朝鮮蘇子葉鹹菜
父親想吃蘇子葉鹹菜，我擔心買來的不乾淨，自己動手豐衣足食。用料蘇子葉33片鹽8克糖9克蒜1頭辣椒粉2勺（20克）姜1塊生抽1勺朝鮮蘇子葉鹹菜的做法新鮮的蘇子葉洗淨後把葉莖摘下一點，放入蒸鍋，開鍋後計時4分鐘，開蓋取出晾涼並控...
蘇子葉小菜
用料蘇子葉25片調味汁：洋蔥末3勺青椒末2勺紅椒末2勺大蒜末2勺細辣椒麪1勺糖1平勺牛肉粉1小勺生抽4勺魚露半勺糖稀2勺熟白芝麻1勺蘇子葉小菜的做法蘇子葉剪掉梗，清洗晾乾水分。調味汁混合拌勻，均勻的塗抹在每片葉子上，冷藏...
蘇子葉可以蒸着吃【蒸拌蘇子葉】朝鮮族特色
蘇子葉的另一種吃法生拌的蘇子葉吃不完過幾天會酸導致很多人不喜歡這樣做的蘇子葉放好久都不會壞用料蘇子葉100克調料👇👇👇辣椒油1勺海鮮醬油2勺蒜末2瓣糖稀1勺尖椒1個小蔥1根香油適量芝麻適量牛肉粉適量芝麻適量蘇...
朝鮮風味的蘇子葉淹法
總是有許多以前做過的，又被冷落在一邊的菜。就像這個小醃菜，是新鮮蘇子葉剛下來時做的。這種特別的味道不是每個人都能接受，但我挺喜歡的。特別是嚼在口中，那種別樣的香氣一下子全都跑了出來。市場也有賣，一疊一疊的，多是自...
韓式蘇子葉鹹菜
用料糖適量克鹽適量克醬油2勺辣椒粉3勺白糖適量克蒜一頭瓣韓式蘇子葉鹹菜的做法蘇子葉浸泡洗淨晾乾片刻。祕製辣椒。均勻塗抹。完工啦。...
蘇子葉紫蘇鹹菜（辣椒油版）
從小我看我媽做的這個平時一碗飯，有蘇子葉，吃兩碗出門在外那些年，有些朋友也很喜歡吃特此記錄並分享給大家，儘量描述詳細。蘇葉是秋天時摘回來，蒸熟後凍起來的。一定全部看完再做哦用料蘇子葉（紫蘇）食用油辣椒麪鹽蒜泥薑末醬...
美味鮮族泡菜（蘇子葉）
用料蘇子葉朝鮮族拌菜辣醬魚露、蘋果等美味鮮族泡菜（蘇子葉）的做法買回來的新鮮蘇子葉洗淨，晾乾水份。根據醬的多少，把蘋果去皮切碎末。蒜和姜也切末備用將上述末都放入朝鮮族辣醬裏。再根據自己口味可以加入糖漿或者魚露...
朝鮮族鹹菜 簡單好吃的茄子
朝鮮族鹹菜裏邊有醃茄子這個菜也挺簡單，也很好吃。可以試一試用料茄子4個香菜3根蒜1生抽2勺蠔油1勺牛肉粉5克朝鮮族鹹菜簡單好吃的茄子的做法先從蒸茄子開始。茄子蒸到筷子能扎進去就可以，不要太軟，軟的話水分太多了。蒸...
朝鮮族蘇子葉泡菜
蘇子葉有種特別的香味，醃製好的紫蘇葉，包烤肉、配米飯都是絕佳搭配，讓人慾罷不能。用料蘇子葉500g小蔥100g大蒜100g圓蔥100g紅小米椒6～8個辣椒粉50g醬油100g魚露50g糖稀50g熟芝麻20g香油30g朝鮮族蘇子葉泡菜的做法將蘇子...
朝鮮族蘇子葉鹹菜
用料紫蘇醬油鹽糖辣椒麪薑末蒜末朝鮮族蘇子葉鹹菜的做法將紫蘇洗淨放到蒸鍋裏大火蒸開鍋十分鐘後取出蒸的同時用開水燙辣椒麪加入少許鹽和白糖調味然後放入醬油晾涼備用把蒜末薑末放入涼透的辣椒麪中蘇葉涼透後一片片...
朝鮮族風味【拌蘇子葉苗】
因爲無法抗拒蘇子葉的誘惑所以連苗都不想放過用料蘇子葉苗150克醬油2勺辣椒粉1勺辣椒油1勺香油1勺白糖1勺蒜3-4瓣鹽適量牛肉粉適量芝麻適量朝鮮族風味【拌蘇子葉苗】的做法蘇子葉苗請洗乾淨控水說是苗就是最頂端的部...
朝鮮族風味的蘇子葉鹹菜
蘇子葉全草都可入藥有解表散寒、抑菌解毒、鎮咳化痰、理氣安胎之功效。還可解魚蝦蟹毒。用料紫蘇子葉蒜醬辣椒醬糖醋鹽芝麻蠔油香油朝鮮族風味的蘇子葉鹹菜的做法蘇子葉可根據個人牙口的好壞~葉子的老or嫩的程度進行3...
朝鮮鹹菜蘇子葉
每年這個時候（7月蘇子葉都有賣的了，一把一塊錢（很少，都是買來做豆包的。而我們買都是一捆一捆哈哈😄，這道美食是跟姐姐學的，姐姐也是跟別人學的，今天我分享給大家，非常好吃，非常簡單。雞蛋炒蘇子葉用料蘇子葉適量鹽適量克蒜適...
