話梅醃楊桃
用話梅來醃製楊桃，那味道簡直太好吃了。楊桃的酸甜加上話梅，簡直就是餐前的開胃甜品。用料楊桃3斤話梅一把冰糖500克鹽3勺白醋三分鐘一瓶話梅醃楊桃的做法這是別人家樹上結的楊桃，摘了一大袋過來，壞了好多，現在剩3斤左右。...
甘草話楊梅
正是楊梅季，空閒時間花兩個小時給孩子製作零化學添加的零食吧。楊梅+甘草——生津健脾～用料新鮮楊梅1000克冰糖適量白糖適量鹽1大勺甘草20片左右甘草話楊梅的做法新鮮楊梅用鹽水浸泡十五分鐘清洗乾淨待用清洗乾淨的楊梅...
南姜梅粉醃楊桃
楊桃生吃不是很好吃，老公愛喝加鹽的楊桃汁，這次多買了幾個，除了榨汁外，嘗試用潮汕的梅粉醃製，味道不錯。用料楊桃1個南姜梅粉適量南姜梅粉醃楊桃的做法楊桃一個洗淨，去筋，切片，準備南姜梅粉碗裏鋪一層楊桃片，撒一點南姜梅粉，均...
櫻桃話梅
種了一顆櫻桃樹，今年大豐收。製作櫻桃醬時突然來的想法，話梅！易儲存，酸甜溼滑，好吃看得見。我是首次創建菜譜(⊙o⊙)哦用料櫻桃1000g糖200——300g糖粉適量櫻桃話梅的做法洗淨，鹽水浸泡，控幹水分。類似櫻桃醬的方法，櫻桃去蒂...
楊梅桃子飲
用料楊梅300克去皮桃子3個冰糖50克水800克話梅3顆楊梅桃子飲的做法楊梅放入小美網鍋，水量跟楊梅齊平，加鹽用沖洗模式的普通沖洗洗一下楊梅300g水蜜桃或者油桃去皮（3顆）水量800g，冰糖50g，話梅3顆，20分鐘100度反轉速度小勺就可...
楊梅話梅飲
用料話梅3顆楊梅300克小青檸1個冰糖50克水適量楊梅話梅飲的做法楊梅加鹽浸泡30分鐘楊梅、話梅、冰糖和水，大火煮開轉小火再煮15分鐘，最後放入一顆小青檸，豐富口感。晾涼放入冰箱，冷藏3小時或者放置在冰箱一夜，超級解暑。小...
話梅楊桃沙拉
楊桃季節到了，直接吃有點單調。放幾顆話梅口感頓時豐富起來。用料楊桃10個話梅4-5顆鹽一小勺砂糖兩大勺話梅楊桃沙拉的做法楊桃去角。切片，撒鹽醃一小時。沖洗乾淨，撒糖，放入鹹話梅。放入冰箱冷藏一夜，第二天攪拌一下。真...
夏日開胃冰晶小番茄 （楊梅話梅漬）
用料聖女果15個話梅6顆冰糖若干檸檬1個水500克楊梅4顆夏日開胃冰晶小番茄（楊梅話梅漬）的做法小番茄切口，過開水去皮，放入密封罐準備糖水，500g純淨水放若干冰糖，我放了三大塊黃冰糖，話梅、四顆齁大的楊梅。熬煮十五分鐘，楊梅煮...
【楊梅果凍】冰醃楊梅原汁
雖說主題是果凍。但實際上我的主要目的是爲了這冰糖醃的楊梅。果凍只是副產品。用糖醃製楊梅，不僅可以保鮮，雖然看似糖增加了熱量，但每天吃三五個並不會有太多罪惡感。醃製出的原汁楊梅酸甜可口非常驚豔，微涼微醺沁人心扉...
超簡單的鹹梅醃楊桃
單位後院的楊桃樹上結滿了青色的小果子，直接吃又酸又澀，但摘下來用鹹梅和糖簡單醃一醃，放一天就能吃啦！酸甜可口特別開胃！辦公室小零食哦～是同事大姐手把手傳授給我噠~！用料野生青楊桃鹹梅冰糖或白砂糖超簡單的鹹梅醃楊桃的...
話梅醃蘿蔔
天氣越來越熱了醃盤飯前開胃飯後解膩清淡又爽口的話梅蘿蔔用料白蘿蔔1根話梅20顆左右純淨水50克左右白糖90克白醋30克老醋50克生抽100克老抽15克小米辣4個鹽3小勺（醃蘿蔔用）話梅醃蘿蔔的做法白蘿蔔話梅備好白蘿蔔清洗幹...
嗆河蝦🦐嗆蝦🦐話梅醉河蝦🦐話梅醉蝦🦐熗蝦🦐熗河蝦🦐醃河蝦🦐醃蝦🦐
浙江人很喜歡吃醉貨啦！用料河蝦500克姜3片蔥3根蒜3瓣話梅4顆冰糖50克生抽4勺老抽3勺香菜2根白酒適量嗆河蝦🦐嗆蝦🦐話梅醉河蝦🦐話梅醉蝦🦐熗蝦🦐熗河蝦🦐醃河蝦🦐醃蝦🦐的做法洗乾淨蝦🦐後倒入適量白酒到容器內，覆蓋蝦...
