香辣脆皮紅燒豆腐
香辣脆皮紅燒豆腐:一定要試，超下飯！材料:老豆腐，青椒，肉末。步驟:🌸老豆腐切塊，在平底鍋裏煎至雙面金黃。🌸瘦肉切碎，油熱後炒熟，加一勺醬油，一勺蠔油。🌸鍋內下豆腐塊，加少量水，再加入青椒丁，大火燉幾分鐘，豆腐入味後即可。開飯...
脆皮豆腐
金黃脆皮豆腐，外酥裏嫩，一口一粒超下飯用料豆腐1塊麪粉40克土豆澱粉20克粘米粉15克黑芝麻10克椒鹽粉10克泡打粉5克甜辣醬2勺脆皮豆腐的做法豆腐切塊調一個粉料豆腐滾兩圈炸到金黃色配上醬汁外酥裏嫩...
三醬搞定香辣紅燒豆腐
一人食必備下飯神器用料豆腐塊蔥根韓國辣醬1勺辣椒油1勺豆豉1勺胡椒看自己喜好克三醬搞定香辣紅燒豆腐的做法少量水入鍋燒開後放入三醬小火熬製粘稠，再將同時清水沸煮的豆腐放入鍋中，加丟丟水中火熬製粘稠，最後放入胡椒...
香辣豆腐皮
遂寧當地小吃，但是成都做的比較軟味道更讓人喜歡。都是老頭推車在街邊賣的。用料豆腐皮N張四川紅油，麻辣水煮魚底料，牛肉醬，胡椒粉，花椒粉（紅麻椒）熟芝麻香辣豆腐皮的做法千張千張焯水1分鐘後過冷水製作麻辣紅油（自己百度做法...
下飯神菜——紅燒脆皮雞蛋豆腐
用料雞蛋豆腐4條木耳適量青椒一個胡蘿蔔半根蔥、姜、適量蒜瓣4瓣生抽適量耗油適量生粉適量五香粉少許料油少許郫縣豆瓣醬1勺下飯神菜——紅燒脆皮雞蛋豆腐的做法準備食材胡蘿蔔、青椒切棱形塊，木耳洗淨撕成小朵，蔥姜切...
紅燒豆腐皮
第一次做這道菜，沒有特意的去稱豆腐皮，家裏有兩張必須燒了，木耳是家人幫忙泡的，數量比較多，我抓了一半，一半去熬湯了。也沒有高湯，用水代替了，家裏有吃剩的紅燒肉的湯汁（吃素的親嚴格按照配方）當高湯了，只是不是素的。也沒有辣椒...
香辣幹豆腐皮
用料豆腐皮適量生抽1勺蒜1頭姜3片幹辣椒適量蔥半根花椒適量辣椒醬2勺鹽少許白糖半勺香辣幹豆腐皮的做法鍋中倒油依次放入蒜末薑片蔥段幹辣椒和花椒炒香後倒出備用鍋中倒油倒入辣椒油生抽鹽和白糖攪拌均勻後倒入150毫...
香辣脆豆腐
用料豆腐1大塊花生油適量尖椒2個香菜適量孜然辣椒麪麻辣鮮香辣脆豆腐的做法豆腐切塊用油炸成虎皮狀，可以嘗一下外焦裏嫩的口感就可以了撈出備用鍋裏放一點油放入尖椒，孜然辣椒麪，麻辣鮮，翻炒如果喜歡吃軟辣椒可以多炒一會...
香煎脆皮辣豆腐 ❗️外脆裏嫩 兩塊錢的豆腐做出餐館的味道💯
香煎脆皮辣豆腐❗️外脆裏嫩兩塊錢的豆腐做出餐館的味道💯用料老豆腐四塊蔥花適量小米椒2個蒜末適量生抽2勺抽1勺蠔油1勺白砂糖半勺鹽少許香煎脆皮辣豆腐❗️外脆裏嫩兩塊錢的豆腐做出餐館的味道💯的做法1、豆腐清洗乾淨，...
紅燒辣豆腐
豆製品一直都有植物蛋白豐富的營養食品，豆漿、豆腐花、豆腐、豆皮種類多多，愛吃豆製品的肯定也吃豆腐。用料豆腐2塊調料生抽3勺老抽1勺蠔油1勺魚露幾滴配菜蒜瓣小米椒3個蔥1根（切蔥花）香菜2根大蔥少許（大蔥花）紅燒辣豆腐的...
紅燒香菇豆腐
今晚吃米飯，來個下飯菜。控制自己不要添飯，只能一碗。用料豆腐300克香菇（鮮）6朵豆瓣醬2勺糖適量紅燒香菇豆腐的做法豆腐切塊，香菇清洗後切片，我用的鮮香菇。鍋裏倒油燒熱，下豆瓣醬炒香加入豆腐香菇，翻炒加入一小碗水，中火燒開，...
香辣紅燒土豆
時間：約15-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料土豆500g肉末100g紅燒醬汁生抽1大勺蠔油1大勺老抽1大勺糖1大勺鹽1小勺澱粉1小勺水0.5碗其他調味料食用油20g蔥花15g蒜末15g小米辣2個香辣紅燒土豆的做法土豆去皮，切成塊，放入...
