有關雞蛋肉丸子燉湯的做法步驟和雞蛋肉丸子燉湯做法圖解

雞蛋肉丸子燉湯

02-19

用料雞蛋個澱粉勺薑片鹽克豬肉餡生抽勺雞蛋肉丸子燉湯的做法豬肉打成肉沫，加雞蛋，胡椒粉，適量鹽，少許玉米粉，用手抓拌均勻，然後帶一次性手套，擠出肉丸，放到溫水裏面，這水後面直接拿來燉湯。準備幾個公雞蛋（水開打進去）煮到成型即...

紅菇雞蛋豬肉丸子炸豆腐湯

08-22

想給寶貝兒子煮一道一鍋端的料理，意外發現這樣煮很鮮美用料雞蛋2個鹽適量姜2片豬肉丸子一包8顆胡蘿蔔半根紅菇十幾朵炸豆腐若干紅菇雞蛋豬肉丸子炸豆腐湯的做法紅菇洗乾淨用溫水泡會兒砂鍋里加水，把泡好的紅菇再洗洗放...

菠菜粉絲丸子燉雞蛋

04-05

這是一款清淡美味的湯菜。用料菠菜一把雞蛋兩個（隨意）粉絲一把香油2～3滴蔥花適量鹽丸子蠔油五香粉菠菜粉絲丸子燉雞蛋的做法1.菠菜洗淨切成段，粉絲用開水燙一下備用。2.蔥花熗鍋，加水，放少許鹽、五香粉，放入雞蛋。3.待雞蛋成...

燉豬肉丸子

02-22

用料豬肉1000克澱粉5勺雞精1勺雞蛋3個鹽50克生抽3勺胡椒粉2克耗油1燉豬肉丸子的做法蔥，薑切片泡冷水，花椒泡熱水備用。豬肉餡兒分次加入蔥姜水和花椒水，拌勻。加入生抽，料酒，耗油，雞精，澱粉，白胡椒粉，五香粉，十三香，薑末，雞蛋液拌...

燉肉丸子

12-10

老家這邊經常給小孩燉肉配飯吃，在燉蛋的時候也可以加點汁更鮮美！用料瘦肉乾貝花蛤鹽巴生抽燉肉丸子的做法將買回的瘦肉剁碎，加入鹽巴、少許生抽醃製將乾貝、花蛤放入燉罐，加開水沒過肉。放入鍋中燉十五分鐘即可。...

農家燉丸子（自制丸子，肉丸）

07-10

用料五花肉500g蔥汁20g薑汁10g醬油20g蠔油10g鹽（做肉丸）3g澱粉30g老抽4g枸杞5g雞精2g鹽（煮肉丸）3g香蔥碎適量油（炸丸子用）適量農家燉丸子（自制丸子，肉丸）的做法五花肉剁成泥（半肥瘦的五花肉，最好是6分肥4分瘦，瘦肉不能太多，不然吃...

孩子愛喝的香菇肉丸雞蛋湯

11-13

和最愛的人一起，慢慢品嚐這鮮甜的冬日美味用料雞蛋1個豬肉6元香菇2朵鹽少許孩子愛喝的香菇肉丸雞蛋湯的做法把豬肉剁成肉沫加入切好的香菇丁加入澱粉水和一點鹽攪拌均勻這時候就可以把肉沫揉成小球三個大大的球放進小...

五花肉燉鬆莪丸子湯

10-28

【鬆莪】長於深山區的松樹林裏，鮮鬆莪柿黃色，形狀略象傘，與松樹根共生。鬆莪中含有人體所需要的十七八種氨基酸，還富含維生素C。鮮幹鬆莪均可食用，味道鮮美。上次在集市上看到有賣泰山鬆莪的，要了一斤，挺喜歡鬆莪的味道用料...

太陽丸子～肉包雞蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～獅子頭

12-12

用料五花肉餡熟雞蛋花椒粒蛋清蔥末蒜末雞精醬油香油生抽五香面鹽香菜太陽丸子～肉包雞蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～獅子頭的做法肉餡加入蔥末、薑末、雞精、醬油、香油、生抽、五香面、鹽和雞蛋清拌勻備用。雞蛋煮熟，去殼...

白蘿蔔燉豆腐豬肉丸子湯

08-01

搞不懂，爲啥這個菜譜收藏最多。都這麼愛吃豆腐。用料豬肉適量豆腐適量白蘿蔔半個香菜2束鹽少許純淨水適量白蘿蔔燉豆腐豬肉丸子湯的做法蘿蔔洗淨削皮豬肉洗淨切末香菜、生薑準備中豆腐，可以捏碎將以上食材處理好，混合後，...

雞肉丸子（含菌菇雞丸湯做法）

06-11

用料雞胸肉1塊（250克左右）大蔥適量鹽適量白糖適量白胡椒粉適量澱粉適量料酒適量姜粉適量生薑3片蟹味菇、白玉菇、金針菇適量鹽、香油適量雞肉丸子（含菌菇雞丸湯做法）的做法準備材料，250g雞胸肉切塊攪拌成肉泥，這個量正好夠...

肉丸子湯

11-10

用料肉小清菜雞蛋清生薑料酒油鹽肉丸子湯的做法肉末、生薑、鹽、料酒攪拌，然後加入雞蛋清拌鍋裏水燒開，用勺子放入肉末煮熟起鍋前加入青菜...

