鱸魚（1魚兩吃，魚➕湯）
用料鱸魚1條番茄1個土豆1個姜幾片蔥花適量紅辣椒1個鱸魚（1魚兩吃，魚➕湯）的做法番茄切成小塊土豆切成滾刀狀鱸魚洗乾淨肚子放入薑片熱鍋，倒入油放薑絲，紅辣椒放入番茄番茄炒出汁倒入土豆翻炒2-3分鐘加入清水，冷水土豆煮的差...
鱸魚兩吃（一）鱸魚頭番茄湯
我妹真的是很喜歡番茄搭配的很多湯，我也因爲孕期需要多攝入營養，買了一條鱸魚，魚頭就用來做湯了～用料鱸魚1條（在魚頭下3釐米左右剁下）西紅柿2個姜1片鹽適量鱸魚兩吃（一）鱸魚頭番茄湯的做法如圖，把一整條鱸魚切開，魚頭和番茄用來...
一魚兩味 經濟適用性鱸魚
想念父親做的一魚兩味煎過的鯽魚加豆腐熬出牛奶一樣香甜鮮香的湯加芫茜鮮味加倍煮完湯的魚整條撈出加姜蔥蒜醬油小燉又是一道美味用料鱸魚一條（400克左右）豆腐一盒（250克左右）姜愛辣可以多放蔥愛吃可以多放芫茜不愛可以不...
松鼠鱸魚，一魚兩吃
一魚兩吃，給孕期媳婦做的菜😁用料鱸魚1條澱粉勺1番茄醬勺2鹽克5糖克5水澱粉克10料酒勺1雞蛋1小蔥姜松鼠鱸魚，一魚兩吃的做法新鮮鱸魚洗淨魚改刀切好，分離魚骨，魚頭魚肉切好魚頭，魚骨，魚肉一起加入，小蔥，薑片，鹽，酒醃製30分鐘醃...
一條鱸魚做兩道菜，魚頭豆腐湯和香酥魚片
用料鱸魚1條，一斤以上豆腐1塊雞蛋1個枸杞若干薑片2片一條鱸魚做兩道菜，魚頭豆腐湯和香酥魚片的做法鱸魚取肉，切片，撒一層胡椒粉，一調羹耗油醃製10分鐘魚片先裹一層蛋液，再裹一層薄薄的麪粉熱鍋熱油，放入加熱好的油鍋炸至金黃...
簡單鱸魚兩吃
自己給自己補補，增加幸福感用料活殺鱸魚1條蔥薑蒜若干料酒若干蒸魚豉油若干白胡椒若干簡單鱸魚兩吃的做法魚洗淨去頭尾，中間剖開，盤底放蔥絲，小蔥段，薑絲，上面放魚攤開，魚身兩面抹上少量鹽，稍稍切兩個口子塞入薑片，上面再鋪一...
水撈鱸魚【一魚兩吃】
將魚去骨用水撈的方式料理,簡單,健康,非常適合家中的老人與小孩,取下的魚骨做成湯品,味道一樣鮮甜好喝,完全不浪費哦用料鱸魚一條（約350g）醬油一大匙鹽少許米酒少許澱粉適量蔥一根姜適量紅辣椒適量胡椒粉適量豆腐（湯）半塊...
鱸魚的一魚兩吃
每週都會給兒子吃一次魚，大多數我都是買鱸魚，清蒸着吃時候多，可是我發現孩子有點吃膩了所以我就想換一種做法，一般孩子都喜歡吃肯德基的炸雞塊啥的，所以我今天就把剔骨炸着給兒子吃，剩下的魚頭和魚骨我自己就熬湯喝了，我覺得...
『清蒸鱸魚』8+1分鐘法則
8+1分鐘法則，帶來嫩蒜瓣的入口即化神仙口感。用料鱸魚1條，約1.5斤蔥數根姜10-20片鹽兩小勺料酒兩大勺蒸魚豉油兩大勺食用油兩大勺『清蒸鱸魚』8+1分鐘法則的做法鱸魚正反面輕開幾刀，但不要切斷，方便之後入味兒。用鹽兩小...
