（肉末）茄子🍆
愛生活的姑娘從不認輸！！！用料茄子🍆1-2個或細長茄🍆4-6個（肉末）茄子🍆的做法看圖...
肉末茄子，營養又簡單
很下飯。做法有很多種,每一種都非常的好吃又美味。用料茄子3個肉1塊蒜，蔥，姜適量花椒適量鹽適量料酒1勺肉末茄子，營養又簡單的做法食材紫線茄切成滾刀塊。放入淡鹽水中浸泡十分鐘左右。泡好後用手擠出水份。鍋中放少許油...
米飯最佳搭檔，肉末茄子
米飯最佳搭檔，肉末茄子。吃兩碗還想舔碗！聞着香味，都流口水！用料豬肉糜250克茄子5個料酒1勺蒜適量姜適量蔥少量鹽1勺醬汁做法極妙原鮮醬油1勺極妙紅燒醬油半勺極妙麻辣紅油適量極妙老陳醋1勺白糖1大勺豆瓣醬1勺水澱粉1勺...
肉末茄子🍆
用料長茄子一大個肉末20克生抽1勺蒜3瓣料酒1勺蔥花薑絲少許小米椒3個肉末茄子🍆的做法茄子🍆切條後撒鹽醃一下肉末備用把茄條攥乾熱鍋熱油放入茄條煸炒茄條煸炒變軟後盛出備用熱鍋熱油中放入蔥花薑末後加入肉末煸炒加...
肉末茄子🍆
因爲冰箱裏有茄子🍆用料茄子個肉末克澱粉勺蒜瓣郫縣豆瓣醬勺生抽勺老抽勺料酒勺鹽克薑片糖克白醋肉末茄子🍆的做法第一步，搞茄子。切，加鹽，醃。鍋里加油，煎一煎茄子🍆🍆比較吃油的！第二步，搞肉。各種料加進去，醃，10分鐘。炒，蔥...
肉末茄子🍆🍆
這道肉末茄子和烤生蠔一個味道哦……😏😏用料茄子2個肉末3元錢蒜2頭蔥2根生抽1勺半鹽少許肉末茄子🍆🍆的做法2根茄子🍆🍆洗淨…茄子洗淨後切條，然後爲了保證茄子鬆軟，我們要先蒸軟它（找個鍋，鍋里加水，把蒸盤架上去，茄子放上...
肉末茄子，賊下飯
用料茄子兩個豬瘦肉200克左右大蒜3瓣生抽老抽味極鮮雞精鹽肉末茄子，賊下飯的做法準備兩個茄子，滾刀切塊，瘦肉和大蒜切末放入一層鹽，用手反覆抓勻，爪至出水，茄子感覺變軟了沖水，抓幾遍把鹽水沖掉然後擠幹水分放入澱粉翻勻鍋內...
肉末茄子
茄子真的很神奇，怎麼做都好吃，尤其是這道肉末茄子，軟糯的茄子完全吸收了豆瓣醬、蒜末和豬肉末的香氣，再澆上濃郁的醬汁，鮮美無比。配上這道菜，專治三伏天沒食慾！搜尋並關注微信公衆號：迷迭香Rosemary,還有更多900道精彩內容等...
【肉末茄子】
菜餚特點：造型美觀，成菜大氣味型：鹹鮮回甜烹調技法：扒用料長茄子（主料）300克紅綠椒，肉末（配料）適量調味料：四晶體，蒜泥，料酒，生抽，老抽（番茄醬）【肉末茄子】的做法①茄子洗乾淨②順着茄身，垂直切兩刀，成四條狀（茄尾留下，不要切斷）③茄子裏...
肉末茄子，蘿蔔乾肉末長茄，家庭版下飯菜
我家茄子的做法！在普通的肉末裏面加入蘿蔔乾碎，味道升級，更入味更下飯用料茄子個肉末克蘿蔔乾澱粉勺生抽3勺蔥根蒜瓣肉末茄子，蘿蔔乾肉末長茄，家庭版下飯菜的做法蘿蔔乾，也可以直接買切碎的蘿蔔乾準備好材料，茄子切塊，蘿蔔乾...
肉末茄子~~
就是很簡單而已...😹用料茄子2個豬肉末一團半(一團是拳頭的三分之二~)料酒兩勺子醬油兩勺子耗油兩勺子鹽一丟丟(如果你愛吃鹹的的話'那就兩丟丟😹)胡椒粉一丟丟油~~蔥姜一厚片蒜三瓣肉末茄子~~的做法蔥薑蒜當然切...
🍆肉末茄子
用料茄子個肉末克蒜瓣生抽勺料酒勺老抽白糖鹽🍆肉末茄子的做法1長茄洗淨去蒂切滾刀塊，鍋內多倒一些油，茄子炒軟後盛出備用。2、用料酒、生抽、老抽、糖、少許鹽調成味汁。3、油鍋蒜末爆香，入肉末翻炒至變色。4、倒入茄子...
