沙鍋焗魚骨 食譜坊 菜譜 2.49W 大中小設定文字大小 一款簡單的菜色，也是我第一次建的菜譜！希望大家喜歡 用料 魚骨 一斤 蔥 2條 香菜 2條 蒜，姜 適量 鹽，醬油，生粉，黃酒 適量 沙鍋焗魚骨的做法 準備材料 姜去皮切粒，蒜拍碎，香菜蔥切段 魚骨洗乾淨，用鹽，油，醬油，生粉醃製 沙鍋開大火把姜蒜放在鍋中，令姜和蒜幹水 放油爆至金黃 放蔥段爆香 放醃製的魚，放適量黃酒，蓋子 開啟魚一半變色，放香菜，蓋上，約2分鐘 完成 TAG標籤：好吃 沙鍋 魚骨 沙鍋焗魚骨 #
