一直沒吃完爲了減肥買的燕麥,手癢買了90%的黑巧克力,結果發現不適合吃這種高純度的,苦中帶酸的巧克力,乾脆混合在一起做個甜食。
用料
黑巧克力 | 2小塊 |
燕麥 | 澳洲即食燕麥片5塊 |
雜果仁和果乾 | 恰恰的果仁 3小袋 |
黃油 | 10克 |
蜂蜜 | 20克 |
燕麥黑巧克力餅乾的做法
黃油放進微波爐融化,和其他材料混合在一起。整形放進烤盤。
烤箱上下火160°烤20分鐘。拿出用刀劃成小塊。
放涼就好。剛烤出來的時候是軟的,趁這個時間劃成小塊最合適。
小貼士
果仁和黑巧克力放進保鮮袋,然後用擀麪杖碾碎,這樣比較方便弄碎,又不髒手。