0添加生巧克力
還有三天就是情人節了，你還在擔心送什麼禮物給愛人嗎？巧克力是女生最不會拒絕的禮物🎁入口即化的生巧，小美可以輕鬆完成不用去代購160元以上的Royce，小美完美的溫控做好直接品嚐，不用擔心所謂的賞味期了✌️用料淡奶油100克（...
卡通巧克力 – 巧克力加工
看上圖，萌萌噠，小小鴨親小小雞~多和諧的場面啊！用料黑巧克力6片裱花袋1個卡通巧克力模1個卡通巧克力–巧克力加工的做法黑巧克力6片卡通巧克力模子巧克力放進裱花袋，紮緊口子，放進開水裏融化。要隔幾秒就翻下面，或是不斷在...
0添加果茶
百香果脯用料水克百香果個老冰糖0添加果茶的做法將百香果肉挖出，將外殼已經，放入鍋中加入清水莫過百香果殼，水開煮20分鐘，撈出用涼水降溫，用勺子將果皮上的肉挖出，再放入鍋中加入適量清水，老冰糖大火煮開，直到水分粘稠加入挖...
無任何添加劑的巧克力戚風
戚風是最先入門的一款甜點，家裏人也比較喜歡，時不時的會做一個，所以也是目前最上手的。之前蛋白打發用的是手持式電動打蛋器，最近剛入了廚師機，更節約時間更省事了。這次放了可可粉，做了巧克力味的。家裏有小朋友，所以除了基...
自制牛奶巧克力冰淇淋（無添加版）
小朋友們的夏天，怎麼能少得了冰淇淋。外面賣的冰淇淋糖分高，添加劑太多，試一試無添加版本的牛奶巧克力冰淇淋吧！健康又美味，大人也愛吃！交流微信：mixieer1996用料純牛奶200ml*2袋巧克力（原味、堅果）大約2板葡萄（其他水果也可以）...
0添加劑巧克力
用料可可液塊80克可可脂40克麥芽糖50克蜂蜜40克0添加劑巧克力的做法把可可液塊和可可脂切小，切得越細越好，方便接下來的融合把麥芽糖和蜂蜜放進無水無油的不鏽鋼小盆裏（放奶鍋裏最理想，但家裏沒奶鍋）隔水融開，現在是冬天麥...
0失敗 | 情人節DIY巧克力 | 栗子黑加侖心形巧克力
❤️情人節爲你的TA準備禮物了嗎？不如做一份手工巧克力吧！💑鑽石浮誇，玫瑰易謝，濃醇絲滑的心形手工巧克力，絕對是表達心中愛意的不二選擇！🥰把巧克力做成愛你的形狀，或者說是把愛你的心做成巧克力的樣子！🍫這款巧克力加入了栗子...
健康無添加自制高端口味巧克力
掌握了製作加巧克力的方法就可以用這個方子製作美味健康又多變的巧克力了。該方適合怕胖的和控制血糖人羣使用哦因爲配方不含糖當然你也可以用糖替代房子裏的甜味素。開始吧：P用料巧克力粉CocoaPowder6Tbsp6湯匙60G左...
不添加糖和油的黑巧克力馬芬
超級美味!反正我是不可救藥地連續三天做這個馬芬來吃了。空氣炸鍋版：用料雞蛋2個可可粉20克低筋麪粉170克牛奶100克泡打粉5克黑巧克力15克香蕉泥180克小蘇打2克赤蘚醇80克巧克力球6個不添加糖和油的黑巧克力馬芬的做法...
無添加巧克力核桃布朗寧 可好吃啦！
歡迎關注公衆號“文字美食”，獲取更多。這款蛋糕需要8釐米寬*17.5釐米長*8釐米高的磅蛋糕模具用料低粉30克可可粉20克蛋黃1個牛奶30克砂糖40克黃油40剋核桃30克巧克力片30克無添加巧克力核桃布朗寧可好吃啦！的做法加熱...
無添加豆腐巧克力蛋糕
歡迎關注“文字美食”公衆號，獲取更多。用料豆腐200克雞蛋1個糖50克黑巧克力55克牛奶1大勺低粉1大勺香蕉中號大小1根朗姆酒1小勺無添加豆腐巧克力蛋糕的做法巧克力切碎，同牛奶一起隔水加熱至融化。另一個容器中放入雞蛋...
健康無添加的自制巧克力
做過幾個版本的巧克力，這個最純正，口感最絲滑，穩定性也最好用料可可液塊140克可可脂70克白糖（糖粉）50克牛奶20克健康無添加的自制巧克力的做法提前稱好所需材料備用將白糖（最好用糖粉，易融化）放入牛奶中加熱攪拌融化，融化好後...
待實踐無添加的可可粉巧克力
這個方子是靠想象出來的，待實踐，所以要是這個方子不好的話，請先不要噴我。用料可可粉100克奶油/牛奶30克糖粉20克奶粉50克待實踐無添加的可可粉巧克力的做法所有材料混合均勻，過篩一遍，加熱至濃稠。倒進模具裏冷凍成塊。切...
