烏梅紫蘇桃子姜
作爲一道老長沙美食，紫蘇桃子姜在冬瓜山的夜宵攤上十分受歡迎，夏天就要來點這種鮮脆酸爽，消暑解膩，健脾益胃的小吃。加上烏梅增加風味，生津消渴。用料烏梅2粒紫蘇1把脆桃4只仔姜2-4塊鹽適量冰糖適量米醋150毫升烏梅紫蘇桃...
紫蘇梅子
之前做過話梅，只放冰糖也不曬，時間到了梅子和湯都可以吃了，今年家裏紫蘇多，就折騰各種紫蘇美食！用料青梅12斤冰糖適量鹽可根據口味放紫蘇葉子隨意放紫蘇梅子的做法青梅洗洗晾乾水分我這次是加了部分之前泡金桔的糖水，放上同...
紫蘇桃子姜（長沙小吃）
長沙有個夜宵聖地冬瓜山，冬瓜山有個知名小吃紫蘇桃子姜，每次去都是我們必點小吃。可是1份不過癮啊。所以就自己搗鼓，做好了1大盆，想怎麼吃就怎麼吃。冷藏一下更是滋味酸爽！😜用料紫蘇400克仔姜250克油桃600克老冰糖80克果...
紫蘇桃子梅子姜
我做的份量大，請參考流程即可，多點少點隨自己喜歡，這個按自己口味，畢竟衆口難調，你要酸她要甜～先做一次吃吃就知道了～用料紫蘇數根脆桃數個楊梅適量（酸點的）嫩姜隨意鹽少許冰糖適口紫蘇桃子梅子姜的做法脆桃用鹽水浸泡五分鐘，就...
紫蘇楊梅桃子姜
最近攤子上常賣的，我也學着做一下，都是當季水果用料紫蘇一大把子姜兩個楊梅500克冰糖100克鹽10克桃子2個米醋一瓶紫蘇楊梅桃子姜的做法洗乾淨瀝乾水分，楊梅鹽水泡兩小時切片備用裝了三盒平分放入米醋和鹽，還有冰糖，放入冰...
咬一口便是夏天的味道 紫蘇楊梅桃子姜
一口酸甜的味道便解膩了整個夏天用料烏梅若干顆紫蘇一把（250克）脆桃3個子姜一個冰糖適量白醋適量食用鹽少許咬一口便是夏天的味道紫蘇楊梅桃子姜的做法烏梅，也是楊梅的一種，顏色較深，味道更甜。加鹽水浸泡半小時，晾乾表面水...
紫蘇桃子楊梅姜
用料楊梅500克紫蘇一把白醋若干冰糖若干桃子8個鹽少許克仔姜2塊紫蘇桃子楊梅姜的做法酸爽開胃的夏日時令美食——紫蘇桃子楊梅姜。做法：1⃣️將桃子🍑洗淨切塊，用鹽🧂醃一晚上，口感會脆一點。再將桃子洗淨後曬乾；2⃣️將紫蘇...
子姜拌紫蘇
是我夏天最愛的小涼菜，特別的好吃～開胃，俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，朋友說任何地方都找不到我吃的這個小菜的做法，那我就寫個菜譜吧！用料紫蘇一把仔姜一把朝天椒幾顆辣椒油適量醬油適量子姜拌紫蘇的做法準備原材料：辣椒油、黃油、...
紫蘇仔姜桃
夏日炎炎，酸酸甜甜的仔姜桃簡直不要太好吃了，加上紫蘇獨特的味道，愛了！這是屬於夏天的味道用料紫蘇1大把(多點也無所謂)白糖40克鹽適量(桃子，仔姜去水用)脆桃子3個米醋10勺子姜2個(喜歡的多加)紫蘇仔姜桃的做法桃子，仔姜洗...
紫蘇楊梅姜
紫蘇楊梅姜，十年前冬瓜山吃過一次就忘不了，後來冬瓜山越來越火，懶得擠懶得排隊，就再也沒去過了，但是十塊錢一份的紫蘇楊梅還是很愛，吃過很多家，確實都不如幸福的味道。但是自己復刻一下，其實不難用料楊梅克紫蘇片薑片冰糖克鹽...
紫蘇桃姜
用料桃3斤個紫蘇（多些）片冰糖3斤克米醋5瓶勺子姜5斤鹽半斤紫蘇桃姜的做法子姜洗淨去皮桃子洗淨切片紫蘇洗淨控淨水子薑切片用鹽醃半小時後，攥幹，醋，冰糖熬開放入子蘇葉熬5分鐘，晾涼，把桃片薑片放入瓶中，倒入晾涼的醋汁，子蘇葉...
紫蘇白桃姜
用料白桃1個（去皮核大概200g）仔姜13g鹽2g紫蘇葉10片蜂蜜35g檸檬汁半個紫蘇白桃姜的做法1.白桃切塊，仔姜用刮皮刀刮成薄片，加鹽拌勻，醃漬半小時。2.白桃和薑片用清水洗乾淨，瀝乾水。3.加入紫蘇和蜂蜜、檸檬汁拌勻，冷藏醃漬一...
