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有關超級巧克力大麴奇的做法步驟和做法圖解
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有關超級巧克力大麴奇的做法步驟和做法圖解
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超級巧克力大麴奇
12-31
參考的是德州農民的好方子!這裏包含了兩個烘焙要點,一個是熬製褐色黃油(堅果黃油),給餅乾提供了濃郁的堅果香氣;另一個是油、糖、蛋乳化的過程。因此說簡單也簡單,同時又多了很多趣味。餅乾口味沒得說,酥香、堅果香、足量的巧...
超級美味巧克力軟曲奇
03-20
用料黃油150克白糖粉20克紅糖粉20g雞蛋1個鹽2.5g泡打粉2.5g低筋麪粉或者中筋麪粉230克巧克力豆100克超級美味巧克力軟曲奇的做法軟化黃油,不用變成液態。夠軟就行了,如果軟化的太厲害,就想辦法降點溫。加入紅糖和白糖攪...
巧克力軟曲奇 超多巧克力
09-03
用料低筋麪粉200克紅糖90克白糖30克無鹽黃油100克雞蛋1個泡打粉2克黑巧克力90克巧克力碎塊50克香草精2克鹽1克巧克力軟曲奇超多巧克力的做法準備材料黃油軟化,用打蛋器攪拌。加入紅糖、白糖攪拌均勻。加入雞蛋和香草精...
超級好吃的巧克力曲奇
10-10
超級喜歡巧克力曲奇,這個方子是試過最好吃的啦~超級簡單0失敗!喜歡巧克力口味的朋友們快來試試吧~用料黃油180g糖粉100g鹽2g低粉215g可可粉35g香草精油(可不加)4滴巧克力奇普100g超級好吃的巧克力曲奇的做法黃油切小塊兒。...
雨曦cake:超級好吃的巧克力軟曲奇
07-14
用料黃油100g黑巧克力100g紅糖100g全蛋液80g耐高溫巧克力豆100g高筋麪粉150g可可粉1小勺牛奶1小勺泡打粉1/2小勺鹽1g雨曦cake:超級好吃的巧克力軟曲奇的做法軟化的黃油和黑巧克力一起放入容器中,隔熱水加熱,使其熔化成液...
巧克力軟曲奇
09-26
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料糖100g雞蛋2個巧克力豆100g無糖可可粉粉20g小蘇打3g融化的黃油120g低筋麪粉230g鹽一小撮巧克力軟曲奇的做法黃油在微波爐內,最低的火力加熱2分鐘。高火加熱會糊。糖、鹽、全...
超鬆軟的巧克力榛果大麴奇
10-31
經常看美劇的朋友對這款曲奇一定不陌生吧,裏面的人物經常拿着這種大大的曲奇,看起來超級誘人~這款曲奇不同於其他曲奇的地方在於口感不是酥脆的,而是特別鬆軟的,香香甜甜,在加上巧克力和榛果的香醇,口感更加豐富了~十一月的下...
巧克力曲奇🍪
10-29
小烤箱簡易曲奇🍪🍪🍪🍪🍪用料低筋麪粉70克耐高溫巧克力豆看心情可可粉10克黃油40克糖粉30克雞蛋1-2個玉米澱粉30克巧克力曲奇🍪的做法大概15個的量,準備好材料第一步,隔水加熱黃油,加入糖粉打發微微發白。第二步,分開2次...
巧克力曲奇
11-23
用料黑巧克力40克淡奶油80克無鹽黃油100克糖粉60克鹽1克蛋黃液2個低筋粉170克可可粉10克巧克力曲奇的做法準備好食材。黑巧克力加入淡奶油中,隔熱水融化,備用。提前軟化好的黃油,壓拌順滑,加入糖粉和鹽,壓拌至糖粉融化,用打...
巧克力的巧克力曲奇
10-25
說起曲奇,對我來說,就是一部血汗史,每次有做有失敗,後來有次偶然機會看到恰好博客上介紹的這款曲奇,昨晚試了下,擠的有點吃力,不過比以前都好,花紋也不錯,這款巧克力曲奇因爲有加巧克力的原因,烤完滿屋子都是巧克力的香氣,剛吃的...
翻譯食譜|超級巧克力軟心曲奇🍪
10-12
👨🏻🍳配方:來自ChefGallyMini👩🏻🍳翻譯:圓滾滾米米君用料有鹽黃油110克含糖榛子醬60克紅糖90克砂糖40克全蛋1個麪粉210克可可粉9克榛子粉50克融化的巧克力60克切碎的牛奶巧克力200克榛子(選放)80克翻譯食譜|超級巧...
超滿足的美式巧克力大麴奇
07-24
侄女突然想念美國大麴奇的味道,但是疫情的關係沒辦法回到美國,所以就在外網找到了這個方子自己做給她吃~真的不愧是美國人的配方ORZ真的是高糖高熱量但又確實很滿足!方子發到這裏方便自用~用料無鹽黃油(軟化)1cup(227g)白砂糖1...
超級特別的巧克力曲奇🍪
08-13
《海鷗食堂》裏面的一個場景,幾位婦人聞着肉桂的香味進了這家餐廳。肉桂的添加,使得巧克力的味道變得更豐富~~~用料黃油100g黑巧克力120g砂糖(糖粉)100g雞蛋1顆低粉150g🌿香草精一小勺杏仁片50g肉桂粉5g鹽一小勺泡打粉一小勺...
