涼拌雷公根 食譜坊 菜譜 3.02W 大中小設定文字大小 可能是最好吃的涼拌雷公根! 用料 生抽 少許 鹽 少許 鮮雷公根 一抓 花生 一小抓 橄欖油(花生油) 少許 小米椒 少許 檸檬 一個/半個 蒜米 少許 普寧豆醬(可不用) 少許 涼拌雷公根的做法 準備雷公根 洗乾淨切碎備用 準備檸檬榨出汁水 小米椒切碎備用 蒜米切碎備用 花生炒脆後壓碎或者打碎備用 配料全部加入切碎的雷公根 攪拌好就可以吃了 噹噹噹!來吃! 小貼士檸檬汁水的量根據自己口味掌握!先放一點再嚐嚐不夠再放!加普寧豆醬更好吃!(加這個又甜又鹹,可以考慮不加鹽。)有其他問題留言 謝謝 TAG標籤:涼拌雷公根 雷公 好吃 涼拌 #