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有關金瓜鮮魚膠雞湯的做法步驟和做法圖解
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有關金瓜鮮魚膠雞湯的做法步驟和做法圖解
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金瓜鮮魚膠雞湯
11-12
一個人份量直接用燉盅比較方便燉好湯水會清一點如果想要濃郁還是需要明火煲比較好用料烏雞6塊鮮魚膠6只南瓜適量蟲草花適量元貝適量枸杞適量生薑2片白醋(處理魚膠用)適量鹽(處理魚膠用)適量黑白胡椒粉適量金瓜鮮魚膠雞湯...
新鮮魚肚雞腳木瓜湯--滿滿的膠原蛋白
03-25
之前一直喜歡買花膠煲湯女人補品那天在市場和賣魚老闆娘聊天得知新鮮的魚肚煲湯也是很好的於是讓她幫忙留了一斤注意要是大頭魚魚肚纔好哦草魚魚肚不是上品用料新鮮大頭魚魚肚5個雞腳半斤木瓜半個花生一把薏米一小把...
年菜:金湯魚膠/花膠(金玉滿堂)
03-27
本來是打算給你們上了做年菜的,名字都起好了,叫金玉滿堂。又進階又吉祥!!結果B級到不了貨,好生氣~~~~~~不過有存貨的還是可以做起來哈,畢竟這個超級無敵簡單啊,但是絕壁可以賣個好價錢呀,學會了廚神一般的存在。魚膠這麼難料...
魚膠海鮮湯
01-06
魚膠很腥,所以很多時候爲了滋補下,卻不知道怎樣吃最合適,推薦這款,至少吃起來沒那麼噁心!用料魚膠適量瘦肉一小塊大蝦4只白菜一小個薑絲少許魚膠海鮮湯的做法魚膠提前冷水泡一個晚上。蝦去殼,中間劃一刀洗掉土的同時,好看。...
金湯魚膠鮑魚雞湯
04-08
用料土雞1/2只鮑魚2只魚膠隨意乾貝3粒南瓜小半個紅棗6顆鹽適量金湯魚膠鮑魚雞湯的做法雞切塊出水洗淨。鮑魚,魚膠,乾貝泡發洗淨。南瓜切塊蒸15分鐘,打成泥,越細越好。鍋里加入雞塊,鮑魚,燒開後轉小火,再加入乾貝,魚膠,南瓜泥,和...
魚膠雞湯
05-02
用料魚膠1頭雞半隻枸杞適量紅棗2顆姜適量鹽適量魚膠雞湯的做法魚膠先泡好,泡魚膠的方法有很多例如👇🌸任何花膠都適用的泡發方法step❶:幹蒸10分鐘step❷:冷卻step❸:用清水浸泡,放常溫或冰箱冷藏3~5個小時或一個晚上即可...
金湯花膠瑤柱鮑魚雞✨濃厚鮮香,口感豐富
10-06
用料花膠2兩(根據喜歡決定)雞半隻鮑魚10只(隨意)乾貝看大小,小的十來顆南瓜500克姜幾片金湯花膠瑤柱鮑魚雞✨濃厚鮮香,口感豐富的做法厚的花膠筒要提前一兩天準備,我這種是小魚花膠,很薄,基本上泡兩三小時就可以了,蒸都不用...
金湯鮑魚燉雞(同花膠雞做法)
10-18
用料鮑魚乾(提前泡發好)10只紅棗10顆南瓜(黃色南瓜)半個乾貝1把枸杞1把竹蓀(收拾泡發好)5、6個雞琵琶腿1只雞翅2個雞爪2只蔥1根姜5片金湯鮑魚燉雞(同花膠雞做法)的做法乾貝洗一下提前半個小時溫水泡軟(泡的水一定不要倒)鮑魚至...
金湯鮑魚海蔘花膠雞
12-19
用料雞1只南瓜半圈火腿5片羊肚菌若干香菇5朵瑤柱若干鮑魚8只花膠5條海蔘2只鮮蝦仁100克薑片6片白胡椒粒8粒紅棗6顆枸杞少許食鹽適量金湯鮑魚海蔘花膠雞的做法準備食材:雞+南瓜+火腿片+羊肚菌+香菇+瑤柱+鮑魚+花膠+海蔘...
金湯魚膠燉雞
09-16
家裏有個超級大的南瓜得消耗用料雞半隻金湯魚膠燉雞的做法1.老母雞熱水沖洗幾遍衝去血污加蔥和薑片從電飯煲煮湯鍵2.南瓜去皮切塊蒸15分鐘入破壁機果汁鍵並加入四勺電飯煲內的雞湯打成南瓜泥南瓜泥就是金湯🤣🤣,打好倒...
雞湯魚膠
05-28
用料魚膠4片雞1只枸杞10粒鹽20克姜5片雞湯魚膠的做法先將魚膠加60度溫水泡半小時將整隻雞掉水,放入砂煲中加水蓋過雞,放入薑片,煲1個小時後,將整隻雞拿出,去肉留骨,放入魚膠大火煲30分鐘,轉小火放入枸杞,慢燉1小時,放入鹽雞肉...
金湯花膠雞
05-14
用料花膠克雞1只瑤柱姜5片鹽南瓜克金湯花膠雞的做法提前把花膠泡發好。把雞塊洗乾淨瀝乾,琺琅鍋放油把薑片放入炒香,放雞塊翻炒至水分收幹,放瑤柱、花膠再稍微翻炒一會,放入清水至沒過雞塊,煮開後加蓋改中小火燉煮30-45分...
