半月煎餃
用料南瓜泥150g麪粉200g胡蘿蔔一根笨蛋2個木耳幾朵泡發半月煎餃的做法南瓜泥趁熱加入麪粉，和成南瓜燙麪團，揉勻。靜置20分鐘胡蘿蔔叉絲，加炒熟的雞蛋，泡好的木耳切絲拌勻加適量鹽和香油擀皮，包餡。放入煎鍋小火煎至金黃時，...
香煎半邊蟹
秋風起，蟹腳癢，菊花開，聞蟹來。又到了每年吃螃蟹的季節，現在的螃蟹黃多油滿，所以秋天是大家公認最好的吃螃蟹的季節。在美國藍蟹最爲普遍，價格也十分公道，各種吃法都試過了，最愛還是煎着吃，嘗過的人無一不稱讚。新鮮的食材和簡...
皮の外食——不要月半不要月半QAQ
外食其實很少啦每天的願望就是——不要月半！用料美味的食物皮の外食——不要月半不要月半QAQ的做法吃！...
半煎煮魚
怕腥的人也可以試試看用料魚1條醬油適量勺蔥3-5根油適量克鹽適量克香菜適量蒜頭五六瓣半煎煮魚的做法把魚洗淨幹鍋大火熱鍋油起泡再放魚進去煎不要亂翻大火煎煎到金黃再反過來煎另一面煎好起鍋熱鍋下蒜末煲至金黃再下...
餃子餡（半肉半素）
用料餃子皮500克（50張左右）肉（最好有肥有瘦）500克胡蘿蔔1根玉米1根香菇6朵小蔥6根+1根姜3片生抽3匙老抽2匙蠔油3匙料酒2匙白糖1匙鹽適量油適量餃子餡（半肉半素）的做法生肉洗淨，絞肉機絞碎（或者剁碎）加3匙生抽，2匙老抽，3匙蠔油，2匙...
香蕉煎餅（九個半月）
我家寶寶就吃了一個，不怎麼愛，也可能跟剛喝過奶有關，下次再試下用料香蕉1根蛋黃（或全蛋）1個胡蘿蔔3片面粉5克香蕉煎餅（九個半月）的做法全部放入攪拌機打碎，不粘鍋最好滴一滴嬰兒食用油刷下，不然不好翻面，容易糊，胡蘿蔔也可以不用...
半素餡蒸餃
大概三四歲的小孩都不大愛吃蔬菜吧，我家那個小魔王就不愛吃炒的的青菜。但是他還是愛吃包子餃子的，所以都在變着法的給他做着吃！用料捲心菜（包菜）中等個頭半個胡蘿蔔一根腸（馬可波羅啥都都行）一根蔥適量麪粉一碗左右半素餡蒸...
半邊煎蝦排
取新鮮蝦排兩隻，對半剖開，油爆香大蒜生薑，然後蝦排入鍋，煎至七分熟，然後加少量水，着料悶至湯汁收幹用料蝦排兩隻姜，蒜少於半邊煎蝦排的做法油鍋爆香姜蒜，下蝦排入鍋煎至七分熟，然後加少量水，着料悶至湯汁收幹...
對半煎螃蟹
用料姜適量油適量生抽適量對半煎螃蟹的做法捆綁在螃蟹🦀️身上的繩子用剪刀✂️剪掉鍋裏燒熱放油和生薑螃蟹放入煎至金黃如圖加適量的生抽和水煮至25分鐘出鍋小朋友吃的好開心😃...
月半糰子
過十五要做的時令食物，湖北特色？我家每年都做…今年做的全程拍了。第一次創建菜譜啊，可能很多細節都不精準…算是給看到這菜譜的人介紹下這個吧^_^用料大米粉胡蘿蔔藕豬肉豆乾月半糰子的做法炒大米粉，把它炒熟…過程中要...
12個月以上快手煎餃
不愛吃菜不愛吃肉自主進食不愛吃菜不愛吃肉全搞定，再也不愁孩子不吃飯啦我這次做的是快手煎餃，做起來很簡單，剁肉用工具半分鐘搞定，這一個餃子我二十分鐘內洗切包全部完成。香菇用的幹香菇味道更加香濃而且還會掩蓋豬肉味...
半烤雞翅煎
用料雞翅750g鹽3-5克水50g各種口味醃雞翅調料包50g半烤雞翅煎的做法清洗雞翅750g，一共22個。我用臭氧機打了20分鐘清洗（這個隨意，我也就想起來打一下）。在稍稍瀝乾的雞翅中撒入鹽，並揉搓入味。如果當天食用的話，需要多加一...
半油煎半健康炸爆漿雞排
用料雞胸肉1塊黑胡椒若干雞蛋1個麪包糠若干芝士片2片味淋1勺生抽1勺鹽若干糖鹽的一倍生粉若干蠔油1勺半油煎半健康炸爆漿雞排的做法1.雞胸肉剖開但別剖斷攤開後用刀背輕輕拍鬆（雞肉厚的話爲入味我有二側劃了幾道口子但...
