快手芙蓉蛋
小時候爺爺的拿手菜，還是做不出當年的味道。用料雞蛋2鹽、生抽、蔥少許快手芙蓉蛋的做法兩個雞蛋，加入少許鹽和涼白開將雞蛋打成蛋液大火熱鍋熱油，倒入蛋液後翻炒三秒關火。用鍋的餘溫繼續快速翻炒至成型，裝盤，倒入少許生...
芙蓉蛋糕
方子出自妃娟，用小美打發蛋白不消泡，做戚風蛋糕可以做到零消泡用料蛋白75克色拉油75克鮮奶150克（可以用等量的豆漿替代）低筋麪粉150克蛋白250克（放冰箱冷凍30分鐘）細砂糖125克芙蓉蛋糕的做法烤盤刷油，鋪上油紙，在上面撒上桂花...
芙蓉煎蛋
用料雞蛋5個青椒適量芙蓉煎蛋的做法青椒幾顆切粒，怕辣的人不要太多哈，或者可以更換自己喜歡的其他配菜，例如香蔥等。雞蛋五隻，和青椒混合在一起，，放點鹽，打勻。倒入一半的蛋液進鍋，小火炒好。盛起。用筷子攪碎。將蛋碎和原來...
芙蓉蛋盅
用料豬肉餡麪包片青豌豆玉米粒水澱粉花椒粉鮮貝露蝦仁木耳雞蛋酸奶檸檬生抽料酒香菜鹽水油芙蓉蛋盅的做法豬肉餡用生抽、料酒、花椒粉、仙貝露、鹽醃製；麪包片撕碎，倒少許水浸泡，木耳切丁同麪包一起加入肉餡中；製作蛋盅，將...
快手又鮮美的芙蓉鮮蔬湯
第一次做覺得味道不錯，記錄下來分享給大家。用料菠菜1把胡蘿蔔半根香菇4朵雞蛋1個蝦皮1把小蔥2顆香菜2根鹽適量蠔油1勺快手又鮮美的芙蓉鮮蔬湯的做法香菇切條（如果用幹香菇的話，需提前泡發），胡蘿蔔切丁，菠菜切段（菠菜最好再...
芙蓉蛋羹
在臺灣長大的孩子，都對這道散發黃澄澄光芒的食物有着一股眷念。在這小而圓的世界裏，吃得到精緻豐富的“山珍海味”，口口都是驚喜，而細嫩如布丁的質感，也填補了孩時零食禁令的缺口，真心是道療愈心靈的美食~~~使用鍋具：陸寶現...
健康快手芙蓉蝦乾蒸蛋
🍤芙蓉蒸蛋通常比較簡單，但是把淡曬的蝦仁放進去直接提升了檔次，本來五塊錢感覺一下可以賣五十，哈哈哈，而且，不需要提前泡，非常方便，鹽也不用加太多，鮮甜味非常足了！✌健康快手蝦仁芙蓉蒸蛋（目測2-3人份非常適合一家人）1.碗中打...
芙蓉蛋卷
爲孩子做早餐，既要好看又要好吃，更要營養，這道早餐芙蓉蛋卷就能完美的滿足了所有要求！金燦燦的蛋卷包裹着鮮嫩的蝦糜，不僅色澤誘人，口感吃起來又軟又香，孩子吃再合適不過了百搭的雞蛋搭配雞肉、豬肉末、火腿、芝士、胡蘿蔔、...
隨手芙蓉湯
養生湯用料雞蛋2個菠菜1把西紅柿1個火腿腸2根芡粉適量隨手芙蓉湯的做法準備菠菜西紅柿雞蛋火腿腸菠菜西紅柿火腿腸切碎，雞蛋打勻熱鍋放油下西紅柿火腿腸翻炒一遍後加入適量水燒開後加入芡粉然後後將雞蛋液圍着鍋倒一圈...
芙蓉蛋湯
結婚好幾年了，做飯的技術縱然也是越來越精。不是吹，我的同事都喜歡吃我做的飯，提起我的手藝，能讓她們口水直流！呵呵，沒辦法，誰讓她們都是小饞貓呢？而我又是那個喂貓的人！不論是喂老公還是喂同事，成就感是永遠不變的。突然之間有...
芙蓉炒蛋
用料雞蛋2個胡蘿蔔半根蝦仁50克蒜8瓣鹽5克料酒1勺芙蓉炒蛋的做法蝦仁、胡蘿蔔、蒜切粒拌勻，雞蛋打散。下鍋炒香...
快手鮮蝦芙蓉湯
用料蝦10只嫩豆腐1塊濃湯寶1盒西蘭花適量銀魚乾適量澱粉適量木耳適量快手鮮蝦芙蓉湯的做法1.泡發木耳2.蝦去殼，挑去蝦線4.豆腐和西蘭花切成小粒5.鍋中加水，放入濃湯寶燒開，放入蝦、銀魚乾、木耳、豆腐、西蘭花6、煮幾分...
芙蓉蛋卷改版芙蓉夾饃
自從吃了西單的阜陽卷饃（芙蓉蛋卷）後，真是流連忘返。無奈離得頗遠，點不了外賣。當時錄了製作的視頻，所以結合了肉夾饃的做法和看上去芙蓉蛋卷的做法僞創作了這款芙蓉夾饃。滷味參考了這個大大，真是百做不厭，味道巨正！饃是參考...
