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有關冰皮榴蓮餅的做法步驟和做法圖解
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有關冰皮榴蓮餅的做法步驟和做法圖解
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冰皮榴蓮餅
05-07
用料榴蓮10克牛奶250mL糯米粉50克粘米粉50克澄粉30克白砂糖5克(甜度自己喜歡花生油5mL冰皮榴蓮餅的做法先把榴蓮肉攪拌好,加花生油炒去水份備好除了榴蓮,全部材料加一起攪拌好,蒸25分鐘冷卻一下分小分就可以包榴蓮了,注意...
冰皮月餅(榴蓮板栗餡)
11-06
冰皮月餅爽口,尤其榴蓮餡更是極品,不信您也試試?!😁用料冰皮月餅預拌粉100克熟南瓜粉100克板栗餡200克榴蓮100克冰皮月餅(榴蓮板栗餡)的做法原料上圖:預拌粉、南瓜粉、板栗餡,還有新買的榴蓮。網上買的展藝牌冰皮預拌粉100g,...
榴蓮雞湯(榴蓮皮榴蓮籽)
09-28
榴蓮稱爲熱帶百果之王,榴蓮果肉性熱食用後易上火,果皮卻有降火解滯之效,種子性平。食用榴蓮後可用果皮煮水加鹽,即可降火。和種子一起燉雞湯具有解滯滋補功效,非常適合女性食用。榴蓮籽富含蛋白質和纖維素等,具有健脾補腎,活...
冰皮榴蓮
07-12
用料白玉粉一斤水325克純牛奶250克白糖40克冰皮榴蓮的做法水白糖牛奶放一起煮開倒進白玉粉裏攪拌,和成麪糰。皮就做好了把榴蓮搗碎,用摺疊包發包起來即可...
榴蓮冰皮月餅的榴蓮餡
11-15
最近愛上了榴蓮,又是月餅季,於是就想做個榴蓮餡的月餅吃。可是某寶上的榴蓮餡都是綠豆蓉加榴蓮的,不是純榴蓮。於是在網上找了幾天,發現了一個方子,按照這個方子試了下,不能成團。於是自己加加減減的,總算把餡子給做出來了,朋...
榴蓮綠豆沙冰皮月餅
09-26
“冰皮月餅”是一種中秋節食品,很早就有,但是因爲以前的冰皮月餅製作材料和工藝問題,不太好吃也不太好儲存,流行度不高。如今大火,我覺得一方面是因爲改進了配方和工藝好吃了,另一方面就是她確實比傳統月餅更低脂健康爽口,現...
榴蓮冰皮月餅餡
01-30
用料榴蓮250克白豆沙100克水(調豆沙)20克奶粉20克色拉油(黃油)20克榴蓮冰皮月餅餡的做法豆沙用20克水調稀。。榴蓮取果肉,用手動打蛋器稍稍攪拌一下,跟豆沙奶粉一起調勻。。不粘鍋油,將榴蓮炒到不沾容器,可以抱成團即可。。。...
冰皮榴蓮月餅
07-27
用料糯米粉50克粘米粉50克澄粉30克糖50克玉米油30克牛奶230克綠豆沙榴蓮肉煉奶30冰皮榴蓮月餅的做法用的是tinrry的冰皮方子,把糖加入熱牛奶裏融化,晾涼,把澄粉粘米粉糯米粉混合,再加入甜牛奶。攪拌均勻後加入煉奶和玉米...
榴蓮軟心冰皮月餅 (榴蓮芝士與純榴蓮肉)
09-13
兩娃很喜歡吃榴蓮,上次買過一盒榴蓮冰皮,很快就被消滅了,問我:媽媽,你可不可以做啊?我想着可以試試,冰皮月餅每年都做,只是榴蓮味內陷需要好好學習一下,查閱資料瀏覽網頁、諮詢高手,最後自己特別滿意自我調整的成份比例,記錄下來...
榴蓮冰皮月餅🥮
04-13
中秋節必擼榴蓮冰皮月餅🥮顏值口感均在線,甩市售冰皮月餅N條大街😊用料模具50克模具1個幹蓮子250克白砂糖200克玉米油120克榴蓮純肉300克冰皮粉600克開水270克玉米油30克榴蓮冰皮月餅🥮的做法榴蓮餡:幹蓮只250克浸泡後...
榴蓮冰皮月餅
03-22
中秋兒子學校佈置的親子家庭作業,製作冰皮月餅,本來沒打算自己做月餅的,但我也沒做過冰皮月餅,那麼就嘗試一下吧!本來準備了兩盞燕窩想着一起加入裏面增添層次口感,也更豪華,結果由於經驗不足導致沒有添加成功,那就當糖水喝了...
冰榴蓮
05-03
蘇寧活動敗了兩個榴蓮,第二天紛紛開裂了,無奈因爲天氣熱加上火不能一口氣吃完,於是一個冷凍起來用料榴蓮一個冰榴蓮的做法一陣陣香味撲鼻而來,人間怎麼會有如此美味的東西,聞着都是一種幸福😂剝殼取肉放保鮮盒密封,然後放入...
冰皮榴蓮大月餅 | 比臉大糯嘰嘰滿滿榴蓮肉!
