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有關辣椒花捲的做法步驟和做法圖解
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有關辣椒花捲的做法步驟和做法圖解
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辣椒花捲
11-06
喜歡吃辣椒和饅頭的孩紙有福了用料辣椒植物油麪粉發酵粉鹽辣椒花捲的做法辣椒洗乾淨剁碎,放鹽,植物油,攪拌均勻。...
椒鹽花捲、蔥油花捲、麻醬花捲(早餐)
10-30
用料麪粉酵母油蔥胡椒粉芝麻醬椒鹽花捲、蔥油花捲、麻醬花捲(早餐)的做法麪粉加適量酵母,溫水和麪面揉勻、光滑,蓋上盤子發酵一晚發酵之後揉爲三個麪糰備用切蔥末放入碗中,並加鹽。另一碗中加麪粉、花椒粉、鹽。油燒熱倒入...
蔥花捲及蔥花辣椒卷
07-05
因爲我喜歡吃很柔軟口感的饅頭花捲等,所以此方面團的水量較多。揉好後面團還是會有點粘手的。所以最後放面板上擀成麪皮時,面板上需要放較多的乾粉,不然麪皮會粘在面板上。喜歡吃有嚼勁一點的,可少放一點水,放160克左右的...
辣椒雞肉捲餅
12-27
時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料辣椒絲150g雞胸肉200g料酒1大勺生抽1大勺老抽1小勺孜然粉1小勺蒜末15g蠔油1大勺辣椒粉1大勺捲餅皮2張食用油適量辣椒雞肉捲餅的做法雞胸肉絲里加料酒、生抽、老抽、孜然粉,混...
椒鹽辣椒~花捲
12-29
我做的椒鹽辣椒的和椒鹽辣椒蔥香的也可以不放辣椒,只做椒鹽的,適合孩子吃用料麪粉水酵母鹽花椒麪辣椒麪香蔥食用油椒鹽辣椒~花捲的做法麪粉加入酵母和溫水,和成麪糰蓋上蓋或者保鮮膜,醒發至兩倍大大概2小時發至兩倍大,出現...
椒香花捲
04-25
用料麪糰材料:麪粉300克酵母3克水175克餡:味好美青花椒椒鹽1克蔥花100克鹽1克植物油30克椒香花捲的做法麪糰材料揉好後室溫靜置15分鐘碗內加入味好美青花椒椒鹽加入鹽、食用油、蔥花攪勻面團擀開60*25調好的蔥花鋪到面...
花椒卷
05-08
用料花椒葉1把鹽,辣椒粉,花椒粉適量麪糰500克花椒卷的做法花椒葉洗乾淨,空水面團(500g麪粉,260g溫水,5g酵母,5g白糖,混合後發酵至兩倍大),擀開成麪餅,撒油,鹽,剁碎花椒葉,花椒粉。捲成想要的形狀,放鍋裏二次醒發10分鐘,可看到體積變大...
辣椒卷
05-17
用料辣椒1袋生薑燒汁適量雞肉串汁適量五花肉卷一盒料酒、生抽適量孜然顆粒適量生薑1片辣椒卷的做法一袋高知綠辣椒,去蒂。用五花肉薄片捲起來,備用。平底鍋給油,放入一片姜,姜變金黃扔掉。放入卷好的辣椒卷,小火定型。等定...
辣花捲
12-12
新冠病毒肆虐,外購饅頭存放不了太久,爲減少外出,自己琢磨岀這種花捲。用料1.麪粉350克2.溫水260克3.酵母10克4.色拉油20克5.辣椒醬5勺6.鹽10克辣花捲的做法放入和麪機和麪+發酵,大約1個半小時發酵好麪糰擀成如圖,塗上色拉...
辣椒醬花捲
01-03
用料麪粉250克塗辣椒醬少許酵母2.5克鹽2.5克白糖25克水125克辣椒醬花捲的做法將原料揉成麪糰,發酵至兩倍大然後擀成長片在上面刷辣椒醬再順連卷成長條然後切成小段折成花捲形狀上鍋醒30分鐘左右,蒸20分鐘,關火後三分鐘開...
蔥香辣椒小花捲
03-13
用料麪粉500克牛奶150克(溫的)水70克(根據麪粉吸水性不同慢慢添加)酵母5克鹽5克白糖15克植物油適量蔥沫適量辣椒麪適量蔥香辣椒小花捲的做法麪粉,酵母,鹽,糖,奶一起放入廚師機中,攪拌一兩分鐘後加入適量水,麪糰不能太乾,要軟一些...
滋滋有味的辣椒油花捲
01-02
媽媽愛吃辣椒,嘗試做了這道辣椒油花捲,味道很香,不要忍不住多吃哦,小心上火用料麪粉800克水400克酵母8克辣椒油1勺滋滋有味的辣椒油花捲的做法麪粉,酵母,加溫水和成團,靜置兩小時,發酵成兩倍大小擀成長方形,上塗抹辣椒油均勻撒...
辣花捲
03-25
辣花捲,記得小時候媽媽做的時候我圍着籃子吃,燙的拿不住也停不下來,還沒上桌已經飽了用料麪粉酵母白糖溫水油鹽花椒辣椒粉辣花捲的做法發好面擀開,將混合好的辣椒粉、鹽、油抹勻,再捲起,切好劑子翻花在蒸屜上擺好,醒十分鐘冷...
