肉沫香乾青豆
用料肉沫250克青豆150克豆乾1塊小米辣8個蒜瓣8瓣生薑1小塊雞精5克味精5克胡椒粉5克土豆澱粉5克食用油20克東古一品鮮10克香醋1小勺肉沫香乾青豆的做法肉沫加鹽胡椒粉土豆澱粉一品鮮醬油碼味，然後再加入一點食用油拌勻...
肉沫青菜
用料胡蘿蔔、洋蔥、生抽、蠔油、糖肉沫青菜的做法把油菜整棵切開，鍋裏放少量鹽和油，把油菜邦和油菜葉分開焯水裝盤鍋裏放油，倒入肉沫、洋蔥、胡蘿蔔，放生抽、蠔油、糖、鹽、適量炒熟，把炒好的肉沫裝入油菜邦裏面。...
肉沫香乾炒青豆|馬克西姆不粘鍋
嚐遍所有美味，依舊貪戀的味道，我們稱之爲家。對於常年在外工作，頓頓吃外賣的人來說，家常菜能夠帶來家一樣的舒適感。今天分享一道簡單又好吃的家常菜，想家的時候就自己動手做一下吧！用料青豆300克香乾2塊瘦肉100克紅辣椒2個...
梅乾菜肉沫炒青豆
小美快手炒菜。用料梅乾菜20克青豆200克肉沫50克姜沫3克油20克料酒5克生抽15克蠔油5克梅乾菜肉沫炒青豆的做法梅乾菜洗淨擠幹水，切碎備用。1、肉沫，姜沫，油，料酒放入主鍋，2分鐘/Ⅴ鍵/反轉速度2炒香；2、加入青豆，梅乾菜，生抽，蠔...
幹豆角肉沫
用料幹豇豆一把肉末80克生抽2勺薑片3片鹽適量剁椒1勺蠔油1勺幹豆角肉沫的做法肉剁碎，瘦肉加生抽料酒薑絲醃一會，肥肉煸出油，加入瘦肉炒散加入切好的豆角幹（豆角幹至少泡半天）加入鹽，生抽翻炒，加少許水煮幾分鐘，加入剁辣椒，蒜苗...
肉沫毛豆炒香乾
用料毛豆瘦豬肉豆乾小紅椒食用油老抽雞粉醬油肉沫毛豆炒香乾的做法🤟🏻...
肉沫炒香乾
用料豆乾塊肉末克蔥生抽勺肉沫炒香乾的做法放入蒜煸炒出香味倒入肉沫炒散，放點生抽放入香乾，加生抽，蠔油，最後放蔥，炒軟出鍋...
香乾肉沫
炒雞下飯的肉沫香乾～老媽超級會做飯，給我養成了一個徹徹底底的中國胃。腐國雖然中餐館挺多，但都多鹽多油，哪能和媽媽的味道相比～於是憑着記憶中的味道，做了這個～真的炒雞好吃呦～其實放肉絲也很棒，但我主要是爲了消滅前一天剩下...
肉沫青椒
用料五花肉餡300克辣椒8個醬油2湯匙老抽1湯匙料酒05.湯匙白糖0.5湯匙澱粉1湯匙蔥姜鹽適量胡椒粉適量雞精看口味選擇放與不放～～肉沫青椒的做法準備材料醃製肉沫切好青椒加入肉沫下鍋慢煎煎至金黃勾芡湯汁煮開出鍋...
筍乾雞腿菇肉沫青團
用料雞腿菇1個筍乾250克五花肉500克糖15克鹽5克筍乾雞腿菇肉沫青團的做法洗乾淨用水燙一下用便攜水果機打成汁倒入不粘鍋加熱和麪，加入350克糯米粉，熱水和，加入花生油，可以防止粘手和成麪糰即可開始啦炒熟的筍乾雞腿菇肉...
再來三碗|焦香肉沫幹鍋土豆
肥肉豐腴，瘦夾雪花，前夾肉是肉沫的最佳選擇。炒制微焦，逼出豬油，炒萬物，香萬物。用料前夾肉沫150g土豆切片M號兩個洋蔥切沫大蒜切沫生抽兩小勺耗油兩小勺鹽半勺克再來三碗|焦香肉沫幹鍋土豆的做法新土豆上市，好便宜易去皮。...
肉沫幹豆腐
有時候，美味就是這麼簡單好像白粥無味，卻心安用料幹豆腐若干張醬油2勺豬肉餡隨意雞蛋1個蠔油1勺肉沫幹豆腐的做法肉餡和雞蛋拌勻，油熱下鍋炒散放入醬油炒，放入蠔油炒，(口重的可以適量加鹽)放入幹豆腐炒勻，盛盤裝飯，Ψ(◉ཅ◉...
肉沫青筍
用料萵筍1根肉末30克油適量鹽適量蒜1瓣姜1片切絲大紅椒半隻生抽1茶勺肉沫青筍的做法萵筍切片，少量鹽抓一下出汁，把汁倒掉醃十分鐘。肉沫用生抽和鹽醃十分鐘。大紅椒，蒜和姜切絲備好。熱鍋涼油，大紅椒，姜和蒜熗鍋，肉沫先下鍋...
