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有關玫瑰黑糖戚風的做法步驟和做法圖解
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有關玫瑰黑糖戚風的做法步驟和做法圖解
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玫瑰黑糖戚風
10-04
用料雞蛋4個(每個60g)玉米油45克牛奶63克細砂糖25克黑糖25克玫瑰花醬30克低筋麪粉70克檸檬汁幾滴海鹽0.5克玫瑰黑糖戚風的做法油➕牛奶➕玫瑰花醬混合篩入低筋麪粉➕蛋黃白糖➕黑糖混合打發蛋白170度45分鐘小貼士下次再...
紫玫瑰----戚風蛋糕
09-04
看到多蘿西的裱花圖案,紫色的玫瑰,綠色的葉子,趕緊把它做到蛋糕上。用料配料:低筋麪粉10克植物油50克細砂糖(加入蛋黃中)25克細砂糖(加入蛋清中)60克牛奶65克泡打粉1小勺(5ml)蛋清110克蛋黃60紫玫瑰----戚風蛋糕的做法先將雞蛋...
玫瑰楓糖戚風蛋糕
10-10
楓糖漿和玫瑰的組合,讓蛋糕有了一份奇妙的濃郁香味,喜歡的寶寶們學起來吧! 材料可做7寸中空模一個 烘焙:烤箱中層,上下火175度,烘烤40分鐘左右用料雞蛋4個細砂糖10克+50克(分別加入蛋黃和蛋清)楓糖漿45克玫瑰花幹6克玉米油4...
玫瑰戚風蛋糕(蒸)
11-27
淡淡的玫瑰香,意外的美味用料雞蛋2個幹玫瑰(打粉)15g麪粉40g水70g糖30~50g玫瑰戚風蛋糕(蒸)的做法分蛋,蛋黃打散,(加入10~20g糖),加入水,篩入低粉,加入玫瑰花粉,攪拌成濃稠的蛋黃糊蛋白加入幾滴白醋(可不加)分三次加入30g糖打至乾性...
[香蘭世家]贈人玫瑰 手有餘香--玫瑰戚風蛋糕
09-21
用料玫瑰醬50克低粉50克雞蛋3個開水40克玉米油30克細砂糖40克泡打粉1克塔塔粉1克[香蘭世家]贈人玫瑰手有餘香--玫瑰戚風蛋糕的做法步驟:1、把雞蛋進行蛋清和蛋黃的分離,把細砂糖分三次加入蛋清裏,用電動打蛋器把蛋清打...
戚風玫瑰花
08-26
爲了我妞可以吃到沒有任何添加的蛋糕,而一遍遍嘗試失敗的老母親用料雞蛋2個牛奶25克玉米油25克低筋麪粉35克白砂糖25克檸檬汁幾滴戚風玫瑰花的做法將低筋麪粉篩入玉米油中,攪拌均勻。加入牛奶和分離好的蛋黃。蛋白加入...
玫瑰乳酪貝果「黑糖玫瑰貝果」
09-09
玫瑰味真的絕了!!!大概所有腦洞口味都源於消耗臨期和過剩原料吧…但也總是意外的好吃!倩姐被玫瑰乳酪套頭了,我反而比較喜歡黑糖玫瑰的。兩種口味的主麪糰都是一樣的,只是餡料不一樣而已,這兩種餡料都很簡單。可做9個1小勺≈...
玫瑰糖戚風蛋糕
11-21
玫瑰花瓣加糖製成的玫瑰醬,疏肝解鬱,又有玫瑰的香氣。用玫瑰醬取代配方里的糖。因爲玫瑰醬裏有許多玫瑰花瓣,因此做出來的蛋糕不會像普通戚風那麼鬆軟。用料雞蛋2個麪粉43g玫瑰醬(蛋白)30g玫瑰醬(蛋黃)20g牛奶20g特級初榨橄...
玫瑰戚風(青井原味戚風爲基礎)
09-11
這個方子借鑑了青井老師的原味戚風終於不用瘋七次一直想做關於玫瑰的食物剛好同學從雲南旅遊回來帶了瓶玫瑰醬派上用上了烤的時候玫瑰淡淡的香今天用的手霜也是玫瑰味的就想起寫個譜紀念一下六個蛋剛好把一個18cm(7寸...
黑糖玫瑰戚風杯子蛋糕
12-30
玫瑰黑糖是去雲南旅行時買的!可是真的不愛喝糖水,不要浪費就做了蛋糕!這個分量是12個杯子!這個分量的糖不會太甜,剛剛好!用料玫瑰黑糖一塊(20克)低筋麪粉70克水30克牛奶30克蛋黃4個蛋白4個色拉油50克(有時會少點)細砂糖40克黑糖...
玫瑰酸奶黑糖戚風(青井方酸奶少糖)
09-15
偶然發現黑糖也能打發蛋白玫瑰糖其實也都是用黑糖紅糖做的(但其實我用的是冰箱裏凍了已久的鹽漬玫瑰花結果鹹甜驚喜除開玫瑰花就是平常一直做的青井方減糖版青井原方中沒有玉米澱粉所以我其實也不怎麼加糖量少細膩程度...
玫瑰黑糖醬
05-07
如果需要購買,可以加v信:mixiaolu1993用料墨紅玫瑰適量枸杞適量古法黑糖糖磚適量玫瑰黑糖醬的做法拿出適量墨紅玫瑰將墨紅玫瑰花瓣摘下來將摘好的墨紅玫瑰花瓣放到過濾後的清水中浸泡取出適量枸杞將枸杞放到過濾後的清...
