自制蜜餞桃肉乾（Q彈好吃，小時候的味道最美）
爸爸買的鷹嘴桃太多了，吃不完，想起小時候吃過的桃肉乾，來試試吧。用料桃子5斤白糖100克自制蜜餞桃肉乾（Q彈好吃，小時候的味道最美）的做法桃子洗淨切片，切6-8片一個，用糖醃一個晚上（放冰箱）醃完，桃子出水了……醃完底部的水好多。...
春餅——小時候味道
陽和起蟄，品物皆春——立春一年之計在於春！希望如期而至的不止是春天，還有疫情過後安然無恙的所有人！多喜樂，長安寧！用料麪粉400克溫水160克左右食用油適量春餅——小時候味道的做法準備好食材，還有捲餅的兩個小菜！溫水多次少...
小時候，媽媽的味道
用料黃豆適量芥菜疙瘩小半個小時候，媽媽的味道的做法切好芥菜疙瘩，泡發好黃豆，需要提前一個晚上放油，切點薑末，然後放芥菜疙瘩，放黃豆翻炒，放生抽提色，放了一小勺鹽巴，芥菜不咋鹹。加水燜到水乾就可以了。...
小時候的味道紅燒肥腸（簡易美味）
還記得家屬區挑起扁擔一遍又一遍的叫賣聲嗎？紅燒肥腸～～～紅燒肥腸～～～價格5塊/碗～味道之巴適（好）雖然辣得遭不住但是真的很好吃又下飯，連裏面的黃豆也好吃得不要不要的～～～其實家家戶戶都會做這道菜，就是肥腸難得洗，雖說超市有洗好的半成...
小時候的味道～最家常的疙瘩湯
用料雞蛋1個鹽3克水1000克麪粉50克西紅柿2個菠菜2根味好美白胡椒粉適量味好美姜粉適量味好美鮮辣粉少許小時候的味道～最家常的疙瘩湯的做法鍋中放入橄欖油放入切好的西紅柿煸炒加水煮沸面用蛋清混合均勻我喜歡小疙瘩的...
美善品小美青團(小時候的味道)
老是埋冤現在的青團吃完嘴巴發苦豆沙也沒有小時候的味道了這款美善品的自制青團絕對讓你還原小時候的味道吃完估計要嫌棄某樓的網紅青團了用料粘米粉20克糯米粉200克開水20克色拉油20克艾青汁150-170克美善品小美青團...
自制小時候的味道の美味果丹皮
我是很喜歡吃果丹皮的一個人，酸酸甜甜的口感更是我的愛。外面買的總是太多的添加劑，只有自己做的好像才能安心。用料山楂（去核）600g冰糖270g自制小時候的味道の美味果丹皮的做法去核山楂，淨重600g，用水稍微煮下，這樣料理機打...
小時候的味道最愛的肉餅蒸蛋
小時候媽媽總喜歡給我做肉餅蒸蛋！在外面吃過很多肉餅蒸蛋，還是最愛媽媽的這個做法。現在我也有娃了，給自己娃也做小時候的味道！我從小吃這個特別多，各種添加的輔材、配料都有，如桃酥、法餅、甜酒水、餅乾、醬油、生抽等等，我...
炸米漿餅 太美味 小時候的味道
小時候吃到的米漿餅在下廚房一搜還真搜到這個餅的做法決定一試在淘寶上買到炸餅的勺用料米300g黃豆50克鹽10克油2000克蔥花20克炸米漿餅太美味小時候的味道的做法米和黃豆浸泡一晚上用豆漿機的果汁功能鍵打漿水量跟固...
小時候味道的桃酥完美復刻
前兩天同事去買了樓下新店的桃酥，我一吃，不就是做成桃酥樣子的餅乾嗎？沒有核桃怎麼敢稱桃酥[偷笑]用料低筋麪粉220克豬油110克雞蛋液30克細砂糖最好是糖粉90一100剋核桃仁適量小蘇打3克泡打粉1.5克芝麻隨意，可要可不要小...
小時候的味道美味紅糖包
看着屋裏剩的紅糖一直消化不掉，突然想起小時候媽媽做的紅糖包味道香甜，晚上趁着二寶不鬧人趕緊入手嘗試。用料麪粉適量黑芝麻適量花生適量核桃適量橄欖油適量酵母適量小時候的味道美味紅糖包的做法麪粉放入發酵粉倒水揉...
小時候最喜歡的味道 —— 澆汁茄盒
記得小時候家裏做炸茄盒的時候，我總是在廚房裏轉悠，偷拿最先炸好的茄盒先解解饞；用料茄子1根雞蛋1個豬肉餡200g鹽（肉餡）5g生抽（肉餡）1勺小蔥適量生薑適量大蒜適量炸物麪糊麪粉40g澱粉40g清水50ml鹽（麪糊）2g調味汁白糖1勺白醋2...
