日式滑蛋厚切豬扒蓋飯
一直很愛吃這個，常去的那家選單改版去掉了這個套餐，悵然若失哎。有天晚上看了b站po主的vlog，正在吃這個！忍不住了，週末立刻自己做起來。ps.如下兩人份，可根據自己食量調整啦~用料豬裏脊220克鹽黑胡椒白洋蔥半個昆布/幹海帶...
厚切三明治
用料厚切吐司3片火腿2片番茄2片雞胸肉1塊牛油果1個紫甘藍適量黑胡椒醬適量調味鹽適量黑胡椒碎適量玉米澱粉1湯匙耗油0.5湯匙安佳芝士黃片2片丘比特奶香沙拉醬勺厚切三明治的做法雞胸肉切厚片，加入調味鹽、黑胡椒醬、黑...
浸泡厚切吐司
吐司的吃法真是多種多樣，今天分享的這款厚切吐司，更是出乎意料的好吃。浸泡了蛋液的吐司，吸飽了蛋液，經過高溫烘烤，滿屋子都是香甜的味道。出爐後的厚切吐司表皮香脆，內裏又如布丁一般柔軟，最後再塗上你喜歡的果醬，擺上些許水...
厚切酸奶
做了一大盒稠酸奶，糖放少了，單吃太酸了，於是加上各種水果或果乾變厚切酸奶塊，炎熱的夏天來一塊，冰冰涼涼的，比做雪糕簡單用料稠酸奶300克櫻桃150克芒果1只藍莓100克黃桃1只戴*紅混合果乾小包裝2包厚切酸奶的做法果乾切碎櫻...
厚切炒酸奶
時間：約15-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料淡奶油200g濃稠酸奶150g丘比果+1草莓果醬50g奧利奧4塊堅果適量蔓越莓幹適量草莓適量厚切炒酸奶的做法冰箱裏冷藏的淡奶油直接拿出來打發。倒入濃稠的酸奶、果醬攪拌均勻，酸奶...
芝士厚切蛋
用料雞蛋2個芝士2片生抽少許糖少許芝士厚切蛋的做法1.打破雞蛋、加入糖，生抽攪拌2.開小火把蛋液倒入不粘鍋，加入芝士，將蛋對疊，待放涼後然後切開。小貼士1.一定要開小火2.可放少許鹽提前攪拌蛋液，但是芝士本身有鹽分所以不...
厚切烤地瓜
家裏有個地瓜放很久了正好在烤雞腿，想着把地瓜順便處理了吧就切開後，放進去蹭了個火候沒想到意外的好吃啊！完美詮釋了“香甜軟糯”四個字。由於是“蹭”火候，可能數據不是特別精準，請見諒。用料紅薯（紅心，原材料決定成果）1個...
煎厚切牛排
用料牛排塊海鹽克黑胡椒勺黃油克蒜瓣迷迭香煎厚切牛排的做法廚房紙吸乾牛排的表面水份，撒上海鹽和黑胡椒。大火熱鍋2分鐘放入橄欖油，放入牛排用手指按壓，每面煎1分鐘，取出醒肉2分鐘。小火放入黃油，大蒜（可以換成迷迭香），充分...
厚切豬舌
我家超級愛吃內臟的……這個絕對是我的最愛用料豬舌2條八角2個香葉3片茴香適量其餘香料按需添加厚切豬舌的做法豬舌放水中煮開取出涼水衝一下後，把表面的白胎颳去加入香料，有什麼都可以加進去的放入豬舌，水沒過豬舌，大火...
厚切眼肉
用料牛排塊厚切眼肉的做法厚切眼肉放置室溫，擦乾表面水分，鐵鍋加熱至冒煙，食用油潤鍋，下牛排，正反各2分鐘，轉移至烤盤蓋鋁箔紙，烤箱150℃10min。...
懶人厚切
吶，參考短視頻學來的，用家裏現在用的材料試了一下，沒想到味道真的一絕！不用糾結薯片的類型，只要是香辣味椒鹽味鹹一點的味道都可以。配菜可以任選火腿丁胡蘿蔔，玉米丁（最好是熟的），看自己的喜好咯！用料雞蛋1-2個任意種類薯片一...
厚切炒酸奶
用料酸奶200克淡奶油200克奧利奧餅乾若干堅果少許厚切炒酸奶的做法淡奶油打發，加入酸奶混合。牛奶盒剪掉上蓋。酸奶糊加入奧利奧碎。倒入牛奶盒中，倒一半時在中間鋪上幾塊奧利奧餅乾，再倒另外一半。表面灑上奧利奧和堅果...
奶酥厚切片
用料黃油50克綿白糖35克雞蛋一隻奶粉60克煉乳適量奶酥厚切片的做法如圖成品很成功小貼士切片面包塗抹奶酥前劃井字，讓奶酥流入！...
