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有關紅燜羊蠍子火鍋的做法步驟和做法圖解
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有關紅燜羊蠍子火鍋的做法步驟和做法圖解
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紅燜羊蠍子火鍋
11-05
用料羊蠍子1000克牛羊肉燉料包1袋大蔥1根姜蒜適量香菜1小捆洋蔥半個調料料酒2湯匙生抽2湯匙紅糖1湯匙鹽適量紅燜羊蠍子火鍋的做法準備好食材。牛羊肉燉料包超市有賣,搭配好使用很方便。盒馬這款羊蠍子品質不錯,裏面還附...
香辣羊蠍子(附羊蠍子火鍋做法)
08-31
第一次聽羊蠍子,以爲是什麼重口味料理。吃過之後,真的是愛到不行,😁😁羊蠍子看起來好像是很難做的一道菜,其實和其他家常菜一樣,半小時搞定,是不是真的很簡單!所需材料也不復雜,不要被長長一串香料給迷惑,把過程看一遍,很容易上...
祕製羊排(羊蠍子)火鍋
07-03
用料羊排1000g白蘿蔔半根燉肉料包1包冰糖一小把蔥姜少許紅糖一大湯匙豆瓣醬兩大湯匙香菜少許紅棗枸杞少許醬油四勺料酒兩勺幹辣椒一小把祕製羊排(羊蠍子)火鍋的做法羊排切小塊,冷水下鍋,燒開後幾分鐘撈出洗淨蔥切段,薑切片...
羊蠍子~火鍋🍲~紅燒
03-12
自制羊蠍子火鍋用料羊蠍子🐑2斤常規調料🧂洋蔥🧅半個香菜5~6根羊蠍子~火鍋🍲~紅燒的做法1⃣️先用冷水浸泡羊蠍子,去血水。2⃣️重新接乾淨的冷水、羊蠍子、蔥薑蒜、花椒一起入鍋,煮開後,烹入料酒,再開後撇去血沫。3⃣️羊蠍子盛出...
羊蠍子火鍋
09-01
冬令進補,怎麼少的了羊蠍子,最方便的食材,簡單的烹飪方式,廚房小白也可以輕鬆駕馭用料羊蠍子2斤胡蘿蔔1根香菜2根蔥薑蒜適量生抽2勺老抽1勺黃豆醬3勺糖5克鹽適量料酒3勺八角2個香葉2片大蒜頭1個幹辣椒2個羊蠍子火鍋的做法...
紅燜羊蠍骨
04-14
水燒開後要加入湯料包,辣椒和胡椒麪,總共需要燉三個小時,2000W的大功率,煮的時候,滿屋飄香,特別的誘人,燉出來的羊肉色澤紅亮,軟爛無比,特別的好吃又入味用料水白菜蘿蔔羊肉肉胡椒胡椒麪辣椒紅燜羊蠍骨的做法冬天就是要吃肉肉︱...
燉羊蠍子~羊蠍子火鍋
04-02
每到冬天也就吃個10來次吧用料羊蠍子3斤香菜3根大蔥1根,30g姜(拍扁)25g冰糖18克料包:花椒30粒小茴香10克孜然粒15克良姜1塊,15克草果1個香葉2片桂皮1塊幹辣椒適量白胡椒15克鹽2克燉羊蠍子~羊蠍子火鍋的做法準備好所有材料,料...
紅燜羊蠍子鍋
02-03
來自內蒙無污染羊蠍子用料羊蠍子2斤香葉2片老抽2勺料酒4勺香菜n根姜5片大蔥少許生抽一大炒勺花椒15粒洋蔥半個茴香2g紅糖4g桂皮半塊八角1個鹽1勺紅燜羊蠍子鍋的做法1、羊蠍子先冷水泡3小時以上。2、冷水下鍋煮開鍋撇...
羊蠍子·羊蠍子火鍋
10-30
冬天要吃肉哇。週六晚上一定是火鍋纔好。羊肉片和肥牛片已經不能滿足胃,要吃肉哇。那就燉一鍋羊蠍子,吃肉,涮菜,大呼過癮。羊蠍子裏可以放蘿蔔,也可以放豆腐,可以放你喜歡的一切。像我一樣喜歡番茄的,當然可以嘗試一下放番茄...
紅燜羊肉鍋羊蠍子鍋
10-06
用料羊蠍子(羊脊骨)或羊肉斤胡蘿蔔豆皮大白菜蔥薑蒜花椒/八角/香葉紅油郫縣豆瓣生抽/老抽/蠔油紅燜羊肉鍋羊蠍子鍋的做法過程忘記拍圖了……但是,過程都記清楚了😉羊肉切大塊。冷水下鍋煮一遍羊肉,爲的是洗清血水。煮的時...
電磁爐紅燒羊排羊蠍子火鍋
01-07
沒有高壓鍋的親們,就別用羊蠍子了,難煮!因爲之前特惠的時候買了一點羊蠍子,然後覺得不夠,又買了一斤多的新鮮羊排,還是羊排好吃因爲我愛肉!~(*・_・)ノ⌒*用料羊蠍子1.5斤羊排1.3斤香葉3-4片姜適量花椒20粒老抽1勺生抽2勺鹽...
紅燜羊蠍子
04-12
天冷了補一補用料羊蠍子3斤蔥1根料酒1大勺姜3厚片花椒一小捏醬油3勺幹辣椒適量黃豆醬2勺黃冰糖20克紅燜羊蠍子的做法蠍子提前用冷水泡過,中途換一次水,然後冷水下鍋,放料酒花椒焯水備用羊蠍子有油,所以炒糖色是幹鍋炒的炒...
