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有關脆皮五花肉片的做法步驟和做法圖解
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有關脆皮五花肉片的做法步驟和做法圖解
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脆皮五花肉片
02-19
用料五花肉300克雞蛋1個料酒1勺生抽2勺蔥姜適量五香粉適量澱粉適量孜然粉1勺白芝麻1勺辣椒粉2勺脆皮五花肉片的做法①五花肉切片+蔥姜+1勺料酒+2勺生抽+1個雞蛋+五香粉醃製10分鐘②醃好的五花肉片兩面裹上薄薄的澱粉...
《花花家的菜》脆皮五花肉
01-31
人間煙火氣,最撫凡人心。用料肥瘦相間的五花肉適量八角1個薑片3片鹽適量椒鹽適量白醋少許醬油1白糖適量錫紙適量《花花家的菜》脆皮五花肉的做法五花肉成條型切適量段(請忽略我這次肉買的有點瘦)方便放進鍋裏冷水將肉...
香酥脆五花肉/脆皮肉
11-08
皮香脆,好下酒,瘦肉酥,好口感,肥不膩,好下飯。最簡單的食材,最難忘的美味。用料五花肉1200g香酥脆五花肉/脆皮肉的做法預備:鍋裏放水煮沸,五花肉洗淨下鍋煮約6-8分鐘,沒有血色、筷子可以插入就撈出鍋過冷水。扎縫狀眼:上一步過...
脆脆的萵苣片炒五花肉
03-27
用料五花肉80克萵苣1根(去皮後500克)小米辣3個青椒2個紅椒半個大蒜3瓣老抽1勺鹽8克雞精1勺澱粉2勺糖2克脆脆的萵苣片炒五花肉的做法萵苣切片(一元硬幣厚度)放一勺鹽(5g)抓勻醃製15分鐘後,用流水衝淨,瀝乾備用。五花肉切片放適...
脆皮烤五花肉
10-23
用料五花肉500克姜5片生抽2勺鹽5克耗油1勺糖3克白醋少許脆皮烤五花肉的做法五花肉洗乾淨放鍋里加姜,料酒煮十五分鐘!煮好後用水沖洗乾淨,擦乾水分!生抽,耗油,糖,鹽,調好均勻塗抹,醃製一個小時,用錫紙包裹起來!肉皮均勻塗抹少許白...
空氣炸鍋,脆皮五花肉,皮脆肉嫩
03-01
皮很脆,味很美。空口吃或蘸料都行。愛上空氣炸鍋,讓你吃肉味美又健康!用料帶皮五花肉500克鹽一茶匙孜然粉適量空氣炸鍋,脆皮五花肉,皮脆肉嫩的做法帶皮五花肉,肉價那麼貴,當然挑不太肥的。沖洗下,瀝乾水或廚房紙吸乾。豬皮在...
脆皮五花
06-09
看到很多人在做這個菜,試了幾次,覺得這個版本的比較好吃。用料五花肉300克鹽適量生抽適量十三香適量脆皮五花的做法五花肉冷水下鍋,加料酒。水開後瓢出浮沫。加入蔥姜,花椒,大料。煮十分鐘後撈出。吸乾水分。切塊兒,但是肉...
脆皮燒肉/脆皮五花肉
04-22
用料五花肉1斤料酒鹽姜蔥細鹽燒烤粉/五香粉粗海鹽白醋脆皮燒肉/脆皮五花肉的做法帶皮五花肉,去毛,洗淨,冷水下鍋,放料酒薑片鹽和蔥段,煮開,撈去浮沫,繼續煮十分鐘左右,關火浸泡半小時擦乾水分,如圖切起來,不要切斷皮撒點細鹽和...
脆皮烤五花
12-22
用料五花肉適量克鹽適量克雞精十三香醬油料酒耗油蔥姜花椒八角糖烤肉粉脆皮烤五花的做法第一步,用噴火槍燒豬皮,破壞豬皮表面的汗腺,這樣可以去除表面的腥味,同理可以處理任何帶皮的豬肉第二步,把燒焦的表皮用鋼絲球擦洗掉...
脆皮五花
05-14
用料帶皮五花肉600克蔥、姜各3片段香葉、桂皮幾片一小塊花椒粒7-8粒椒鹽克八角一個脆皮五花的做法帶皮五花肉和除椒鹽以外的所有香料放鍋里加水煮開,煮20分鐘左右,怕腥的可以多泡一會兒取出五花肉,肉朝上,切成1.5cm的方塊...
五花肉真確開啟方式——脆皮五花肉
02-15
被微博裏的脆皮五花肉誘惑了很久,今天終於鼓起勇氣,開做了!就算肥死也要吃上幾口!因爲一口酥脆鮮香的五花肉,誰能抗拒。用料五花肉500克姜少許料酒兩勺花椒少許生抽2勺耗油1勺韓式辣醬1勺糖1勺孜然粉1勺錫紙1張鹽少許白醋...
五花肉的絕佳變身:脆皮五花肉
09-22
五花肉這麼吃真的太絕了吧!用料五花肉500克蔥段適量花椒適量薑片適量料酒適量白糖1勺生抽2勺五香粉1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺蠔油1勺白醋適量粗鹽適量五花肉的絕佳變身:脆皮五花肉的做法500g五花肉進涼水,放入蔥段、花椒、...
