家庭冷凝咖啡
入口絲滑，不酸不澀，德芙巧克力的廣告詞應該用在這：絲一般的感受用料咖啡粉100g涼開水1L家庭冷凝咖啡的做法用1L涼開水衝100g咖啡，靜置24小時，過濾，裝瓶，可放冰箱儲存2星期喝的時候如果是喝黑咖啡，就咖啡：開水=1：2到3，再加糖，如果...
巧克力咖啡凝酪蛋糕
自己記錄一下，配方減糖，口感微苦，喜甜一定要加糖！沒有過程圖，新手勸退用料巧克力蛋糕胚雞蛋3個黑巧克力（72%）110克黃油50克糯米粉50克可可粉15克牛奶80克糖30克檸檬汁幾滴咖啡凝酪咖啡粉5克白巧克力50克淡奶油50克牛奶45克吉...
夏日必備紅遍全球的冷萃咖啡 家庭版
冷萃咖啡（Coldbrewcoffee）顧名思義就是用冷水萃取咖啡即在低溫中萃取咖啡。低溫萃取的咖啡時間久，降低了酸度和苦澀感，咖啡風味更香甜醇厚，口感順滑，是炎炎夏日裏的最佳選擇😃🏖🏜🏝方法非常簡單：法式壓壺放入咖啡粉(20g)，加...
家庭手衝咖啡
四人咖啡的埃塞俄比亞花魁4.0，官方風味描述是玫瑰花，草莓，百香果。特別喜歡這家店，但他家的花魁說實話中規中矩，風味表現還算明顯，官方風味描述都有，但香氣不強，酸質不明顯，body還可以，甜感一般，餘韻不錯，有回甘。可能是預期太高...
冷萃咖啡
專爲嗜咖啡懶癌患者準備，手殘黨必備！用料水240克SkinnyCoffee冷萃咖啡包1包冷萃咖啡的做法開啟包裝，冷萃袋入杯注入240ml常溫水擰好蓋子，冰箱冷藏8～12小時小貼士SkinnyCoffee爲您推出方便的冷萃咖啡包，只需簡單三步，你就是自...
咖啡奶凍（冷萃咖啡）
方子改自joysettle的咖啡奶凍，有需要的可以自行搜尋。我個人喜歡咖啡香氣大於奶香，改出以下方子。奶凍的口感對比原方偏實在，相對的脫模不容易脫爛。原方成品偏軟，真的不太好脫模，味道奶香濃郁，的確如joysettle所說，改動方子...
燕麥拿鐵咖啡家庭咖啡館必備
家庭咖啡館必備燕麥拿鐵，巨好喝，出單快利潤高，我用的馬克西姆馬賽咖啡機，報“十三團”3480💰入手，一臺咖啡機實現了財務自由，今日份收入327元🔥再接再厲……不明白的大家可以隨時問我用料燕麥奶250克咖啡粉18克萃取咖啡液36...
荔枝咖啡冷萃
用料荔枝10顆咖啡粉克純淨水克冰塊塊荔枝咖啡冷萃的做法準備好礦泉水咖啡粉荔枝容器瓶先剝六顆荔枝放進瓶子裏放入三勺咖啡粉我準備是低卡咖啡粉推薦容易心悸的朋友往瓶中倒入礦泉水放進冰箱冷藏一晚這是第二天早上十...
《花花家的菜》冷萃咖啡
夏天就要喝適合夏天的咖啡，忙碌了一天回到家裏從冰箱裏拿出來冷萃咖啡，倒杯里加幾塊冰就可以暢飲，這是多麼幸福的事啊！簡單快捷還適合隨身攜帶。用料咖啡豆1量勺（10g）純淨水400-500ml可以密封的瓶子1個茶葉包2個《花花家的...
冷暖咖啡
用料雀巢1+2速溶咖啡15克熱水150毫升煉奶適量冰塊適量牛奶100毫升冷暖咖啡的做法將咖啡，牛奶，熱水，煉奶攪拌加入冰塊這樣子喝第一口是熱的，第二口是暖的...
冷萃茶咖啡
用料綠茶8克咖啡液一杯冷萃茶咖啡的做法提前一晚冷萃出茶，可以用我的這種冷萃壺，也可以用任何可以密封的杯子。綠茶放進去，冷藏一晚即可。我用的龍井茶水倒入杯中倒入一小罐濃縮咖啡液，或其他咖啡液，品牌不限享用吧，既有綠...
冷釀咖啡
咖啡，最常喝到的是用91-96攝氏度的熱水沖泡出的熱咖啡。這樣的咖啡，濃烈、香氣四溢，如同20歲的年紀一樣飛揚、奔放，讓人遠遠地就能感受到荷爾蒙的氣場。熱咖啡在舌尖上活躍地翻轉跳躍，刺激着感官，卻常會一不小心撞上一味酸...
