沙鍋焗魚頭
用料魚頭1個番薯粉6勺鹽5克姜15片大蒜3只蔥2根蠔油2勺醬油2勺雞精1勺青紅椒各半個沙鍋焗魚頭的做法1、魚頭洗淨瀝乾水2、番薯粉和鹽調成糊狀3、裹上番薯糊放入油鍋炸至金黃色撈出4、炸好的魚頭備用5、(忘了拍這步，但是...
煎焗魚頭
用料魚頭一隻生薑蔥適量料酒鹽適量青紅椒各一個洋蔥一個蒜頭兩個生抽老抽適量耗油郫縣豆瓣醬適量胡椒粉糖適量煎焗魚頭的做法整蒜頭剝好，青紅椒，洋蔥切塊，魚頭洗淨切塊，用生薑蔥料酒鹽醃製十分鐘備用兩勺生抽，三勺老抽，一勺...
沙鍋魚頭煲
超下飯的一道菜！用料魚頭半個蒜1個姜8片胡椒粉2克黃豆醬2小勺醬油1小勺蔥香菜2根小米辣椒1個花生油1小勺蠔油1小勺沙鍋魚頭煲的做法魚頭洗乾淨備用、把蠔油、醬油、黃豆醬、胡椒粉拌勻醃製半小時即可。沙鍋煲燒乾水、...
幹鍋焗魚頭
魚頭美味，超愛，下酒好菜用料魚頭1個洋蔥1個大蒜5瓣姜8片生抽1勺料酒1勺鹽適量克糖5克幹辣椒2個蠔油2勺幹鍋焗魚頭的做法三文魚頭切大塊，溫水洗淨，瀝乾洋蔥半個切絲，蒜切片，小塊姜切絲，糖半勺，五克左右蠔油，魚露，糖，少量鹽，切好的...
幹焗魚頭
朋友送來一個超大太湖野生花鰱魚頭，翻了下廚房各種魚頭的做法，集百家所長來個幹焗大魚頭，非常成功🤔用料魚頭1個蔥2根姜6片洋蔥1個鹽適量蠔油1勺生抽2勺老抽2勺料酒3勺白胡椒適量大蒜3瓣小米椒1個線椒1個香菜1把幹焗魚頭...
焗魚頭
用料魚頭2個蔥根薑片料酒勺糖克生抽2勺老抽1勺白菜葉子2胡椒粉花椒粉大蒜一頭青椒3個味極鮮紅燒醬油2勺清水6勺焗魚頭的做法魚頭洗乾淨，一切兩半調汁：兩勺生抽，大半勺老抽，三勺料酒，6月鮮紅燒醬油兩勺，現磨的花椒，白胡椒粉，白...
【中餐廳】砂鍋焗魚頭
用料魚頭、蔥花、蒜末、油、香菜、鹽【中餐廳】砂鍋焗魚頭的做法蔥蒜在熱油鍋底爆香蔥蒜上層鋪滿切好的塊狀新鮮魚頭蓋上蓋子大火燜制關小火慢燉香菜點綴...
塔吉鍋～焗三文魚頭
三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效的降低血脂，預防心血管疾病，預防老年癡呆，健脾胃等功效。三文魚頭怎麼做才最好吃？一定是焗三文魚啦！這道菜超級下飯，簡單易學，讓你秒變廚神！用料三文魚頭2-3個鹽少許大蒜2頭大蒜末適量蔥一...
沙鍋焗雞
用料雞半隻鹽焗粉1包白糖適量蠔油1勺料九1勺澱粉1勺老抽半勺蒜頭適量沙姜適量洋蔥適量沙鍋焗雞的做法把雞洗乾淨，倒入半包鹽焗雞粉加入一點白糖，一勺蠔油，一勺料酒，一勺澱粉，半勺老抽抓勻醃製20分鐘砂鍋熱油，倒入蒜頭沙姜洋...
煎焗魚頭
用料魚頭半個姜適量蔥適量青紅辣椒2個蒜頭適量香菜適量洋蔥適量煎焗魚頭的做法把所有材料切好備用，魚頭洗淨，用鹽，糖，醬油，料酒，花生油，生粉醃製熱鍋冷油下魚頭煎至兩面金黃下油把姜，蒜，洋蔥，青紅辣椒放砂鍋裏爆香把魚頭放進鍋...
鐵鍋焗魚頭
比較簡單的操作方式調料也不復雜就是多剝點蒜而已用料魚頭1個蒜適量小洋蔥適量香蔥2棵香菜2棵紅椒1個醬油適量胡椒粉適量白糖適量泡山椒3個蠔油適量陳皮碎適量澱粉適量鐵鍋焗魚頭的做法魚頭可以請賣魚師傅幫忙處理好，...
沙鍋焗魚骨
一款簡單的菜色，也是我第一次建的菜譜！希望大家喜歡用料魚骨一斤蔥2條香菜2條蒜，姜適量鹽，醬油，生粉，黃酒適量沙鍋焗魚骨的做法準備材料姜去皮切粒，蒜拍碎，香菜蔥切段魚骨洗乾淨，用鹽，油，醬油，生粉醃製沙鍋開大火把姜蒜放在鍋中，令...
砂鍋焗魚頭
用料魚頭約650克洋蔥1個芫茜蔥花適量蒜數瓣姜數片牛角椒（喜歡辣點放辣椒）1個鹽一點點白米酒3湯匙澱粉適量味極鮮醬油約4湯匙砂鍋焗魚頭的做法魚頭斬成塊用少一點點的鹽和澱粉醃一下，用不粘鍋燒熱，放點油把魚塊煎至兩面金...