玫瑰戚風捲
10-01
最近愛上了戚風,又淘到了期待已久的玫瑰粉和玫瑰醬,於是別出心裁想要做一份玫瑰戚風捲。我的烤盤非常大,所以這份方子的量與8寸圓模相當,也可以做成普通的玫瑰戚風蛋糕。適用烤盤尺寸39.6*27*2.2另外,加玫瑰粉的時候原本準...
玫瑰紅糖戚風
08-31
玫瑰玫瑰我愛你比熱水和男盆友還要更貼心,非這款玫瑰紅糖美顏戚風莫屬玫瑰對於女人來說的好處不用多介紹了,紅糖不止能補血,暖胃健脾,還能抵抗自由基,抗衰老。所以說,這是一款美顏戚風,這是一款閨蜜戚風,這是一款女孩子都會喜...
黑糖玫瑰
05-18
用料黑糖750克玫瑰25朵紅棗5顆黑糖玫瑰的做法摘新鮮的玫瑰將玫瑰剁碎將黑糖放鍋中融化將剁碎的紅棗和玫瑰還有融好的黑糖攪拌在一起將做好的黑糖玫瑰放入容器冷卻,然後待幹切塊,享受美味...
玫瑰醬戚風
03-25
冰箱裏還有一瓶玫瑰醬,太甜,試着做了蛋糕看看用料雞蛋3個色拉油20克低粉40克玉米澱粉15克玫瑰醬2茶匙糖粉20克玫瑰醬戚風的做法雞蛋,蛋白蛋黃分離蛋黃+水+色拉油,打勻蛋黃液加玫瑰醬打勻蛋黃液加過篩的低粉和玉米澱粉蛋白...
重瓣玫瑰北海道戚風—中街1946重瓣巨玫瑰
01-28
中街1946【重瓣巨玫瑰】花香四溢甜入心表面能清楚的看到明顯的果肉顆粒和玫瑰花瓣的點點痕跡。新鮮的玫瑰、純純的牛奶,咬一口花香四溢,細品嚐清甜蔓延。玫瑰味道的卡仕達醬清爽細膩,冷藏之後冰涼順滑的內餡料搭配鬆軟蛋...
荔枝玫瑰戚風(8寸)
06-07
荔枝太多了,消耗點。第一次做玫瑰味比荔枝明顯,下次試試用荔枝茸完全代替水分。用料雞蛋6個低筋麪粉100克色拉油60克細砂糖+代糖共60克牛奶20克荔枝+玫瑰65克玉米澱粉6克荔枝玫瑰戚風(8寸)的做法鹽水泡荔枝放入冰箱40分鐘...
玫瑰花幹.戚風蛋糕
05-07
突發奇想用料玫瑰幹3克到5克牛奶40克玉米油40克低粉55雞蛋4個糖50克曲紅粉2到3克調色用玫瑰花幹.戚風蛋糕的做法把玫瑰花幹!搞碎.篩出細粉約3到5克奶加油!用打蛋器攪拌均勻加進低粉.玫瑰花乾粉.曲紅粉(調色作用)攪拌均勻...
玫瑰戚風
12-30
充滿玫瑰香氣、溼潤富有彈性的戚風你值得擁有~本食譜爲兩個6寸戚風模具的量,可根據需求自行增減食材哦。用料雞蛋6個葵花籽油75克細砂糖35克檸檬汁10克牛奶75克低筋麪粉100克玫瑰花醬40-50克玫瑰戚風的做法分離蛋黃。蛋...
超健康超低糖無油玫瑰戚風8寸
05-19
家裏老人多。一共做了十來次蛋糕,每次媽媽都讓我別放油😂😂就從來都沒有試過做無油蛋糕啊!今晚心情不好,就做一個蛋糕吧。玫瑰花是泡水喝的那種,拿來泡水的應該有五六顆吧。另外和麪糊一起攪拌的又有五六顆的樣子用料糖40...
玫瑰老紅糖伯爵奶茶戚風
08-21
這款蛋糕是腦洞大開後的產物,有奶茶的香味,喜歡奶茶的童鞋可以試試,味道很獨特哦!!用料蛋黃糊蛋黃5個玫瑰老紅糖2塊(約25克)牛奶65克川寧伯爵紅茶2包(約4克)植物油50克低筋麪粉90克蛋白糊蛋清5個細砂糖50克細鹽少許檸檬汁少許...
玫瑰花茶奶凍黑芝麻戚風蛋糕卷(零卡糖)
08-22
甜點總能帶給人很多安穩和幸福的感覺。想吃甜又怕長胖/爆痘,那麼就試試用零卡糖替代烘焙中的砂糖吧。這次用的是飴純的零卡糖,成分是赤蘚糖醇加甜菊糖苷,甜度爲白砂糖的兩倍,蠻方便的。用料【黑芝麻小四卷戚風胚】蛋(帶殼6...
玫瑰戚風🌹
09-09
用料蛋黃糊蛋黃3個細砂糖10克玫瑰水22克(4克幹玫瑰+35克水泡後取玫瑰水)玉米油27克幹玫瑰花粉4克低筋麪粉33克蛋白糊蛋白3個白糖30克玫瑰戚風🌹的做法190度烤箱預熱。170度中層,35分鐘。出爐震一下,倒扣1小時。片成你想要...
玫瑰戚風(6寸中空)
07-27
小白隨便搗鼓……用料玉米油42g檸檬汁5g玫瑰花粉0.3-0.5g低粉75g雞蛋6只(每隻60~70g)糖60g玫瑰戚風(6寸中空)的做法蛋黃蛋清分離,蛋清中滴幾滴檸檬汁,放入冷凍室容器中加入玉米油,檸檬汁,玫瑰粉攪拌均勻放入低粉,攪拌均勻,請劃一...
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