辣椒卷 食譜坊 菜譜 1.18W 大中小設定文字大小 用料 辣椒 1袋 生薑燒汁 適量 雞肉串汁 適量 五花肉卷 一盒 料酒、生抽 適量 孜然顆粒 適量 生薑 1片 辣椒卷的做法 一袋高知綠辣椒,去蒂。 用五花肉薄片捲起來,備用。 平底鍋給油,放入一片姜,姜變金黃扔掉。放入卷好的辣椒卷,小火定型。等定型再煎另外一面。 等都定型了後,倒入適量生薑汁。蓋鍋蓋小火悶。 最後出鍋前加入一點點的雞肉串汁,撒孜然顆粒悶1分鐘。因爲這個雞肉串汁放久容易黑。 成品,這個辣椒不辣,小孩子也可以吃。 TAG標籤:辣椒卷 好吃 辣椒 #