煎雞蛋半
把簡單的食物做得有特色,會讓人更有興趣去品嚐,水煮雞蛋營養好,但經常吃也會膩的,換一種方式會不錯哦,特別簡單容易操作的煎雞蛋半...用料雞蛋4個油，鹽適量煎雞蛋半的做法先把四個雞蛋煮熟，晾涼，剝殼，切半，備用。取一個雞...
油煎半蝦
超簡單。越大的蝦越適合這樣做，快手，美味，沒有技術含量，但效果卻十分驚豔！用料青蝦五隻鹽少許橄欖油少許白胡椒粉少許油煎半蝦的做法青蝦洗淨。剪去鬚子，將頭部的殼摘掉，注意，只揭掉最外層的殼，保留頭內的物質，這樣做是方便切開...
半燙麪蒸餃
既簡單又好吃的蒸餃，晚上熬點稀飯，吃點蒸餃也不錯。用料麪粉500克西葫蘆1個胡蘿蔔半根香菇6朵雞蛋3個粉絲適量開水適量鹽適量餃子/包子料適量生抽適量香油1勺蔥1根半燙麪蒸餃的做法西葫蘆洗淨擦成絲，加適量鹽攪拌均勻，放...
鮮蝦半月盞
人在職場，什麼都追求方便省事。似乎已經習慣在忙碌中將午餐應付了事，更常用“速食主義”作爲節省時間的藉口。久而久之，我們都遠離廚房，取而代之的是，下單訂外賣。這樣的午餐只需三步到位，下訂單—吃外賣—扔盒子。但是長期...
月半粑
每年正月十五，老家基本家家戶戶都會做的月半粑。算是老家特產之一。用料大米克臘肉白蘿蔔胡蘿蔔根豆腐圓子（紅薯粉絲也可）月半粑的做法將大米淘洗乾淨曬乾，然後夾成粉，我用的是豆漿機研磨。將臘肉，紅蘿蔔，白蘿蔔，豆腐圓子切丁...
半發麪生煎
此方子是20只的量用料中筋麪粉260克冷水130克鮮酵母（乾酵母）6克（2克）糖10克豬油1勺半發麪生煎的做法皮凍和肉餡提前一天做好冷藏，肉餡可參考麪粉，水，酵母，糖，豬油揉成光滑麪糰，搓條，揪成20g一個的劑子，擀圓，不需要中間厚四邊薄。肉...
半月形煎蛋
【tvn綜藝】白老師家常菜第一季S1.E01-E38.中字合集用料雞蛋個半月形煎蛋的做法12雞蛋裏放一點點鹽，一點點糖，攪拌均勻各個蔬菜半勺，芝士一勺12不放芝士。炒幾下放雞蛋倒入雞蛋，用筷子攪拌。把雞蛋推到鍋邊，放芝士，一點點的...
早餐煎餃【半小時完成】
用料蔥花克肉末芹菜面早餐煎餃【半小時完成】的做法1⃣️自己剁餡，都沒有拍圖。放入十三香，鹽，蠔油，一品鮮，鹽，花生油。攪拌均勻，切了芹菜末，用鹽沙了水，攥幹芹菜。2⃣️溫水和麪，做煎餃不用太硬，醒面，切劑子，擀皮，再把芹菜和倒肉末裏，包...
對半煎螃蟹
用料螃蟹一隻雞蛋1個生薑2片蔥2根醬油1勺料酒1勺胡椒粉，五香粉少許對半煎螃蟹的做法1準備一隻活螃蟹，洗乾淨，對半切。2，鍋裏少許油，五分熱，把螃蟹肉面朝下煎，螃蟹殼有點變色，加入生薑醬油料酒，撒點水，燜煮十分鐘。3，熟時加入胡椒...
半煎黃腳立
用料魚兩條鹽4克姜蔥蒜辣椒2小個半煎黃腳立的做法魚洗淨，加少許鹽稍微醃製一下姜蔥蒜辣椒切絲熱鍋冷油加魚中火煎，煎至水乾放姜蔥蒜入內放水，料酒入魚半身，大火轉小火3-5分鐘將魚翻身，試味道，加少許醬油，糖，大火收汁出鍋小貼...
半燙麪餃子皮(適合煎餃，蒸餃)
之前都是直接用常溫水和麪，這次試着用半燙麪和麪，省了醒發時間，很好擀，也不破皮。包了40個娃娃菜豬肉餡餃子(娃娃菜100克加3克鹽殺下水分，擠幹水分再和豬肉餡(125克梅花肉三肥七瘦+鹽0.5克+糖1克+白胡椒粉0.5克+生抽10克+...
真香有營養的餃子餡（一半蒸餃一半煮餃）
消耗食材，中間過程沒有留照片，沒想到特別好吃，分享給大家。用料麪粉300克清水（比嘴稍微燙點的溫度）150克帶皮五花肉一個半拳頭大的西紅柿1個(小的)芹菜葉五六根大個芹菜的葉子菠菜一把（小把）金針菇一把（一小袋）蔥薑末一小把花...