奶酪夾心麪包卷，萬能甜麪包配方搭配奶酪夾餡，超軟不膩，消耗奶油奶酪
這次的麪包卷也是採用一次發酵的方法，配方用料比較普通，適合做所有甜麪包，比如餐包，吐司，排包……等等，都是沒問題的，甜度也比較合適，不會太甜，我藉助模具成麪包卷的形狀，中間是中空的，這樣就更容易擠入餡料，攜帶也就更方便了，餡料...
酥酥軟軟甜而不膩的鳳梨酥
酥酥軟軟，甜而不膩~製作簡單，老少皆宜~模具連結：注意，模具是要放入烤箱一起烘烤的，建議親親一次性多買幾個~用料無鹽黃油200g蛋糕粉230g糖粉30g玉米澱粉35g全脂奶粉60g鳳梨酥餡料500g需自備鹽2g需自備全蛋液50g酥酥軟軟甜...
⭐️ 梅乾菜燒肉 超級軟糯不膩人
小時候超級喜歡吃的梅乾菜燒肉，又香又糯，超級下飯，啥菜不要，一碗梅乾菜就可以吃下一碗飯。用料梅乾菜適量五花肉一斤半姜蒜適量八角適量料酒3勺冰糖三顆左右生抽4勺老抽2勺⭐️梅乾菜燒肉超級軟糯不膩人的做法1.梅乾菜泡10...
清香不膩～超級柔軟的椰蓉麪包
這款椰蓉吐司有淡淡的甜味，因爲加入黃油椰蓉餡有濃厚的香味，卻不膩。這個配方做出來的麪包，無論是吐司還是其它，拉絲都非常好，很柔軟。有什麼問題，可以諮詢我。微信號：pp810421用料高筋麪粉260克細砂糖30克高耐糖酵母3克鹽2...
咖啡奶油蛋糕三明治，超柔軟細膩，濃郁咖啡味甜而不膩
咖啡液溶入到蛋糕中，做成甜而不膩的甜品，濃郁的咖啡味加上奶油的奶香味，味道真的是yyds，‼️快來試試吧用料雞蛋5個低筋麪粉60克玉米油50克無糖咖啡液50克細砂糖60克淡奶油200克糖(加淡奶油打發)20克海鹽1克咖啡奶油蛋糕三...
君之的超香軟排包——超香超軟超細膩！
香香軟軟的小餐包，看着都愛啊！這是君之的菜譜，廚房裏沒有，所以特地搬了過來。貌似君之的下廚房有日子沒更新了哈！估計精力有限吧。我自己做麪包還是新手，不敢隨便建方子，所以儘量當個合格的搬運工哈O(∩_∩)O~原方在這裏_超...
【鹹香不膩】玉米培根芝士麪包～超鬆軟‼️
這是一款香甜不膩的調理麪包，有肉肉大家都會很喜歡吧，一切爲二的培根烤到焦香，搭配拉絲芝士和玉米粒青豆，口感豐富超有料，麪包本身輕盈鬆軟，熱的時候真的很好吃，而且做法簡單用料高筋麪粉250克雞蛋1個（55克）水110克酵母3克糖16...
適合夏天不油膩超級軟爛的南乳豬蹄
豬蹄，是我家經常做的一道肉菜。這道南乳豬蹄，不油膩，超級軟爛，適合夏天。用料豬蹄2只生薑3-4片蔥半根冰糖6-8粒南乳及南乳汁1塊生抽3勺老抽1.5-2勺豆瓣醬1勺黃酒2勺香醋幾滴八角3個香葉2片花椒幾粒肉蔻2個桂皮一小塊小茴...
軟軟的油餅●好吃不膩
去年夏天曬了母上大人做的油餅，小夥伴們對這種軟軟的看相表示垂涎，跟我求過程。於是這個年在家時間比較長，和麻麻說了之後果斷再來一次，拍照記錄，滿足大家。用料麪粉酵母粉鹽溫水軟軟的油餅●好吃不膩的做法準備麪粉，用量取...
松下麪包機吃不膩超軟龐多米白吐司
這款龐多米（法式軟麪包）太經典了！百搭吃不膩，是最近做的最多的一個款，之前喜歡用250克麪粉的量，做過一次發現如果用250克做龐多米會爆出超大蘑菇雲，發到桶外去，後來調整到200克麪粉量就剛好！用料高筋麪粉200克一個雞蛋＋水125克...
不油不膩的軟糯紅燒肉
我以前是不愛吃紅燒肉的，可是耐不住身邊的人愛吃，所以這道家常大菜還是要學會的，研究過萬種紅燒肉的做法終於做成不油不膩又有肉香的紅燒肉啦用料五花肉克冰糖克香葉片八角個老抽勺桂皮塊不油不膩的軟糯紅燒肉的做法選一...
軟糯不油膩，超級簡單好吃紅燒肉
我是CC媽咪，我喜歡下廚房，沒有紅燒肉的餐桌是不完整的，哈哈😄，我喜歡吃紅燒肉，大口的吃肉，大口的嚼，醬香不油膩，簡單易學！來吧，跟我一起，保證吃了還想吃！用料五花肉750克幹辣椒1個冰糖2粒花椒6粒薑片3片蒜瓣2瓣大蔥半根八角1個老...
