太陽丸子～肉包雞蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～獅子頭 食譜坊 快手菜 2.5W 大中小設定文字大小 用料 五花肉餡 熟雞蛋 花椒粒 蛋清 蔥末 蒜末 雞精 醬油 香油 生抽 五香面 鹽 香菜 太陽丸子～肉包雞蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～獅子頭的做法 肉餡加入蔥末、薑末、雞精、醬油、香油、生抽、五香面、鹽和雞蛋清拌勻備用。 雞蛋煮熟，去殼備用。 熟雞蛋包好肉餡，放鍋中炸制金黃撈出。 盤中放入肉丸子和花椒粒，再加入一勺剛纔炸過的油，盤子放入蒸鍋蒸10分鐘。 出鍋後盤中撒入乾淨的香菜葉 成品 TAG標籤：丸子 炸肉丸 肉包 肉丸子 獅子頭 #
