簡單版自制牛肉乾
疫情在家實在無聊，去趟超市買了些牛肉，回家做些看劇小零嘴～用料牛肩肉750克姜一段花椒少許八角少許小米椒3個香葉少許蒜少許鹽少許冰糖3粒五香粉些許椒鹽些許辣椒粉些許簡單版自制牛肉乾的做法超市正好牛肩肉打折，買了750...
超簡單自制牛肉乾
用料牛肉600克醬油2勺蠔油1勺紅酒1杯黑椒醬2勺咖喱粉1小勺黑胡椒粉1小勺超簡單自制牛肉乾的做法生牛肉泡去血水後瀝乾，順絲切成條狀，把上述調料倒入拌勻，放置冰箱過夜。隔夜，將烤箱調製160度左右預熱，烤盤內擺放後，送至烤箱...
自制牛肉醬 香菇牛肉醬史上最簡單版本
小區團購的牛肉醬沒買到家裏還有好多牛肉乾脆自己做！用料牛肉4大塊大蒜少許生薑少許大蔥半根幹辣椒2個郫縣豆瓣醬1勺黃豆醬2勺李錦記滬式甜麪醬2勺料酒1瓶蓋幹香菇10朵自制牛肉醬香菇牛肉醬史上最簡單版本的做法洗淨的...
自制老乾媽香菇牛肉醬——超簡單
老乾媽豆豉醬，風靡全球，受到全世界人民的喜愛。美國也不例外，身在某美國某鄉村的我，也能在Walmart的網站上網購老乾媽的豆豉醬。但是，老是吃豆豉醬這一個品種，也是會膩的。印象中，在中國超市也看見過老乾媽有肉的那種辣醬。...
自制簡易版牛肉乾
用料牛肉2斤其他見下面說明根據自己口味適量調整自制簡易版牛肉乾的做法閨女嘴饞，買的零食各種添加劑，自創了這個牛肉乾給閨女當零食，沒想到受到了大家的好評，既簡單又好吃，好幾個同事都學着做了。牛肉二斤切片或條，炒鍋裏...
自制風乾牛肉乾(油炸版～)
作爲一個肉食動物，牛肉乾自然是no.1～之前在某寶買過，除了鹹味還是鹹味。。。本着自己動手豐衣足食的精神，自己上手試試，家裏另一位吃貨嘗過以後說還不錯，就是稍微油了點😌😌(那你還吃的精光😏😏)。好啦，現在獻上方子，我這個是...
零失敗。超超超簡單。自制烤箱版。牛肉乾
疫情期～孕期～哺乳期，嘛嘛嘛都不敢吃。真想吃零食啊～外賣啊～靠外賣不如靠自己！研究研究【做法簡單】、【省事兒】的各種吃食。一起來啊～用料鮮牛肉（牛肉乾專用部位，菜市場賣肉的都知道）隨意來蠔油1～2飯勺蜂蜜1～2飯勺生抽小半飯勺（或...
家庭版自制牛肉乾，簡單方便
牛肉乾一般是用黃牛肉和其他調料一起醃製而成的肉乾。牛肉乾中的風乾牛肉源於蒙古鐵騎的戰糧，攜帶方便，並且有豐富的營養。被譽爲“成吉思汗的行軍糧”。牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪...
方便簡單的自制風乾牛肉乾
這個風乾牛肉條的製作簡單，儲存時間長，關鍵入味又特別好吃😋，記錄下來用料牛肉（牛林部位）1000克姜幾片花椒粉適量醬油適量老抽適量料酒適量鹽適量糖適量黑胡椒粉適量五香粉適量方便簡單的自制風乾牛肉乾的做法加入冷水、料...
超簡單 自制風乾臘肉
特別喜歡吃臘肉，以前都是外面買，今年看到N多鄰居都在晾曬，我也試着做做。看了百度和下廚房的N多製作方法，綜合了一下，弄了個超簡單的方法，我覺得還不錯，喜歡的朋友也可以試試。用料五花肉3小條大料2個花椒適量鹽適量生抽6勺...
松下麪包機105簡單自制牛肉乾
小朋友超愛吃牛肉乾，剛敗了松下105，這次再試試牛肉乾吧。我是直接用105做的，果醬程序，加熱過程中，果然出了很多湯汁，松下是全自動的，果醬程序不能中途停下讓我倒湯汁。辦法是人想出來的，我用了廚房紙，把湯汁吸乾，機器也沒停，它炒...
自制牛肉乾
用料牛肉500克辣椒粉1勺料酒1勺生抽1勺雞精1勺老抽1勺鹽3克蠔油2勺孜然粉4勺自制牛肉乾的做法精牛肉洗淨,切成長條型,大拇指粗細,不能太細,否則容易烤的太乾把所有調料與牛肉條攪拌在一起,用手抓勻,反覆抓,使其入味,...
簡單超讚自制麻辣牛肉乾
爸爸的味道是永恆的，很喜歡吃牛肉乾，所以老爸親自下廚，這個牛肉乾的味道受到了一致好評，希望以後的我能一直吃到爸爸的味道用料牛肉適量辣椒粉適量花椒粉適量白芝麻適量生抽適量鹽適量老抽適量八角適量姜適量菜籽油適量簡...
