西西里橙小蛋糕
橙子含有豐富的維C他又清新的味道用做烘培材料會讓食物更加清新香甜讓我們來做一款可愛的西西里橙小蛋糕吧用料低筋麪粉150g細砂糖150g西西里橙1個雞蛋3個黃油150g泡打粉2g西西里橙小蛋糕的做法將橙皮刨成末，果肉榨汁...
【西西里橙蛋糕+檸檬奶酪霜】我愛的Cupcake
最近到處都在瘋狂的做西西里橙子蛋糕，黛西的方子，看到方子裏面大量的橙皮屑我就心癢難耐了。而且我覺得它的味道和我最愛的檸檬奶油霜會好搭啊。用料黃油125g糖80g低粉125g蛋2個泡打粉1/2小勺鹽一小撮橙汁50ml橙皮屑1個...
西西里芝士蛋糕
西西里芝士蛋糕的特色在於添加了糖漬橙皮與黑巧克力碎，口感富有節奏，味覺層次豐富，看似普通卻內藏玄機，入口有驚喜！該配方來自深圳大中華希爾頓的ChefTonnyZhang，有幸在深圳摩坊超市組織的烘焙課上學到這款美妙的蛋糕。以下...
西西里蛋糕卷
原名:ROLLEDCASSATA烹飪時間:1小時30分鐘(不包括冷藏時間)轉載自:《JamieCooksItaly》這道西西里蛋糕卷由三部分組成:最外層的開心果杏仁膏，中間的海綿蛋糕和最裏面的乳清乾酪餡料。除了這三層，還有杏子醬和意大利聖酒，...
西西里香橙磅蛋糕
來自西西里的香橙磅蛋糕，一出爐就是滿滿的橙香四溢，熱騰騰的時候是最好吃的，口感鬆軟，還有脆脆的橙皮夾雜其中。用料雞蛋2個低筋麪粉120克橙汁43克橙皮碎2-3克黃油120克橙子1個鹽2克細砂糖70克泡打粉2克西西里香橙磅蛋糕...
西西里橙子cupcakes
搬運自黛西的博客純屬個人記錄方子的量也可以做一個9寸蛋糕，把蛋糕模具內塗抹黃油，爐溫可以降到170c，入烤箱中層需要約45—50分鐘，如果上色太快，可以蓋上塗抹了黃油的錫紙，裝飾可以如步驟圖1⃣️用料Forthecupcakes黃油，軟化25...
西西里冬季特色菜 | 橙子色拉
冬天對於西西里來說就是橙子的季節。2-3月的橙子真是極好的,特別是那赫赫有名的血橙。橙子還被西西里人用來做色拉:酸甜的橙子配上鹹味的鯷魚,撞出了獨特口味的橙子色拉(Insalatad'arance)。這款色拉里的配料可...
西西里慕斯蛋糕——開心果覆盆子巧克力慕斯蛋糕
方子源於《10大名店-幸福小蛋糕-主廚代表作》。蛋糕名字是：西西里蛋糕，因使用西西里島產的開心果醬製作慕斯爲主體得名。總體來說還是挺好吃的，缺點是開心果慕斯的香味完全被歐蕾巧克力慕斯和巧克力海綿蛋糕給蓋了；此外口...
【 家庭小白版】 西柚香橙酸奶蛋糕
這款蛋糕製作提前始於顏值，參考*kiki是琪琪呀*一個大概，水平沒她高，我就按自己的來，所以是家庭版小白版😄用料雞蛋2個酸奶180克模具1個6寸玉米澱粉50克橙子切2薄片西柚切2薄片燕麥+香蕉小半碗+大半根紫薯粉少許【家庭小白...
西梅小蛋糕
自從學烘焙以來，我總結自己最愛做的就屬瑪芬蛋糕了。簡單易操作、零失敗，這些都是讓我愛上她的最真實理由。經常做些瑪芬蛋糕，發現它不僅簡易，而且可以變化多端。做法無需很大變動，只要更換些不同輔料就行。喜歡吃什麼、家...
秒殺甜品店的西西里開心果蛋糕
這款開心果蛋糕有三層：喬孔達餅底、巧克力慕斯和開心果慕斯。用到的是西薇亞開心果醬，本身帶一定甜度，用自制醬的小夥伴可以適當增加糖的用量，吃的時候也可以搭配綠茶解膩。喬孔達就是法式杏仁海綿蛋糕。安格斯醬是英式蛋...
西西里橙子小蛋糕
用料安佳無鹽黃油250克鮮榨橙汁75ML橙皮屑15克低粉250克細砂糖180克雞蛋4個無鋁泡打粉3克鹽1克朗姆酒10ML西西里橙子小蛋糕的做法黃油軟化,加糖打發分次加入蛋液打發加入低粉,泡打粉和鹽拌勻倒入橙汁拌勻加入橙皮絲拌...