【乾貝魚膠花膠雞湯】鮮甜湯白‼️快手‼️
02-13
煮30分鐘就能喝的花膠(魚膠)雞湯?有嗎?來啦~哈哈哈不是煲湯,不是燉湯,就是煮湯(粵語的滾湯);「這是1~3人的煮湯方子」「鹹鮮口味帶有元貝的鮮甜」【如與我交流請➕xiaorou5900】用料雞約500克乾貝約35克花膠幹品(可不加)約20克若羌...
金瓜花膠雞
04-06
用料南瓜300克雞半隻花膠2-3片乾貝10粒左右紅棗/香菇各三顆姜適量料酒適量金瓜花膠雞的做法泡發花膠請參考半隻雞一分爲二,分成兩塊1/4大小。用料酒抓一下,冷水下鍋煮至水開。撈起冷水沖洗乾淨。這一步非常重要,一定冷水...
金湯花膠雞
05-16
用料花膠6支雞半隻(500克)乾貝1把香菇15朵貝貝南瓜1只(約325克)胡蘿蔔4分之一根蔥5根姜3片鹽適量礦泉水1大瓶金湯花膠雞的做法花膠提前一晚泡發,我泡發的程序是料酒+水煮,煮開後放涼換水沒過花膠泡發,第二天換一次水,泡好以後...
金湯花膠鮑魚雞湯
11-07
在某視頻APP學的一道菜,第一次嘗試就成功了,沒想到會如此美味用料文昌雞一隻鮑魚10只花膠6個竹蓀想吃多少放多少薑片10片幹瑤柱如圖紅棗枸杞適量貝貝南瓜1個金湯花膠鮑魚雞湯的做法泡花膠。一開始我泡了四個,後來覺得好...
鮮香魚膠湯
11-20
魚膠即魚鰾(輔助呼吸器官)的乾製品,富膠質,故名魚膠,也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,素有“海洋人蔘”之譽。它的主要成分爲進階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高...
金湯鮑魚花膠雞湯
02-13
用料花膠4—5個姜兩片鮑魚5只紅棗4顆貝貝南瓜一個骨頭少量雞腳3只羊肚菌3—5只瑤柱2粒金湯鮑魚花膠雞湯的做法以上是所有材料。花膠瑤柱洗乾淨,用清水泡。鮑魚提前泡好,切成已上圖這樣待用。紅棗去核+薑片雞腳+骨頭+雞...
金湯鮑魚花膠雞煲🐔
10-16
懶人必備🙆🙆新手更是不用說十幾分鍾即熟味美新鮮又好吃🍲✅家庭&朋友聚餐都非常可👌👌👍#鮑魚#用料鮑魚6只雞半隻花膠3—4條金湯鮑魚花膠雞煲🐔的做法開啟包裝袋🛍放到鍋里加熱煮熟🍲✅等個十幾分鍾⏰熟了可立即...
魚膠雞湯
12-30
用料魚膠2分之一片魚膠雞湯的做法魚膠雞湯一:魚膠飛水,雞飛水一碗滿滿膠原蛋白的湯就煮好了。小貼士魚膠雞湯一:魚膠飛水,二:雞飛水,三:六碗水煮開放雞下去煮30分鐘後放魚膠和三片姜,繼續猛火煮15分鐘再慢火煮10分鐘,加點鹽就...
金湯花膠響螺鮑魚雞
09-19
看了很多人的做法,我覺得有些把花膠和鮑魚放太早了,這樣要麼縮到找不着,要麼會太老。總結了一下自己的做法。用料花膠2根鹽5克姜幾片雞半隻鮑魚5只貝貝南瓜1只響螺片幾片蔥2根料酒適量勺金湯花膠響螺鮑魚雞的做法提前一...
金湯鮑魚花膠雞
02-25
這道湯真的是大補一個月吃一次也行。成本在200元左右過年過節必備硬菜之一!用料鮑魚2只花膠100克雞半隻只姜5片鹽10克紅棗5顆南瓜200克豬手一隻蔥5根猴頭菇3個螃蟹半隻金湯鮑魚花膠雞的做法選用老母雞半隻豬手一隻切塊...
金湯海鮮豬蹄花膠雞
12-12
用料豬蹄1只雞腿一個花膠泡發數條海蔘兩個鮑魚三個南瓜一個菌菇根據個人喜歡選擇蔥薑蒜適量料酒一大勺鹽適量金湯海鮮豬蹄花膠雞的做法提前把豬蹄剁好,雞腿一個切塊(根據用餐人數)用開水把兩種食材放蔥薑蒜料酒去血水,煲...
絲瓜金針菇鯪魚膠湯
02-12
適合夏天生津解渴的湯🥣#解暑開胃必備#用料絲瓜500g金針菇100g鯪魚魚膠(滑)/魚丸250g胡椒10粒生薑3片油和鹽適量絲瓜金針菇鯪魚膠湯的做法1、魚膠加入油和蠔油調味,魚丸就不用2、開水2000ml加入魚膠、胡椒、生薑滾一會;魚...
節瓜魚膠湯
12-12
用料節瓜1個魚膠個人喜好而定上湯油少許鹽少許節瓜魚膠湯的做法先熱鍋,下油,下節瓜,把節瓜炒到7成熟然後加入上湯(清水),大火湯再讓它滾一會,好讓節瓜更加出味。用湯匙把魚膠弄成大概圓圓的樣子,一個湯匙的大少,下鍋。湯再滾起...
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