農家炸醬
吃了一次忘不了，自己也會做了，很簡單用料蒜4瓣姜2片肉丁150克切成丁杭椒250克切好豆乾丁500克切成丁豆瓣醬4-5勺農家炸醬的做法鍋放油加熱，放入蒜瓣和生薑炒。後加入肉丁翻炒3分鐘，再加入豆乾丁翻炒，後加入杭椒翻炒最後加...
農家味｜醬燒小土豆
醬燒土豆是小時候的味道，東北叫土豆醬，把大土豆切開，今天換了小土豆，味道一樣好吃！用料小土豆適量豆瓣醬適量大蔥一顆姜一塊大蒜三瓣農家味｜醬燒小土豆的做法小土豆洗乾淨上鍋蒸20分鐘，用筷子可以扎透即可，不用去皮。涼一會用...
農家炒醬豆
用料幹醬豆青紅辣椒，蔥姜農家炒醬豆的做法幹醬豆用開水泡發10分鐘紅辣椒青辣椒蔥姜炸鍋放入辣椒扁炒放入發好的醬豆出鍋啦。...
農家味
小時候經常吃這道菜用料蒜幾瓣鹽幾克蔥少許絲瓜花一些根鹹菜幾片蝦仁適量五花肉適量乾貝一些農家味的做法絲瓜花洗乾淨，涼着備好配料，按順序下：五花肉、蒜頭蔥頭、鹹菜、乾貝、蝦仁先炒配料，然後再炒絲瓜花，不然炒太久，下點...
農家雞
。。。用料。。。農家雞的做法。。。。。。...
空氣炸鍋五香農家麪包
使用飛利浦空氣炸鍋用料酸酵頭粉7克乾酵母7克全穀物黑麥粉240克全穀物小麥粉140克海鹽1.5茶匙葛縷子0.5茶匙香菜籽0.5茶匙茴芹種子0.5茶匙小茴香籽0.5茶匙磨碎的小豆蔻0.5茶匙溫開水280毫升葵花籽油1茶匙空氣炸鍋五香...
農家燉
第一次去朋友家，80多歲的奶奶給我能用大鐵鍋燉了這農家樂，就連不愛吃土豆的我都覺得很美味。這不，朋友從家特意給送來了新挖出來的土豆和芸豆，趕緊燉上一鍋來解解饞。用料土豆5個芸豆200克排骨350克蔥1/4根姜2片蒜1瓣八角...
簡單美味農家醬香餅
中式傳統早餐經典之一非農家/土家醬香餅莫屬了!稱個一小袋，配個豆漿，便是碳水快樂的一個早餐。但畢竟外面的油忒多，衛生情況也不盡如人意。其實自家也能做出美味又健康低脂的醬香餅。自己調的醬也非常好吃還更健康!配方...
農家飯
用料麪粉克蔥根西紅柿2個黃瓜1根農家飯的做法1步2步...
辣椒雜/農家酸辣椒（農家菜）
有的地方叫辣椒雜，從小就很愛吃的下飯，農村招待客人必備菜，糯糯酸酸辣辣的，特別香特別好吃。酸辣椒炒臘肉，我們地方話叫酸辣椒！很多菜譜軟件都沒有，失傳了嗎？我就建一個吧！(￣▽￣)用料新鮮紅辣椒1000克糯米粉1000克飯米粉200克姜...
醬小魚，東北農家-醬燉魚，臭醬燉小魚
一入臭味不能自拔的我，今天向大家推薦一道用東北傳統農家醬製作的美食！聞着臭、吃起來香的農家醬醬燉魚！曾經的曾經，我也是不能接受的，但是吃起來味道還是相當不錯（就跟螺螄粉一樣的路子，吃上幾回，就愛上了，用別的醬就是不香…...
農家煎餅卷蝦醬雞蛋
一次去大連郊外農家樂吃的這個菜50一份，吃了兩份100塊就沒了，吃的非常開心.回來後就想着做了。用料雞蛋3只蝦醬一勺煎餅兩片小蔥3棵農家煎餅卷蝦醬雞蛋的做法3個雞蛋攪拌蝦醬一勺，放入雞蛋內小蔥一顆切碎，倒入雞蛋液碗雞...
農家辣椒醬
每年婆婆都會用掉很多瓶辣椒，清蒸，紅燒，清炒類等等，鄉村田園又會種很多紅辣椒，那就用來做辣椒醬吧！被我自己父母親吃到都讚不絕口，以至於家裏親戚朋友都傳遍了！現在已經教會我媽做了用料大蒜200克鹽少許姜200克黃豆醬500克菜...