無添加油無添加糖 低卡司康 Scone 原味/巧克力/堅果/果乾(蔓越莓)
出門吃下午茶總是少不了scone但是傳統司康加了大量黃油還會配甜膩膩的果醬抹上厚厚的鮮奶油罪惡hhh用料selfrisingflour自發粉220克或者麵粉➕泡打粉215克麵粉➕5克泡打粉雞蛋2個脫脂牛奶60ml-巧克力味➕可可粉10克➕...
0添加肉鬆
肉鬆營養價值高，食用人羣廣，優質的血紅蛋白來源，尤其是寶寶輔食，我女兒小不點的時候一直買來吃，現在想想那時候有小美該多好，至少吃的沒有添加劑了。因爲要補充營養嘛，寶寶又啃不了咬不動，肉鬆就可以來幫助寶寶添加輔食了，拌粥...
新手0失敗 巧克力生日蛋糕
用料雞蛋3個巧克力40克牛奶65克白砂糖60克可可粉15克熟香蕉1根低筋麪粉70克玉米油30克淡奶油250克新手0失敗巧克力生日蛋糕的做法20克巧克力切碎，牛奶油混合，放入巧克力碎、可可粉，微波爐加熱45秒，攪拌均勻。分離蛋清和蛋...
生巧巧克力
用料75%巧克力、牛奶巧克力100克、蜂蜜20克、淡奶油180克、黃油25克、可可粉生巧巧克力的做法1：淡奶油加熱倒入巧克力中，加入蜂蜜攪拌，再加入黃油攪拌均勻。2、放入模具冷藏一小時。（模具中鋪上保鮮膜或者烘培紙）...
無添加無蛋奶純素巧克力蛋糕
不喜歡添加劑。自己在家做蛋糕，還要加泡打粉、小蘇打這些，覺得很奇怪。在網上搜了很多方子，找到一些無添加蛋糕的借鑑。但同時，因食素不吃蛋，怎樣才能做出無蛋無添加且健康好吃的蛋糕呢？網上沒有現成的答案。不過，很多讀者在...
零添加巧克力冰淇淋
無需巧克力，無需淡奶油，照樣能做出細膩柔滑，奶香濃郁的巧克力冰淇淋。食材簡單，入手極快，好吃還無憂發胖。這個夏天有零添加冰淇淋的陪伴，美了…美了…我的冷飲合集連結🔗純正的紅豆棒冰：🔗紅豆燕麥棒冰：🔗苦咖啡雪糕：用料牛奶...
自制巧克力和白巧克力從可可粉製作巧克力健康少糖無添加
用料牛奶巧克力⬇️椰子油1/2杯100克糖粉1/2杯可可粉1/2杯奶粉1/4杯香草精1小勺白巧克力⬇️椰子油1/2杯100克糖粉1/4杯30克奶粉3/4杯90克香草精1小勺自制巧克力和白巧克力從可可粉製作巧克力健康少糖無添加的做法準備好...
無添加的巧克力冰淇淋杯
夏天到了，家裏有小朋友的親們可以自己動手做無添加的美味冰淇淋哦，小容量盛裝還能控制寶寶食用量。用料純黑巧克力幣65%60克蛋黃2個牛奶50毫升淡奶油120克細砂糖40克無添加的巧克力冰淇淋杯的做法50ml的牛奶加入30g白砂...
自制花生醬（0添加）
用料花生500克自制花生醬（0添加）的做法花生放入烤箱或者空氣炸鍋150度16-20分鐘（根據自家烤箱脾氣調整）花生去皮～口感更好放入破壁機中速打10分鐘左右(覺得太乾可以加點食用油，我一般不加)...
0添加魚丸
只爲吃一口沒有味精的魚丸用料魚肉800克肥肉150克鹽25克木薯粉200克水300克胡椒粉適量0添加魚丸的做法買回來的純魚肉（已經剔完骨和魚刺）和肥肉放冰箱冷凍20分鐘，後拿出來放入絞肉機打成肉糜，魚肉和肥肉分開打哦。沒有打...
無添加油糖生酮香蕉巧克力快手蛋糕麪包
原配方來自網站HealthyRecipesBlogs，是個一千多評論五星的菜譜，自己稍微拿來改了一下量和配方。味道和普通蛋糕非常接近，香蕉味濃口感溼潤香甜，額外添加的86%黑巧塊烤過以後也有爆漿的口感，饞的時候來一小塊剛剛好很滿足。...
超好吃的自制巧克力冰淇淋（無添加不加糖）
這是給自己做了n種冰淇淋後無意中倒騰出來的一款，有點隨意的隨機性～但是太好吃了以致於對於我來說好難抗拒…過程不難，但也不很便捷，美味嘛～總有點麻煩。因爲我用的都是基礎食材…口感取決於時間和成分的配比，可以柔軟細膩...