梅乾菜鮮蝦豬肉包
用料梅乾菜120g豬肉餡250g鮮蝦8-10只蔥25g生薑5g蠔油20g醬油35g料酒25g香油25g白糖25g鹽2g麪粉500g水280g酵母粉5g梅乾菜鮮蝦豬肉包的做法麪粉、水和酵母粉混合，揉成光滑的麪糰。放置在溫暖的地方發酵至兩倍大。我用金...
鮮美豬肉蝦肉餡兒餛飩【包心菜+豬肉+蝦泥】
早飯這個活兒不好乾。給娃準備活兒更不容易。又要有顏值又要有口味還要講究營養均衡。我太難了！😂不想天天早起就要提前準備一些半成品。明兒可以睡晚一點咯。餛飩包一個。這個包菜餡兒加豬肉加蝦泥的。真的香噴噴好吃...
梅乾菜豬肉包（精華版）
還是聽同事說起這個包子，瞬間味蕾被喚醒，發誓要做給許先生和自己解饞（吃貨是廚神的靈魂有沒有）。況且梅乾菜香味撲鼻，解暑熱，潔臟腑，消積食，治咳嗽，生津開胃。沒有理由不吃是不是？據說現在的飯店都不自己做梅乾菜豬肉包子餡兒了...
豬肉梅乾菜包子
兒子想吃慶豐的梅乾菜包子了，家裏正好備有梅乾菜，是打算做梅菜扣肉的，先做包子吧！因爲我包的包子比較大，這些配料大概可以做20多個包子，如果和慶豐包子那麼大，估計能包30～40個吧😄用料梅乾菜200克豬肉（三分肥七分瘦）500克麪粉80...
梅乾菜豬肉包+太太樂鮮雞汁芝麻香油
梅乾菜簡直是百吃不膩，只要跟豬肉搭配，各種做法都好吃。這次的包子加了太太樂鮮雞汁提鮮，味道更加鮮美。用料食材豬肉沫（三肥七瘦）300克梅乾菜（碎的，產地浙江）80克生抽35毫升（根據梅乾菜的鹹度調整生抽用量）太太樂鮮雞汁10毫升...
鮮嫩多汁的梅乾菜肉包和白菜肉包
一直想做出一頓完美的包子終於完美的出鍋了包子皮柔軟筋道，肉餡鮮嫩多汁真的不輸外面賣的一出鍋大人孩子都迫不及待的吃了起來，滿滿的幸福感，哈哈哈哈哈用料麪粉500克（我家的量）酵母3克牛奶50克梅乾菜適量（根據自家口味來，喜...
梅乾菜豬肉包
用料麪粉800G水420G安琪酵母8G白糖20G梅乾菜豬肉包的做法白糖和酵母直接混合麪粉中，水一點點加，攪成絮狀，再全部揉在一起，做到面光，手光，盆光。...
【梅乾菜蒸蝦】梅乾菜和蝦配，鮮香升級“蒸”美味！
梅乾菜是江浙一帶常見的食材，一直深受大家的喜愛，每到這個時候都能看到家家戶戶曬着的梅乾菜的場景。雖然它看起來黑乎乎，不起眼，但就是這看似普通的梅乾菜對於江浙人來說，是餐桌上永遠不會失去光彩的主角，頓頓吃它都不膩。...
鮮冬筍梅乾菜豬肉大包子
吃鮮筍的季節用料梅乾菜300克鮮冬筍500克黑豬前腿肉餡300克花生油100克料酒3勺生抽2勺豆瓣醬3勺香油（芝麻油）1/2勺鹽根據個人口味適量白砂糖20克蔥花和姜米適量麪粉1200克酵母5克溫水大概500克左右鮮冬筍梅乾菜豬肉大包...
梅乾菜豬肉包子
想吃慶豐的，家附近沒有，so～～～用料麪粉看酵母背面克酵母按要求給克水不燙手克糖一小勺克梅乾菜克豬肉開心就好克鹽克生抽勺白糖克梅乾菜豬肉包子的做法首先，泡梅乾菜，多洗一下，有沙子。切碎備用和麪溫水化開酵母，加一小勺糖，幫助...
梅菜乾豬肉包餡
梅菜乾餡是我家小吃貨的最愛，做餡做菜都非常好吃，非常下飯，每次做好都是先配飯，剩下再做包子；菜乾最好吃的就是客家人自己曬的，味道非常香沒有雜味，我這個分量做出來大湯碗剛好一大碗，這只是個人喜歡的味道，第一次試做可以減半...
水煎梅乾菜鮮肉包子
這是一道上海美食，梅乾菜豬肉包子的味道很搭！用料梅頭肉350克乾梅乾菜100克麪粉700克酵母6克糖8克水400克蔥2根姜一小塊鹽適量克冰糖適量克胡椒粉水煎梅乾菜鮮肉包子的做法絞肉放入姜蔥末、鹽、胡椒粉、一湯匙生粉、一...