09-24
冰皮榴蓮大月餅,比臉大、糯嘰嘰、滿滿榴蓮肉,真香!📹b站:大家中秋快落鴨!🎉用視頻送上祝福:祝歲歲年年月圓人更圓(笑~)配方可以製作直徑16cm的600g月餅模具1個用料餅皮糯米粉30g粘米粉30g低筋麪粉15g澄粉15g糖粉15g牛奶130g玉...
冰皮榴蓮月餅(水晶)
08-08
偶然吃到這種水晶冰皮榴蓮月餅感覺很是喜歡但買的那種榴蓮含量很少所以自己做纔是真材實料.用料榴蓮餡榴蓮肉600克奶油奶酪50克黃油30克水晶皮水晶粉200克純淨水200克水晶醬500克純淨水200克冰皮榴蓮月餅(水晶)的做法榴...
冰皮榴蓮月餅【超好吃】
09-22
準備中秋啦,百忙之中寫下菜譜,希望大家喜歡。每年中秋必做榴蓮月餅,餡料是綠豆沙+榴蓮,不單絕配,而且減少最後組合的難度,真的超、超、超好吃!【配方約20個,使用50克模具,皮25克+綠豆沙20克+榴蓮肉8克】🙈以下步驟有點多,因我說...
月餅系列:香濃冰皮榴蓮月餅
07-28
N年前做過香芋餡冰皮月餅。今年冰箱有很多凍榴蓮,於是也學着做榴蓮月餅,好香好濃好好吃。這個用料是做50克的冰皮月餅17個。用料綠豆榴蓮餡去皮綠豆100克牛奶50克清水100克細砂糖11克煉乳/煉奶11克玉米油23克蜂蜜15克榴...
冰皮月餅榴蓮陷
04-26
用料玉米澱粉75克榴蓮600克黃油7克冰皮月餅榴蓮陷的做法取600g榴蓮果肉,過篩加入黃油澄粉混合,攪拌加熱榴蓮陷和冰皮各25g成品...
純榴蓮芝士冰皮月餅
04-25
想吃真材實料、慰勞自己的,一定要做這個食譜!絕對純天然毫無添加!超高標準,超級滿足!讓餡裡添加玉米澱粉/吉利丁粉的妖豔賤貨一邊去吧!配方的皮比餡料多,可以做些別的餡料包其它口味的冰皮月餅~比如我還包了栗子餡的,圖片...
冰皮月餅(榴蓮餡)
04-26
自己很喜歡做甜點甜品,中餐也是喜歡的,所以就自己學着慢慢摸索,雖然做了很多,但是這是第一次想發出來,大家交流互相學習吧用料冰皮月餅預拌粉一袋300克月餅餡一袋500克糯米粉100克冰皮月餅(榴蓮餡)的做法因爲查詢了冰皮月餅...
🍀榴蓮🍀芒果🍀冰皮月餅
08-04
♥️🧊榴蓮味、芒果味味的冰皮月餅!簡單無添加一樣好吃,完勝大牌冰皮月餅🥮。冰皮月餅以糯米,澄粉,粘米粉製作爲特點無需烘烤,工藝簡單,口味特點,口感酥軟滑爽,很有彈性。綠豆餡的做法可參考我前面發的食譜用料細砂糖60克牛奶3...
榴蓮冰皮大月餅
12-15
臨近中秋節🥮沒有什麼比冰皮月餅還要簡單的月餅了❤️烘焙小白也可以輕鬆完成的大月餅,可以跟閨蜜,家人一起分享一塊月餅~操作簡單,冰皮軟糯拉絲~🔥快來跟我學做吧~用料糯米粉50克粘米粉40克澄粉20克牛奶185克玉米油20克榴...
榴蓮冰皮月餅(50克30個)
04-28
用料皮料:牛奶405克白砂糖110克糯米粉90克粘米粉70克澄粉70克色拉油45克餡料:奶油奶酪75克黃油45克榴蓮420克牛奶190克玉米澱粉90克吉士粉15克煉乳30克榴蓮冰皮月餅(50克30個)的做法先準備冰皮料。糖加入牛奶中,攪拌至糖...
榴蓮冰皮
07-27
2個方子的結合,記錄一下,方便下次使用用料冰皮糯米粉400克玉米澱粉100克砂糖175克純牛奶500克煉乳200克黃油50克芝士內餡榴蓮肉1050克奶油奶酪300克澄粉240克黃油148克吉士粉45克細砂糖45克榴蓮軟心榴蓮肉480克手粉熟糯...
冰皮月餅(鹹蛋黃/榴蓮)
05-11
前階段和老公聊天,聊到了今年中秋。想到每年都買月餅送親朋好友,有點兒乏味的趕腳咯!不如今年自己做?一旦動了這個念頭,就心癢,恨不得立刻馬上做上一盤😁😄不過嘞,還是要有點自知之明的喲,麪點啥基礎都木有,馬上做就是浪費材料...
簡易版奶黃榴蓮冰皮月餅
08-07
喜歡吃榴蓮冰皮月餅,想自己做,又怕麻煩,借鑑各家冰皮月餅的做法,選擇最簡單的方法,做出來味道不錯。怕忘記配方,記錄一下。這做法一定不正宗,自己喜歡就好。做的時候沒有拍照,所以過程圖只能靠想象吧。至於包月餅的手法,下廚房...
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