厚切酸奶
用料淡奶油250克白砂糖25克酸奶（濃的）200克草莓醬150克厚切酸奶的做法所有材料需提前放冰箱冷藏一晚淡奶油加白砂糖打發成固體奶油加入酸奶，拌勻加入草莓醬，拌勻倒入墊了硅油紙的模具中（長19.5*寬12釐米*高度6釐米），冰箱冷凍...
厚蛋燒蛋香濃厚口感爽滑
用料雞蛋個牛奶克厚蛋燒蛋香濃厚口感爽滑的做法制作傳統厚蛋燒的食材很簡單，有雞蛋，牛奶，白糖，少許的食鹽。雞蛋的多少根據自己的需求來決定，雞蛋和牛奶的比例大約是四個雞蛋45克牛奶，8克的白糖。把雞蛋殼去掉，統一放入一個...
厚切牛排
用料3cm肉眼牛排1塊黑胡椒適量玫瑰鹽適量橄欖油適量黃油兩小塊迷迭香2根大蒜6瓣厚切牛排的做法將牛排從冷凍室拿出解凍至室溫，我這塊用了1小時40分鐘，根據室溫情況調整解凍時間。時間充裕可以提前一天放置到冷藏室解凍...
厚切豬肉脯
用料豬肉食鹽、料酒、生抽、蜂蜜、魚露芝麻厚切豬肉脯的做法豬肉切末，依次放入調味料，順時針攪拌上勁，放在兩張保鮮膜中間擀成片狀，撒上芝麻，入冰箱冷凍兩小時冰箱取出後放入預熱好的烤箱，200℃25分鐘，注意烘烤中，待肉變成白...
厚切炸火腿
轉自cookpad：梅ミッキー超級簡單快手但是美味加倍用料粗火腿1根麪粉50克水3大勺蛋黃醬1大勺麪包糠適量厚切炸火腿的做法粗火腿一根，切成1cm左右的厚片將麪粉、水和蛋黃醬攪成麪糊火腿片先沾麪糊，然後裹一層面包糠中火炸...
厚切凍酸奶
最近厚切凍酸奶又火了起來，我把主意又打在了它頭上。厚切的可簡單多啦，在家就能做，也不用啥鐵板、鐵盤、製冷機，有冰箱就搞定。用料酸奶450克淡奶油200克大芒果1個紅心火龍果半個藍莓10粒奧利奧2塊抹茶粉6克堅果1小把白糖...
厚切豬排
用料豬腿肉2塊鹽適量糖15克澱粉適量料酒15毫升蠔油一茶匙黑胡椒碎適量大蒜片15克厚切豬排的做法豬腿肉切片。把肥肉部分均勻切開。入鍋微煎金色。加蒜片料酒黑胡椒蠔油談口醬油糖黑胡椒燒製湯汁濃稠。其間翻面幾次。...
厚切戰斧
這塊牛排整個重兩斤，孩子過生日我才捨得買，平時是斷然不捨得的，此時噴用到了低溫水浴機，如果沒有，可以看其他菜譜，用烤箱烤的也還可以。用料厚切戰斧牛排1000克海鹽10克黑胡椒6勺迷迭香2根百里香2枝橄欖油6勺厚切戰斧的做法...
酸奶厚切
用料草莓個酸奶克淡奶油酸奶厚切的做法果醬：（草莓460克+糖122克）（藍莓322克+糖82克）（菠蘿472克+糖105克）熬成帶顆粒的果醬。草莓：草莓果醬100克+酸奶146克，淡奶油124克。藍莓：藍莓果醬81克+酸奶154克，淡奶油134克。菠蘿：菠蘿果醬1...
厚切薯條
蔬菜盲盒囤了好多土豆，在他們發芽前都吃掉吧！用料土豆3個油400克番茄醬4勺厚切薯條的做法厚切成土豆條，水中浸泡洗去表面澱粉冷油放入土豆條，慢炸炸至金黃即可出鍋，厚切土豆條比較綿軟，土豆的香氣。小貼士烹飪鍋有油炸模式，...
厚切雪花酥
記錄第一次做雪花酥爲自己小私房添加新品用料黃油25克棉花糖120克雀巢奶粉30克蔓越莓40克巴旦木40克開心果仁40克小葫蘆餅乾100克表面奶粉適量厚切雪花酥的做法黃油放不粘鍋小火加熱融化，倒棉花糖木鏟攪拌棉花糖基本融...
厚切肥牛飯
厚切肥肉飯用了低溫水浴的方式，讓牛肉非常鮮嫩，在保證熟度的情況下也不會流失肉汁。一大口米飯配着爽滑的牛肉滿足感爆棚。用料雪花肥牛一塊鹽適量黑胡椒適量百里香可不加料酒1勺生抽3勺白糖2勺蒜2瓣雞蛋黃1個白米飯1碗...