矜宸•鱸魚兩吃
今天去菜場買菜的時候聽到小販叫賣，鱸魚便宜啦，小中大，8塊，11，16啦～我心想這還是挺實惠的，於是買了一根黃瓜🥒拿了一盒豆腐，挑了一條最大的鱸魚回家做兩道美味。用料鱸魚1斤2兩大小1條黃瓜🥒1根內脂豆腐半盒蔥姜若干料酒適量...
鱸魚兩吃：清蒸魚柳&魚骨豆腐湯
這道菜不限於鱸魚，黑魚、鯉魚都是可以的。買的魚太大一次吃不完，也可以用這個方法分割魚肉魚骨。豆腐如果用老豆腐，需要先蒸或煮一下，減弱豆腥味，嫩豆腐則無需加工。幹裙帶菜也就是味增湯、韓式海帶湯食用的薄的海帶，沒有的...
鱸魚兩吃（二）蒸鱸魚
用料鱸魚1條鹽適量姜3片料酒1勺大蔥1/3根小米辣1個泡椒或者美人椒4個蒜瓣4瓣鱸魚兩吃（二）蒸鱸魚的做法鱸魚的頭燉了番茄湯，剩下魚身，在魚身上切花刀，碼上鹽，大蔥和姜都切成絲，鋪在魚身上下，醃製10分鐘後，上鍋蒸8-10分鐘（⚠️注意...
兩人食~健康蒸鱸魚
用料鱸魚400g姜若干蔥3根蒸魚豉油3勺油50克料酒2勺兩人食~健康蒸鱸魚的做法我買的是已經現殺的鱸魚，自己不用動手，拿回家再用清水沖洗一下，側劃幾道，三刀差不多，劃太多有種遍體鱗傷的感覺，注意不要劃到骨頭。先給魚淋上一些...
一魚兩吃—鱸魚篇
最近鱸魚很是便宜，那就盡情吃吧，不要辜負季節用料鱸魚一條生薑一塊蔥少許雞蛋一個韭菜一把肉餡與魚1：1裙帶菜少許，泡發把一魚兩吃—鱸魚篇的做法鱸魚買回來洗淨分割成魚骨，兩片魚肉和魚頭。用刀間剃下魚肉，順便去骨，這個過程...
鱸魚兩吃
禁漁期，實在不喜歡菜場裏蔫頭巴腦的冷凍魚和黃澄澄的化妝黃魚。牆裂推薦新鮮鱸甲（鱸魚），一條救可以讓大人小孩都開顏～用料鱸魚牛油、食用油、鹽、現磨花椒、料酒豆腐檸檬枸杞少許鱸魚兩吃的做法新鮮鱸甲，不需要很大，一斤半最...
鱸魚新吃-香煎鱸魚
紅燒，清蒸，烤，酸湯鱸魚。今天給大家做一道中西結合零難度的，香煎鱸魚。用料鱸魚1條檸檬1個圓蔥1/4個胡蘿蔔1/3根小蔥1根鹽3茶勺胡椒粉2茶勺白蘭地2勺鱸魚新吃-香煎鱸魚的做法鱸魚處理乾淨鱸魚去掉頭去掉魚鰭沿着魚的脊背...
一魚兩吃25分鐘粥菜同出——魚片粥（鯽魚粥姐妹鱸魚粥）&蒸魚骨
很喜歡恆記的鯽魚粥，但是這邊沒有店家做，所以嘴饞的時候只能自己實現了～菜場沒有鯽魚起片的服務，所以買了鱸魚～基本還原了～可以隨時過過嘴癮大米的量：就用盛米的盒子，兩個人半合，三個人3/4合——這是我們家的比例，大概每人兩小...