超級軟糯不油膩的紅燒肉
這是我好多年前發現紹興黃酒代替料酒更美味後，想來想去結合朋友的燒肉方法，總結的紅燒肉方子，肉汁吸收了調料還有黃酒，味道香甜軟糯不油膩，這是我第一次髮菜譜，希望廚友們喜歡😍用料蔥姜適量帶皮分層五花肉適自家砂鍋大小鋪...
快手簡易版豆沙包，超級宣軟，甜而不膩
以前經常買現成的豆沙泥包豆沙包，前兩天自己弄了點豆沙做豆沙包，非常簡單，就是比較費工夫，不過也值得。早上來不及做飯，拿出來兩個一熱，早飯就出來了。豆沙餡：用料麪粉600克水330克酵母3克豆沙500克快手簡易版豆沙包，超級宣軟...
肥而不膩的紅燒肉做法，肉質軟糯超好吃
用料五花肉1000克蔥3根八角3個老抽1勺生抽2勺料酒2勺鹽少許冰糖5顆姜6片片桂皮2塊香葉3片肥而不膩的紅燒肉做法，肉質軟糯超好吃的做法食材：五花肉，蔥薑蒜，幹辣椒，冰糖八角桂皮香葉。五花肉洗淨切小塊，冷水下鍋+蔥姜料酒，煮沸...
低脂不怕胖超簡單的細膩柔軟布朗尼
家裏的香蕉很快就要壞了，又是在減脂期間很饞蛋糕。就做了這個無油無糖的低脂布朗尼。結果居然意外的細膩綿軟還香濃。簡直瘋狂打call！不減脂也要做起來好嗎！個人口淡就喜歡這不油膩的，感覺比正常布朗尼都美味！用料牛奶80克...
雙色抹茶吐司｜綿軟細膩，百吃不膩
清新養眼的雙色抹茶吐司，切出來每一片的紋路都不一樣，顏控和抹茶控千萬別錯過它。配方可做兩個250克的水立方（10釐米）模具或者450g吐司一條用料高筋麪粉260克奶粉12克抹茶粉4克細砂糖35克鹽3克鮮酵母9克全蛋液40克牛奶100...
超好吃的紅燒肉，軟弱香甜，肥而不膩，超簡單
最簡單的方法，做出最美的食物，調料也不多，廚房小白也能輕鬆駕馭，喜歡的趕緊試試吧！用料五花肉適量薑片4片料酒兩勺冰糖8顆八角，桂皮，香葉若干生抽兩勺老抽一勺鹽適量芝麻1勺超好吃的紅燒肉，軟弱香甜，肥而不膩，超簡單的做法五花...
焦溜茄子！ 酥軟不油膩 超好吃！
焦溜是一種澱粉勾芡的烹飪手法。料汁裏的澱粉糊化後會裹在食材的表面，湯汁滲不進去。能保持住茄子香脆的外殼，油光鋥亮的賣相好！如果你愛焦脆的口感，一定試試這個！另外，本菜譜的茄子是過油炸的。是的！我的偏見，想要茄子好吃，必...
軟不粘牙不膩牛軋糖
我媽愛吃牛軋糖嫌市面賣的硬嫌花生髮胖於是就有了這個用料棉花糖152克奶粉50克黃油36克腰果76克軟不粘牙不膩牛軋糖的做法1.棉花糖撕碎，腰果去皮，掰碎2.黃油上不粘鍋融化，全程小火3.黃油化了之後，棉花糖進鍋，炒化。炒到它...
超級香軟又不膩的祕製五花肉
我以前都不愛吃肥肉，就是因爲吃了一次飯店的祕製五花肉，念念不忘，自己多次嘗試，才終於鎖定了這樣的做法，很好做成，軟糯不膩，做飯比紅燒肉簡單，效果一點都不輸紅燒肉，大人孩子都愛吃，快來試試吧。用料五花肉500克醃製料黃酒加料...
多財多福元寶肉，軟爛不膩超好吃!
一道元寶肉，寓意多財多福，是家宴上的一道功夫菜，話說這道元寶肉，安子媽媽老早就想做了，趕上週末空出點兒時間，買來五花肉與雞蛋，我們不僅要吃的美味，還要吃的放心，選對好食材很關鍵，做紅燒肉一定要選用肥瘦相間的帶皮五花肉，做出...
檸檬軟曲奇。超級香，好吃不膩
用料檸檬蛋黃醬無鹽黃油25克白糖45克檸檬皮屑1個檸檬汁50克蛋黃3個軟曲奇無鹽黃油70克全蛋液30克糖粉30克低筋麪粉100克奶粉15克泡打粉1克小蘇打1克檸檬蛋黃醬50克檸檬軟曲奇。超級香，好吃不膩的做法先做檸檬蛋黃醬檸...
超級鬆軟細膩的可可戚風，不塌陷不回縮
用料雞蛋3個🔸雞蛋3個（每個帶皮約55-60克左右低筋麪粉50克過篩牛奶50克植物油30克糖40克可可粉12克檸檬汁2克超級鬆軟細膩的可可戚風，不塌陷不回縮的做法1.蛋黃蛋清分離2.植物油加可可粉混合均勻，加入蛋黃、牛奶拌勻，篩入...
超香超軟超細膩！
用料水120克超香超軟超細膩！的做法1、...