小白也會的·榨菜煎蛋
下大雨，家裏食材就剩榨菜和雞蛋🙃用料雞蛋3個榨菜1包小白也會的·榨菜煎蛋的做法雞蛋和榨菜準備雞蛋攪勻，倒入榨菜攪拌均勻鍋中倒油，油熱倒入雞蛋液煎好開吃啦～小貼士1.不粘鍋是個不錯的選擇2.油不能少...
小白也會做的酸菜魚
用料草魚1條酸菜1包雞蛋清2個蔥、姜、蒜、適量料酒、花椒、適量小米辣適量小白也會做的酸菜魚的做法買了一條3斤多草魚，叫殺魚的老闆片魚片太厚回來自己又加工了一下，把有骨頭分開來，另外的魚片先用蛋清、生粉、料酒、鹽...
小白也會的烤箱蛋糕
用料玉米油52克雞蛋8個低筋麪粉140克細砂糖140克純牛奶62克小白也會的烤箱蛋糕的做法蛋白和蛋黃分開，用打蛋器將蛋白打發。（一定不能有水滴進去，一點水都不能有，只能是純蛋白）一開始純蛋白打一會，然後再加入一半白糖，將兩者...
小白也會的皮蛋火腿香菇青菜粥
用料大米1杯青菜3片香菇4朵香腸1根皮蛋1個小白也會的皮蛋火腿香菇青菜粥的做法用高壓鍋或者電飯鍋把白粥煮好把自己喜歡的配料全部切成小丁丁粥，鍋裏倒；配料，鍋裏倒；加少許雞精和醬油調味。撒蔥花出鍋！...
榨菜煎蛋
榨菜還能這麼吃用料榨菜2包雞蛋4個榨菜煎蛋的做法先放點油，把榨菜放下去炒香然後把打好的雞蛋淋上去，不要立馬就翻，先煎一下，大火煎得差不多三分鐘的樣子，你覺得它應該快焦了就可以翻炒了不用放任何東西，榨菜已經很夠味了裝...
廚房小白也會做的芝士煎蛋
自己晚上搗鼓宵夜然後就搗鼓出來了還蠻好吃的手殘福星用料雞蛋看你想吃幾個芝士1～2片胡椒粉適量番茄醬適量廚房小白也會做的芝士煎蛋的做法開鍋下油，熱鍋熱油下蛋手殘黨做的話可以適當調小火到你能反應過來的程度表面蛋...
小白也會の韭菜炒雞蛋
隨隨便便炒炒就行了用料韭菜克雞蛋個鹽克小白也會の韭菜炒雞蛋的做法韭菜切斷，前後分開因爲前段不易熟，後段易熟炒雞蛋，加鹽成型後加韭菜前段炒好後關火用餘溫炒韭菜後段...
小白也會的蠔油生菜
用料生菜1把蠔油1勺蒜4瓣糖10克醬油2勺水若干小白也會的蠔油生菜的做法洗乾淨生菜白水涮生菜儘快撈起裝盤把配料準備下鍋過熱3分鐘左右配料起鍋澆在生菜上面，完成啦，好吃！...
廚房小白也會做的雞蛋炒韭菜
用料韭菜200克雞蛋2個鹽1克料酒小半勺大蒜2瓣幹辣椒1個廚房小白也會做的雞蛋炒韭菜的做法韭菜清洗乾淨，切成寸段雞蛋打散，放入鹽、料酒攪勻大蒜切片，幹辣椒切小段備用鍋裏放油，油燒熱後放入雞蛋炒熟盛出鍋裏放油，放入蒜片...
廚房小白也能夠駕馭的快手菜——皮蛋榨菜拌豆腐
第一次看見大姐做這個菜的時候記不清是哪一年了，記得當時一端上桌就被幾個孩子一掃而空。現在孩子們已經長大各在一方，聚在一起太不容易了……很懷念父母健在的時光，一大家人圍坐在一起，那纔是家的味道！用料皮蛋兩個榨菜1...
小白也會做的雞蛋餅
雞蛋餅簡單易學，時間快，對於肚子餓的人，可以頂一下，我做的是單人的，就2張餅的分量，人多的話可以多做點，方法是一樣的用料雞蛋1個麪粉克水克鹽適量克蔥花適量克小白也會做的雞蛋餅的做法第一步，忘記拍照片了，已經做了一半，麪粉根...
隨手小菜之榨菜煎雞蛋
簡單到不能再簡單的一道菜，不用五分鐘就能吃上。早餐喝白粥，做個榨菜煎雞蛋，絕配用料雞蛋個烏江榨菜(微辣)1包（80克）隨手小菜之榨菜煎雞蛋的做法榨菜剁碎打五個土雞蛋打散攪勻（不用放鹽，因爲榨菜就已經有鹹味了）起鍋熱油油熱，...
