香辣冷鍋串串，夏日裏的豪橫
要說誰是夏日最豪橫的仔兒？那一定就是美味饞人的冷鍋串串啦！今天hoyaa將教大家做一道“香辣冷鍋串串”肯定麻辣鹹香讓你根本停不下來喲～用料蔥末適量薑絲適量蒜末瓣洋蔥末適量辣椒末適量郫縣豆瓣勺紅辣椒油2大勺花椒適量...
夏枯草黃豆豬橫脷湯
功效：清肝火，潤肺燥，補脾益肺。用料夏枯草30克黃豆20克瘦肉80克豬橫脷1條生薑2片蜜棗2個料酒一湯匙鹽適量夏枯草黃豆豬橫脷湯的做法黃豆提前2小時浸泡。夏枯草洗淨，浸泡10分鐘，然後撈起加清水7碗，大火煮開，轉小火煮15分鐘，瀝...
夏日涼麪豪華版
夏天吃膩了可以吃吃試試，爽胃，一口下去全是滿足用料麪條l份雞蛋1個胡蘿蔔半根蔥花適量豆皮適量鹽5克油水生抽老抽白芝麻3克白胡椒5克幹辣椒1個夏日涼麪豪華版的做法豆皮浸泡切碎。不要太小一塊。半截胡蘿蔔切絲。把水燒...
大顆粒，豪橫草莓醬，超簡單呢！
用料草莓若干冰糖一小把草莓醬是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料製作而成的一種食品。草莓因營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質，所以有“水果皇后”的美譽。今天菜園裏新鮮採摘...
夏日豪華版冰粉
小時候一到夏天就特別想吃冰粉那時候只加一點紅糖水都覺得是人間美味用料冰粉粉半袋牛奶一盒葡萄適量藍莓適量花生碎適量葡萄乾適量山楂碎適量白熟芝麻適量瓜子仁適量核桃仁適量紅蜜豆適量椰果粒適量蜂蜜1勺夏日豪華...
豪橫版爆漿黑眼豆豆
家有巧克力控的女兒，麪包蛋糕都喜歡巧克力的，料多多的爆漿黑眼豆豆很是合她心意，記錄下來省的再找方子😀用料高筋粉250克可可粉30克蛋液50克左右（1只中號蛋）水（奶）105克（120）左右切記預留酵母3克鹽2克細砂糖（紅糖）40克（不喜甜可減...
北方冬日裏透着豪爽的火鍋
很溫暖，一家人圍坐在一起，吃着火鍋用料火鍋見圖很多北方冬日裏透着豪爽的火鍋的做法蝦爬肉，章魚，百葉龍利魚，鴨血，各種魚丸土豆粉幹豆腐絲酸菜，牛羊肉片看着很有食慾哈這就是我們北方的火鍋...
豪華版(蝦仁)蒜蓉粉絲白菜＃夏日蒸菜
亂入的蝦仁是前幾天做蝦仁青豆多剝了一些沒用完，剩一點放冰箱冷凍起來，今天想做蒜蓉粉絲蒸白菜，無意翻出來了，一起做出來，營養又美味；蒜蓉看着多，但沒有辛辣的味道，還比較適合小寶寶。用料大蒜一整頭糖適量海鮮醬油適量蠔油適...
香酥德蹄，豪橫！
用料蹄膀1只鹽50克花椒15克歐芹碎適量白蘭地15克香酥德蹄，豪橫！的做法蹄膀去骨，洗淨，泡出血水。花椒，鹽，放入鍋中，小火焙香。用所有配料，給蹄膀做一個馬殺雞。放入冰箱，加一個水袋，冷藏一夜。拿出蹄膀，洗淨，入蒸箱1.5小時，蒸酥。把...
【四月食堂】14 · 我們一起豪飲過夏天吧，夏日飲特輯（1）
夏天清爽的飲料是必不可少的，就讓接下來的這些自制飲品陪你清涼過夏天吧！下面先和大家分享5款我自己很喜歡的夏日飲品，下週還會出一篇新的，看到最後會有預告哦，你有什麼想喝的也可以給我提些好建議！用料請見步驟啦【四月食...
豪橫的招牌牛肉飯
在家做牛肉飯的好處就是牛肉可以放夠塞滿牙縫兒的！醬汁可以自己多做些避免3/4的白米飯都要硬嚥[呲牙]調料全部用日本進口的，非常地道（請仔細看這裏，下面實在懶得再寫一遍1.Dashi鰹魚汁10ml2.牛肉蓋飯汁30ml3.洋蔥40克4.牛...
開放式牛肉三明治 豪橫又豪放
用料吐司或法棍2片牛肉末100克羅勒4片以上幹蔥頭1個芝士2片開放式牛肉三明治豪橫又豪放的做法一個現成的100克漢堡牛肉餅提前一晚放冷藏室化凍，加海鹽黑胡椒羅勒碎幹蔥碎用手抓勻。塗在兩片自制吐司上，再各加上我心愛的...
豪橫吊梨湯
秋天了該潤潤肺啦😄用料梨2個清水適量鹹話梅2顆枸杞10多粒銀耳一大朵黃冰糖10克豪橫吊梨湯的做法水分足就行去皮把所有料放入鍋中加足夠的水小火燉煮一小時即可小貼士秋天潤潤燥，我不管什麼梨，只要水分足就可以，只去皮，留...
