醬沙包
此麪包含水量較高，烤出來也是異常選軟，配上蕉香的外皮，絕對是一次美好的享受！用料高筋粉200克雞蛋1個溫牛奶125克酵母2.5克糖25克鹽1.5克玉米油10克豆沙餡適量蛋黃（上色用）1個醬沙包的做法先將溫牛奶、酵母和糖放在盆裏充分...
牛油果雞蛋沙拉（麪包醬）
用料牛油果1個煮雞蛋1個鹽胡椒粉蝦仁5只黑胡椒牛油果雞蛋沙拉（麪包醬）的做法牛油果去核去皮，碾碎煮熟雞蛋，剝皮，切成小丁雞蛋丁放入牛油果中，加少許鹽和胡椒粉調味鍋燒熱後放入一點橄欖油，蝦仁入鍋煎熟蝦仁擺放在牛油果雞蛋...
蘆筍鯛魚麪包沙拉 配檸檬肉桂沙拉醬
檸檬肉桂沙拉醬見用料蘆筍100g鯛魚70g全麥麪包55g檸檬肉桂沙拉醬蘆筍鯛魚麪包沙拉配檸檬肉桂沙拉醬的做法麪包切丁或掰成小塊，平底鍋煎脆蘆筍焯水，只取尖尖部分，吸乾水分晾涼待用盤子底鋪上蘆筍放上一半鯛魚刺身片撒上大...
麪包沙拉醬
這款沙拉醬是酸甜口味，非常適合做肉鬆麪包和火腿麪包用料雞蛋1個蛋黃2個白糖70克鹽6克色拉油500克白醋適量麪包沙拉醬的做法先把雞蛋、蛋黃、白糖和鹽用電動打蛋器打至發白，再慢慢的把呈細線的油倒入，倒的時候注意一下一...
【沐沐醬下廚札記】肉包、菜包、豆沙包
每400g麪粉的麪糰可以分出25個左右的包子麪糰，我同時做了這2種餡料的，一共做了800g的麪粉用料麪糰麪粉400g溫水210g酵母5g糖5g肉餡肉糜400g雞蛋1只鹽調料勺一平勺糖調料勺一平勺生抽適量，繞一圈吧老抽適量，繞一圈吧蠔油硬...
奶油沙拉醬（紫米麪包裏的醬）
超愛紫米麪包裏那個白色的醬！每次吃都嫌醬放得少，想自己做。嘗試了下廚房裏n種醬（沙拉醬、蛋白醬、低脂沙拉醬、蛋黃醬），都不是那個味道。還查了各種牌子紫米麪包的配料表，嘗試按配料表了做幾次，今天終於成功了！而且是低脂低...
肉鬆沙拉醬花環面包
這是一次非常有意思的嘗試，因爲沒有煙囪模具。就採用了一個其他的替換方式，效果還不錯。用料高筋麪粉220克低粉30克水80克牛奶50克蛋液25克糖30克鹽3克奶粉10克酵母3克黃油25克肉鬆沙拉醬花環面包的做法首先準備材料，將...
芝士沙拉醬麪包（波蘭種）
用料高筋麪粉70克水70克酵母1克主麪糰:高粉310克水100克糖60克奶粉20克酵母粉3克鹽3克雞蛋1個（留點刷蛋液）黃油25克芝士（馬蘇裏拉奶酪）適量沙拉醬適量芝士沙拉醬麪包（波蘭種）的做法70克高粉，70克水，1克鹽提前做酵母頭（冬天提前...
肉鬆、豆沙、蘑菇醬麪包
用料高筋麪粉300克酵母4克牛奶180克雞蛋1個細砂糖50克黃油30克鹽3克餡料肉鬆適量豆沙225克蘑菇醬牛奶60克煉奶60克低粉60克肉鬆、豆沙、蘑菇醬麪包的做法除黃油和鹽以外的所有面團材料放入主鍋揉麪模式2分鐘後加入黃...
沙沙的口感，做軟歐包夾心、抹面包都好吃！鹹蛋黃流沙醬
沙沙的口感，做軟歐包夾心、抹面包都好吃！用料蛋黃10個糖48g鹽3g奶粉30g淡奶油206g椰漿30g玉米澱粉3g沙沙的口感，做軟歐包夾心、抹面包都好吃！鹹蛋黃流沙醬的做法10個蛋黃上下火180度紅開20分鐘壓碎過篩加入砂糖、鹽、奶粉...
肉鬆沙拉醬麪包
基本上是羅宋甜麪包的做法，只不過面片上塗了沙拉醬，撒了肉鬆，增添了味道。配合麪包一圈圈的內部層次感，外酥裏綿，鹹中帶甜，口感更豐富。用料高筋粉200克奶粉10克雞蛋1只水90克鹽1克白砂糖20克酵母粉2克黃油10克沙拉醬少許肉...
超級軟妹沙拉醬麪包
前些天在做麪包的時候突發奇想加了一些沙拉醬在麪包裏，沒想到效果竟是如此這般令人滿意。所以抽時間整理出來寫個過程分享一下！用料高筋麪粉400克低筋麪粉100克牛奶240克雞蛋2個去殼後約100克黃油70克奶粉15克糖60克鹽3...