農家炸肉
用料豬肉克小蘇打鹼面鹽克料酒醬油花椒粉農家炸肉的做法肉提前醃製。料酒，醬油，鹽，花椒粉，半小時以上。熱水放少量小蘇打和鹼，手捏一點即可。放涼到不燙了，加入麪粉，醒半個小時左右，成爲麪糊。將醃好的肉用麪糊炸制即可。...
農家炸藕盒
又香又脆的藕盒。用料藕4節豬肉400克麪粉100克姜5片蔥1小根胡蘿蔔半個根黑木耳10朵洋蔥半個生抽4勺蠔油3勺玉米油40克鹽2克雞蛋1個小白菜200克農家炸藕盒的做法藕去皮，清洗。開下鍋，開水煮8分鐘。切片，第一刀不切斷，連刀，...
農村炸醬麪
媳婦想吃炸醬麪，在老家只能自己做了，第一次做用料黃瓜2根五花肉500克豆瓣醬4勺蒜蓉辣醬2勺綠豆芽200克味精1克蠔油2勺農村炸醬麪的做法黃瓜切絲綠豆芽焯水五花肉炒熟，放醬，炒香，自己喜歡的量，自己拌一下...
平谷特色農家菜炸香椿魚
春暖花開，正是吃香椿的最佳時間，不能出去玩又想吃農家菜的小夥伴們，來學學簡單美味的香椿魚吧用料香椿1把麪粉100克雞蛋1個鹽2克花椒粉1勺平谷特色農家菜炸香椿魚的做法需要的材料很簡單，香椿，麪粉，雞蛋，鹽，花椒粉把香椿摘下...
農家辣醬
用料黃豆瓣醬一袋700克紅辣椒二斤姜適量蒜末適量蘋果一個糖適量白酒適量味精適量雞精適量熟芝麻一小勺農家辣醬的做法紅辣椒洗淨剁碎，越碎越好，姜，蒜，蘋果，剁碎，把剁好的辣椒放炒鍋裏大火炒七分鐘左右加入豆瓣醬繼續翻炒，依...
田園農家炸醬麪
用料麪條適量姜少許蔥蒜少許炸醬適量白菜適量火腿一根胡蘿蔔適量田園農家炸醬麪的做法1.把所以材料準備好，胡蘿蔔、火腿切條2.在鍋中加入適量水，大火煮沸。3.在水中依次加入麪條、白菜和胡蘿蔔，煮3分鐘左右。然後撈起來，...
農家菜
也不曉得這叫什麼菜，別的地方有沒有。雲南這邊的，我們方言叫“鹽活”可以跟土豆絲一起炒，也可以單炒。用料青椒三個鹽活適量克鹽巴適量克味精適量克農家菜的做法洗乾淨，除去最外層不好的葉子一樣的東西。切小水燒開，放入焯...
農家水餃
用料豬肉700克韭菜300克土豆1只胡蘿蔔半隻白菜少許蘿蔔少許蔥5根蒜5瓣姜3片大豆油鹽生抽六月鮮雞精味精農家水餃的做法將韭菜、胡蘿蔔、土豆、蘿蔔蔥洗好把韭菜、豬肉、土豆、胡蘿蔔、蘿蔔、蔥切成小碎（土豆、胡蘿蔔、...
農家李子醬
以前一直在外地工作，很少碰到採摘水果的時間回農村家裏來。今年因爲寶寶要上幼兒園了，一直休假在家，剛好碰上李子成熟了，水果販子收走最完美的李子後，樹上還剩很多，於是搬了很多回來，吃又吃不完，忽然冒出了做果醬的想法，想到就...
年味炸丸子（農家菜丸子）
過年了，一家人熱火朝天的忙年貨，年味，熱鬧，親情，幸福用料麪粉克蔥根薑片鹽克水克雞蛋個年味炸丸子（農家菜丸子）的做法地窖裏扒出來的蘿蔔（胡蘿蔔同樣好吃，顏色也好看），清洗乾淨，想炸多少用多少（隨心）蘿蔔擦出細絲鍋裏燒水，水開蘿蔔絲...
農家鍋盔
由於鍋盔涼着也好吃，所以孩子上學，大人出門辦事帶着方便，所以一直深受大家的喜歡。用料麪粉300克酵母3克鹽3克溫水130～140克油10克農家鍋盔的做法除了水，所有材料放盆裏攪拌均勻後加水揉成稍硬的麪糰醒發，和麪視頻腦補，看我...
農家小院～～農家飯
休閒旅遊，走走逛逛，吃吃喝喝用料農家做自己吃農家小院～～農家飯的做法吃吃吃...