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有關芋排的做法步驟和做法圖解
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有關芋排的做法步驟和做法圖解
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芋排粉蒸肉
09-15
芋頭軟糯,肉香濃郁😋這道菜操作簡單,顏值爆表!快過年了,爲節日的餐桌增添更多美味👨🍳👨🍳👨🍳用料帶皮五花肉(裏脊也可)300克荔浦芋頭1個粉蒸肉料80+10克味極鮮1勺蠔油1勺蔥薑末15克料酒1勺食鹽2克芋排粉蒸肉的做法...
芋頭蒸排骨
07-05
排骨咱也不是沒吃過,咱也不是沒做過,比如國民好菜糖醋排骨就深受大家的喜愛,可爲啥就被這道芋頭蒸排骨勾了魂呢?鮮!特別鮮!排骨還嫩,芋頭又特別入味,軟軟糯糯的,太香了,好吃!太好吃了!用料排骨260克毛芋艿150克豆豉10克生薑10克料...
排骨燒芋頭
10-05
前幾天買了一大批芋頭,做了芋泥涮了火鍋,還剩了一堆,準備燒個排骨!新鮮的荔浦芋頭鹹吃更香濃!用料牛小排800克荔浦芋頭1個香葉2片八角3個姜4片蒜4瓣京蔥半根生抽醬油3羹匙老抽一羹匙糖一大克黃豆醬兩羹匙柱侯醬2羹匙植物油...
排骨燉芋頭
04-27
玉露生涼,丹桂飄香,突然想給大家做一道非常有溫度又順應節氣且霸氣十足的排骨芋頭,就喜歡這種綿綿鬆鬆,和肉類才獨有的齒頰留香。芋頭有個很好聽的名字“大地的紫玫瑰”,在土地裏蘊藏二百多個日夜,葉子像太陽光板般爲每個在...
肋排芋頭
11-26
用料肋排克醬油勺糖蔥胡椒芋頭肋排芋頭的做法肋排醃製,醬油,糖,蔥,胡椒油裏煎肋排,芋頭油裏炸蒸排骨到湯水出了,然後芋頭下,排骨上蒸30分鐘...
芋頭排骨
03-30
很久就想蒸排骨芋頭了,剛好今天有芋頭,終於說服給我這樣蒸,嘿嘿!因爲我這芋頭很小個,所以就用了整個的,外面賣的很大,各個地方不一樣,我這裏有開邊賣,所以做的時候看你多少人吃,多少自己增減哈!黃豆醬不喜歡可以不放,但其它調料就...
芋艿排骨
04-24
爲家人燒一道暖心的菜。用料排骨500克芋艿10個生薑兩片川味香料適量花椒數粒料酒一勺冰糖適量芋艿排骨的做法把芋艿削皮,切滾刀。因爲是自家種的,很糯,一點點時間就燒軟了,我就切得比較大。起鍋燒油,下薑片,把焯水好的排骨...
香芋蒸排骨
08-15
排骨鮮香,芋頭吸收了排骨的湯汁,粉甜香,簡單又美味。用料排骨1條芋頭半個蔥1根蒜2瓣姜2塊鹽5克白糖4克生抽1勺蠔油1勺豆豉15粒生粉1茶匙香芋蒸排骨的做法備齊食材;排骨洗淨調4克鹽,4克糖,1勺生抽、1勺蠔油、1丟丟豆豉、姜蒜...
芋兒排骨
11-16
芋兒(芋兒是我們四川人的叫法,學名是芋艿)又滑又糯,吸收了排骨的肉汁,混合了火鍋的麻辣牛油香,很好吃啊用料芋兒肋排郫縣豆瓣老薑大蒜火鍋底料蔥料酒幹辣椒花椒芋兒排骨的做法芋艿剝皮,洗淨。爲了防癢戴上了一次性手套,注意芋...
芋頭蒸排骨(香芋蒸排骨)
09-20
用料排骨300克芋頭300克姜1個生抽適量蠔油適量米酒適量胡椒粉適量生粉適量檸檬片2片蔥適量芋頭蒸排骨(香芋蒸排骨)的做法排骨清洗乾淨,浸泡去血水排骨瀝乾水分,然後醃製排骨:加姜,鹽,生抽,蠔油,米酒,胡椒粉,生粉,再加...
芋泥排骨
03-29
每次節假日帶小朋友回去看望爺爺奶奶,奶奶都會準備些好東西讓我帶回桂林,感謝動車的便捷,讓我們和親人的距離變得更短。這次的芋頭就是奶奶的心意。年輕時總忽略父母的關心,到了不惑之年,已經慢慢懂得體會這些關心背後的不...
蒸芋頭排骨
06-10
我喜歡吃芋頭,孩子喜歡排骨,一起蒸,吃了還想吃用料芋頭1個鹽5克生抽1勺冰糖3粒克排骨400克蠔油1勺花生油蒸芋頭排骨的做法芋頭削皮會手癢,過敏,我一般叫店老闆給我削好排骨洗淨冷水下鍋。水開後,撈出排骨。髒水倒了,再下乾淨...