烤箱燒烤～麻辣平菇/脆皮豆腐
今天碰巧買了這兩樣，又饞燒烤了用烤箱做簡單無比，絕頂好吃用料脆皮豆腐半張平菇150克鹽2克植物油5克花椒粉1克油辣椒5克孜然粉/粒1克炒熟白芝麻2克烤箱燒烤～麻辣平菇/脆皮豆腐的做法脆皮豆腐切三角平菇洗淨瀝乾撕大朵加...
紅燒脆皮豆腐
東北話配音版本，鹹鮮口味，真的愛了，這個豆腐用料豆腐1塊蠔油1勺生抽2勺雞蛋2只澱粉適量小米辣個人喜好蔥蒜適量胡椒粉，白糖雞精鹽各一小勺紅燒脆皮豆腐的做法按照視頻做哦按視頻操作按視頻操作...
脆皮麻辣豆腐
才頭伏，37°的高溫已經有點熱不可耐，完全沒食慾。今天做一道脆皮麻辣豆腐，提神開胃，味道不要太好哦，儂歡喜哇用料北豆腐1塊澱粉3大勺雞蛋1個香菜葉少許辣椒粉適量熟白芝麻適量花椒粉適量蒜末適量調味料如下生抽2勺蠔油1勺...
紅燒脆皮玉子豆腐
程序複雜一點點，好吃不止一點點。用料日本豆腐1條蠔油半勺鹽適量生抽適量澱粉適量草菇洋蔥紅黃椒白糖紅燒脆皮玉子豆腐的做法玉子豆腐從中間切開，切成厚約2cm的圓塊。將豆腐塊均勻裹上澱粉，平底鍋燒熱油煎至兩面金黃。動...
脆皮香豆腐
用料豆腐1塊醋2勺生抽1勺鹽克糖克蒜瓣辣椒碎個辣椒粉勺蠔油勺洋蔥個香菜根香油脆皮香豆腐的做法蒜切末加辣椒粉辣椒碎，用熱油澆一下加入生抽、醋（餃子醋和香醋都加了點）、糖、鹽、蠔油、香油、香菜和洋蔥碎豆腐表面刷油...
脆皮豆腐紅燒肉
這道菜是我在上海本幫菜紅燒肉的基礎上做一點小嚐試，就是將雞蛋換成了了自制的脆皮豆腐。這樣包裹了紅燒肉汁的脆皮豆腐外酥內嫩，與香甜軟糯的紅燒肉搭配在一起吃起來相映成趣，別有一番風味哦……用料五花肉500克北豆腐5...
豆腐系列之脆皮燒豆腐
外脆裏軟;酸甜適口;非常下飯的脆皮燒豆腐用料北豆腐半塊糖3勺醋2勺香菜少許鹽少許生抽2勺雞粉少許香油少許澱粉50克蔥薑蒜適量油半斤豆腐系列之脆皮燒豆腐的做法蔥薑蒜切末,豆腐切厚片開水燙一下。用3勺糖;2勺醋;2勺...
脆皮豆腐
用料豆腐一塊糖克澱粉勺鹽克生抽勺蔥根脆皮豆腐的做法我用的是老豆腐在巴林買不到盒子豆腐把料備好把鍋熱放蒜爆香然後放香菇，洋蔥翻炒一下在放豆腐翻一下放料然後在放一點點生粉湯，然後裝盤放點蔥和香菜。小貼士豆腐切...
脆皮紅燒日本豆腐
用料日本豆腐5條碎肉30克西紅柿半個生薑3片蒜米3瓣澱粉加麪粉適量蔥花適量番茄醬1小勺脆皮紅燒日本豆腐的做法日本豆腐從中間切開，擠出來，切段。準備炸的粉，我放了澱粉和麪粉混合起來，比例是1比0.5，也就是一勺澱粉半勺麪粉...
麻辣脆皮豆腐
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料北豆腐1塊雞蛋1個澱粉3大勺植物油適量小蔥1根調料汁辣椒粉1大勺蒜3瓣花椒粉0.5小勺熟白芝麻1大勺熱油2大勺生抽1大勺蠔油1大勺糖0.3大勺鹽0.5小勺麻辣脆皮豆腐的做法蒜末、...
香辣脆皮豆腐
就是想吃豆腐～用料豆腐1塊糖我是憑感覺的澱粉適量，看豆腐多少雞蛋2個鹽大蒜葉辣椒半個，剁碎大蒜子3瓣，剁碎老抽，生抽香辣脆皮豆腐的做法第一步忘記拍照了，反正就是豆腐切塊，粘澱粉裹澱粉，下油鍋炸它，到金黃色焦脆調湯汁，蒜末辣...
💋紅燒脆皮豆腐💋
一口多汁用料蔥蒜花生油耗油料酒可不加醬油白糖豆腐水💋紅燒脆皮豆腐💋的做法蔥，蒜切好。大塊豆腐切小塊，不要太厚。鍋加適量油，燒開轉小火，將切好的豆腐放入。煎到從側面可看到底面金黃的時候，就可以反面了。把煎好的豆腐...
(不辣的)魚香脆皮豆腐
在一家小館吃過之後，這道菜迅速晉升心中最愛。其實就是魚香肉絲的豆腐版。豆腐的處理和八珍豆腐一樣。生完娃之後不怎麼能吃辣了，所以用番茄醬代替了郫縣豆瓣醬。一開始借鑑了別人裹雞蛋炸豆腐的做法，炸到一半覺得和我在...