簕菜椰汁糕
用料洲星馬蹄粉250克高達椰漿400克純牛奶250毫升冰糖100克簕菜葉自己隨意水500毫升簕菜椰汁糕的做法簕菜葉加點點打成汁，過濾，500毫升水煲冰糖水放涼，和簕菜汁混合，再加130克馬蹄粉拌勻，過濾至沒有顆粒就可以，綠的一半完成！...
椰汁年糕
過年必備的美食分量是兩個錫紙橢圓盆。用料金黃片糖(深色)200克(不加葡萄乾)/150克(加了葡萄乾)水280克椰漿(請看小貼士)200克橄欖油（玉米油）1湯勺糯米粉325克小麥澱粉62克粘米粉40克葡萄乾80克(可不加，加了須減少50克糖...
斑蘭椰汁千層糕（香蘭椰汁糕）
#今天聊聊香料中的斑蘭葉（香蘭葉）#最初喜歡上斑蘭葉，是在karbi酒店中，服務生將葉子剪碎放在椰殼裏，每天都能聞到淡淡的類似青草混着芋頭的香氣。也許是那片海和身邊的人讓我感到輕鬆而溫馨，從而讓我愛上這個味道。斑蘭葉在...
簕菜瑪
用料簕菜40%雞屎藤30%針仔眼30%水100克粘米粉300克糯米粉350克糖200克玉米油少許簕菜瑪的做法簕菜洗乾淨成品小貼士步驟一：三種菜葉加水攪拌細膩，煮滾後再放涼步驟二：糯米粉加粘米粉倒入菜汁一點點攪拌搓成團步驟三：盤底...
椰蓉椰汁糕
羣福利用料椰漿200克清水200克糖65克吉列丁粉20g牛奶200克椰蓉椰汁糕的做法1⃣️先把20g吉利丁粉倒入200g涼水中，靜置半小時。注意：一定要一點點灑下攪拌溶化。否則全部倒成一個島很難溶化2⃣️再入鍋中加熱，加糖霜，糖霜攪溶，...
椰汁糕
我做的這個方子水比較多，但是口感一樣很好，特別是放進冰箱後拿出來也不會變硬，一樣那麼Q彈。很多做的經驗都是積累出來的，不要因爲第一次失敗就不敢做第二次。有不懂的可以留言，儘量回覆啊🤗用料小白:椰漿400毫升牛奶，200毫...
簕古糉
百年傳承故鄉美味！古樸的手藝，天然的食材，傳承是有溫度的，味覺往往是人們最深層的記憶。簕古糉承載着多少人的回憶和鄉愁！開啟簕古糉有一股讓人愛之入骨很獨特的香味，那是假蔞葉的味道，可以說假蔞葉是簕古糉的靈魂，吃上一口真...
椰汁桂花糕/椰汁玫瑰糕
椰汁桂花糕，傳統的桂花糕是蒸的，而我這個是“冰”出來的。網站裏面也有這個配方，但是感覺有點浪費，然後這個是我綜合了一大家的方子，而產生的配方。這個配方可以做兩次。這個配方也可以做椰汁玫瑰糕，只需要同等的糖桂花換成...
椰汁糕
簡單又好吃的香甜椰汁糕~用料吉利丁片26g椰漿400ml純牛奶250克水250克糖55克椰汁糕的做法26克吉利丁片，用涼水泡軟椰漿400ml，純牛奶250g，水250g，糖55g倒入鍋中小火攪拌加熱至糖融化放入吉利丁攪拌至完全融化倒入容器中晾...
QQ椰汁糕
用料椰漿200ml純牛奶2瓶金味麥片1包芒果1個吉利丁片4片/20gQQ椰汁糕的做法準備如圖材料，芒果可以換成自己喜歡的水果取4片吉利丁片，5g*4片剪小塊(方便浸泡)加涼白開沒過吉利丁片，浸泡5分鐘泡軟後瀝乾水分鍋裏倒入兩瓶牛...
🥛椰汁糕
免煮系列之🐷懶人版🥛椰汁糕用料牛奶200ml椰漿200ml熱水275ml白砂糖3大勺魚膠粉25克🥛椰汁糕的做法準備食材200ml熱水倒入魚膠粉、75ml熱水倒入白砂糖。分別攪拌均勻至完全融化。先後倒入大容量的容器中再充分攪勻。...
“椰汁糕---芒果椰汁糕...
簡易美味椰汁糕。用料椰漿250ml純牛奶250ml清水180ml細砂糖60g煉奶適量吉利丁片/魚膠粉20-25g芒果1個“椰汁糕---芒果椰汁糕...的做法將椰漿、牛奶、清水和糖開煮；用清水將魚膠片泡軟；（非分量中的清水，泡軟即可）將泡軟的魚...
椰汁軟糕
家裏寶寶們最愛的一款小甜品—椰汁軟糕，這款甜品老少咸宜，濃香滑口，我經常做一堆放在冰箱裏，等孩子們放學回家後當下午茶，孩子們每天放學回家都像個餓鬼一樣周圍找東西吃，這個正合他們心意啦！！😁😁用料濃稠椰漿/椰奶200克牛奶...
