燕麥餅乾和巧克力燕麥餅乾🍪
以前爲了圖方便(和減肥)家裏囤了一些燕麥片一直消耗不掉
想了想幹脆把它們做成餅乾當早餐或者零食吃
非常簡單的步驟 而且可以根據不同的燕麥片的味道略微調整配方 完全可以跟着自己的心情調整配方~
用料
燕麥片 | 2包 |
紅糖 | optional |
麪粉 | 1/3cup |
水/牛奶 | 適量 |
可可粉 | 1/4cup |
巧克力塊 | 適量 |
燕麥餅乾和巧克力燕麥餅乾🍪的做法
先來一個全家福~ 做原味的燕麥餅乾 我用的是低糖的紅糖燕麥(quaker的)和小時候經常喝的奶味很足的麥片(黃色包裝)因爲我不喜歡吃太甜的 而且兩包麥片裏已經自帶紅糖和奶粉 所以我就沒有額外加紅糖了 用無糖燕麥的寶寶可以自己適當添加紅糖或者黑糖
把這兩包燕麥片加入盆中
加入1/3cup的麪粉
慢慢加入水或者牛奶攪拌 不要一下下加太多
加到麪糊非常厚重 非液體狀可以固定形狀爲止
壓扁做成餅乾狀 這個方子可以做8個餅乾
接下來做巧克力燕麥餅乾~我用的是semi sweet的巧克力塊因爲我不喜歡特別甜 大家可以根據自己的選擇放巧克力豆或者巧克力塊
這次我沒有加黃色包裝的奶味燕麥片 因爲我擔心加了巧克力後會太甜~不怕甜的寶寶可以根據自己的選擇加喜歡的麥片 加入一勺可可粉和1/4cup的麪粉
同理攪拌成餅乾糊
壓扁做成餅乾 這個方子可以做5塊巧克力燕麥餅乾
烤箱350度華氏度(170度攝氏度)烤20分鐘左右 拿出來涼一下後密封儲存 隨時享用啦