蒜苗炒紫菜臺
用料蒜苗三、四棵菜臺一把蒜苗炒紫菜臺的做法鍋燒熱，置油煸炒蒜苗。由於菜臺的梗比較難熟要先炒下菜梗，後菜葉再放鍋裏一起炒，快熟時把蒜苗葉也放下一起炒熟。起鍋前放鹽，喜歡吃酸的還可以往裏面加醋炒...
蒜苗炒花菜
花菜不容易熟，炒前焯一下水用料花菜蒜苗雞精鹽生抽蒜蓉辣椒醬蒜苗炒花菜的做法花菜洗淨開水中加油，鹽，焯水至透明，撈出瀝水熱鍋冷油加生薑爆香，再加蒜蓉辣醬翻炒幾下加入花菜翻炒吧加些生抽，鹽翻炒，喜歡軟爛的可以再加一些水...
蒜苗紫淮山
用料蒜苗適量淮山適量鹽適量蒜苗紫淮山的做法把紫淮山準備好蒜苗切好蒜苗先下鍋炒好，起鍋紫淮山放進去炒炒一會加水煮煮爛之後把炒好的蒜放進去放鹽調味，要放雞粉那些的也可以。...
蒜苗炒蝦
炒起來不會水水的都是汁的蝦用料蒜苗1根蝦半斤生抽適量料酒少許姜2片耗油少許蒜苗炒蝦的做法蒜苗的頭切快，葉子切段蝦去頭洗乾淨瀝乾水分炒之前放一勺澱粉抓一下（這是炒起來不會水水的關鍵），薑切片鍋裏放油下薑片跟蒜頭炒...
蒜苗/蒜臺炒肉
簡單，下飯，易做，入味還不澀口用料蒜苗(蒜臺)10根五花肉一小坨蒜末3瓣紅尖椒不辣3個蠔油1勺生抽1勺老抽0.5勺糖0.5勺鹽適量雞精1勺蒜苗/蒜臺炒肉的做法蒜苗(蒜臺)切丁，不放油❗❗❗一勺鹽，🔥中火翻炒2-3分鐘，炒幹水分，去掉澀...
蒜苗炒筍
春天了，讓我們吧春天帶入舌尖。用料蒜苗一小把筍取上部較嫩的部分蒜苗炒筍的做法蒜苗折成4公分長的段，筍對切後切片。鍋內放油，熱鍋後下蒜苗，蒜苗斷生後放入筍，翻炒。噴少許水，加鹽，炒勻，起鍋。...
蒜苗紫菜湯
無圖！我凍感冒了，突然想起喝熱湯，但是家裏雞蛋沒有了，只有紫菜和自己種的蒜苗。用料紫菜3揪蒜苗3根清水500ml香油2滴鹹鹽1揪蒜苗紫菜湯的做法一起煮開就完了小貼士個人口感，不合適大衆。...
肉炒蒜苗
主料：蒜苗1把、豬肉1塊1）蒜苗去根、切寸段後洗淨，豬肉切絲2）油熱下肉絲炒熟，放入蒜苗，加入半勺鹽、黃豆醬油1鍋鏟，翻炒後加入小半碗水，大概一個鍋底多3）蓋鍋蓋悶煮3分鐘左右，到鍋底基本沒湯完成蒜苗要炒軟纔好吃，硬的火候不夠會...
蒜苗炒肉
蒜苗炒肉，鮮嫩的蒜苗，新鮮的肉質，做法簡單又好吃～喜歡的記得收藏起來🤗用料蒜苗適量裏脊肉200克生抽2勺料酒2勺糖適量蠔油3勺澱粉2勺蒜苗炒肉的做法蒜切末，蒜苗擇除老梗，洗淨，切小段備用，裏脊肉切肉絲，加料酒2勺、生抽2勺、澱...
蒜苗小炒
下酒小菜，簡單又好吃，建議把蒜苗炒的熟一點，這樣吃起來帶有甜味用料蒜苗250克香乾1塊肥五花肉100克生抽15克味精5克鹽3克料酒5克蒜苗小炒的做法五花肉切片，蒜苗切段，香乾切條鍋中入少許油，肥肉下鍋煸炒出油下蒜苗翻炒至斷生...
蒜苗炒肉～
我還挺喜歡吃蒜苗的用料蒜苗根豬肉克鹽克蒜苗炒肉～的做法豬肉切片姜切絲蔥花切絲，鍋內倒油，熱油加入肉蔥姜翻炒倒入，生抽，老抽，辣椒幹，花椒，蠔油，翻炒倒入蒜苗，翻炒，放鹽，放一點水，繼續翻炒出鍋。小貼士蒜苗不用太熟，會爛掉，水不要太...
蒜苗炒蠔
聽說是福建海邊的一種做法，試試看。用料蒜苗4根生抽1勺鮮蠔250克魚露1勺白胡椒粉8克小米椒1個薑絲8克蒜苗炒蠔的做法備蒜苗，大蒜，小米椒，薑絲。蠔洗淨，放幹，可以先撒胡椒粉在上面。一路大火，先爆香大蒜和薑絲，下蠔翻炒約一分...