自制版-紫蘇桃子姜
4月份隔壁阿姨給了幾棵紫蘇苗，隨意栽種到陽臺上的花盆裏，最近雨水豐潤，陽光充足，本不需要太多養分的紫蘇長勢喜人，一次除草過程，偶然折斷了兩片紫蘇葉，香味鋪面而來，那就整點活吧！有在長沙冬瓜山那吃過紫蘇桃子姜，挺喜歡的，就嘗...
紫蘇桃子姜
用料桃子800g紫蘇80g子姜80g冰糖160g米醋28g鹽12g紫蘇桃子姜的做法月牙桃教學視頻1.桃子切月牙狀，紫蘇撕碎（不用太碎了），子薑切片。放入所有調料及食材，17分鐘/60°/反轉小勺。音樂響起，盛出晾涼後，冰箱冷藏8小時，透心涼，嘎嘣...
老長沙的紫蘇梅子姜
這是一道老長沙人提起就會流口水的小吃，記憶中兒時的味道用料桃子適量楊梅適量紫蘇適量姜適量白糖適量鹽適量米醋適量老長沙的紫蘇梅子姜的做法楊梅鹽水浸泡10分鐘，涼開水沖洗，晾乾。桃子用鹽搓洗乾淨，晾乾。我用的是長沙...
湘味•紫蘇楊梅桃子姜
姑姑種的桃子，放着怕壞全做了用料紫蘇片楊梅克冰糖克桃子個姜湘味•紫蘇楊梅桃子姜的做法桃子洗乾淨，晾乾水切片，不宜太薄（水不晾乾容易壞）找一個大的能密封的罐子放入桃片和洗好晾乾的紫蘇、薑絲和楊梅（根據個人喜好的量）我...
超涼爽的紫蘇桃子姜
來外地後一直念念不忘的家鄉美食，尤其是夏天小龍蝦季節，能來一碗冰冰涼的紫蘇桃子作爲甜點，簡直太幸福了。用料桃子2個紫蘇一把冰糖若干子姜一塊鹽少許甜醋一勺超涼爽的紫蘇桃子姜的做法洗乾淨好食材桃子切薄片加一點點...
夏食姜——桃子紫蘇姜
一入夏，見天兒的涼啤酒，涼飲料，那叫一個爽！爽過頭的後果就是我的胃找我談話了。胃：“我最近有點脹氣，好像有點寒，你別喝涼啤酒了啊”。我：“……”。胃：“你別敷衍我啊，要不到時候給你丫點colourseesee”！我：“略略略略……”然後...
紫蘇櫻桃姜
紫蘇梅子姜是家鄉的小吃之一，每每想起總是滿口生津、回味不已。可是在北美也不知上哪兒找梅子，五、六月正好有櫻桃和杏子，試着用來代替梅子，居然也有一番風味。用料紫蘇1500克或更多櫻桃750克姜350克冰糖200克鹽100克蘋果...
紫蘇桃子姜-湖南特產
從小到大，最喜歡吃的就是紫蘇梅子了，有用楊梅做的，用桃子做的，用李子做的，酸酸甜甜，香香的紫蘇味兒姜是跟着紫蘇一起曬制醃製的，不需要額外處理這個味道是需要自己把握的，每個人口味不同主圖等我的做好了再上傳，這個先湊和看用...
紫蘇桃子姜&紫蘇桃子氣泡水
桃子超仙女的吃法，拌一拌就成功，配烤串絕了用料桃子2個鹽少許仔姜1~2個紫蘇葉1把蜂蜜適量話梅1粒檸檬1個氣泡水適量冰塊適量紫蘇桃子姜&紫蘇桃子氣泡水的做法紫蘇桃子姜：桃子洗乾淨之後，去皮切小塊，放入少許鹽，靜置醃製...
堪比鹽津鋪子的紫蘇梅子姜
又是一年楊梅成熟時，朋友提來一大袋子楊梅，太酸吃不完，想着做做紫蘇梅子姜吧！喜歡美食小製作，成功之後內心幸福感爆棚。第一次發佈菜譜，實則爲記錄生活中的點滴，歡迎大家留言，有空一定回覆！用料紫蘇若干楊梅2500克姜500克（可多...
(幸福的味道）紫蘇楊梅桃子姜
一直喜歡吃紫蘇楊梅桃子🍑姜，碰到了中意的食材就必須DIY起來，多方學習後，第一次下手零失敗，必須分享👏👏用料桃子8個左右紫蘇適量冰糖適量楊梅1000克子姜1000克米醋適量鹽適量(幸福的味道）紫蘇楊梅桃子姜的做法楊梅挑選是...
莞小廚🍽-紫蘇楊梅桃子姜（同時做出楊梅汁，消耗楊梅好辦法）
面對一件楊梅，怎麼辦？楊梅洗不乾淨，怎麼辦？那就做個煮開版本的紫蘇楊梅吧！現在發達的團購，讓我們可以用實惠的價格吃到各地的優質新鮮水果，唯一的缺點就是必須買一件！！！！對於三口之家來說，一件實在太多了，那就只能想着辦法換着吃法...
女神們的最愛紫蘇楊梅桃子姜
每次吃荔枝桂圓溫性的水果，一定會上火口腔潰瘍，泡一下水果更美味儲存時間長，還不上火，外面一小盒不足半斤30塊大洋，自己做很簡單很方便更新鮮用料楊梅500克荔枝20顆紫蘇20片薑片8片冰糖80克桃子6個女神們的最愛紫蘇楊梅桃...