燒豬腳 食譜坊 紅燒 2.19W 大中小設定文字大小 軟、糯、香拌麪、下飯、肉夾饃料剛剛好 用料 豬腳肉 1個 草果 1個 花椒 少許 辣椒 6個 香葉 少許 黃豆醬 少許 冰糖 少許 蠔油 1勺 鹽 2克 味極鮮醬油 2勺 燒豬腳的做法 1、豬腳洗淨焯水 2、香料洗淨 3、鍋裏放少許油,炒香放入香料、冰糖、海鮮醬油、蠔油、黃豆醬、一起炒香,放入高壓鍋中放入少量水,壓20分鐘,聞到香焦味,關火 4、收幹水份,軟糯香,放肉夾饃、拌麪、下飯 TAG標籤:好吃 豬腳 燒豬腳 #