絲瓜口蘑黃金湯
夏季清新素湯用料絲瓜根口蘑雞蛋蝦乾貝柱絲瓜口蘑黃金湯的做法準備高湯：取十來個貝柱和蝦乾洗淨，純淨水浸泡，封好入冰箱冷藏一夜雞蛋打散煎蛋皮盛出備用高湯燒滾，放入切片的口蘑、蛋皮，絲瓜削皮直接滾刀切投入熱湯，少許鹽調...
爽口金瓜絲
用料鹽少許糖少許白胡椒粉少許雞精少許麻油橄欖油芝麻少許金瓜半個爽口金瓜絲的做法金瓜洗淨，把裏面的籽用勺子去掉，放入鍋中蒸煮，水沒過金瓜三分之二處，蒸煮時間30分鐘（以筷子可以拉絲爲準，不要蒸煮太久時間這樣金瓜絲就不...
口蘑炒絲瓜
清淡好吃無負擔的一道菜，亦可以作爲月子餐。用料絲瓜1根口蘑250克蝦皮1小把枸杞少許味達美臻品蠔油1大勺蒜3瓣口蘑炒絲瓜的做法準備所需食材枸杞洗淨泡開，蝦皮清水浸泡去鹽絲瓜去皮切成滾刀塊口蘑去掉蒂一切四瓣大蒜剁...
絲瓜炒口蘑
很鮮的，又是一道懶人下飯菜用料絲瓜絲瓜炒口蘑的做法洗淨絲瓜，口蘑...
絲瓜口蘑雞湯
在外打工人，腸道也不太好，經常也不知道什麼外賣合適，於是就開始了自己到處蒐羅菜譜嘗試～用料雞腿1只絲瓜1根口蘑7個絲瓜口蘑雞湯的做法絲瓜去皮切片，口蘑切片，雞腿我是請店員給我砍了拿回家的，然後配料搞點蒜末，薑末（最好再搞...
10分鐘超簡單——口蘑絲瓜湯
只有一個煮方便麪的鍋也能做出美味哦用料絲瓜1根口蘑230克油一勺鹽一茶匙姜4片10分鐘超簡單——口蘑絲瓜湯的做法全部食材就那麼簡單，絲瓜去皮絲瓜切滾刀，就是一邊切一邊轉絲瓜，每一塊都是不規則的，要是不會也可以直接切...
口蘑燒絲瓜
用料口蘑20個絲瓜1根姜蒜適量鹽3克雞精1/3勺耗油1/2勺口蘑燒絲瓜的做法絲瓜削皮洗淨切條，鍋內放少許油，放入絲瓜煸炒至發軟。加一點鹽，雞精翻炒均勻，盛出碼盤。口蘑洗淨，去蒂切片，用開水焯一下，撈出油熱放入口蘑翻炒2分鐘加...
口蘑絲瓜滑肉湯
用料絲瓜2根前夾肉（梅花肉）口蘑生薑口蘑絲瓜滑肉湯的做法備菜：準備一點熱水備用，絲瓜切條，口蘑取把，生薑剁碎切末，肉切成薄片，如果有肥肉切成薄肉條。肉和薑末，加一點生抽、鹽、胡椒粉和勻，加和肉一樣多的紅薯粉，乾粉和肉攪拌一...
絲瓜蘑菇湯
用料絲瓜根白蘑菇鹽克薑絲瓜蘑菇湯的做法1，油鍋下薑片（3-4），下蘑菇，炒一下下，下絲瓜，炒軟，加水2，加鹽（或者雞精）出盤...
絲瓜金湯
冬天來了，一碗快手熱湯，喝完全身暖呼呼的。用料絲瓜兩根南瓜60克木耳20克蝦50克蟶子6只鹽2克黃酒10克薑片10克絲瓜金湯的做法木耳4小時提前泡發南瓜隔水蒸熟，用攪拌棒或者料理機攪蓉。絲瓜切成塊燒開水，放入木耳焯熟。往...
適合夏季的口蘑絲瓜湯
從小就是口蘑的死忠粉，一直無法拒絕口蘑的味道，繼之前嘗試過口蘑湯鮮掉眉毛後，這次繼續嘗試新的做法。夏季加入清淡的絲瓜，不僅可以清熱去火，也補充了綠色蔬菜，而且完全不會影響湯的口感，Nice!做起來也非常容易奧用料口蘑230...
金湯絲瓜
用料玉米絲瓜枸杞金湯絲瓜的做法玉米加水煮熟後打成汁絲瓜切條，鍋中放少許油，加鹽炒一兩分鐘，不要炒久了，會沒口感倒入玉米汁（如果太稀可加少許澱粉水）煮滾後盛出，點綴幾顆枸杞簡單美味...
老黃瓜口蘑湯
前陣子開始蔬菜攤開始賣起了老黃瓜。往年都用來煲排骨湯、什麼湯的。。。這幾天發了瘋的暴熱，還是吃素的好，各種菌菇類的鮮美亦是相較排骨、草雞（禽流感⊙﹏⊙b→沒有在怕的好嗎？！）更勝一籌。用料老黃瓜1根白蘑菇5-6朵鹽少許...