鹽池灘羊—羊蠍子火鍋
01-20
宅家,滿足感最強的美食。用料羊蠍子2—3斤八角3個桂皮1塊香葉3片草果1個砂仁2個幹辣椒若干花椒若干白胡椒粒若干郫縣豆瓣醬一大勺豆腐乳1塊大蔥1根姜1塊蒜5瓣油一大勺香醋3勺生抽3勺老抽1勺火鍋配菜隨意火鍋小料:香菜末...
紅白湯羊蠍子鴛鴦火鍋
04-22
天冷了,最能暖心暖胃的大概就是一頓熱騰騰的火鍋了。天貓超市購買的羊蠍子,肉香骨髓多,風味濃郁。用它熬煮出紅湯和白湯兩鍋底料,再喊上三五好友小聚,吃吃涮涮聊聊天,簡直愜意無比。現在開啟淘寶、天貓超市App搜尋“城市專...
燜羊蠍子
08-25
年前買的半隻老羊,一直沒吃。今日有時間做個羊蠍子吧。完全自創的燜法。用料羊脊骨大料生薑大棗桂皮花椒香葉冰糖蒜胡蘿蔔土豆青蘿蔔老乾媽辣醬,豆瓣醬,料酒燜羊蠍子的做法泡一兩個小時準備好香料。料酒辣醬豆瓣醬調好做...
家常紅油羊蠍子(火鍋)
03-01
惦記這款羊蠍子很久很久了,羊肉鮮美而無羶味,湯紅而不辣,老老小小都喜歡!用料羊蠍子3斤黃豆醬一勺花椒適量料酒一勺生抽一勺八角三個茴香適量鹽少量白酒一勺大蔥一根姜兩份洋蔥半個香菜兩顆辣椒兩個大蒜五六瓣火鍋底料一...
麻辣菌湯羊蠍子(羊蠍子火鍋)
03-23
在家也能做出好吃的羊蠍子湯靚肉香用料羊蠍子3-4斤料酒(或高度白酒)適量啤酒(可不放)半聽(或一聽)冰糖2-3小塊香葉4片姜1塊花椒10-15粒紫皮洋蔥半個大蔥半根豆瓣醬(黃豆醬)3小勺八角2個草果1個桂皮1塊生抽適量鹽(我沒放)少量幹...
紅湯羊蠍子火鍋 羊與火鍋底料的完美結合
07-02
羊蠍子,即羊脊骨,也稱羊大梁,因其形狀酷似蠍子,故而俗稱羊蠍子。一到冬天,味道鮮美的羊蠍子火鍋是北京夜市裏的主角。這道羊蠍子火鍋與老北京羊蠍子火鍋的區別就是加入了火鍋底料,做成紅湯的,更適合喜歡麻辣口味的人羣。用料...
羊蠍子火鍋
05-25
用料羊蠍子二斤白芷2片香葉少許花椒一大把醬豆腐一塊塊醬油2勺老抽一勺冰糖5、6塊羊蠍子火鍋的做法羊蠍子用花椒水浸泡二個小時撈出羊蠍子加入幾片蘋果,少許醋抓勻,去腥,醃十分鐘羊蠍子涼水下鍋,超一下,時間不要太長,要不羊...
羊蠍子火鍋(羊排)
03-07
土超買不到羊蠍子,只能用羊排來代替,味兒不錯就是有點肥用料羊排500克蔥只要白段兩顆蔥姜兩厚片黃豆醬兩大匙醬油湯勺一半的量料酒湯勺一半丁香4到5粒肉蔻1粒草寇1粒草果1粒香葉3到4片胡椒一小把幹辣椒5到6顆小茴香一小...
砂鍋紅燜羊蠍子
06-02
前幾天在朋友家裏吃了一道羊蠍子,覺得味道非常不錯,就起了興致回家自己做。回家以後改良了一下,用砂鍋來紅燜的,既入味兒又能夠讓羊肉脫骨,非常棒!用料羊蠍子500克姜8片蒜3瓣冰糖5克紅糖3克香葉3片桂皮1塊大料2個幹辣椒6個...
家常醬香羊蠍子·羊蠍子火鍋
12-22
家附近沒什麼做羊蠍子好吃的飯店,就一家,一百多一份,骨頭上的肉少的像被啃過一遍似的…錢多錢少的,吃起來真的不夠香,不過癮。於是琢磨在家做點,清真店買一根羊蠍子,可以吃兩頓,過癮😋用料羊蠍子5斤姜1塊蔥1根蒜1頭香葉6片桂...
羊蠍子培訓-羊蠍子火鍋主要學什麼
08-19
【羊蠍子培訓課程】常可用來做清湯火鍋,味道鮮美。羊蠍子低脂肪;低膽固醇;低血糖;高蛋白;富含鈣質。易於吸收。羊蠍子就是羊大梁,因其形狀酷似蠍子,故而俗稱羊蠍子。羊蠍子常可用來做清湯火鍋,味道鮮美。用料羊蠍子3斤香料1勺...
紅燜羊蠍子(羊蠍子火鍋)
07-23
之前從網上買的3份羊蠍子,每份800g缺點是肉不多..自己現場購買可以買肉多多的🤔冰箱太滿正好在家就隨便做了,請忽略圖片的醜但是好吃不就完了✌用料羊蠍子800g蔥1/2根生抽1勺料酒10勺鹽1g姜8片小茴香1/2勺香葉1片桂皮1...
醬香羊蠍子(羊蠍子火鍋)
06-30
家裏人都愛吃羊肉,有骨有肉的羊蠍子更是心中所愛,到店裏一份羊蠍子沒有幾塊價格不便宜,還是自己做的實惠。借鑑了很多菜譜,均不是自己想的味道,經常多次反覆嘗試,最終定下了這菜譜,家人和朋友都拍手叫絕想吃辣的加幾個幹辣椒...
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