麻蓉包or芝麻包
用料芝麻10克麪粉100克酵母5克水100克糖100克豬油50克黑芝麻100克麻蓉包or芝麻包的做法芝麻搗碎，家裏的破壁機壞了，全程手動用擀麪杖一點點敲碎（太辛苦了）揉麪，上面用料克數都是我隨便填的，第一次做呀，憑感覺麻蓉包的話，我覺...
芝麻小包
冬天買了很多黑芝麻核桃，吃不完就用來做小餐包吧，媽媽再也不用擔心我浪費了。可以把內陷任意更換，甜鹹皆可，簡直就是萬能麪包～用料高筋麪粉160g乾酵母1小勺細砂糖1+1/2大勺蛋液1大勺水80～90ml鹽1/2小勺黃油25g芝麻核桃適量...
黑芝麻枸杞蓮蓉養生包包
用料蓮蓉480g老酵面150g高粉200g黑芝麻1TS枸杞適量糖20g鹽2g酵母3g雞蛋1\2牛奶45g水45g黃油30g黑芝麻枸杞蓮蓉養生包包的做法先製作老酵面，揉好後放入保險盒中，室溫發酵12個小時，怎麼製作就不介紹了，看我以前的一個帖子，...
芝麻排包
喜歡就動手吧用料黑芝麻20克雞蛋一個黃油30克奶粉15克牛奶110克糖20克鹽1克高筋粉250克酵母3克芝麻排包的做法除了黃油和黑芝麻之外其它材料按液體先放的順序放麪包機裏和麪20分鐘，然後加入黃油和黑芝麻再和麪15分鐘。...
芝麻菜包
用料芝麻適量五花肉適量麪粉500克頭菜一個芝麻菜包的做法揉好麪糰後包肉和菜蒸15分鐘...
麻蓉包
用料麪粉500克油5克溫水270克（根據麪粉吸水性自行調節）芝麻餡適量酵母粉5克白糖3克麻蓉包的做法1、酵母加溫水加糖（水溫30度左右），攪拌均勻（白糖爲了更好的發酵）靜止5分鐘2、將麪粉倒入容器中，慢慢加入酵母水，攪拌成絮狀，加入食...
紅糖椰蓉核桃黑芝麻包
已經連續三年，臘月二十八這一天，把面發，都是我的保留節目！😊今年也不例外，今年蒸了紅糖椰蓉核桃黑芝麻包和大棗饅頭！下面我們就開始吧🍩🍩👇🏻👇🏻👇🏻用料酵母2小包（安琪小包裝中筋麪粉大約1000克水適量大棗適量紅糖（餡適量...
芝麻包
用料芝麻粉120克黃油110克細砂糖90克麪粉200克酵母3克糖10克水100g芝麻包的做法芝麻餡：芝麻粉加糖拌勻，加融化的黃油，拌勻。放入保鮮袋，冰箱冷藏。發麪：麪粉加糖加酵母，加水，揉勻。室溫下醒發1小時。芝麻餡，麪糰各分十份。包...
芝麻糖包
家裏大小都愛啃包子。糖包我家爸爸最愛。其實是兒時經典回憶，小時候只有糖包，菜包，饅頭這三種叫法，現在五花八門，什麼麻辣，三鮮，各種包，主要麪糰發酵好就可以包天下😂用料麪粉500克水240ml糖12克鹽3克食用油10克酵母4—5克炒...
黑芝麻包
感覺芝麻做什麼都好吃呀！用料芝麻餡：熟黑芝麻100克糖粉40克豬油70克麪糰：中筋粉250克糖20克鹽一丟丟水120-130克乾酵母/鮮酵母3克/8克竹炭粉0.5克（可省略）黑芝麻包的做法先把做芝麻餡的材料放入食物處理器速度auto，直接啓動...
花生醬.芝麻.椰蓉餡(包子)
喜歡這個糖三角(包子)的造型，記錄分享。用料中筋麪粉(或低筋)500克砂糖5克清水250克酵母3克餡料:花生醬100克，椰絲80克，黑芝麻100克，白砂糖50克(適量調整)混合均勻花生醬.芝麻.椰蓉餡(包子)的做法芝麻炒香打碎。餡料混合...
黑芝麻麻薯包（韓國芝麻麪包粉）
韓國黑芝麻麪包粉薯包，可是我把材料改良，加黃油水多加少許這是一款方便，快手，適合做小零食，外脆裏糯，剛出爐咬上一口，最重要不粘牙，香香糯糯皮有點鹹味裏有紅豆甜味，真好吃，我老公喜歡吃紅豆，所以加入紅豆餡，喜歡的朋友路過不要錯...