自制超級香的脆皮五花肉,不用油炸的脆皮五花肉
03-16
(吃了不犯困,渾身有勁)(讓孩子愛上吃飯的食譜)(吃了經量多的食譜)(吃了去溼的食譜)(吃了頭髮多的食譜)用料五花肉1000克自制超級香的脆皮五花肉,不用油炸的脆皮五花肉的做法五花肉放姜、蔥、花椒、料酒抓勻,放鍋裏蒸熟,碗裏放入五香...
皮酥脆肉軟嫩的脆皮五花肉
06-10
從Ebony那學來的烤制方法,回回做都是零失敗,真是口齒留香,回味無窮超級酥脆的脆皮五花肉,爲了舌尖上的味蕊值得試一試🥰用料五花肉一塊料酒1勺/15克生抽1勺/15克老抽1勺/15克胡椒粉小半勺/5克姜3片鹽適量橄欖油適量皮酥脆...
脆皮五花肉卷
09-29
用料五花肉500克燒烤粉2勺孜然粉2勺胡椒粉10克脆皮五花肉卷的做法精選五花肉像書本那樣從中間片開連着不能斷因爲一會要捲起來化十字梅刀,倆塊都要化這樣才入味撒燒烤粉孜然粉和胡椒粉少許鹽,然後捲起來五花大綁豬皮撮...
脆皮烤五花
08-04
時間:約50-60分鐘難度:零廚藝✌️份量:1份用料五花肉500g生薑3片料酒1大勺生抽20g蠔油20g孜然粉1大勺五香粉1大勺辣椒粉1大勺糖15g醋幾滴鹽一小撮脆皮烤五花的做法炒鍋中盛有清水,放入一整條五花肉,放入薑片和料酒,中火煮開撇...
脆皮五花肉
03-15
沒有大蒜粉可以放大蒜末。老規矩,等我下次做了有圖片了再發,今天做了直接吃光了,還沒來得及拍。用料五花肉500克花椒20粒姜7片蔥段4段糖半勺生抽2勺蠔油1勺粗辣椒粉1勺孜然粉1勺香油1勺白胡椒粉1勺大蒜粉1勺脆皮五花肉的...
脆皮五花肉
08-01
脆皮五花肉又香又脆吃起來不油膩做法也非常簡單用料五花肉50克鹽2克黑胡椒1勺辣椒粉1勺生抽1勺耗油1勺花椒適量五香粉適量芝麻1克玉米澱粉2大勺脆皮五花肉的做法先把五花肉切片加入生抽鹽胡椒花椒粉辣椒粉五香粉耗油...
脆皮烤豬帶皮五花肉
07-15
用料五花肉500克茴香1根茴香籽6克豆蔻籽6個八角2個月桂葉2片白葡萄酒1杯高湯1碗脆皮烤豬帶皮五花肉的做法豬皮斜切菱形。烤箱預熱180度,即350F.撒鹽醃製豬皮。切連根茴香。用可以放入烤箱的容器,熱鍋,放油,放入茴香。翻炒...
皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉
10-02
外酥裏嫩,香而不膩的脆皮烤五花肉,香到沒朋友,蘸白糖,超讚!用料帶皮五花肉1塊料酒1勺薑片3-5片蔥1根花椒10粒生抽2勺蠔油1勺辣椒粉適量胡椒粉適量鹽適量粗鹽白糖皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉的做法準備好食材,五花肉選帶皮的,不要...
脆皮五花肉,皮脆肉嫩版,肥而不膩
04-27
特別喜歡看聲控吃播,那種卡茲卡茲脆脆的響聲,真的是太美妙了,太好吃了,於是自己試着做了一下,超級簡單。乾貨滿滿收到哦用料五花肉300克蔥10克姜2片料酒3勺【撒料】鹽5克白糖10克十三香半勺辣椒粉1勺孜然粉1勺胡椒粉2克味...
脆皮五花肉,脆的呱嘣脆😁
04-02
抖音總是能看見脆皮五花肉,看着真不錯,總於下手了。用料五花肉400克白醋兩勺五香粉2勺料酒1勺生抽1勺蠔油1勺脆皮五花肉,脆的呱嘣脆😁的做法五花肉涼水下水放生薑,桂皮,八角,煮20分鐘,多煮一會,比較容易烤熟。煮好了,撈出來。...
脆皮五花肉片(空氣炸鍋版)
02-13
用料現成五花肉片350克生抽1勺蠔油1勺辣椒粉少許黑胡椒粉少許蒜4-5瓣孜然粉少許白糖少許料酒少許勺生薑粉少許雞精1勺脆皮五花肉片(空氣炸鍋版)的做法五花肉洗淨,加上以上調料醃製半小時以上蘇泊爾空氣炸鍋,炸籃裏鋪上油...
超香炸五花肉 小酥肉 脆皮五花肉
08-27
用料食用油多一些五花肉300克生抽老抽耗油各一勺白糖1小勺雞蛋1個澱粉4勺辣椒粉孜然粒白芝麻適量超香炸五花肉小酥肉脆皮五花肉的做法切這個樣放入耗油生抽老抽白糖抓勻醃製1小時。有條件也可以加蔥薑蒜孜然粉什麼的...
嘎嘣脆的脆皮五花肉
02-02
用料主料:五花肉1000克薑片2片大蔥1根八角1個花椒10粒香葉1片料酒1飯勺醃料1(五香調料):鹽5克黑胡椒粉1茶勺五香粉1茶勺孜然粉1茶勺糖2克醃料2:白醋約20ml海鹽100克嘎嘣脆的脆皮五花肉的做法將五花肉洗淨放入鍋裏,加冷水,料...
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