炒榨菜
用料銅錢橋榨菜4包蔥半根雞蛋3個雙匯火腿腸3根炒榨菜的做法火腿腸切片，蔥切碎末，鍋中放油，油熱打入三個雞蛋，翻炒成碎末，放入蔥花，翻炒出香味，放入4袋榨菜，繼續翻炒，多放些油，我喜歡扁幹一些的，如果不喜歡扁乾的可以不用多放，扁好...
榨菜炒飯
一人份用料米飯200g捲心菜絲40g榨菜碎35g淡幹蝦皮10g生抽10g植物油適量榨菜炒飯的做法植物油炒米飯至顆粒分明，加入生抽，炒幹。最後加入配菜炒至斷生。小貼士冷米飯先抓散再炒可以防止結塊。...
榨菜炒包菜
自己隨便做的，意外好吃！用料榨菜1包包菜1個蒜2瓣生抽1勺蠔油1勺香醋1勺生粉1勺榨菜炒包菜的做法包菜洗乾淨切絲，蒜頭拍扁備用。熱鍋下油，蒜頭爆香，放包菜翻炒，加點水防止燒乾，然後把榨菜放進去繼續翻炒幾分鐘，最後把醬汁倒進...
榨菜炒肉末
用料榨菜頭肉末清水鹽生抽糖榨菜炒肉末的做法榨菜頭去掉外皮上硬硬的部分，切成絲,用清水多泡一泡去掉鹽分,用肉末炒熟加點生抽和糖就可以了...
牛肉炒榨菜
僅供自己參考牛肉炒榨菜約150g牛肉洗淨後切條瀝水（加一勺生粉，二分之一勺鹽，2勺料酒，1勺生抽，半勺老抽，三分之一勺紅糖，兩勺油，拌勻，靜置）倒入油，熱後加生薑大蔥大蒜，約一分鐘加牛肉牛肉變色之後，可加青椒，倒入醋，再翻炒，倒入榨菜，再炒...
榨菜炒肉
用料榨菜包豬肉克香菜蒜榨菜炒肉的做法疙瘩泡水切絲控幹水肉丁放油，加入肉炒香，幹辣椒，老抽，榨菜，油大點，榨菜不好熟。多炒一會，榨菜變白纔算好，加點味素，大蒜，香菜，出鍋。裝盤...
辣椒炒榨菜
用料榨菜2包青椒5個紅辣椒3個糖適量辣椒炒榨菜的做法袋裝的榨菜買來，先過一遍水，辣椒切好備用。起鍋放油，辣椒先炒下，放入洗好的榨菜，翻炒，加入調料，糖放一點即可，一般都不用放鹽。起鍋裝盤即可。...
冬瓜炒榨菜
用料榨菜1/3包冬瓜250克蔥花若干冬瓜炒榨菜的做法1、小美主鍋加油15克，2分鐘/溫度V/小勺；2、250克冬瓜切片倒入主鍋，榨菜隨意，蔥花一小把，2克鹽，4分鐘/溫度V/反轉小勺。想要進一步瞭解小美，想要更專業的輔導，歡迎加丫丫微信諮...
糖炒榨菜
酸酸甜甜用料榨菜5片糖適量料酒適量糖炒榨菜的做法榨菜切條。鍋裏放油燒熱。倒入榨菜翻炒、灑入少量料酒。灑入適量白糖翻炒。成品圖。小貼士糖的量看自己喜愛甜的程度放。...
榨菜炒蛋
這是我們湖南邵東老家特產，自家做的榨菜（用幹長豆角曬乾和新鮮辣椒放進罈子裏的醃製菜），可能一般地方都沒有這個菜，用來炒肉炒油渣特別香，今天第一次嘗試“榨菜炒蛋”如果不是減肥我都想吃兩大碗飯😄😄，沒有這種榨菜的可以用...
榨菜炒粉
比起湯粉，我更加喜歡炒粉吶~用料米粉榨菜豬肉蔥鹽香油生抽料酒榨菜炒粉的做法米粉放入盆中用清水清洗，浸泡片刻。榨菜切成絲，豬肉切絲，蔥切蔥花備用。鍋中加水，燒開之後放入浸泡過的米粉。大火燒開轉小火。煮到沒有硬心即...
炒榨菜絲
炒個小菜佐粥、下飯用料榨菜1個木耳毛豆蔥炒榨菜絲的做法榨菜買的整頭的鹹菜，清洗乾淨，切薄片浸水投洗毛豆是以前買的剝好冷凍的，拿出來一些解凍榨菜切絲，木耳焯水後過涼切絲，毛豆焯水熱鍋放少許油，下蔥花，放入榨菜絲、木耳...
榨菜炒芽菜
最近特別愛吃的一款榨菜，因爲它沒有以往所接觸到的榨菜那麼的鹹。味道比較鮮，而且配料表也是乾乾淨淨的。用料芽菜200g榨菜80g鹽2g松茸粉3g薑片5g榨菜炒芽菜的做法黃豆芽洗乾淨濾幹水。熱鍋少油，薑片和一包榨菜放入鍋中...