麻婆豆腐包子or餡餅
用料豆腐1塊麻婆豆腐料包2袋油適量麻婆豆腐包子or餡餅的做法涼水和麪，蒸包子的話要放少許酵母粉，以便於麪粉很快的發開。豆腐切塊，起鍋燒開將豆腐焯水2分鐘，此步驟爲了豆腐更好地入味。撈出後，起鍋燒油，放入麻婆豆腐專用料...
芝麻淡包
黑芝麻中含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪、微量元素等營養物質，具有健脾胃、補肝腎、祛風溼、清虛火、潤五臟、降血壓、補鈣、美容養顏等作用，經常的食用黑芝麻可以減少白髮，起到烏髮的作用。用料芝麻60克純牛奶150克金...
奶香芝麻椰蓉麪包.
濃濃奶香椰蓉.柔軟好吃哦！第一次嘗試，分享經驗哦！用料椰蓉餡：椰蓉110g全蛋液一個雞蛋奶粉20g黃油65g砂糖50g麪糰：高筋粉420g奶粉30g酵母5g砂糖80g黃油45g奶油120g牛奶190g全蛋液一個雞蛋蛋黃加水刷面適量奶香芝麻椰蓉麪包....
100%全麥芝麻椰蓉歐包
外皮酥脆，中間Q彈，焦香的黃油包裹芝麻椰蓉的淡醇，深夜12點也無法拒絕的美食用料全麥麪粉180克太古砂糖25克黑白芝麻18克椰蓉25克安琪酵母2克鹽3克純淨水130克黃油隨意100%全麥芝麻椰蓉歐包的做法除黃油外所有原料倒入面...
芝麻麪包
妹紙每週有兩天興趣班，總吵着要帶吃的課間墊墊胖肚，每週換着花樣的搭配餐盒，最後總結出她就偏愛麪包跟三明治加蛋，試了幾次，發現這個比較百搭，基本面包打底，漢堡，熱狗，甚至切片，都還比較適合我家人的口味……沒有買廚師機，一直都...
椰蓉蔓越莓（黑芝麻）麪包
很喜歡這個麪糰，我幾乎把它當做通用麪糰來使用的，很柔軟。至於老面建議經常做麪包的做些老面備着，分好分量分別包裝冷凍起來，用前放到冷藏解凍就好，加了老面的麪糰組織更柔軟，沒有老面的可以用波蘭種替代，其他分量不變，波蘭種...
黑芝麻椰蓉麻薯麪包
真的超簡單用料麻薯預拌粉100克雞蛋70克水70克橄欖油15克黑芝麻椰蓉適量黑芝麻椰蓉麻薯麪包的做法原材料一覽原材料混合揉成麪糰水波爐/烤箱預熱分成30-40克一個的小麪糰，表面噴水，水波爐曲奇模式開烤；烤箱的話就是中層...
芝麻餐包
這款餐包十分簡單，整形也比較隨意，可以使用手邊任何的一款模具甚至直接做排包也可以，一般我一邊做晚飯一邊做餐包，做完直接就可以當夜宵^_^用料高筋麪粉240g全麥粉40g奶粉24g糖56g鹽4g雞蛋30g牛奶30g酵母4g水100g黃油25g...
椰蓉麻薯包
記錄與分享~😏用料雞蛋1個純牛奶110克黃油50克椰蓉20克麻薯粉200克椰蓉麻薯包的做法準備材料，稱重，黃油隔水融化或者微波爐高火叮一分鐘融化。將所有材料，混合一起，攪拌均勻。攪拌至光滑無顆粒狀即可。將粉團搓成小圓團，烤...
芝麻歐包
用料黑芝麻20克高筋180克鹽2克酵母2克黃油10克水110克糖20克芝麻歐包的做法麪糰分爲兩份。整形發酵180度25分鐘。...
芝麻包子
用料麪粉125g芝麻餡料適量糖12g即溶酵母粉1/2小匙溫水62g左右芝麻包子的做法將酵母放進一部分溫水中，靜置一會兒，糖和麪粉混合。將溫水倒入麪粉混合物中，揉成團醒5分鐘左右開始操作。將麪糰分成5份擀成邊緣薄的圓形，包入...
芝麻蒜蓉包
用料黃油15克牛奶170克雞蛋25克鹽3克白砂糖22克高筋粉250克酵母3克白芝麻若干芝麻蒜蓉包的做法除油以外所有材料攪拌成團加入黃油低速攪拌至手膜可出發酵至2倍大，手指戳入不回彈分割8份整圓，沾點蛋液，再裹上白芝麻，然後發...
芝麻麻薯包
用料麻薯預拌粉200g牛奶90克鹽1克雞蛋液1只黃油45克黑芝麻適量克芝麻麻薯包的做法除黃油、芝麻外的其他所有材料攪拌均勻黃油隔水融化成液體倒入拌好的材料中麪糰攪拌均勻後加入黑芝麻稍微揉搓攪拌所有材料捏成一個細...