芋香排骨
03-30
用料芋頭2個排骨芋香排骨的做法排骨斬成塊,芋頭煮熟去皮備用排骨焯水後撈出洗淨(焯水時加一點鹽,必須煮爛或用高壓鍋燉爛),然後鍋內留底油,下入花椒爆香,之後下入排骨加老抽上色後撈出備用鍋內再次留底油,先下入一個芋頭,加水...
香芋排骨煲
05-31
助農買的荔浦芋頭,一個做成了芋泥,一個拿來做香芋排骨煲。用料荔浦芋頭1個排骨500克鹽5克生抽3勺料酒2勺蔥薑蒜少許香葉2片大料2顆食用油少許香芋排骨煲的做法500克肋排洗乾淨切段荔浦芋頭斜切成塊蔥薑蒜備齊材料大合集...
香芋排骨
06-18
用料肋排2根香芋1個蒜少量蔥少量黑椒粉少量生粉1勺生抽2勺老抽1勺老乾媽或剁辣椒1勺食用油少量香芋排骨的做法肋排(口感好一些)切小塊,用清水泡大概10分鐘。此步驟是爲了泡出血水哦!肋排瀝乾水分,準備醃製。加入以下材料:生...
排骨芋艿
04-04
用料芋艿5個排骨300克姜3片m克料酒1勺生抽1勺辣椒醬1勺排骨芋艿的做法排骨洗淨芋艿去皮(記得戴手套,不然會癢的,如果癢了可以用醋洗手,特別管用)排骨加入薑片冷水下鍋(焯去血水)芋艿切塊放少量油,將芋艿先倒入鍋中炒3分鐘,待表...
香芋蒸排骨~香芋比排骨更好吃
03-13
用料芋頭個排骨克生抽勺料酒勺澱粉勺薑片鹽克香芋蒸排骨~香芋比排骨更好吃的做法排骨冷水下鍋,水開後加料酒焯一下。撈出來放鹽,抓勻了之後加一點點澱粉抓勻香芋切塊放在下面。我買的荔浦芋頭比較容易爛所以切大塊了。一...
飄香排骨燉芋艿、排骨芋頭
11-08
這是骨頭湯最好吃的做法,冬瓜湯、山藥玉米湯都可以用這種方法來做。排骨做之前已經煮熟的,詳情見"排骨粥"的菜譜,排骨軟骨龍骨可以一次性多煮一些。用料熟排骨300克芋艿2個姜適量鹽1調料勺滿勺食用油1份青菜心適量飄香排骨...
芋沙排骨
03-13
香芋和排骨的味道非常非常搭。一定值得試一下。這道菜是用芋泥天然勾芡。加上排骨和香芋塊,肉汁和芋泥混合包裹在排骨上,香甜可口,口感和口味層次豐富。調料不需要很多。出鍋前淋一點明油,不能更完美。🥰用料排骨250克芋...
芋頭仔排
03-23
用料肋排300g自種毛芋頭400g豆豉少許芋頭仔排的做法碗中先放毛芋頭,後放排骨,面上均勻撒點鹽,再撒點豆豉(不喜歡吃的可以不放),上鍋蒸至軟爛即可,味美鮮香,這道菜最重要的就是家裏自種的毛芋頭和新鮮的肋排...
芋頭排骨
01-04
愛上蒸蒸蒸蒸蒸蒸蒸的美食,健康好吃!用料芋頭半個排骨300克鹽2克料酒1勺生抽1勺油適量腐乳1塊生粉2勺芋頭排骨的做法洗乾淨排骨,加入1勺料酒,1勺醬油,1塊腐乳攪拌,然後加入2勺生粉再攪拌,醃製30分鐘。芋頭切丁,加入適量油,鹽攪...
芋艿蒸排骨
07-31
上次做芋泥奶茶的時候買多了芋艿,我本是讓公婆自己燒了吃,沒想到他們一直沒動。我就買了點肋排來,打算再做個懶人菜——芋艿蒸排骨。我和女兒偏愛辣味,但公婆不行,所以我這次還是做了兩種口味,醃排骨的時候沒有放辣椒醬,用生...
排骨芋頭
09-01
用料香滑芋頭五個排骨一條澱粉一勺醬油一勺姜3片蒜頭3拌耗油一勺蔥,香菜一把鹽一勺克排骨芋頭的做法排骨用醬油鹽蠔油生粉醃製一下,開火熱油放蔥薑蒜爆香後,放醃製好的排骨翻炒一下,在放芋頭翻炒,再放入開水,浸過芋頭,中火燜...
芋頭排骨湯
05-02
說起芋頭,應該沒有會不喜歡吧?樸實的一顆,沒有太多裝飾,卻是最好的基底,甜的、鹹的,配肉、配菜,似乎什麼味道和食材都能跟它完美地融合在一起。做一道芋頭排骨湯,夾一塊吸飽了汁水的芋頭,綿細粉糯,入口即化,世界上怎麼會有如此好...
大排芋艿
05-05
用料芋艿8個大排1塊鹽適量醬油適量植物油少許小蔥1根大排芋艿的做法大排肉切絲,入油鍋炒至變色下芋艿翻炒移入砂鍋,倒入清水,沒過芋艿,水開後轉小火,燉30分鐘最後加鹽,醬油調味可以上桌啦...
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