肉末茄子，茄子不黑的祕方
肉末茄子是兒子最喜歡的菜了，每次只要有這一道菜，飯量必增，以前燒茄子，顏色總是不怎麼好看，想要顏色好看又費油，後來慢慢實踐中才總結出茄子怎麼炒既不費油顏色又好看，在這裏分享給廚友們。用料茄子2根肉末200克生抽2勺豆瓣...
肉末茄子，寶寶版
家裏那小子不怎麼愛吃肉，這個很下飯，也能多吃肉！不過我家小孩已經兩歲了，很多佐料也給他吃了。大一點的小朋友也可以這樣吃，很下飯。用料茄子1個肉末適量澱粉一小撮蒜末兩瓣鹽一丟丟耗油一小勺小蔥兩根肉末茄子，寶寶版的做...
肉末茄子，美味
這樣做出來的茄子不幹也不軟趴趴的用料肉末適量茄子3個蒜末一頭老乾媽2勺鹽適量老抽2勺生抽2勺蔥花1根肉末茄子，美味的做法茄子改刀後泡在水裏，鍋熱後倒油，倒入肉末（熱鍋冷油會讓肉末更容易散開），肉末炒至發白後放入蒜末蒜...
肉末茄子
用料生抽勺肉末克茄子個肉末茄子的做法碎肉機，做出肉末，放油，鹽，白醋，雞精，糖，料酒。拌。油鍋，放肉末，炒，放蒜。放茄子，加水，醬油，蠔油，糖，雞精。中火，燜...
肉末燴茄子
每次做這個菜我吃完一碗我都要用菜底子在拌飯吃一碗，算是我最喜歡的一種茄子的吃法。用料長茄子2個小米辣6個蒜3瓣姜1塊豬肉末適量蠔油1勺生抽1勺糖5克鹽1小勺西紅柿半個蔥2根肉末燴茄子的做法選擇表皮光亮的長茄子，表...
茄子肉末
用料茄子1個蔥1根蒜8粒姜2片生抽1勺料酒適量(個人口味)老抽適量(個人口味)鹽適量(個人口味)白糖適量(個人口味)醬油適量(個人口味)肉末10塊錢的水米酒碗(半碗)小米辣3根(個人口味)雞精適量(個人口味)黑胡椒適量(個人...
肉末茄子鍋
用料茄子2個肉末適量蒜適量生抽適量料酒適量鹽適量肉末茄子鍋的做法首先把茄子用鹽水泡十分鐘把肉末抹蒜頭蔥頭切好用油炸八成熟把肉末放下爆炒五分鐘，然後把茄子下鍋一起炒，最後放鹽，醬油味精就可以起鍋！...
茄子肉末
超級好吃又下飯的茄子肉末，老公可以吃6碗飯哦，喜歡吃辣的可以加上青紅椒辣椒更漂亮用料肉末適量茄子2個生抽適量鹽適量蔥1根蒜適量老抽適量蠔油適量茄子肉末的做法茄子切條，泡一泡起鍋燒油，倒入茄子翻動，讓每一塊茄子都受...
肉末茄子條
用料肉末克茄子個生抽勺澱粉勺鹽克薑片蒜瓣花椒肉末茄子條的做法茄子去皮切段蒸鍋蒸4-5分鐘備用，生抽、澱粉、鹽、水勾兌醬汁備用炸鍋後下茄子、肉末翻炒，後續倒入勾兌好的醬汁翻炒幾下就可出鍋了...
肉末茄子煲
準備好三碗米飯吧，超下飯茄子煲來了用料茄子2個（中等大小）牛/豬肉末300克香菜2根小米辣3根大蒜5瓣蠔油1勺陳醋1勺白糖3克生抽2勺鹽適量肉末茄子煲的做法茄子切成細條，大蒜切末，小米辣切丁，香菜切碎備用平底鍋鍋內油熱後把茄...
茄子燜肉末
茄子本身雖然沒什麼味道，但特別能吸油和調料，因此只要做法得當，和許多食材都能搭配，並且做出豐富的味道。不過也因爲重油重調料的原因，想把茄子做得好吃又健康，似乎是兩難的問題。今天分享的這道傳統菜式，咱們把茄子先醃製出...
烤肉末茄子
肉末茄子是一道很平常的菜，但是要做得好吃，茄子就必須油炸或用油爆炒過。想健康點，就只能用熱水先煮過茄子，不過最後煮出來的效果就會大打折扣了。今天介紹給大家一個不一樣的做法，省油、省功夫、至於熱量也不好說😁，這就是...
焗肉末茄子
用料長茄子兩根肉末100克白菜少許香油鹽橄欖油醬油蠔油馬蘇裏拉奶酪蔥薑末焗肉末茄子的做法長茄子洗淨，在背上劃數刀，我爲了切的好看一點，在底部墊了兩根筷子，這樣也不會切斷肉餡加入蔥薑末，加入適量的鹽，醬油，香油拌勻備用...