香乾炒豆青
這是一道治你不吃豆青的菜~色澤碧綠、口感鮮嫩的豆青可以比肉還香！香乾和五花肉的味道相輔相成更加襯托豆青的爽脆。用料五花肉香乾胡蘿蔔幹辣椒小蘇打豆青姜料酒鹽蠔油糖香油香乾炒豆青的做法五花肉100g切丁香乾100g...
青豆炒肉沫
用料青豆200克豬肉糜100克鮮香菇2朵青椒1個小米辣3個幹辣椒3個黃豆醬1勺蒜4瓣料酒1勺姜2片澱粉1勺鹽若干克醬油2勺蠔油1勺花生油若干克青豆炒肉沫的做法在豬肉糜中依次加入料酒、蠔油、黃豆醬、澱粉，攪拌均勻，最後加入...
肉沫青瓜
家常菜用料黃瓜1根醬油適量蠔油適量肉沫青瓜的做法蒜，肉切成沫青瓜切條鍋熱了下油，油熱後，下蒜炒香，下肉沫煸炒一會加點醬油（不要下多，一丟丟就好），炒幾下使肉沫着色，接着下青瓜條，煸炒幾下，下醬油蠔油，翻炒幾下後加點水，看青瓜熟...
肉沫青豆
晚上回家後，只有自己和貓，做點簡單的飯，方便快捷！用料青豆200克肉末50克鹽5克澱粉1勺料酒1勺蒜沫10克蔥段肉沫青豆的做法加油，7成熱倒入蒜沫蒜末翻炒至金黃，倒入肉末肉末變色後加入少許生抽上色加入煮好的青豆，翻炒後放入蔥...
青豆肉沫
我老媽這一輩子會做的菜呢，不多。十根手指數不完，絕大部分還都和豆子有關。比如黃豆紅燒肉，青豆肉沫，白豆燉膀。。。。。。如此。我自然也會。今天超市有青豆。用料青豆克肉末克料酒勺老抽勺澱粉勺雞精勺油克水克青豆肉沫...
肉沫酸豆角和肉沫黴乾菜
換點不一樣的口味，淘寶網購的酸豆角和黴乾菜，做的不太正宗，但是這兩樣炒肉沫真是超級下飯啊。PS：1.黴乾菜要多洗幾次，以免裏面有沙。2.肉沫要先調味，再炒香，炒到微微金黃。用料酸豆角適量黴乾菜適量幹辣椒適量大蒜適量蔥花適...
青椒肉沫
用料青椒適量肉末400克醬油1勺料酒1勺鹽3克調料：老抽1勺生粉1勺雞蛋1個蒜蓉2勺蠔油2勺醬油2勺生粉2勺青椒肉沫的做法青椒清洗乾淨，切成相等的塊狀，然後去芯，清洗乾淨，備用。肉沫加入雞蛋，生抽，老抽，料酒，生粉，鹽，攪拌均勻。備用...
肉沫炒青豆
用料青豆250克肉沫3兩肉沫炒青豆的做法肉沫先炒一炒，放點豬油要油大一點放入嫩嫩的青豆炒熟，加料酒等調料...
醬香肉沫豆腐
家裏有老人小孩的也可以食用用料豆腐1塊蔥半根肉末100克澱粉1勺大蒜5瓣醬油3勺鹽2克黃豆醬1勺姜5片料酒1勺生抽2勺幹辣椒可以選擇不放3個醬香肉沫豆腐的做法瘦肉最好買有帶肥肉的，這樣做出來會更香。洗淨，剁碎。食材全...
青菜肉沫粥
流食的好選擇！比白粥營養，也不用嚼。用料青菜5顆大米1杯豬瘦肉一塊青菜肉沫粥的做法米洗乾淨先浸半小時一小時的。然後換水，電飯煲煲白粥。我家高壓鍋煲粥大概要四十分鐘，提前準備噢肉切丁再佔成肉沫沫，➕一點點鹽➕一點點...
青菜豆乾香菇肉沫包（廚師機和麪）
這個方子可做32個包子，想增加或減少的廚友可根據用料重量按比例加減。用料包子餡：青菜9棵豆乾1塊鮮香菇10朵肉沫100克薑末少許食用油適量鹽適量蠔油2勺包子皮：中筋麪粉500克低筋麪粉100克食用油16克酵母粉6克泡打粉（可不...
家常蒜香肉沫燒豆腐（豆乾）
燒豆腐相信很多家庭都有的家常菜我這道是用的本地豆乾剛好想吃，就用豆乾做，吃出了豆腐的味道用料肉末豆腐或者（豆乾）蔥花少許蒜末2瓣生抽1勺老抽1勺耗油少許料酒1勺糖2克澱粉少許勾芡水家常蒜香肉沫燒豆腐（豆乾）的做法豆乾，...