幹鍋西紅柿沙茶醬包菜
純粹是下雨天出不了門買菜，用冰箱裏剩下材料隨便做的。然後發現真是超級無敵好吃？？！！西紅柿會讓包菜色調很好看，沙茶醬加進去一起炒，超級下飯，但因爲西紅柿所以就這樣吃也不會覺得很膩。爲什麼沒有人做這個菜！！用料西紅柿包心菜...
沙茶醬肉鬆（麪包機版）
@傻蛋-7感謝蛋姐的誘惑加指導，肉鬆製作宣佈成功，老爸每天有配粥的小菜了，祝天下的父親節日快樂！！！！❤❤❤麪包機型號：Petrus/柏翠PE6180用料白芝麻適量瘦豬肉500克薑片5片蔥段適量味極鮮醬油22克左右魚露5、6滴沙茶醬適量細砂...
肉鬆沙拉醬麪包(快手)
一直想做個快手的小麪包，終於做出來了(๑＞ڡ＜)☆，而且比較柔軟，想留個隔夜吃都沒了，好的方子趕緊記錄下來，也分享給你們，有不明可以加我“a33angel333”記得備註“下廚房”哦。用料高筋麪粉(柔風)300克糖30克乾酵母(半乾酵母)...
沙拉醬麪包
原方：用料高筋麪粉克水克沙拉醬麪包的做法湯種：主麪糰：...
65℃湯種肉鬆沙拉醬麪包
這是驢媽咪的方子改良的300克方子，因爲家裏的40L烤箱做400克太擠了，做來做去孩子還是最喜歡這款麪包了😋用料湯種高粉15克水75克主麪糰高粉300g牛奶67.5g水45g細砂糖30g酵母4.5g鹽2.25g全蛋液22.5g黃油22.5g白芝麻適量...
蛋黃醬麪包雞肉沙拉
大家好，今天依舊是爲大家帶來美味的好樂門！最近好樂門一直在爲自己體重而煩惱，不知不覺竟然長胖了，看着體重秤上的數字，好樂門嘆了氣，又要開始減肥了！不能吃到美味的食物實在是太折磨人了！不過還好好樂門有了它！好吃不胖的蛋黃...
香草沙拉醬味紅豆麪包
冠利香草沙拉醬芳香的香草、洋蔥和甜椒融合在一起。推薦用來製作輕食沙拉，與烤肉搭配也別具風味。還可用於中式涼拌菜的製作。用料麪包粉300g蛋液40g牛奶150g色拉油40g白糖40g鹽2g酵母3g香草沙拉醬適量香草沙拉醬味紅...
麪包機版沙拉醬吐司
好方子搬運工！原方來自：_大家可以戳原方看詳細圖和解說，謝謝空心菜菜子姐姐的分享~原po是用的麪包機揉麪+手工整形+烤箱，其實也可以用麪包機做，方便快捷，適合學生黨和上班族，而且非常非常好吃~用來做三明治的吐司也很棒。面...
紅豆沙墨西哥醬包包
乘勝追擊。（調子に乗るままに。）紅豆沙墨西哥醬包包に(｡☌ᴗ☌｡)💌変身した！♪♡💕VERSIONUP！。美味しい。美味しい😋(๑´ㅂ`ฅ*´ω`*ฅ๑)。用料紅豆克紅豆沙墨西哥醬包包的做法タップリ！墨西哥醬滿滿！擠醬還是很愉快的。...
沙拉醬火腿麪包&肉桂卷麪包
非常簡單，非常快手的麪包，150g的麪粉可以做六個小的沙拉醬火腿麪包。用料【基本用料】高筋麪粉150g乾酵母2/3小勺(烘焙專用小勺,一小勺5)白糖1大勺全蛋液26g水70-80g(南方70)鹽1/3小勺無鹽黃油15g【沙拉醬火腿用料】蛋...
麪包店的半透明沙拉醬
原方在光神的微博，搬到下廚房方便要做的時候檢視，感謝光神的好方子，這個沙拉醬就是麪包店裏那種夾在肉鬆蛋糕裏半透明的沙拉醬，真的是敲喜歡那個醬~萬能醬哦用料雞蛋30g糖35g鹽3g味精1g玉米油250g白醋5g淡奶油8g麪包店的...
自制沙拉醬（烘焙店版本）家用烤麪包專用沙拉醬
家裏有個小吃貨，自己動手做，無非就是爲了乾淨衛生，想吃多少做多少，此版本沙拉醬可以烤麪包，塗蛋糕用用料雞蛋6個（大小都可以）糖225克鹽10克色拉油2500克牛奶60克白醋40克自制沙拉醬（烘焙店版本）家用烤麪包專用沙拉醬的做法先看...
香蔥番茄醬沙拉麪包
用料高筋麪粉180克糯米粉20克液體（牛奶、雞蛋1個）留少許蛋液刷表面130克黃油15克鹽2克糖30克酵母2克沙拉醬、番茄醬、香蔥少許香蔥番茄醬沙拉麪包的做法除黃油、鹽之外所有材料放入麪包機裏面揉麪一個程序大概30分鐘，之...