金（蛋餃）銀（肉丸）丸子湯

02-16

用料豬肉鹽適量料酒適量生抽適量油適量雞蛋2個蔥姜適量黃瓜金（蛋餃）銀（肉丸）丸子湯的做法豬肉絞餡，加入蔥姜沫，鹽，醬油，十三香調味雞蛋打成蛋液，稍微加一些鹽或胡椒粉去腥。黃瓜切薄片。取一半肉餡製作蛋餃——鍋底均勻抹油，小...

雞肉丸燉菜

05-06

用料雞蛋1個雞肉碎250g鹽澱粉胡椒粉胡蘿蔔2根防風根1根洋蔥1個蒜1瓣蘑菇200g菠菜200g利馬豆（buttterbean）罐頭一罐雞肉丸燉菜的做法混合雞肉碎，雞蛋，適量鹽，黑胡椒和澱粉揉成直徑約3釐米的肉丸，入烤箱200度烤約15分鐘至表面...

清湯雞肉丸子這樣做，湯鮮丸子不會破

11-07

清湯雞肉丸子瞭解一下吧，湯鮮味美不長胖是重點，口感嫩滑Q彈，一鍋不夠喝。用料雞胸肉500克香菜1根小蔥1根姜2片鹽適量雞精適量白胡椒粉適量香油少量蛋清1個清湯雞肉丸子這樣做，湯鮮丸子不會破的做法準備食材。小蔥切段，姜切...

虎眼丸子-雞蛋版大肉丸子

12-20

大學在食堂吃過很多次這個菜，後來上了班工作餐也常吃這個菜，有雞蛋有大肉，吃着香極了。讓我這麼個不愛做油炸物的人都在這個假期蠢蠢欲動。怕大家看不到最後的小tips，在這裏也貼一遍吧。1.一定要等雞蛋表面沒有水了，再油炸...

丸子雞湯

06-21

小時候要過年才能吃到這個菜，丸子雞湯，特別鮮甜，那天經過菜市場，看到荸薺，想起了這個菜，多年前，北方沒這個東西買呢。用料去皮荸薺15顆小香蔥1兩鹽適量紅薯澱粉1兩柴雞半隻雞精適量丸子雞湯的做法做這道菜要先把荸薺弄碎，擠掉...

雞肉丸子湯

05-30

用料雞肉餡雞胸肉1.5塊約300克雞蛋1個麪包糠1/4杯黑胡椒適量鹽2~3克(半小勺)蒜2~3瓣搗碎成泥湯蔥花一根切碎蒜2瓣搗成泥瓣胡蘿蔔一根高湯/雞湯適量，沒有可用水雞肉丸子湯的做法雞胸肉去掉筋膜，剁餡。也可以用現成的雞肉...

肉丸子，雞蛋裹肉丸

08-18

老家每逢過節必吃的圓子，雞蛋肉丸子，做青菜湯，那味道太棒了。用料鴨蛋10個雞蛋3個豬肉500克麪粉適量馬蹄適量食材：鴨蛋與雞蛋，3:1的比例肉丸子，雞蛋裹肉丸的做法雞蛋與鴨蛋加麪粉，調製糊狀，可裹住肉丸子豬肉剁成肉末，馬蹄切成...

牛肉丸子雞蛋湯羹

03-06

對於增肌減脂塑身的我來說，這個季節最好吃清淡一點的食物補充基本的能量就好（其實是大姨媽來了）😂😂😂用料牛肉湯1大碗雞蛋1個丸子250g魚豆腐5個糯米圓子30克蔥2根香菜3根生粉一大勺（湯水多的話多放點生粉）雞精1勺生抽1勺...

牛肉丸子湯

10-24

怕自己忘了，結合多個菜譜，記錄下來。用料肉餡：牛肉克蔥沫根姜沫根雞蛋個雞精勺料酒勺胡椒粉勺耗油適量十三香勺鹽克水克澱粉湯料：蔥花生抽鹽白胡椒粉菠菜香菜香油一點點牛肉丸子湯的做法所有肉餡料混合一個方向攪上勁菠菜...

秋冬燉湯之生薑雞湯、肉末丸子花式蒸蛋、蘋果2017.10.24/07:01早餐

04-01

用料家常飯秋冬燉湯之生薑雞湯、肉末丸子花式蒸蛋、蘋果2017.10.24/07:01早餐的做法肉末丸子蒸蛋生薑雞湯，有時候最簡單的材料會更美味^_^...

清燉白蘿蔔牛肉丸子湯

09-19

菜叔家白白胖胖的大蘿蔔1塊錢1斤，┗|｀O′|┛嗷~~這即將漲價的冬貨...在下廚房左右張望，不是牛腩燉了蘿蔔就是蘿蔔了燉排骨，另各種生嚼醃泡。咂嘴，想燉牛肉丸。相宜的√白蘿蔔+牛肉=健脾消食√白蘿蔔+雞肉=有利於營養素消化...

雞肉丸子蛋皮湯

08-10

時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料雞胸肉250g鐵棍山藥100g鹽3g玉米澱粉10g小蔥10g料酒5g鹽1g紫菜根據個人口味添加雞蛋1個雞肉丸子蛋皮湯的做法雞肉和山藥一起用廚房料理機攪拌成泥。燒一鍋熱水，看見開始有小...

雞湯丸子