蘇子葉可以蒸着吃【蒸拌蘇子葉】朝鮮族特色
蘇子葉的另一種吃法
生拌的蘇子葉吃不完過幾天會酸
導致很多人不喜歡
這樣做的蘇子葉放好久都不會壞
用料
蘇子葉 | 100克 |
調料 | 👇👇👇 |
辣椒油 | 1勺 |
海鮮醬油 | 2勺 |
蒜末 | 2瓣 |
糖稀 | 1勺 |
尖椒 | 1個 |
小蔥 | 1根 |
香油 | 適量 |
芝麻 | 適量 |
牛肉粉 | 適量 |
芝麻 | 適量 |
蘇子葉可以蒸着吃【蒸拌蘇子葉】朝鮮族特色的做法
蘇子葉加小蘇打清洗
然後用流動的水沖洗乾淨 控水蘇子葉放籠屜蒸,水開上汽後3分鐘
蓬鬆點放 容易熟
蒸的時間久會變色蒸好的蘇子葉拿出放涼
調醬油汁:
碗中放蒜末,尖椒碎,辣椒油,蔥末,醬油,糖稀,香油,牛肉粉,芝麻,香油調均勻
可以一次性將蘇子葉放入攪拌均勻
也可以一片一片塗抹
抹完之後放保鮮盒入冰箱,
(借用之前的圖片)👍👍👍