楊桃拌話梅
同事做的一道小食，風味獨特，味道非常驚豔！太好吃了！關鍵是做法超簡單，決定馬上記錄下來。用料楊桃2個話梅20顆鹽少許楊桃拌話梅的做法準備話梅。話梅外面那層甜甜的，裏面超級鹹。把洗淨的楊桃五個棱角邊切掉後切薄片加話梅...
醃酸楊桃
酸楊桃功效多，能生津止咳，促進消化……，酸楊桃超級酸，直接吃根本入不了嘴😜，用鹽、白砂糖、南薑末醃製就不一樣啦，吃起來超級更爽口👍用料酸楊桃10個鹽適量糖適量南薑末適量芫荽少許醃酸楊桃的做法楊桃洗淨晾乾用刀子削掉五...
桃汁楊梅酒
腸炎犯了，想起來楊梅酒能治腸炎，自己本身也是能喝酒的人所以去超市購了一瓶果汁，開始混吧混吧，味道意外地不錯。所以自己做個記錄。用料楊梅適量白酒適量匯源桃汁適量桃汁楊梅酒的做法第一步當然是要有現成的楊梅酒，我家的...
桃膠楊梅飲
簡單美味熱喝冷喝都可以～夏天喝真的養顏又開胃啊！用料楊梅克冰糖克桃膠克桃膠楊梅飲的做法桃膠提前泡一晚洗淨備用～楊梅鹽水泡10分鐘過水備用桃膠加入足量水煮開後加入冰糖一同熬煮冰糖可以多一點甜一點因爲後面要加楊梅...
閩南特產，醃楊梅脯
超級好吃的醃楊梅脯，如果放冰箱，可儲存一兩年，菜譜中用的是浙江東魁，如果用普通比較酸的楊梅糖要多一些用料楊梅4000克鹽50剋剋白砂糖150克大蒜2～3個閩南特產，醃楊梅脯的做法楊梅洗淨晾乾後加入全部的糖和鹽醃製半天，至出水，...
話梅蜜桃
桃子，含豐富的膳食纖維和果膠，可促進腸胃蠕動，幫助清理腸道廢物，並促進膽汁分泌，起到消積潤腸，增進食慾的作用。且桃子含鐵量高，食用桃可以促進血紅蛋白再生的能力，是缺鐵性貧血的理想輔食。話梅，最早是說書先生用來潤口的,因...
糖醃楊梅
用料楊梅白糖糖醃楊梅的做法把楊梅用淡鹽水泡十五分鐘，沖洗乾淨，晾乾表面水分把玻璃容器洗乾淨，用開水沖洗消毒，晾乾在玻璃容器底部鋪一層糖，再鋪一層楊梅，再用一層糖把楊梅覆蓋住，糖可以多放點，因爲糖是最好的防腐劑把醃好的...
糖醃青梅(糖漬話梅)
懷我女兒的時候很想念小夥伴家以前醃製的話梅，可惜沒有了只能自己動手了。用料糖適量新鮮青梅5斤糖醃青梅(糖漬話梅)的做法剛在網上買的青梅洗淨去蒂燒開水，一定要滾水，然後水滾了以後把洗好的青梅放進去煮2分鐘，青的梅子...
莞小廚🍽-紫蘇楊梅桃子姜（同時做出楊梅汁，消耗楊梅好辦法）
面對一件楊梅，怎麼辦？楊梅洗不乾淨，怎麼辦？那就做個煮開版本的紫蘇楊梅吧！現在發達的團購，讓我們可以用實惠的價格吃到各地的優質新鮮水果，唯一的缺點就是必須買一件！！！！對於三口之家來說，一件實在太多了，那就只能想着辦法換着吃法...
楊梅話梅
泡完楊梅酒的楊梅都去哪兒了？小滿時節泡了楊梅酒，到八月底有三個月了，把酒濾出裝瓶，楊梅也別扔，直接吃酒勁太大了，吃不消。做成好吃的楊梅話梅，飯後，茶餘來一顆，酸甜生津。用料楊梅200克白糖10克鹽2克水100克楊梅話梅的做法把...
醃楊桃
用料楊桃、糖醃楊桃的做法楊桃洗淨切成薄片用鹽水浸泡幾小時去掉酸味然後曬乾收起來用涼開水沖洗乾淨最後用密封罐一層楊桃幹一層白沙糖依次放完密封雨天后糖化了就可吃...
話梅冰糖楊桃雞翅
楊桃是有益水果，用話梅冰糖水醃後用來煮雞翅，酸酸甜甜好開胃，大人小朋友都喜歡👍用料雞翅8只新鮮楊桃1只話梅10顆冰糖適量薑片適量料酒少許鹽適量醬油適量生粉適量白糖極少許話梅冰糖楊桃雞翅的做法前一天煮好話梅冰糖水...
醃曬楊桃幹
楊桃樹結滿了果子一時半會吃不完摘下的楊桃把楊桃切片曬乾當零食也不錯😊春節因爲疫情防控不建議外出那就宅在家裏趁着這幾天有太陽曬楊桃幹！用料楊桃一桶食用鹽適量辣椒鹽適量醃曬楊桃乾的做法楊桃長得醜醜的，但挺甜、...