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超滿足 !香草海鹽巧克力大麴奇!

超滿足 !香草海鹽巧克力大麴奇!的做法步驟圖

好吃的香草海鹽巧克力大麴奇,巧克力控的最大,熱量雖高,可是好吃加倍啊,有了好幫手-海氏i7風爐烤箱,上色均勻,烘烤更給力。

用料  

低筋麪粉 113克
中筋麪粉 100克
蘇打 3克
泡打粉 3克
海鹽 4克
黃油 140克
黃糖 70克
細砂糖 50克
雞蛋 1個
香草精 1小勺
巧克力豆 200克

超滿足 !香草海鹽巧克力大麴奇!的做法  

  1. 1、黃油軟化提前。混合所有乾性原料。麪粉加入蘇打粉、泡打粉和海鹽,拌均後過篩備用。
    2、軟化好的黃油加入黃糖和砂糖,用電動打蛋器高速打發5分鐘左右,至黃油糊發白變蓬鬆。
    3、加入打散的蛋液和香草精,繼續打發1分鐘左右。

    超滿足 !香草海鹽巧克力大麴奇!的做法步驟圖 第2張
  2. 4、分次加入蛋液打發後同,倒入過篩好的粉類,用刮刀切拌翻拌至無干粉。

    超滿足 !香草海鹽巧克力大麴奇!的做法步驟圖 第3張
  3. 5、再加入巧克力豆,翻拌均勻,成團後保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏24小時以上。
    6、烤箱預熱150度。把麪糰平均分成60克左右一個的球狀,略壓下,排入烤盤。

    超滿足 !香草海鹽巧克力大麴奇!的做法步驟圖 第4張
  4. 6、放入預熱好的烤箱烤15分鐘左右,麪糰會自己在烤箱裏慢慢攤成大餅。

    超滿足 !香草海鹽巧克力大麴奇!的做法步驟圖 第5張
  5. 7、烤到曲奇慢慢攤開,上色即可出爐!

    超滿足 !香草海鹽巧克力大麴奇!的做法步驟圖 第6張
  6. 不可錯過的香草海鹽巧克力大麴奇,都來試下吧!

    超滿足 !香草海鹽巧克力大麴奇!的做法步驟圖 第7張
  7. 成品圖

    超滿足 !香草海鹽巧克力大麴奇!的做法步驟圖 第8張
  8. 成品圖

    超滿足 !香草海鹽巧克力大麴奇!的做法步驟圖 第9張
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