蒜炒菜心苗
用料菜心蒜四五瓣鹽適量生抽一勺蠔油一勺小米辣三個蒜炒菜心苗的做法鍋裏➕水➕油，燒開燙菜心，菜心變軟一些即可撈起菜心，倒掉燙菜心的水，重新起鍋燒油，油熱放入蒜末、辣椒末炒香放入燙過的菜心大火翻炒，生抽、蠔油各一勺，加...
蒜苗炒紫菜薹
用料紫菜薹一把蒜苗一把鹽適量醋一勺蒜苗炒紫菜薹的做法紫菜薹洗乾淨切好備用！蒜苗洗乾淨切好備用！先炒好蒜苗！再加入紫菜薹，鹽，醋一起炒一會，加點水煮一下起鍋開吃！...
炒蒜苗
用料蒜苗一下把熟鴨肫2個胡蘿蔔半根荸薺3-4個炒蒜苗的做法蒜苗切小段焯水，胡蘿蔔切丁，荸薺切片，鴨肫切片。熱鍋冷油，先下胡蘿蔔翻炒，再下蒜苗，荸薺翻炒，最後放鴨肫，倒適量生抽，加鹽翻炒，出鍋。小貼士鴨肫用生的可以，不過要切片焯...
蒜苗炒飯
大胖的母后大人很喜歡蒜苗，每年蒜苗下來的季節，大胖的媽媽總是會買好多蒜苗，做菜的時候總是愛放一些。前兩天逛超市看到了新鮮的蒜苗，就想起媽媽媽最愛做的蒜苗炒飯。這幾天洛杉磯新冠疫情嚴重，趁着在家休息，就做一碗從小吃...
素炒蒜苗芹菜(素菜)
用料蒜苗8根芹菜8根紅椒適量蒜片3瓣蠔油1勺鹽適量雞精半勺香油半勺素炒蒜苗芹菜(素菜)的做法準備蒜苗(蒜白和蒜葉分開，蒜白用刀拍一拍斜切段)+芹菜(切段)+紅椒(切段)+蒜片。熱鍋涼油，放入蒜片和紅椒絲炒香，先倒入蒜白炒...
芹菜炒蒜苗
不知道有沒有人跟我一樣喜歡吃芹菜和蒜苗。家裏習俗小年都會炒一盤芹菜蒜苗。感覺這是自己最愛的一個菜了。昨天晚上下班冰箱剩一點瘦肉，又剛好到了芹菜和蒜苗上市的季節，晚餐就簡單做個自己愛吃的菜用料蒜苗4根芹菜5根...
蒜苗炒肉
哈嘍～我是圓圓！最近天氣慢慢變暖了，各種綠色蔬菜也上新了，春天正是吃蒜苗的時候，今天做了一道家常蒜苗炒肉，做法簡單易學，味道超級好吃，特別下飯！用料蒜苗6根五花肉1塊蔥適量姜2片蒜苗炒肉的做法準備好所有食材把蒜苗去除老葉，...
素炒蒜苗
用料紅頭蒜苗一小把老抽一點糖少許鹽少許生抽少許蒜末2瓣素炒蒜苗的做法紅頭蒜苗（個人覺得這種蒜苗好吃，更嫩）洗淨，切小段，放一邊備用鍋裏倒入少許橄欖油，油略熱後放入蒜末，炒出香味後，倒入蒜苗，炒略微變色後，放入適量的鹽，糖，蒜，...
蒜苗炒花菜
用料花菜個蒜苗根肉絲克生抽勺雞精勺鹽克料酒勺糖克蒜瓣澱粉勺蒜苗炒花菜的做法炒花菜時，可以倒小半碗水，花菜會熟的更快...
爆炒蒜苗
用料老乾媽辣醬蒜苗豬肉鹽雞精酸指天椒爆炒蒜苗的做法蒜苗洗淨切小段備用豬肉切片或條都可以酸指天椒切碎炒鍋放油放豬肉中火炒至變色，倒入指天椒炒30秒·接着放蒜苗，鹽繼續炒·可以放少許的水，悶到水快乾，放雞精··和老...
清炒蒜苗
#沒必要的廚房用料蒜苗3根鹽0.01克清炒蒜苗的做法取長苗🌱大蒜三粒切苗🌱把蒜苗擺放整齊下油鍋清炒叮！出鍋裝盤小貼士#盡情發揮你的想象力，其實還可以再無聊一點...
炒蒜臺
用料蒜臺3根彩椒1個小米椒1個豬肉適量蒜1瓣鹽適量生抽適量雞精適量炒蒜臺的做法蒜臺，彩椒，小米椒，蒜洗淨切丁。豬肉切丁，（豬肉是提前煮過做扣肉剩下的）炒鍋放少量油，待油熱爆香蒜和小米椒。放豬肉丁，翻炒。加少量生抽繼續翻炒...
蒜苗炒蛋
用料蒜苗1捆雞蛋1個鹽半瓶蓋雞精幾粒蒜苗炒蛋的做法一個人的早午餐，大概這些就夠了蒜苗有點老，摘完根，洗完，尾巴也切掉了好多。熱油雞蛋再下鍋會鼓起來的，特別好分割成小塊，緊接着立刻下切好的蒜苗，順時針翻炒，早早的把鹽放下...