烤魚-鱸魚
用料鱸魚1條姜8片鹽適量火鍋底料半包蔥5根料酒3勺藕半節土豆1個金針菇2把洋蔥1個蒜頭1頭青紅尖椒適量烤魚-鱸魚的做法鱸魚洗淨，放蔥姜料酒與適量鹽擦拭均勻後放置一邊。配菜洗淨，生洋蔥一半放入電火鍋中防煳鍋。準備好...
![【步驟圖】[我愛我家]之1 清蒸鱸魚食譜大全和做法](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0134/0965/0134aabba150eada902eaac73274b89c146ef30ceac6d212a7c924f4493200ca61ab8c3c482d1076ec74-s.jpg "【步驟圖】[我愛我家]之1 清蒸鱸魚食譜大全和做法")
[我愛我家]之1 清蒸鱸魚
這是我來到上海之後學會的第一道“南方”菜。因爲我大東北能吃魚的做法都是燉魚，西方的魚都是直接烤或者煎巴沙魚，所以這是我學會的第一道江南菜系，誰知道一學就變成了拿手菜，朋友家人吃過後無不回去自己實驗，卻不一定做出...
番茄鱸魚片，兩歲寶寶餐
孩子最近不愛吃飯，難爲老母親百般嘗試各種食材，終於，在這裏，孩子開啟了胃口。嫩魚片，濃湯，配一完米飯，吃肉喝湯泡飯，一氣呵成，自己吃完沒有剩飯。😂用料西紅柿1個聖女果8個鱸魚1條澱粉2勺食用鹽適量洋蔥半個大蒜5瓣蔥白同蒜量...
簡單三步做「豆豉蒸鱸魚」「清蒸鱸魚」做了兩個版本
這道菜特別簡單，總共只有三步：1.鱸魚加鹽，加薑絲2.上鍋蒸十分鐘，撒上薑絲3.淋上熱油用料鱸魚1條姜3片蔥1根豆豉1勺（大概20~30克）小米辣1個蒜2瓣蒸魚豉油（或生抽）2勺簡單三步做「豆豉蒸鱸魚」「清蒸鱸魚」做了兩個版本的做法準...
鱸魚魚柳
鱸魚（Lateolabraxjaponicus），又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與黃河鯉魚、鱖魚及黑龍江興凱湖大白魚並列爲“中國四大淡水名魚”。我國的鱸魚品種以松江鱸爲主，又名四腮鱸魚，也稱虎頭魚。鱸魚肉質潔白肥嫩，細刺少、...
鱸魚酸菜魚
用料鱸魚600克酸菜25克蔥、姜少許番薯粉絲一小包鹽少許料酒少許胡椒粉少許玉米油少許鱸魚酸菜魚的做法先把鱸魚洗乾淨，把二片魚肉沿着魚背骨切下，其他部分切塊晾乾切下的魚肉，把魚骨頭切除，用薄刀斜切成薄片再把酸菜切成...
🐟NO.1【焗鱸魚】
用料🐟鱸魚800g/2人份🍶生抽料酒2勺🍶蠔油,黃豆醬1勺🧂胡椒粉，糖，姜蔥，澱粉適量🧂薑片5大片左右🧄蒜頭半頭🧅紅蔥頭4個🍄白玉菇/蟹味菇1盒🌿蔥綠絲適量🍶蒸魚豉油適量🐟NO.1【焗鱸魚】的做法切魚：鱸魚清潔，刮粘液魚鱗，去魚...
煎魚排鱸魚
看老外香料美食節目啓發，消滅陽臺薄荷～用料魚隨意品種的魚肉2塊我是一條鱸魚的2片肉鮑勃燕麥20克全麥麪粉20克橄欖油20~40克魚露一點看你的魚有多少黑胡椒瓶子搓幾下薄荷數片檸檬1個生薑3片煎魚排鱸魚的做法魚排用黑胡...