超滿足 !香草海鹽巧克力大麴奇!
09-07
好吃的香草海鹽巧克力大麴奇,巧克力控的最大,熱量雖高,可是好吃加倍啊,有了好幫手-海氏i7風爐烤箱,上色均勻,烘烤更給力。用料低筋麪粉113克中筋麪粉100克小蘇打粉3克泡打粉3克海鹽4克黃油140克黃糖70克細砂糖50克雞蛋1個香...
巧克力曲奇盃
12-27
用料黃油60g砂糖20g紅糖20g蛋液24g低筋麪粉135g巧克力適量堅果碎適量巧克力曲奇盃的做法將黃油、砂糖和紅糖倒入碗裏,用打蛋機混合均勻倒入蛋液,再次攪打均勻篩入低粉攪拌均勻揉成光滑麪糰,曲奇麪糰就做好啦紙杯內壁刷上...
超級香酥的巧克力曲奇
01-31
🍪在b站看到up主八眉復刻了希爾頓巧克力曲奇🍪隨緣烘焙的我本人也來試一試用料黃油115克砂糖45克黃糖45克雞蛋1個香草精1勺檸檬汁1勺麪粉165克燕麥25克小蘇打3克鹽3克肉桂粉一點點巧克力240剋核桃碎110克超級香酥的巧...
巧克力曲奇🍪大cookie
12-31
希爾頓逸林酒店每次入住熱騰騰的巧克力公開配方,收藏便於儲存製作用料黃油115克細砂糖60克黃糖80克雞蛋1個香草精3克檸檬汁3克低筋麪粉165克小蘇打2克快速燕麥片30克肉桂粉2克鹽3剋核桃仁70克耐高溫巧克力豆子150克巧...
巧克力曲奇
05-26
用料黃油60克雞蛋1個低筋麪粉115克可可粉15克耐烤巧克力豆50克耐烤巧克力豆裝飾用適量糖粉40克巧克力曲奇的做法黃油軟化可以輕鬆戳洞,加入糖粉攪拌混合。雞蛋全蛋液50g打散,分三次加入黃油混合物,用打蛋器攪拌混合均勻...
超大麴奇餅子!發現了巧克力曲奇好吃的祕訣!
02-08
最近迷上了CupcakeJemma的視頻。她的超多甜品食譜都很誘人!我都好想試一試~昨天看到了她做的巧克力大麴奇餅子的視頻,就動手做啦~做了一個五寸的圓圓曲奇餅子!太好吃了!終於get了讓巧克力曲奇變得更好吃的奧妙😋用料黃油55...
巧克力奶酪曲奇~巧克力曲奇升級版
11-08
這款曲奇能同時滿足奶酪控和巧克力控喔,香醇濃郁就是它啦,當然也只有自己做才捨得放這麼多材料,對吧?這個量我擠了28*28烤盤兩盤,25*30烤盤一盤。總結一下這個方子,擠花很容易,花紋很清晰,口感一流~~~歡迎大家嘗試交流(^-^)/用料...
超大雙重巧克力曲奇
03-06
靈感來自拉斯維加斯Carlo’sbakery,不喜歡美式的重糖,又不滿足於他們一丁點兒巧克力豆點綴~嗜巧克力的朋友一定要嘗試用料黃油140克低筋麪粉200克黃糖100克白糖60克泡打粉3克蘇打粉3克巧克力粉15克雞蛋1個自己喜歡的巧克...
超級超級香的Gluten free 巧克力曲奇
01-14
烤完家裏空氣都是花生醬的味道?!非常像。。我估計是杏仁粉almondflour的關係,用的是Bob’sredmill牌的。用料黃油或椰子油1/2杯紅糖1/4杯椰奶1/4杯香草精2tsp杏仁粉2杯小蘇打1/2tsp鹽1/2tsp巧克力粒1/2杯超級超級香的Glu...
chocolate chip cookies美式超大巧克力軟曲奇
03-02
週末早餐~🍪☕️chocolatechipcookies美式超大巧克力軟曲奇搭配一杯手衝,相比較耶加雪菲,還是喜歡黃金曼特寧。用料巧克力豆70克小蘇打2.5克低筋粉155克香草2滴黃油100克雞蛋1個鹽1克紅糖35克白砂糖35克chocolatechipcooki...
巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇
02-22
巧克力愛好者不能放棄的一種餅乾🍪-巧克力曲奇用料低筋麪粉180克黃油100克雞蛋50克糖80克鹽1克泡打粉1克巧克力碎60克椰蓉15克巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇的做法材料全家福,注意蛋液室溫,黃油室溫軟化蛋抽攪拌黃油,無...
巧克力大麴奇·超快手
10-03
外面巧克力大麴奇太硬有的還有沒散開的紅糖甜的齁還是自給自足吧菜譜可以做10個掌心大的🍪用料無鹽黃油100克紅糖25克細砂糖25克雞蛋1個蘇打粉2.5ml熱水5ml低粉155克鹽適量黑巧克力適量巧克力大麴奇·超快手的做法·...
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