口蘑節瓜湯
簡單清淡鮮美用料節瓜1個口蘑3個口蘑節瓜湯的做法口蘑切片，節瓜切小塊。起鍋，少量油，小火，口蘑煎香。倒入節瓜，翻炒一切，倒水，大火燒開。中大火二十五分鐘，出國前加鹽和三滴生抽提味。小貼士口蘑取鮮味而已，可以換成香菇冬菇花...
鮮美口蘑絲瓜湯
清淡營養高...
棒骨絲瓜口蘑湯
昨天去山裏偷了一根絲瓜，今天改造成一道湯用料口蘑5個絲瓜1根棒骨2根棒骨絲瓜口蘑湯的做法棒骨焯水；少許油，口蘑和絲瓜分別煎出水分；棒骨、口蘑、絲瓜加水，加入薑片和一顆蜜棗，煲2小時。...
蘑菇絲瓜湯
其實就是@樂悠廚房的方子/謝謝原創👏/，就是對於手殘腦殘的同志來說，每次做都很是看一會兒，乾脆我寫個讓自己比較一目瞭然的好了。用料絲瓜半根雞蛋2個海鮮菇半包枸杞10粒鹽2克白胡椒粉小半勺香油小半勺蘑菇絲瓜湯的做法...
口蘑炒黃瓜
用料口蘑5-6個旱黃瓜2根紅椒1個蠔油半湯匙生抽1湯匙口蘑炒黃瓜的做法將所有食材清洗乾淨。口蘑切成約0.5釐米厚的片，紅椒和黃瓜切粗絲。鍋中放油，油熱後加入紅椒絲和口蘑片進行翻炒，口蘑略變色後加入生抽和蠔油。待口蘑...
絲瓜口蘑羹
絲瓜味甘性平，最適合夏天清熱涼血。愛吃絲瓜的孩子沒幾個，這個菜譜專爲挑食而細口的小朋友設計。這個量適合一家三口。用料絲瓜1根口蘑2個小蔥2根雞蛋1個豆腐皮適量一點點肉沫適量一點點生薑幾片鹽適量雞精一點點絲瓜口...
口蘑菇絲瓜肉湯（甜！）
用料絲瓜根瘦肉克澱粉勺大蒜瓣口蘑菇絲瓜肉湯（甜！）的做法買好的肉末用水澱粉，鹽，薑片醃製5分鐘，肉丸會更細滑鍋內放油，放蒜，放口蘑菇炒軟，加入絲瓜翻炒1分鐘，倒入水（我用的是農夫山泉，用山泉水做湯好像更清甜），沸騰後把肉末搓成肉丸...
口蘑絲瓜湯
用料口蘑12個絲瓜1根油8克素蠔油6克豆豉3克口蘑絲瓜湯的做法口蘑洗淨切段，絲瓜去皮切滾刀塊準備。熱鍋入8克油，放口蘑中火煎3分鐘左右，再倒進絲瓜翻炒1分鐘。加適量的水、素蠔油6克、豆豉3克，大火燒開後轉小火燒6分鐘左右...
口蘑絲瓜
春天是吃蘑菇的好時候用料口蘑15個絲瓜1根蠔油1勺生抽半勺蔥，姜，蒜適量口蘑絲瓜的做法口蘑洗淨，切塊絲瓜滾刀切塊。菜的形狀最好都類似，這樣做好看起來不會太亂糟糟的。蔥薑蒜適量。個人喜歡蒜炒之後的香味，用得比較多。油...
口蘑絲瓜牛肉湯
減肥期，感覺不錯用料牛肉100克口蘑15個絲瓜1根花生油6克鹽6克口蘑絲瓜牛肉湯的做法材料洗好切好，牛肉切片忘記拍了鍋熱倒油，加入口蘑炒一分鐘加入絲瓜炒一分鐘加水，水看自己水開後煮兩分鐘加入牛肉牛肉滾兩分鐘撒點鹽盛出...
金錢口蘑湯
用料雞湯新鮮口蘑雞肉火腿金錢口蘑湯的做法把口蘑的蒂摘掉剁細，加澱粉精鹽和蛋清和勻雞茸鑲入金錢口蘑片內，上籠約蒸五分鐘準備一碗雞湯，火腿片和香菜段將雞湯燒開，將蒸好的口蘑倒入湯內，再加入蛋黃液和剛纔摘掉的口蘑柄，略...
黃瓜金針蘑小炒（黃金小炒）
以前都是焯好金針蘑和黃瓜涼拌來吃的，小妞不喜歡涼拌，那天試試炒吃，真是意外的鮮！用料黃瓜一根金針蘑250克大蒜2瓣玉米油適量鹽適量黃瓜金針蘑小炒（黃金小炒）的做法黃瓜搽絲，大蒜切片，金針蘑洗淨，攔腰切成兩段，撕開（這個描述好嚇...