羅勒醬汁
這是西餐中最常見的羅勒汁的做法。一下子多做一些，用來拌麪，蘸烤熟的法棍，都非常棒。用料馬蘇裏拉芝士適量特級初榨橄欖油適量羅勒適量松子仁適量黑胡椒碎適量蒜適量羅勒醬汁的做法用石砵是最好的，手工搗碎的口感，遠遠好於...
羅勒松子醬
是一種源於意大利北部地區的醬料，英文名Pesto的字頭，來源於意大利文的"pestare"，意思是搗碎。是將新鮮羅勒、松子搗碎後，加入橄欖油形成的醬汁，再拌入parmesancheese，可用來做羅勒松子面。用料松子50克羅勒3把大蒜3瓣鹽6克...
香蒜醬/羅勒醬/青醬/Pesto
再沒有什麼比新鮮做出來的Pesto更好的了。羅勒的香味，大蒜和橄欖油的香味，再加上一些奶酪和松子，形成了一種幾乎是完美的搭配。這種醬的用處也很多。可以用來做沾料來沾小點心吃，可以用在三明治或者Bruschetta上，也可以用...
羅勒綠醬面
羅勒【金不換】獨特的味道加上松子的香味與蒜頭的辛辣，完美的融合，恰到好處的衝擊着味蕾…一次足以記住並且愛上~~用料醬汁【1人份】羅勒1大把蒜頭3瓣芝麻油（或者橄欖油）2勺松子2勺牛油1塊無糖牛奶適量意麪1人量羅勒綠醬...
羅勒醬
用料羅勒葉100克松子75克橄欖油200ml大蒜4瓣鹽2克帕瑪森奶酪160克羅勒醬的做法羅勒葉子洗淨焯水幾秒即可20秒速度8打成醬做好後用橄欖油封住，冷藏可儲存兩個月...
羅勒青醬
用料松子30克羅勒葉80克橄欖油150克鹽1/2茶匙乳酪80克大蒜1粒羅勒青醬的做法將乳酪放入主鍋，以15秒，V10磨碎。加入松子、蒜頭、羅勒葉、橄欖油和鹽，以20秒，V7切碎。作爲醬料或放入可鎖緊的罐中冷藏儲存。小貼士最長可冰箱...
素吉脯寶黃卷佐羅勒青醬汁
用料鎮江香醋食材素雞肉漿素小牛排年年素魚胡蘿蔔素小蝦瓊脂薑末素吉脯寶黃卷佐羅勒青醬汁的做法首先製作素炒蟹粉卷素小牛排解凍，切成小粒取不鏽鋼盆，放入解凍素雞肉漿、素小牛排幼粒、蘑菇精、澱粉攪拌，攪拌成泥狀待用...
羅勒芥末醬
法式芥末醬，味道偏苦，需加入蜂蜜調和用料希臘酸奶4份芥末醬1份蜂蜜1份檸檬汁1份羅勒葉0.5份羅勒芥末醬的做法混合所有原料，享用可搭配雞肉、水果、蔬菜、考伯沙拉等...
羅勒醬雞胸
我姑爺爺是酒店的總廚，他一直和我說：‘做菜就是化平庸爲神奇的過程，可以把簡單普通的食材做成自己想要的美味，以及大衆喜歡的口味，並且要保持它的本味，纔是一個好廚師。’的確哦，我們的日常生活裏充斥着柴米油鹽醬醋茶，所吃的...
【醬汁食驗】超濃滑羅勒醬/青醬 Vegan Pesto
2007年的時候去意大利玩了一趟，吃了當地的青醬意粉，到現在都難忘，那香醇的羅勒香，濃郁的奶香味，稠滑的口感，不是我們淘X或是進口超市買的那回事。研究了好一整子，不想要用任何奶酪就把青醬做到濃郁又順滑，這個方子很接近當年...
羅勒青醬 （附羅勒意麪做法）
家裏的羅勒開滿盆，朋友來家帶了橄欖油，冰箱還有塊兒大孔奶酪一直沒用，於是，牛排意麪安排上！小美做醬不用多說了，簡單省時省力，說說她可以煮麪還可以混合麪醬和意麪，完全解放了雙手！用料羅勒醬（4人份）新鮮羅勒120克松子50克橄欖油...
羅勒醬意粉
用料意大利麪2人份蒜2瓣橄欖油適量鹽適量小番茄🍅5-8顆蘆筍2-3根罐裝羅勒醬1罐歐芹碎適量羅勒醬意粉的做法準備材料有煮過意粉的小夥伴也會有經驗，控制好用量是很重要的哦小番茄也要適量…喜歡吃當然也可以多放一些1⃣...