椰汁凍糕
用料椰漿200克白砂糖80克牛奶250克奶油250克吉利丁粉20克水80克椰汁凍糕的做法網上直接買的材料用鍋熱奶就好了冷藏了一夜小貼士我放椰奶和淡奶油放多了，有點膩，冷藏了一夜才成凍...
純椰汁糕
羣友福利，用料吉列丁粉20克椰漿200克水200克糖65克牛奶200克純椰汁糕的做法1⃣️先把40g吉利丁粉倒入125g涼水中，靜置半小時。2⃣️再入鍋中加熱，加糖霜，糖霜攪溶。3⃣️剩下的加椰漿和牛奶燒開，攤涼4⃣️製作純椰子糕就直接將攤涼...
南瓜椰汁千層糕+椰汁糕(低糖版)
第一次製作雖然有點水到漏，但賣相和出品還是很不錯，南瓜漿對比椰汁漿會少一些，所以我將剩下的椰汁漿整了椰汁糕，濃濃的椰汁味，沒有浪費喲☺用料1.黃色南瓜糕漿南瓜去皮後150克(料理機南瓜糊)水50克(料理機南瓜糊)太古單晶...
薑汁椰糕
用料紅漿部分：馬蹄粉250g水200ml姜400g紅糖300g紅漿水700g（400g水+紅糖煮至融化、300g水+姜打成汁）白漿部分：馬蹄粉125g水100ml椰漿400ml白砂糖50g薑汁椰糕的做法姜加水300ml榨成薑汁，備用紅漿馬蹄粉250g+水200ml，白漿馬蹄...
椰汁雪糕
夏天將至，把烤箱拋開一邊，來個冰涼世界吧！用料雀巢淡奶油250ml原只椰汁肉榨汁280ml蛋黃3個細砂糖150克牛奶400ml香草精2克鹽一小撮 椰汁雪糕的做法原只椰子肉壓榨椰汁（不含椰子水）280克加上40克細砂糖攪拌均勻後放入冰箱...
椰汁蛋糕
用料雞蛋4個玉米油30克細砂糖65克高達椰漿100克低筋麪粉80克鹽1克椰汁蛋糕的做法蛋黃蛋白分離，蛋黃中加入椰漿，油，鹽攪拌均勻步驟1中加入麪粉，翻拌均勻至無顆粒打發蛋白，白糖分三次加入三分一打發好的蛋白加入步驟3中，翻拌...
芒果椰汁糕/椰汁糕
用量少，簡單方便用料牛奶50克椰漿200克糖粉10克芒果1個吉利丁片10克芒果椰汁糕/椰汁糕的做法準備好材料吉利丁片用水泡軟，1-2分鐘左右就行牛奶＋椰漿＋糖粉＋軟化好的吉利丁片，一起放到小鍋裏，小火加熱，切記不要煮沸，一直攪拌到糖...
椰汁千層糕 椰汁馬蹄糕
馬蹄糕，是廣東地區漢族糕類名點，因爲用荸薺粉製作而得名，因荸薺又名馬蹄。此品在廣州流行已久，馬蹄粉以大田星洲牌最爲出名，是廣州十大手信之一。做出來的馬蹄糕，呈半透明狀，可折而不裂不斷，軟、滑、爽、韌融爲一起，味道香甜。...
簕古鹼水糉
用料簕古一顆糯米適量食用鹼適量簕古鹼水糉的做法簕古砍好後，削掉毛刺編織好形狀糯米洗淨放食用鹼泡一個晚上瀝乾水，灌到簕古編織好形狀肚子裏。灌糯米的尾部封緊防米露出。灌好糯米後，放水裏（水裏放點食用鹼）煮兩個多小時...
清熱解毒－簕菜鯽魚湯
簕菜原是生長於廣東五邑地區的一種野菜，香味清新，性涼味甘；具有清熱排毒、消暑解渴的功效。因廣受大衆好評，現已大量種植銷售，不知道你的城市是否能見到它哦！用料鯽魚2條簕菜500克姜5片油鹽適量清熱解毒－簕菜鯽魚湯的做法1新...
椰汁大菜糕
用料大菜絲1包水6600g椰槳200ml花奶200ml糖650g椰汁大菜糕的做法把水倒入煲內。把大菜絲放入水中浸軟和剪碎。開火把大菜絲煮至溶化。加入糖後煮至完全溶化。倒入椰槳攪拌後關火。加入花奶攪勻後，倒入甜品杯。放涼後把...
椰汁千層糕
用料椰漿400克紅糖3.5片馬蹄粉250克清水470克+230克椰汁千層糕的做法材料備齊1、470克的清水放鍋煮沸放入3.5片紅糖，煮至紅糖片融化，放涼備用2、250克的馬蹄粉慢慢加入230克的清水攪拌均勻，分兩份，一份加入步驟1，一份加入...