鮮香滋味~豬肉梅乾菜包子
用料梅乾菜125克鮮香滋味~豬肉梅乾菜包子的做法餡料材料：咸亨梅乾菜125g、豬前尖肉餡200g餡料調料：香蔥蔥葉2根、姜20g、味極鮮15g、蠔油6-8g、料酒5g、鹽1g、糖1g、雞精1g、玉米油15g、芝麻油10-15g餡料步驟:1.梅乾菜...
梅菜乾餅/梅菜鮮肉月餅餡
小時候的最愛之一用料梅菜乾餡豬油20克梅菜乾50克五花肉（3肥七瘦）450克生抽35克老抽10克餅皮製作水260～280克中筋麪粉500克鹽5克玉米油/葵花籽油15克梅菜乾餅/梅菜鮮肉月餅餡的做法梅菜乾提前泡軟，洗淨沙塵，擠壓多餘水分，備...
梅乾菜肉包
要說梅乾菜怎麼做纔好吃，那五花肉一定是絕配了，今兒咱們就來做梅乾菜肉包，鹹香開胃，與肉餡相搭配，菜特有的清香使大肉不感肥膩，反而更加濃郁鮮香，吃完都是意猶未盡、回味無窮的感覺。用料中筋麪粉300克白糖5克溫水160克梅乾...
梅菜乾豬肉餡（包子，饅頭，水餃）
真心覺得這個餡好吃，我用來做了餅子！感覺包子，肉夾饃等等也能適用！最後一個步驟有餅子的方法！大家可以自由發揮！用料豬肉糜400克梅乾菜150克耗油20克白糖10克生抽15克老抽5克冰糖30克小米椒2個豬油100克食用油適量白胡椒粉...
梅乾菜肉包
用料梅乾菜300克豬肉糜300克中筋麪粉400克溫水250克酵母6克耗油適量糖適量魚露適量味精適量鹽適量老醜上色梅乾菜肉包的做法梅乾菜提前熱水泡一泡，洗乾淨，我河馬買的，基本沒有泥沙，挺香的麪粉加酵母➕溫水，揉均勻，蓋保鮮膜...
梅乾菜肉包子
用料梅乾菜幹150克鹽5克麪粉500克水克酵母3克五花肉200克梅乾菜肉包子的做法酵母溶於溫水，加入麪粉中，使勁揉大約二十分鐘，麪粉不粘手，不粘砧板，即可，放入盆裏，蓋上保鮮膜，至發酵兩倍大時，再次揉五分鐘，並加入一些乾麪粉均勻切...
軟糯鮮香～梅乾菜肉包
家有位祖籍紹興的老人即便離開家鄉60多年依舊忘不了梅乾菜這家鄉的味道我也愛吃關於梅乾菜的一切美食梅乾菜包梅乾菜餅梅乾菜扣肉道道想起就流口水做之前請看小貼士有朋友問我梅乾菜哪買的嗯大家可以試試看【麥田特產...
梅乾菜餅 梅乾菜肉包
在醃菜中，梅乾菜營養價值較高，其胡蘿蔔素和鎂的含量尤顯突出。其味甘，可開胃下氣、益血生津、補虛勞。年久者泡湯飲，治聲音不出。食用功效1、解毒消腫：梅乾菜能消除人體內的多種細菌和病毒，可以搞高人體組織細胞的抗感染性...
梅乾菜豬肉陷的南瓜包
沒有很多細節圖，哈哈用料麪糰南瓜泥（冷）180克中筋麪粉350克水20克酵母3.5克糖7克油3.5克陷料梅乾菜50克五花肉200克姜1片料酒2勺生抽2勺白糖半勺，酌情蠔油半勺，可不放梅乾菜豬肉陷的南瓜包的做法揉麪團，麪糰部分材料揉成團...
鮮蝦豬肉包
只是單純的愛好😊第一次做包子第一次髮菜譜，請高手指教！本來有圖片的，但是還沒髮菜譜我就刪了，只剩下成品圖了😂下次做再補上了！這是我第二次學發酵做出來的，包子很鬆軟，冷了也不會發硬😊用料豬肉500克鮮蝦8條料酒適量醬油適...
梅菜豬肉包
上次吃剩的梅菜五花肉，今天重新利用，切碎了做包子餡。用料梅菜豬肉250克中筋麪粉500克鹽5克糖15克水250克色拉油15克酵母5克梅菜豬肉包的做法隔夜剩菜梅菜五花肉切碎麪粉揉成光滑的麪糰包包子繼續包，好醜。醒發30分鐘後...
梅菜鮮肉包
用料麪粉300克酵母3克溫水180克豬油8克白糖5克以上爲麪糰材料餡料：梅乾菜130克五花肉餡260克薑末15克蔥花20克鹽、料酒、生抽、老抽、蠔油、白糖適量梅菜鮮肉包的做法梅乾菜提前泡發洗淨攥幹水分備用鍋燒熱加薑末下肉...
豬肉梅乾菜包子
私房滷肉+梅乾菜味道絕配，做成包子的感想來自梅菜扣肉夾荷花饃！獨家制作方法！別嫌囉嗦！用料梅乾菜兩顆祕製滷肉梅乾菜差不多面粉300g酵母3g糖10克30-35度溫水160-170五花肉一斤肉蔻香葉八角大蒜各一頭香蔥三四根薑片一坨...