超簡單❤牛肉丸 簡單自制健康牛肉丸～
家裏孩子很頭疼吃肉，覺得很難嚼，出了肉水餃只有自制些肉丸讓他加點營養啦～很適合孩子吃哦！用料鹽適量白胡椒粉適量蛋清1個牛肉1塊澱粉1勺小蔥1根花椒粉適量超簡單❤牛肉丸簡單自制健康牛肉丸～的做法牛肉剁碎蛋清一隻加入蔥...
自制肉鬆（簡單版）
害怕外面的肉鬆不好，有色素，防腐劑，添加劑，用死雞，鴨，豬肉做的，不衛生。不！要！緊！自己做，健康！衛生！好吃，肉鬆其實很簡單，看看吧~用料雞胸肉1塊生抽1.5勺約20克蠔油0.5勺約5克油適量糖1.5勺約10克自制肉鬆（簡單版）的做法雞胸肉洗淨，切片...
咖喱牛肉（簡單自制）
用味好美咖喱醬製作咖喱牛肉，簡單快速出味。用料牛肉500克土豆半個胡蘿蔔1根洋蔥半個蔥薑蒜適量味好美咖喱醬3勺鹽少許咖喱牛肉（簡單自制）的做法準備食材把牛肉冷水下鍋焯水，開鍋撇血沫。牛肉撈出備用。令起鍋爆香蔥薑蒜...
吃不停口的簡單版自制牛肉乾
兒子超喜歡吃肉，那就做點肉類小零食，牛肉乾就是很好的選擇自己做乾淨衛生，吃的放心用料牛肉300克香葉2片生抽兩勺八角兩個鹽3克糖5克油5克椒鹽粉小許孜然粉小許耗油10克吃不停口的簡單版自制牛肉乾的做法新鮮牛肉300克順...
【簡單版自制】香菇牛肉醬
拌麪，拌飯，拌粥，記得我的味道。明天給隔壁老王送去。用料香菇七八朵牛肉一斤六兩蒜六七瓣花椒一小把大蔥四分之一根豆瓣醬兩勺醬油1勺鹽克薑末克蒜小米辣十二三顆洋蔥半個老抽1勺郫縣豆瓣醬兩勺【簡單版自制】香菇牛肉醬...
牛肉乾自制
牛肉營養價值高，是健身佳品，也是煲劇必備噢～用料牛肉1000克香葉，八角，花椒，胡椒，茴香，桂皮，沙姜少量生抽白糖椒鹽牛肉乾自制的做法牛肉洗淨，順紋路切條（一般切比最後成品大一點的條狀，因爲牛肉煮後會縮水）鍋中放水，下香料，兩片薑片，水...
自制簡易風乾牛肉乾
買了一斤犛牛肉乾特別好吃，想着自己做會不會也會不錯，翻冰箱找到一點牛肉，解凍後就動手開始做啦醃製過程沒有拍照，第一次做，調料也是很隨意的。不過最後味道還真不錯，挺好吃😋。就是最後做好只有一點點。用料牛肉適量鹽，適量...
簡單易學自制牛扎餅乾
大家好，我是宸媽，也可以叫三寶媽，因爲家裏有三個小寶貝😂😂宸媽爲了不想讓孩子吃添加劑，沒事就愛在家瞎研究，喜歡的可以關注我，有什麼不懂的也可以➕❤️13333676569用料棉花糖180克黃油55克奶粉60克蔓越莓適量簡單易學自制牛...
超簡單0失誤，自制豬肉鬆（牛肉乾的味道）
用料豬肉250克姜2-3片醬油老抽4.9g左右適量生抽8g左右糖6.7g蔥一小把超簡單0失誤，自制豬肉鬆（牛肉乾的味道）的做法1、瘦肉切小塊，下冷鍋冷水中，煮出血水。2、重新換水，加入蔥姜，煮約20分鐘（具體我沒看時間，能撕碎即可）3、撈出瘦...
自制牛肉乾（簡單快手）
牛肉乾，牙籤牛肉，（味道我家也是經常變化，沙爹，燒烤，五香，怪味………。）今天的五香粉➕咖喱混合口味。（做法也有不同，烤箱版，油炸，水煮後幹拌，油浸…………）今天的比較快速簡單，直接鍋裏燒水燜煮一會兒就OK啦。非常快速，30分鐘就搞定的...
超簡單自制牛肉乾YYDS
我老公愛吃牛肉，特別是牛肉乾，我做過好多次牛肉乾，每次都會總結經驗，加以改善，這款真真最好吃，做法也很簡單，適合廚藝零基礎✌🏻每次做好了，我老公都會帶一份去單位，跟同事們一起分享～用料牛霖肉適量紅酒適量白糖適量白胡椒粉適...
自制牛肉乾～健康好吃超級簡單！
超市的牛肉乾，便宜的吃不到肉全是香精味兒，貴的價格高量少…自己做的相對來說便宜（好的牛肉還是貴啊喂！😭）最重要是健康，當作加餐或者小零食不要太棒！整個過程經歷了煮、炒、醃、烤，做的時候忘記拍照了，但其實不用看圖也能做好...