冷萃咖啡/輕甜香草風味奶油冷萃咖啡
用料過濾水500ml冰塊適量冷萃咖啡豆20克香草奶油80ml冷萃咖啡/輕甜香草風味奶油冷萃咖啡的做法將咖啡豆研磨成粉（儘量粗一點），將咖啡粉放入一個可以密封的瓶子中，加入過濾水放進冰箱冷藏48小時飲用時加上冰塊，或再倒上香草...
冷淬咖啡
用料冷淬咖啡包1個冷水180ml冷淬咖啡的做法冷淬包放在杯子裏。冷藏4小時以上。取出冷淬包即可。泡好帶着上班咯～...
雪頂咖啡冷萃咖啡冰咖啡我最愛咖啡
夏天怎麼少的了一杯冰咖啡？用料冷萃咖啡用料咖啡豆40克冰水600克冰塊若干牛奶按口味添加風味糖漿按口味添加冰激凌用料（可省略）牛奶A250-300克冰激凌粉100克其他用料（可省略）草莓、檸檬若干淡奶油20克砂糖2克雪頂咖啡冷萃...
掛耳冷泡咖啡
用料掛耳咖啡1包（10克）水50-150克掛耳冷泡咖啡的做法拆開包裝，將咖啡粉倒入密封杯，掛耳袋收好根據你的口味喜好，注入冷開水放入冰箱，冷藏12小時以上第二天，將掛耳袋用水衝一下，掛好，拿出浸泡了一夜的咖啡液，過濾出咖啡渣就可以...
冷泡咖啡
用料咖啡粉（粗磨）80克純淨水半加侖冷泡咖啡的做法我用半加侖Masonjar＋過濾網，粗磨咖啡粉加入純淨水，入冰箱浸泡24至36小時左右。Masonjar過濾網非常好用，兩層密密的網，過濾得很乾淨，（推薦KLEINColdBrewKit–ColdBrewCoffeeMake...
冷萃冰咖啡
喜歡上喝星巴巴里面的冷萃浮雲朵，乾脆自己研究一下，能夠天天喝得上用料咖啡豆30克純淨水300毫升冰淇淋2個球冷萃冰咖啡的做法選一款合適的咖啡豆，我用的是藍山咖啡豆，磨成粉，先倒入密封瓶裏面，再衝入300毫升的純淨水（粉和水...
冷萃咖啡
用料咖啡杯純淨水克冷萃咖啡的做法20g咖啡粉+300ml礦泉水（1:15粉水比），如果後續加冰塊就用1:10粉水比，瓶子塞進，放入冰箱12小時。12小時後取出，過濾。可在冰箱儲存1-2天。...
咖啡店超火🔥咖啡抹茶凝酪蛋糕🍰
homemade|咖啡店超火咖啡抹茶凝酪蛋糕韓國咖啡店超火的凝酪蛋糕看起來好像很複雜其實只要耐下心來完成每一步並沒有想象中的那麼難分爲咖啡蛋糕胚、抹茶凝酪、樹莓抹面奶油三個部分根據這個配方可以做成各種喜歡的口...
咖啡君| 冷萃咖啡
冷萃咖啡其實就是冷泡，把冷水或者冰水跟咖啡粉浸泡在一起，在低溫環境下進行萃取，等香氣充分釋放出來，再進行過濾。簡單方便、成功率高，特別適合在家自己做～在風味的表現上，明亮、清爽、透徹～令人舒服愉悅。睡前泡好放入冰箱，第...
拿鐵咖啡（家庭版）
喝奶茶喝膩了，試試冰拿鐵也不錯。真的超簡單。用料咖啡粉2小勺熱水50ml冰牛奶100ml方糖1顆拿鐵咖啡（家庭版）的做法2小勺咖啡（4克）加50ml熱水衝開，加方糖攪拌均勻至糖融化，加入冰牛奶（科迪）完成啦。超簡單又好喝。超順滑。小貼...
冷翠咖啡
最近迷上了各種冷泡，茶或咖啡冷泡過後和熱水沖泡後的味道大不一樣，咖啡喝起來不會酸了，茶喝起來也不會澀口，今天介紹下超簡單好喝的冷翠咖啡！用料咖啡豆適量一次性茶包一個冷翠咖啡的做法咖啡豆磨成粉裝在一次性茶包中將裝...
冷翠咖啡
咖啡的高冷帥鮮奶的白富美天作之合的水墨鉅作令人出類拔萃用料咖啡包25克礦泉水60毫升鮮奶80毫升冷翠咖啡的做法準備25克咖啡包。加入60毫升礦泉水，以浸沒咖啡包爲宜，放入冰箱冷藏12小時。加入80毫升冰牛奶。...
冷粹冰咖啡
用料咖啡豆純淨水自封茶包奶焦糖醬或糖冷粹冰咖啡的做法咖啡豆磨成粉裝入茶包一個茶包放和它等重的七份重純淨水，放入密封罐，入冰箱一夜加奶加糖，加奶可做成拿鐵，按自己喜歡，我加了自己做的焦糖醬...