超豪橫的濃湯牛肉麪
我做的這個牛肉麪，面只是配角，燉牛肉本身就是一道大菜，配米飯吃也一樣香得不得了。用料牛肉1000克麪條4人份小蔥4根八角3個香葉3片生抽30克鹽5克糖10克姜8片老抽10克肉桂1根料酒20克五香粉2克蠔油5克超豪橫的濃湯牛肉麪...
豪橫茄子
用料茄子2個醋1勺蒜4瓣蔥花150克鹽、雞精少許香油1勺紅油1勺豪橫茄子的做法茄子洗淨、去根、切段，上鍋蒸15分鐘。碗中加生抽、陳醋、鹽、雞精、香油、紅油，攪拌均勻。茄子撕成細條，澆上料汁，放蔥花、蒜末和小米辣，最後澆熱...
豪橫牛排
一塊看起來十分霸氣的牛排。用料牛排1塊黑胡椒適量鹽適量黃油2塊迷迭香適量豪橫牛排的做法兩面撒上鹽給牛肉按摩放入熱鍋撒迷迭香放上兩塊黃油吃幾分熟就煎多久撒黑胡椒小貼士供參考：一分熟（生）：時間小於4分鐘三分熟（中生）：6...
夏日裏的一碗小餛飩
用料速凍餛飩15個紫菜適量蝦皮適量鹽少許雞粉少許香菜適量香蔥適量香油少許夏日裏的一碗小餛飩的做法把香菜，香蔥，紫菜，蝦皮，雞粉，香油，鹽，都放在碗裏備用！水開，煮餛飩，我用的是速凍的餛飩，這樣方便，每次水開，澆一碗涼水。重複三次...
豪橫開胃的晚餐
一塊錢買了一堆處理口蘑，做什麼好呢？用料口蘑500g酸豆角200克瘦肉80克豪橫開胃的晚餐的做法特別豪橫，一大鍋，整個燒，也不切根酸豆角炒肉，酸豆角炒肉末，酸豆角也切小丁，酸酸辣辣，下飯神器，但是我覺得不好夾，切長段吃着多過癮中午...
夏日裏的香辣小龍蝦
當夏天的酷熱一波波地襲來時，除了會想到各種冰鎮冷飲，冰西瓜，還會想到什麼呢？我的腦海中立刻浮現出了一隻只鮮活的小龍蝦，話不多說，立刻行動起來。由於最近情況特殊，所以決定自己製作一下，乾淨衛生有保障。我做的是香辣口味和...
豪橫版烤銀鱈魚
鱈魚大大，配料多多，一頓一道菜就夠了！用料鱈魚1塊500克以上土豆3，4只彩椒2個牛排菇2個檸檬2片百里香3支黑松露碎少量黃油5克粉鹽黑胡椒大蒜4，5瓣豪橫版烤銀鱈魚的做法鱈魚大片，500克以上，自然解凍後用廚房紙巾拭乾表面水分，撒...
“豪橫”💞肉糉
每年的端午，每次的糉子，每年的黑豬肉糉，米:肉=1:1，別奇怪，就只吃它😂😂😂用料糯米500克五花肉800克生抽2勺生抽1勺蠔油2勺鹽12克胡椒粉10克生薑20克蔥段5段糉葉30片食材包十五個糉子“豪橫”💞肉糉的做法五花肉切厚片。放...
豪橫打滷麪
老北京傳統打滷麪用料黃花菜50克香菇10朵木耳20朵雞蛋1個鹽20克雞精1勺生抽1勺老抽3勺猴頭菇3個五花肉50克八角1個花椒7-8粒麪條1份蔥半根姜1片食用油15克澱粉5勺豪橫打滷麪的做法先把五花肉洗淨，加蔥姜下鍋煮黃花木耳...
豪橫雞大腿
想大口吃肉的，這個絕對能滿足你，而且用肉湯來拌飯也是很美味的！用料雞大腿2只蔥白1段老薑1塊大蒜5瓣幹辣椒2個大料3個香葉2片花椒10粒十三香適量醋1勺老抽1勺鹽適量豪橫雞大腿的做法挑雞腿的時候最好挑生鮮的，並且表面沒...
鍋氣黑椒牛柳意麪•豪橫一人食
這是一道快手菜，既能廳堂宴賓客，又能居家搞浪漫。新手做了不迷路，老手做了更進步。你！還在等什麼？趕快行動吧！=鍋氣=爆炒類菜品好吃的祕訣主廚的祕密用料意大利麪75g牛肉100克黑胡椒酌情多放點洋蔥半個青椒半個（大）生抽3勺大...
糯米燒麥，最豪橫的燒麥。不用學就會
愛吃肉的同學都知道，肉最好吃的方式是與面或者米混合吃。糯米燒麥就是這種混合的極致，五花肉丁，加上糯米，再加上面皮。以現今流行語來說，那真是最豪橫的燒麥啊用料糯米1杯（電飯鍋量杯）五花肉250克麪粉（低筋）150克蔥姜醬油鹽豬...