青醬（羅勒意麪醬）
我愛羅勒！！！這個是0技術含量的醬，但是可以拯救你的一日三餐...抹面包，拌意麪，烤蔬菜，烤肉，做麪包，做磅蛋糕都可以拿來用用料羅勒葉60g歐芹葉（可選）20g大蒜1-2瓣松子仁（熟）20克特級初榨橄欖油60g帕瑪森乾酪30g青醬（羅勒意麪醬）的做法...
羅勒醬做法
用料羅勒兩大把蒜頭四顆腰果250g橄欖油250ml黑椒醬適量鹽適量水適量羅勒醬做法的做法自己種的羅勒，新鮮採摘摘葉，洗乾淨生腰果放適量油炒熟，即食的熟腰果可以略過這一步。因爲攪拌機容量不夠，所以我分兩次做了，每次都只用...
自制羅勒醬
用料羅勒2杯大蒜2瓣松子仁1/4杯橄欖油2/3杯帕瑪森奶酪碎1/2杯鹽適量自制羅勒醬的做法羅勒葉，大蒜，松子仁放入攪拌機打碎，期間倒入橄欖油，最後加鹽調味；加入帕瑪森奶酪碎，拌勻後放密封罐，冷凍儲存。冷凍儲存可放3-12個月。...
羅勒醬面
2人份用料貝殼面250g松仁50g羅勒60g橄欖油70ml帕瑪森乾酪50g海鹽少許小水牛奶酪100g羅勒醬面的做法在平底鍋裏放鬆仁加熱約3min，熱後倒入臼鉢並加入海鹽。把松仁搗成順滑的膏狀，避免有小顆粒，搗5min加羅勒葉，接着搗松仁和...
手搗羅勒醬
以下用量爲幹意麪120克煮熟後所需醬量。參考情況：兩口味略重的成人一餐其實一切配料的用量全憑口味除用料之外所需工具還有：杵臼一組廚用剪刀一把炒鍋一把杵臼也可用攪拌器代替，然而少了許多樂趣用料新鮮羅勒葉如圖大小3...
新鮮羅勒醬
用料新鮮羅勒葉適量橄欖油適量鮮磨乾酪適量糖適量鹽適量檸檬汁適量乾燥松子適量新鮮羅勒醬的做法松子幹烤後香氣出來壓碎新鮮羅勒切碎混合松子羅勒葉和橄欖油混合乾酪和鹽加入適量胡椒粉添加檸檬汁我的公衆號...
羅勒醬早餐
新鮮的羅勒葉讓早餐綠意盎然用料羅勒2把松子20克橄欖油2勺大蒜1瓣羅勒醬早餐的做法全部材料放在一起打出來加了一點黑松露鹽一個美好的早晨就次開啓...
羅勒葉青醬
用料羅勒葉60g鹽1/4tsp-1/2tsp松子30克檸檬汁2tsp，10g蒜1瓣，小個parmesan，粉或者薄片15g橄欖油1/4cup，53g黃油，室溫軟化2tbsp，30克羅勒葉青醬的做法把所有除了油以外的原料加入料理機，打成泥從注油口加入橄欖油，打成醬,不夠鹹...
羅勒花生醬
基礎方子是羅勒青醬、可是作爲吃貨來說、松子好貴呀！吃不過癮就破產了哈哈哈、所以研發了這個低配版的羅勒醬！也是超級好吃又便宜喲！用料花生50克鹽15克鮮羅勒葉100克大蒜一頭橄欖油50克羅勒花生醬的做法把以上所有材料...
羅勒醬意麪
青醬意麪用料意大利麪羅勒葉松子橄欖油蒜鹽芝士蝦仁羅勒醬意麪的做法準備材料打碎材料煮麪，拌醬...
羅勒番茄汁
大熱天的都沒胃口，那麼滴，試試羅勒和番茄絕配的蔬果汁開開胃，讓這個盛夏裏多一絲涼爽。用料番茄350克羅勒1小把涼開水50克糖20克羅勒番茄汁的做法番茄。經開水燙後，去皮新鮮羅勒番茄放入攪拌機，加入羅勒、涼開水和糖攪拌，取...
松子羅勒醬
用料松子60克羅勒120克橄欖油100克帕瑪森奶酪45克胡椒少許鹽少許蒜3瓣松子羅勒醬的做法羅勒葉焯水所有材料混入攪拌機，攪拌成糊狀。裝瓶，倒入橄欖油封口。...
意麪羅勒醬
這是一種超級簡單但是非常美味的意大利醬料，做法簡單用途廣泛。可以用來拌意麪，可以烤披薩時替代番茄醬料，另有一番風味，也可以煎、烤海鮮、魚類時當醬料……用料羅勒葉2杯橄欖油1/2杯烤熟的松子仁1/3杯帕米森奶酪碎1/4杯...