花式鹹卷子(花捲、蔥油卷、椒鹽卷)
02-16
小時候,盼着家裏做次鹹卷子;現在呢,老公、孩子都愛吃,經常做嘍,分享給大家。用料普通麪粉適量酵母粉適量熟油適量五香面適量蔥花碎適量鹽適量花式鹹卷子(花捲、蔥油卷、椒鹽卷)的做法溫水融化酵母粉,加入普通麪粉,和麪,蓋上高粱...
辣椒蔥卷
03-01
用料普通麪粉250克酵母2克溫牛奶125克糖20克剁辣椒2大勺辣椒粉1勺蔥2根小蘇打1/3勺辣椒蔥卷的做法把蔥洗乾淨後切成小蔥段,放1/3勺小蘇打拌勻(這樣可以讓蔥保持很好的綠色)。剁辣椒切碎後,鍋裏放一丟丟油小火翻炒一下,鍋幹...
辣椒炒肉卷
10-24
用料廣式肉卷一根青椒少許個蒜少許鹽生抽紅椒辣椒炒肉卷的做法準備肉卷、青椒,蒜,沒有買紅辣椒用幹辣椒代替。鍋里加適量食用油,加入蒜,幹辣椒翻炒。加入切好的肉卷翻遍肉卷炒至有少於焦狀,加入青椒翻遍至熟。加入適量生抽...
花椒辣椒爆炒捲心菜絲
05-26
炒什麼不重要,重要的是調味😁用料包菜半個幹辣椒一個花椒20粒左右鹽自己看着辦食用油/橄欖油別太少就行糖少量,可以不放花椒辣椒爆炒捲心菜絲的做法【準備工作】1、幹辣椒一個切成三四段(小米椒曬乾的,新鮮的沒試過,估計也...
椒鹽花捲
07-24
大寶最近有點咳,醫生說不能吃生冷甜辣,各種想給寶貝做鹹口。這個花捲,好多朋友問,就寫個菜譜。如果要做白花捲,就不放蔥花椒鹽,把120g的水換成130g的純牛奶,更有奶香味做的過程有問題可以問我,做後記得來交個作業哦用料王后低...
紅糖麻醬花捲和剁辣椒花捲
12-19
用料食材中筋麪粉500克溫水290—300克酵母5克白糖10克調料1紅糖80克芝麻醬適量麪粉少許調料2剁辣椒適量紅糖麻醬花捲和剁辣椒花捲的做法一,廚師機加入溫水(如果晚上和麪早上做就用常溫水)和酵母拌勻,靜置十分鐘,加入麪粉和...
花捲(蔥油,辣椒,豆沙)
10-07
簡單易做用料麪粉800克酵母8克辣椒300鹽5克糖(發麪用)10克水200克花捲(蔥油,辣椒,豆沙)的做法麪粉加攪拌好的蛋液,酵母用少許水化開,依次加入後緩慢加入麪粉,活成三光面後,放入盆中蓋上蓋子發酵兩三個小時,直到麪糰膨脹爲原來得...
辣花捲(辣椒發燒友)
08-14
新手第一次做的花捲在陝西我小時候一般在會(類似趕集)就有賣油huo(就是辣花捲)非常好吃這次自己就憑感覺做了一下哈哈😄用料高筋麪粉300克高琪酵母5克白糖1勺鹽適量油適量辣椒麪適量十三香適量辣花捲(辣椒發燒友)的做法1面...
油辣椒花捲
04-11
故鄉的思念用料油辣椒(裏面本來就有花椒粒和白芝麻)三勺鹽1小勺花椒麪小半勺糖半勺自發麪粉500g蔥蘸水碗1小碗油辣椒花捲的做法自發粉兌溫水使勁揉。水是麪粉的一半左右,先倒麪粉,再慢慢加水,朝一個方向用筷子先和麪,成絮狀...
辣椒花
09-25
用料辣椒500克韭菜花70克鹽少許味精或雞精少許蒜瓣4瓣水一小杯辣椒花的做法辣椒切成小段,蒜瓣切成片,韭菜花洗淨把辣椒,韭菜花,蒜瓣,鹽,雞精,水,一起放在料理杯中放到攪拌功能,一直到攪細爲止...
肉卷炒辣椒
01-23
用料肉卷半條青紅椒6個姜蔥蒜若干小碗調味汁步驟1米酒1勺肉卷炒辣椒的做法準備食材:肉卷+青紅椒+姜蔥蒜。把肉卷切片;青紅椒切滾刀;姜蒜切片。準備小碗調味汁:生抽半勺+老抽幾滴+蠔油半勺+白糖少許+白胡椒粉少許+澱粉少許...
北方人辣椒麪花捲手工製作
11-14
北方人冬天,沒有辣椒🌶️不歡。北方人做飯,沒有辣椒🌶️不香。北方人面食,沒有辣椒🌶️不火。北方人吃的饅頭要夾辣椒,北方人吃的餅要撒辣椒🌶️,北方人吃的花捲也得有辣椒麪點綴,地地道道的西北吃法,火辣辣的又紅又火。用料鹽克麪粉...
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