節瓜魚膠湯
用料
| 節瓜 | 1個 |
| 魚膠 | 個人喜好而定 |
| 上湯 | |
| 油 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
節瓜魚膠湯的做法
先熱鍋，下油，下節瓜，把節瓜炒到7成熟
然後加入上湯（清水），大火
湯再讓它滾一會，好讓節瓜更加出味。
用湯匙把魚膠弄成大概圓圓的樣子，一個湯匙的大少，下鍋。
湯再滾起來的時候就可以出鍋了。
用料
| 節瓜 | 1個 |
| 魚膠 | 個人喜好而定 |
| 上湯 | |
| 油 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
節瓜魚膠湯的做法
先熱鍋，下油，下節瓜，把節瓜炒到7成熟
然後加入上湯（清水），大火
湯再讓它滾一會，好讓節瓜更加出味。
用湯匙把魚膠弄成大概圓圓的樣子，一個湯匙的大少，下鍋。
湯再滾起來的時候就可以出鍋了。