小時候味道的小籠包-小美版
20個小籠包的量喜歡肉多的可以調整到皮凍100克，肉200克用料皮凍150克凍塊的豬五花肉150克餡料調料部分蔥花10克薑末5克生抽10克蠔油10克料酒5克糖5克鹽1/2小勺白胡椒粉1/4小勺油20克麪糰部分中筋麪粉140克水75克鹽1克...
美善品小時候的味道之小白糕
試過很多方法做小白糕，這個方法做的小白糕步驟做簡單，小白糕完美開花，內部組織非常細膩，手感蓬鬆富有彈性，香氣四溢。用料大米200克米+水370克白糖50克耐高糖活性乾酵母3克美善品小時候的味道之小白糕的做法大米洗淨之後泡...
紅糖發糕（小時候的味道）-小美版
發糕的特點是口感暄軟香甜，所以在醒發過程中，一定不要着急，要等到發至2倍大，再開始蒸制哦。用料紅糖80g水240g酵母5g雞蛋1只中筋麪粉300g紅糖發糕（小時候的味道）-小美版的做法紅糖，酵母，水加入主鍋,3分鐘，37度，速度1，激活酵母。...
（小時候的味道）傳統美味糖蒜
糖蒜，也稱糖醋蒜、甜蒜，是遍佈大江南北老少皆宜的傳統美味家常淹菜。糖蒜是將紅糖或白糖、香醋或白醋醃漬大蒜而成的。顏色爲淺褐色或白色，呈半透明狀，口感酸甜嫩爽、清爽可口。糖蒜含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素及...
小白糕—小時候的味道
這款小白糕很有嚼勁，小美做好簡單呢。用料大米300g（提前一天泡6-7個小時）剩飯30g酵母5克糖60克水140-150克黑芝麻少許米酒（醪糟）50g小白糕—小時候的味道的做法大米提前一天泡了瀝乾備用。（我是第一天泡了倒網兜放在那裏，第...
山間美食--蒸葛根（小時候的味道）
葛根粉大家都吃過用過，整塊的葛根可能很多人都沒見過吧。百度說，葛根有解肌退熱，退疹，生津止渴，昇陽止瀉之功能。重要的是，對於吃貨和這純野生的東西，味道還特別好。粉葛吃起來粉粉糯糯的，回味特別甘甜。更重要的是，這是小時候...
小時候的味道~~~
哈~吃出了小時候的味道~~簡直粗暴的好吃~用料蛋黃2個全蛋1個低筋麪粉90克細砂糖40克泡打粉2克小時候的味道~~~的做法蛋黃+全蛋，打散，分3次加入細砂糖，充分打發，膨脹的蛋液出現紋路，滴落的蛋液不會馬上消失的狀態。將麪粉和...
美味蝦餅～像極了小時候蝦片的味道
用料小江蝦250克雞蛋1個澱粉100克鹽3克花椒粉一茶勺料酒20克美味蝦餅～像極了小時候蝦片的味道的做法小江蝦洗淨加料酒用料理機打成醬添加雞蛋澱粉鹽花椒麪攪拌均勻下鍋烙成兩面金黃出鍋...
就是小時候味道的美乃滋
不曉得你們吃過一種叫蛋夾的點心沒，按斤買賣，一塊蛋糕裏夾了厚厚一大坨沙拉醬，一口下去，只有好吃😋小美做的這個美乃滋，就是這個味道，一模一樣，轉圈圈⭕️用料雞蛋1個鹽1克糖粉20克葵花籽油150克檸檬汁5克就是小時候味道的美乃...
鐵鍋燜面（小時候的味道我的最愛）
就是愛吃沒別的😊用料麪粉300g溫水150g豆角300g土豆一個胡蘿蔔半根五花肉適量鐵鍋燜面（小時候的味道我的最愛）的做法麪粉加溫水活成光滑麪糰，醒15-20分鐘，擀開撒些玉米麪防粘，切成麪條醒面的同時準備配菜，豆角切絲五花肉切...
美味紅薯丸子(小時候的味道)
小時候最愛吃媽媽做的紅薯丸子，尤其是才炸出來的香甜的紅薯丸子非常美味用料紅薯2個白砂糖適量糯米粉適量美味紅薯丸子(小時候的味道)的做法把兩個紅心紅薯洗乾淨，鍋里加水，放入鍋中蒸蒸的過程中用筷子扎紅薯(如圖)，如果...
糉子（家的味道，小時候的味道）
現在糉子都是五花八門更新換代的，但吃來吃去還是感覺小時候媽媽做的那種最好吃，實實在在的。用料圓糯米6斤左右糉葉適量食用鹼適量糉子（家的味道，小時候的味道）的做法剪來的糉葉泡一下水，清洗一下，圓糯米6斤左右泡水3小時左...
💯小時候最饞的味道❗️迷你腸仔包
用料高筋麪粉250克雞蛋1個牛奶125克黃油25克酵母3克糖25克鹽1克迷你火腿腸12根💯小時候最饞的味道❗️迷你腸仔包的做法把麪粉，牛奶，雞蛋，糖放入麪包機，混合均勻至沒有乾粉，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏15小時（這個過程叫水合法，可最...