小白也會的蘿蔔紫菜湯
因爲我一年多前就是做菜小白，在下廚房收穫了很多，很喜歡這裏。想着有空也給小白們提供簡單易操作的菜譜。大神們多提意見哦！用料白蘿蔔一小段切絲紫菜一把撕碎蔥一小節切小段鹽適量可以有高湯適量麻油適量小白也會的蘿蔔...
小白也會做的雞米芽菜
這道菜是我很早以前就學會的一道菜，非常適合剛開始學做菜的朋友，材料簡單上菜迅速，無需任何高難度動作，希望大家能夠喜歡用料雞胸肉1塊約250克芽菜一小包80克甜椒1-2個四荊條或者青椒四根或者一個小白也會做的雞米芽菜的...
榨菜煎蛋面
用料榨菜四分之一包（我用的辣味烏江榨菜）雞蛋1個蔥花四五片面條（一人份榨菜煎蛋面的做法先在鍋裏放三四勺油油熱了後煎個荷包蛋煎成上面圖中樣子後轉小火然後放榨菜和蔥花進去炒香此時仍是小火注意：放榨菜時和蔥花一定要...
乾菜筍湯小白也會做
每到3月，春雷一響，#小矮胖#就紛紛鑽出了泥土。我家的雷筍，又短又胖，我叫它小矮胖🙊用料雷筍若干株梅乾菜適量水適量鹽適量乾菜筍湯小白也會做的做法梅乾菜筍湯，我們這家家桌上必備，味道鮮美！圖中小矮胖，婆婆娃的，新鮮還帶着泥...
新手小白都能學會的榨菜雞蛋麪
大晚上肚子有點餓，就拿現有的食材隨便煮點東西吧～一人份，而且是晚上所以煮的不多用料榨菜0.5包雞蛋2個掛麪一小把鹽，雞精，醬油，油適量包菜個人選擇火腿腸個人選擇新手小白都能學會的榨菜雞蛋麪的做法碗中打入兩個雞蛋，放入榨...
榨菜煎雞蛋
用料雞蛋2個榨菜1包鹽1克榨菜煎雞蛋的做法準備一包榨菜，我這個是70g一包的。兩個雞蛋打散，加入一丟丟鹽（真的只是一丟丟，榨菜本來就鹹的。也可以不放鹽）把榨菜放入雞蛋液裏裹勻，平底鍋放油燒熱，癱成圓餅狀，越薄越好。兩面煎至...
小白也會的青菜蝦仁皮蛋粥
半小時就可以的開胃美味用料皮蛋2個大米1.5杯蝦仁200克青菜5顆鹽10克小白也會的青菜蝦仁皮蛋粥的做法剝蝦，留下蝦仁，同步鍋裏下水把青菜切碎，同時準備大米，切開皮蛋水開了，先下大米，需要不斷攪拌（要不鍋底會糊），煮20分鐘左右，再...
小白也會做的蔥煎餅
用料雞蛋2個蔥一小把鹽適量麪粉300g油適量克小白也會做的蔥煎餅的做法面打入二個雞蛋攪拌，分批次加水攪拌攪拌加入鹽，蔥，攪拌成筷子可以滴出面汁，也不能太稠或者太稀，自己多實驗幾遍中火成品完美...
廚房小白也會的簡易版生煎包
大家好，這裡是小七。這兩年什麼都在漲價就是工資不漲，前段時間孩子爺爺早餐給買的生煎包，2.5元一個，十個就得25，一口一個，再配上一碗酸辣湯，一頓早餐差不多也得將近40😂。買材料自己做它不香嘛~今天就來教大家做家庭版也是簡...
小白也會做的韓式泡菜
前陣子追了一陣韓劇，被各種美食吸引。泡菜餅、泡菜拌飯、泡菜豆腐鍋……媽呀！大冷天的，酸辣酸辣的，太有食慾！😋😋泡菜豆腐鍋的連結看這裏：既然哪兒都有KIMCHI的身影，那就從做泡菜開始吧～老規矩，步驟一定要儘可能簡單，而且味道一...
廚房小白也會的醃菜
這道菜是老爸教我的。一直特別愛吃，辣辣的，特別下飯。方法特別的簡單，成品出來後，你會讚歎自己原來也是個大廚。用料芥菜1000克水一大鍋小米椒適量大蒜一顆生薑適量耗油適量廚房小白也會的醃菜的做法新鮮芥菜，用風吹乾水份...
小白也會做的清炒白菜
用料白菜約8片鹽適量油適量大蔥半根(可不用)小白也會做的清炒白菜的做法白菜洗淨切粗絲，大蔥斜切成厚片，全部原材料備好。鍋中倒入適量油燒熱，放入大蔥片和白菜絲翻炒，炒至快熟時加入適量鹽，炒勻。喜好鮮味重的，當菜臨起鍋...
小白也會的快手炒菠菜
用料菠菜4把鹽10克黑芝麻5克小白也會的快手炒菠菜的做法摘好菠菜，洗淨濾幹準備好蔥花油將菠菜放入油鍋，快炒，最後放鹽可以再適當撒點黑芝麻，裝盤開吃😋...