砂鍋焗魚頭
用料洋蔥個蔥根蒜瓣蠔油勺薑片魚頭個香菜根生薑胡椒粉克料酒勺生抽勺鹽克砂鍋焗魚頭的做法見上圖完美。...
超容易做的《砂鍋焗魚頭》
看着以爲很複雜，其實很簡單的家常砂鍋焗魚頭。真香用料大魚頭半個蔥幾根姜幾片大蒜一頭香菜幾根生抽適量鹽適量蠔油兩勺胡椒粒15粒（拍碎）超容易做的《砂鍋焗魚頭》的做法魚頭洗淨晾乾水按個人口味適量放入鹽，生抽，蠔油，胡椒...
塔吉鍋無水焗三文魚頭
用料三文魚頭一個蔥姜青椒洋蔥（有大蔥可用大蔥代替）鹽，生抽，黑胡椒，鹽塔吉鍋無水焗三文魚頭的做法三文魚洗淨晾乾，蔥切蔥花，姜和洋蔥切絲，青椒切椒圈取一半洋蔥絲薑絲墊在鐵盤底，再放上魚頭。依次澆油，料酒，生抽，在魚頭上均勻地撒...
生焗魚頭
以美食陪伴，過個週末。用料薑片10片大蒜30瓣蔥段適量香菜適量生抽適量糖適量生粉適量胡椒粉適量鹽適量蠔油適量香油適量大頭魚魚頭1只生焗魚頭的做法醃製：大頭魚用鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、生粉、糖（很少量）醃製備用。煎...
生焗魚頭
用料魚頭1個洋蔥1個生薑20克大蒜80克小蔥40克香菜20克剁辣椒150克甜麪醬50克料酒60克蒸魚豉油30克鹽適量生焗魚頭的做法魚頭切塊放入料酒和鹽再上小蔥一起抓均勻醃製30分鐘以上洋蔥切絲生薑切片大蒜壓扁剝皮醃製好的...
![【步驟圖】砂鍋焗魚頭[中餐廳2期]食譜大全和做法](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/546a/5231/546af1efa052bddec678a2943220b69c146aa300b1c7d71af4ca72f34d63529f61a2863d48241371b2-s.jpg "【步驟圖】砂鍋焗魚頭[中餐廳2期]食譜大全和做法")
砂鍋焗魚頭[中餐廳2期]
用料魚頭1個蔥少許洋蔥個蒜多幾瓣香菜幾根醬油少許砂鍋焗魚頭[中餐廳2期]的做法熱油鍋先放蔥，蒜，洋蔥魚頭剁塊，一次鋪在上層蓋上蓋子大火煲過一會兒關小火慢燉出過前放香菜點綴小貼士醃製魚頭：醬油，耗油，料酒，1/3白糖，少量魚...
砂鍋焗魚頭豆腐魚泡
超級愛吃魚泡，研究了很多種做法用料魚頭個魚泡半斤香菜1根生抽1勺蠔油1勺姜1片芹菜適量老豆腐1塊豆瓣醬1勺大蒜9瓣砂鍋焗魚頭豆腐魚泡的做法備料：魚泡戳破洗淨，魚頭洗淨切半用鹽油醃製10分鐘，豆腐切塊，芹菜斜切，薑切片，蒜整...
魚頭二吃之沙鍋焗魚頭
用料魚頭半個姜一大片蔥3根料酒勺蠔油勺澱粉勺生抽勺香菜根胡椒克鹽克大蒜8瓣沙姜適量黃豆醬柱侯醬糖魚頭二吃之沙鍋焗魚頭的做法魚頭買回來洗淨，切姜粒，蔥段用2小勺鹽抓拌出姜蔥水將姜蔥水加白酒均勻塗抹在魚頭上，去腥...
沙煲焗魚頭
用料魚頭一個姜10粒生蔥2根料酒1勺生抽2勺大蒜15瓣鹽5克紅蔥頭20個香菜1根蠔油2勺生粉1勺啤酒半瓶沙煲焗魚頭的做法蠔油2勺，生抽2勺，料酒1勺，鹽5克，生粉1勺，倒在魚頭拌勻醃20分鐘。準備好材料沙煲開火燒熱放油炒香，姜粒、蔥...
砂鍋焗三文魚魚頭
看了湖南衛視中餐廳，對張亮做的砂鍋三文魚魚頭念念不忘，吃貨就是想吃就忍不了啊，自己動手做起來！去超市買魚頭，覺得有點不過癮，自己又加了半斤魚肉，真是爽歪歪！用料魚頭1個魚肉半斤蒜瓣3頭左右洋蔥1個姜兩片料酒1勺老抽1/3勺...
沙鍋焗鱸魚
家裏老公超愛吃魚，故隔三差五就變着花樣煮用料鱸魚1條鹽適量生抽2勺料酒2勺姜4粒蒜5瓣紅蔥頭2個沙姜4粒大蔥適量香菜3根小蔥3根黃豆醬2勺老抽1勺西紅柿1個酸筍適量炸腐竹適量糖適量黑胡椒碎適量沙鍋焗鱸魚的做法鱸魚買...
快手好菜--砂鍋焗魚頭
砂鍋其實是個烹飪好幫手，食材放入透過高溫一燜就是道鮮美的好菜，時間短味道好。這個砂鍋焗魚頭就是其中之一，零廚藝也能出個好菜😍用料魚頭1個水豆腐若干蔥若干姜8片洋蔥1個豆瓣醬2大勺麻油若干胡椒粉若干生粉1/4勺白糖1...