![【步驟圖】[香蘭世家]西西里橙子蛋糕 很樸實很美味食譜大全和做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0137/0931/0137aaefaa03bb8b9f20acc53774ea9c1735f708b8cd8711f0c874a44a6004cf65a28e7a0925112d-s.jpg "【步驟圖】[香蘭世家]西西里橙子蛋糕 很樸實很美味食譜大全和做法")
[香蘭世家]西西里橙子蛋糕 很樸實很美味
用料安佳黃油250克低粉250克細砂糖180克雞蛋（常溫）4個橙汁90克鹽1克泡打粉3克橙皮屑15克[香蘭世家]西西里橙子蛋糕很樸實很美味的做法步驟:低粉和泡打粉及鹽混合過篩三次備用；取橙皮屑15克備用1、黃油軟化後加糖打發，打到...
小清新西西里橙子蛋糕
做了這款蛋糕後，覺得如果以後開一間蛋糕店，這個絕對是個暢銷產品！雖說從方子的比例來看，像一款磅蛋糕，但是，因爲加了鮮榨橙汁在裏面，那個比例剛剛好可以吃到磅蛋糕的豐盈，但是絕不會感覺到黃油的甜膩，又有點介於海綿和戚風蛋糕...
香橙小西餅
糖漬橙皮做的餅乾似乎還比較受歡迎，再試試新鮮橙皮的餅乾。很簡單的一道餅乾，適合懶人做。不過懶人都不做，只管吃用料黃油35克糖粉20克橙皮屑1個低筋麪粉40克泡打粉1/8小勺香橙小西餅的做法準備用料黃油軟化，加入糖粉，用橡...
西西里香橙蛋糕
這款西西里香橙蛋糕，其實就是在磅蛋糕里加入了橙汁和橙皮屑，讓原本有些油膩的磅蛋糕變得口感清爽、果味濃郁，比起原味或是巧克力等口味的磅蛋糕，這可謂是最好吃的磅蛋糕了。這也是我家最喜歡的一款冬季能量點心呢——用料...
西西里麪包
意大利西西里除了出產黑手黨還出產一種特殊硬質小麥叫durumwheat。這種小麥筋度特別高，很硬，當地人傳統上把這種小麥磨成兩種麪粉：比較粗的semolina粉用來做不易煮爛的意麪；比較細的fancydurum粉用來做麪包。我們這次和大...
花花西西里
清涼一夏用料雪碧適量，玫瑰花適量，葡萄一顆，聖女果一顆可添加自己喜歡的食材幹花花西西里的做法拿出模型，加入適量的食材，放入冰箱冷藏至第二天即可食用……...
意式💛西西里血橙沙拉🥗
每年的2月至4月是意大利西西里血橙大批成熟的季節。在此期間，意大利超市裏壘得高高的成袋成箱的橙子，價格實惠，閉眼拿一袋都好好味。西西里人爲了慶祝金黃的甜美的橙子季，家家戶戶都有做血橙沙拉的習慣。傳統的血橙沙拉使...
Insalata finocchi e arance alla siciliana西西里茴香甜橙色拉
茴香能生吃嗎？意大利人說可以，並且配上甜橙味道絕了😍菜譜來自於抖音託託莫用料橄欖油10g橙子1個茴香根1個🧂若干黑胡椒若干Insalatafinocchiearanceallasiciliana西西里茴香甜橙色拉的做法選取一枚茴香根去除最外層兩...
西西里醬
用料新鮮羅勒100g長茄子1橄欖一把刺山柑(罐裝)兩湯匙大蒜2粒小拇指大的辣椒1個橄欖油(玉米油)不是很多意麪乾酪絲隨意罐裝李子番茄(400g)2西西里醬的做法茄子切成丁，然後下鍋煎至七分熟，放一邊備用羅勒切成喜歡的大小起...
🍊西柚戚風｜把奶油蛋糕裝進西柚裏
用料雞蛋140克細砂糖80克蜂蜜8克黃油25克牛奶40克低筋麪粉90克西柚3個淡奶油150克黑白淡奶30克🍊西柚戚風｜把奶油蛋糕裝進西柚裏的做法準備好所有材料40g雞蛋加入80g糖和8g蜂蜜，隔熱水加熱後攪拌到40度；將25g黃油加入40g...
西西里麪包
“在這款麪包中使用到了賽莫利納粗粒小麥粉，它由杜蘭小麥粉研磨而成，比較粗糙（杜蘭小麥是小麥的一種，主要用來做意大利麪）。這種麪粉很硬，蛋白質含量很高，都是麩質的含量並不高。它金黃的顏色主要是因爲含有較多的β-胡蘿蔔...
西西里橙子蛋糕
配方中加入鮮橙汁，鬆軟中多了一份清新，又能感受到磅蛋糕的豐盈，奶香回味，確實經典。在原方基礎上稍作調整，換了一部分杏仁粉，如果沒有就按原方全用低粉。用料發酵黃油100g糖粉80g雞蛋液80g橙汁30ml橙皮1個朗姆酒5ml低粉80g...
西西里橙香古早蛋糕（君度橙酒版~）
細膩綿軟的古早蛋糕恐怕是不喜甜不喜奶油廚友的最愛了吧，吃膩了原味的古早蛋糕，是不是該嘗試一下新的口味呢？曾經做過將部分牛奶替換成百利甜酒再加入適量咖啡的古早，口感比原味昇華許多，酒香+咖啡的組合，讓人根本停不下來（...