蒸芙蓉蛋
用料雞蛋2個西紅柿1個肉沫適量芡粉一勺鹽，雞精適量蒸芙蓉蛋的做法忘記拍圖了，口述吧。雞蛋打容器裏筷子打散，打散後加入溫開水再攪拌均勻！（注:不要加冷水，不然蒸出來的蛋不嫩）把打均勻的雞蛋液倒入菜盤，記住倒入的時候用簍網...
芙蓉滑蛋
創建菜譜必須要菜譜封面，無奈，封面照片只能從網上找，絕對無心抄襲，（因爲我做的還要好看些~哈哈）待我下次做出實物出來再換封面吧。用料香菇片甜紅椒雞蛋胡蘿蔔絲牛油一麻將大小杏鮑菇片醬油鹽糖蔥番茄料酒水澱粉芙蓉滑蛋的...
芙蓉蛋飯
今天又是茶餐廳的美食！今天做的簡單，今天做個蓋飯，名字是芙蓉蛋飯。食材豐富，非常有營養，而且我們在家都可以輕鬆搞定！相傳芙蓉蛋飯是清代翰林朱善祥發掘出來的美食，朱善祥在雲南吃到這道菜，其鮮味軟滑的質感讓他想起盛放的「...
芙蓉蛋卷
用料雞蛋2個蝦12只鹽5克胡蘿蔔半根料酒2勺芙蓉蛋卷的做法胡蘿蔔蝦仁切碎，雞蛋打勻。加入澱粉、料酒和鹽，混勻胡蘿蔔和蝦仁攤蛋皮將蝦仁胡蘿蔔勻在蛋皮上卷好上鍋蒸10分鐘取出蛋卷翻面晾涼一點準備切片切好後選個濾鏡拍...
芙蓉雞蛋
用料雞蛋2個苦瓜2根剁椒醬少許幹豆豉適量芙蓉雞蛋的做法剁椒醬苦瓜切段焯水焯熟撈出蔥剝皮切段雞蛋打散豆豉豆豉剁椒醬，豆豉炒一下雞蛋炒散加入苦瓜，蔥段成品成品...
芙蓉蛋蒸蛋
買蛋回家，發現有個被壓破了點殼，但是昨晚才吃了番茄蛋湯，換個吃法，很久沒吃芙蓉蛋了，今天就做芙蓉蛋吧。用料雞蛋1個鹽克豬油水芙蓉蛋蒸蛋的做法雞蛋加鹽，打散加涼開水，開水比例和蛋液1：1（老一點）想吃嫩的就多加水。不要用熱水，...
芙蓉蛋
不用蓋保鮮膜一樣可以蒸出豆腐花一樣的芙蓉蛋😁用料雞蛋3個熱水適量鹽適量芙蓉蛋的做法🍀大火把鍋裏的水燒開🍀盤底抹點油，正常的裝菜碟子，放三個雞蛋🍀放點鹽，用熱水(一定要用燙的水)一邊倒一邊用筷子攪拌成蛋液，水的量...
芙蓉蛋
用料雞蛋2個生抽半勺油少量芙蓉蛋的做法2只雞蛋攪拌加入冷水至成牛奶濃稠狀即可，注意要稍微多點水不然只有蛋液的話容易起氣泡蒸熟後會有氣泡，淋少許食用油開蒸蓋上鍋蓋，最好用透明蓋子便於觀察情況。蒸4～5分鐘左右，即可成...
快手鮮蔬芙蓉湯
這個做法，勝在快！可以一邊炒菜一邊就把湯燒好了～這樣菜炒好，湯也可以上桌了～重點是還特別鮮美！用料雞蛋1個菠菜0.5把西紅柿1個鹽10克雞精1勺香菜2根快手鮮蔬芙蓉湯的做法燒開水，我家就我和孩子兩個人吃，所以我就用盛湯的碗一...
快手湯-家庭版芙蓉鮮蔬湯
五分鐘就能完成的快手湯，鮮美無比～用料菠菜4-5顆香菇4朵胡蘿蔔四分之一根雞蛋2個鹽適量香油少量雞精少量快手湯-家庭版芙蓉鮮蔬湯的做法準備食材菠菜切段，香菇去根部切片，胡蘿蔔去皮切丁，雞蛋打散。熱鍋放少量油，放入香菇片...
清爽滋補快手菜～芙蓉雞丁
用料鹽少許青豆300克雞胸肉2塊枸杞一小撮花蛤10來只瘦肉絲150克左右清爽滋補快手菜～芙蓉雞丁的做法冷水加入花蛤，瘦肉絲，一點點料酒，煮開後小火燉一會兒，等會兒會用到這個的湯，留着呦～如果有浮油沫記得撇出去。另外，枸杞提前...
芙蓉蒸蛋
第一次吃就被折服，鮮嫩滑，已經做了不下30次，我沒得圖，勉強看下封面頂部用料雞蛋2個香菇5朵生抽（海天味極鮮）一小勺老薑一小塊鹽2小勺芙蓉蒸蛋的做法第一步：將香菇洗乾淨切成非常小的顆粒第二步：準備一些溫開水第三步切一點老...