紫蘇不只能包烤肉-朝鮮族醃蘇子葉
用料蘇子葉醬油勺辣椒粉勺薑片蒜糖克鹽克勺紫蘇不只能包烤肉-朝鮮族醃蘇子葉的做法蘇子葉洗淨控幹水分蒜、姜壓成蒜泥、姜泥辣椒粉中加入開水（便於上色）將蒜泥、姜泥、醬油、糖、鹽加入到辣椒粉中攪拌均勻拿一個乾淨的...
消耗蘇子葉的韓式鹹菜
最近一直很忙，所以這個菜譜一直都沒整理，現在發出來好像蘇子葉有點過季了…………沒事……留着明年用吧……（無辜臉……）用料糖兩勺鹽少許醬油4勺辣椒粉1勺蒜2頭消耗蘇子葉的韓式鹹菜的做法蘇子葉蒸之前我忘了拍照了……...
韓式蘇子葉小鹹菜
家鄉有個鮮族飯館做的蘇子葉小鹹菜特別好吃，我離開家鄉兩年了，特別想念那味道。我幾經調配出的醃料做的蘇子葉還特別夠味，吃烤肉，冷麪絕搭！分享一下，喜歡吃蘇子葉的朋友來一起做起來！用料蘇子葉60片韓式辣椒醬3勺大蒜10瓣白...
媽媽的蘇子葉鹹菜
東北立秋以後家家戶戶就開始醃製各種鹹菜。這個週日和媽媽一起醃製了我們全家都愛吃的蘇子葉鹹菜（因爲家人都不習慣吃太辣的，所以辣椒粉放的少一些）回來後爲方便記憶整理成文字。用料蘇子葉1.5斤辣椒粉（細面）80克（兩袋）大蔥2...
朝鮮小鹹菜——醃蘇子葉
八月是蘇子葉成熟的季節，鄉下阿姨寄來早晨採摘的新鮮蘇子葉，和老媽一起做一道朝鮮小鹹菜，醃蘇子葉，每年想家的時候這相思的味道就會慢慢升起，牽引着你回家……每個人都有屬於自己的味蕾記憶吧，那是家的味道……蘇子葉屬於藥...
蘇子葉鹹菜
小時候的味道總是讓人懷念，最近總是買回來吃，今天阿姨送了點自己採摘的蘇子葉就研究了一下，味道還不錯，分享給大家僅供參考！用料紫蘇片鹽克蠔油勺醬油勺辣椒粉勺糖克薑片蒜瓣味精克蘇子葉鹹菜的做法蘇子葉清洗乾淨放入蒸鍋...
朝鮮族鹹菜 蘇子葉
用料蘇子葉一斤辣椒醬2大勺辣椒油1大勺蒜2頭姜1小塊糖適量鹽適量朝鮮族鹹菜蘇子葉的做法蘇子葉清洗乾淨開水燙一下嫩葉不燙也可以投涼控幹水分準備姜蒜辣椒醬辣椒油糖鹽辣椒醬加辣椒油鹽蒜末薑末糖攪拌成粘稠的糊狀備...
蘇葉餅(蘇葉乾糧，蘇耗子，蘇葉餑餑)
我老家是遼寧鳳城滿族自治縣，這道充滿地域特色的滿族小吃承載了遊子在外的思鄉情懷！用料糯米粉(水磨)1000克赤小豆餡500克蘇子葉50g(大概30多個葉)蘇葉餅(蘇葉乾糧，蘇耗子，蘇葉餑餑)的做法1000克水磨糯米粉用溫水慢慢攪拌...
自制蘇子葉鹹菜
用料糖20克鹽適量姜適量蒜一頭辣椒粉2兩紫蘇適量味精適量魚露適量蘋果半個自制蘇子葉鹹菜的做法把準備好的辣椒麪用開水燙一下涼涼備用，姜蒜、蘋果攪成末，把所有調料放入燙好的辣椒麪中，攪拌均勻。準備好蘇子葉把蘇子葉...
蘇子葉泡菜
這是我記憶用的用料蒜末少許白糖少許味精適量海鮮醬油適量辣椒油少許芝麻少許牛肉粉適量蘇子葉泡菜的做法所有料攪拌在一起抹在蘇子葉就可以包飯吃了。不用放鹽海鮮醬油和牛肉粉就有味道蘇子葉開鍋蒸5分鐘涼涼就可以...
朝鮮族家常醬炒蘇子葉
老公是延邊人，吃着鮮族食物長大的，我們不太會做，請教了一個很會做吃的延邊飯館老闆，從此解鎖鮮族食物新世界。買到了嫩蘇子葉，就是蘇子嫩尖的部分，這樣吃最好，大厚蘇子葉的話，需要用剪成幾塊。用料蘇子葉蒜末，韓國大醬或者延邊...
超下飯的鮮香蘇子葉鹹菜
用料蒜蠔油勺醬油勺辣椒粉勺薑片糖克鹽克超下飯的鮮香蘇子葉鹹菜的做法蘇子葉隔水蒸15分鐘（可根據個人喜好適當減時）製作拌料:蒜泥和薑末（用石頭蒜臼搗碎）、辣椒粉、蠔油、鹽、糖、生抽醬油將拌料一層一層抹勻醃製三日，期...