炒榨菜片
用料榨菜一小塊辣椒半個姜兩片蔥一小段炒榨菜片的做法榨菜用清水多泡洗幾次，減少些鹽份。榨菜切片，蔥姜切末，辣椒切絲。鍋中下入少許油。下蔥，姜，辣椒，小火炒出香味。倒入榨菜片，轉大火翻炒，臨出鍋沿鍋邊淋入少許醋。裝盤撒入...
菜油炒榨菜
吃粥配榨菜，絕了用料榨菜適量菜油適量薑絲適量紅糖適量味精適量菜油炒榨菜的做法買來生的榨菜片，切條鍋裏放多一點菜油，油熱後下薑絲，放入切好的榨菜條翻炒，翻炒，再放入紅糖翻炒，覺得熟了軟了放入味精出鍋，也可不放味精...
鮮榨菜炒肉絲/肉絲炒榨菜/榨菜兩吃
新鮮榨菜，微苦，炒肉絲非常清爽，是屬於冬天的美味。用料榨菜3個肥瘦相間豬肉150克青椒適量朝天椒適量青蒜葉2根老抽1勺鮮榨菜炒肉絲/肉絲炒榨菜/榨菜兩吃的做法新鮮榨菜三個洗淨。切掉外皮，外皮可以單獨涼拌（見另一個菜譜—...
鴨蛋炒榨菜
配上白稀飯，美味用料鴨蛋4只榨菜兩包醬油適量鴨蛋炒榨菜的做法準備好材料把鴨蛋攪拌均勻洗乾淨榨菜熱鍋下油，煎鴨蛋倒入榨菜翻炒出鍋...
榨菜炒肉絲
這是一道非常家常且下飯的菜，從自己記事起，就基本會出現在每次的飯桌上。我個人還是比較喜歡的，感覺也挺受小朋友們和大朋友們的喜愛，而且做起來難度不大。用料肉絲依據喜好來榨菜依據喜好來澱粉1勺料酒1勺生抽1勺糖1克青...
榨菜炒豆乾
用料榨菜1包豆乾3塊香菇若干個鹽適量醬油適量辣椒1個蔥1根蒜頭3瓣蠔油適量榨菜炒豆乾的做法榨菜用的烏江榨菜，洗乾淨備用備料：新鮮香菇切片，蒜頭切末，蔥花切段，豆乾切片鍋中倒入油燒熱，放入蒜末、辣椒爆香，油可以多一點，放入...
榨菜炒苦瓜
很多人不喜歡吃苦瓜，可以嘗試這樣做，真的會愛上這道菜。用料苦瓜1根榨菜1包油20克生抽2勺糖15克榨菜炒苦瓜的做法苦瓜一根去瓤切成細條，如果喜歡可以加一個尖椒切成小塊，準備好一包榨菜鍋內放油，油熱倒入苦瓜、尖椒，中火煸...
雞蛋炒榨菜
冰箱常備雞蛋、榨菜等易存儲食物，有時來不及買菜，可以搭配快炒，方便快捷，簡單美味。😋用料雞蛋2個榨菜半包鹽少量油適量雞精適量雞蛋炒榨菜的做法雞蛋敲開，與榨菜攪拌均勻。加入適量油、少量鹽、雞精拌勻。熱鍋倒入花生油，...
雜炒榨菜
用料豬肉粒60g榨菜70g胡蘿蔔70g小紅辣椒10g鹽3g糖3g雞精2g生抽2g料酒5g薑末2g蒜片2g雜炒榨菜的做法豬肉洗淨切粒、胡蘿蔔切粒、小紅辣椒切碎，姜切末、蒜切片備用豬肉粒用糖、雞精、生抽、料酒、薑末抓拌均勻鍋內熱油，放...
榨菜炒麪筋
麪筋本來是老公的最愛，吃着吃着也變成了我的最愛，再吃着吃着變成了全家人的最愛，這是一道能“吸粉”的炒麪筋😆用料榨菜1包麪筋2個生抽1勺油適量榨菜炒麪筋的做法麪筋切片，切薄一點更容易入味熱鍋加油翻炒麪筋（麪筋容易粘...
炒榨菜皮
用料榨菜皮若干炒榨菜皮的做法炒之前榨菜皮洗下，榨菜皮切的短一點，大蒜切成絲，鍋中倒油，油熱後放入大蒜絲炒下，放入榨菜皮炒下即可。...
榨菜炒湯圓
榨菜炒湯圓聽說是雲貴那邊的吃法，第一次看到的時候就尋思…這是什麼鬼東西！做好後…………真香！我吃了一大盤！用料榨菜包薑片適量蒜瓣7顆蒜苗半根雞精1勺榨菜炒湯圓的做法1、化凍的湯圓炸至兩面金黃2、蒜、姜、幹辣椒爆香...