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有關杏仁抹茶曲奇的做法步驟和做法圖解
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有關杏仁抹茶曲奇的做法步驟和做法圖解
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杏仁抹茶曲奇
03-25
用料低筋麪粉200g杏仁粉20g抹茶粉10g黃油150g雞蛋1只糖粉40g杏仁抹茶曲奇的做法準備材料,如圖。黃油室溫軟化,可用微波爐或者隔熱水加入稍微軟化。加入糖粉,用電動打蛋器攪拌蓬鬆羽毛狀態。雞蛋打散,分2-3次加入黃油中,每...
️巧克力/抹茶控超愛✅巧克力/抹茶杏仁曲奇餅乾‼
11-13
夏季到了,在廣州這個酷暑的季節裏,當然要喝點下午茶、小點心,用料少,簡單又好吃😋,喜歡烘培的朋友,可以一起做起來🤗用料黃油80克糖粉45克低筋麪粉110克巧克力/抹茶粉5克常溫全蛋液10克杏仁片23克️巧克力/抹茶控超愛✅巧克力...
杏仁抹茶曲奇餅乾
05-28
過年做的年貨分享給大家!用料低筋麪粉450克糖粉170克抹茶粉15克黃油250克雞蛋2個淡奶油30克熟杏仁片150克杏仁抹茶曲奇餅乾的做法準備好所有材料,低筋麪粉和抹茶粉混合過篩備用,糖粉過篩備用,雞蛋打散備用,黃油室溫軟化備...
零失敗抹茶杏仁曲奇/蔓越莓曲奇餅乾 新手友好
12-05
新手第一次做也不用怕失敗哦~配方的量是兩盤大概40片的量!~52L的烤箱~親們可以減量!~用料黃油250克糖粉160克雞蛋1個低筋麪粉350克抹茶10克杏仁粒100克或蔓越莓幹100克零失敗抹茶杏仁曲奇/蔓越莓曲奇餅乾新手友好的做法...
烘焙地球村——抹茶杏仁曲奇
02-21
用料淡奶油40g細砂糖20g雞蛋25g糖粉60g杏仁粉50g抹茶粉10g無鹽黃油160g低筋麪粉180g烘焙地球村——抹茶杏仁曲奇的做法黃油切成小塊,室溫使其軟化一次性加入細砂糖,糖粉分三次加入用打蛋器攪打至順滑加完剩下的糖粉繼續...
杏仁曲奇餅
03-25
用料黃油100克細砂糖30克雞蛋1個低筋麪粉160克杏仁片適量杏仁曲奇餅的做法碗中放入100克軟化好黃油。加入30克細砂糖,攪拌均勻。加入一個蛋黃,攪拌。加入160克麪粉,混合。揉成麪糰。把麪糰裹上保鮮膜搓成圓柱形,放入冰箱...
抹茶杏仁曲奇(僅記錄自用)
10-08
用料無鹽黃油80克糖粉45克鹽1克全蛋液(常溫)20克杏仁片/杏仁粒50克低粉120克宇治抹茶粉(青嵐)4克抹茶杏仁曲奇(僅記錄自用)的做法『🧈黃油』提前室溫軟化。(烤箱35度)『杏仁粒』切開小顆粒。『杏仁片』/『杏仁粒』上下火150度...
抹茶杏仁擠花曲奇
07-08
還是爲了綠色森林系主題的甜品臺做的曲奇。之前做過原味的,也很好吃。要是怕熱量滿滿,我通常都是一小花瓣一小花瓣的吃的。原方在此。用料軟化黃油160糖80鹽1蛋液48杏仁粉48低粉240抹茶粉16抹茶杏仁擠花曲奇的做法黃油...
杏仁霜版抹茶曲奇
04-02
在烘焙曲奇的過程中存在杏仁粉相對其他原料顆粒較粗問題,從而造成過篩不順暢以及烘焙前曲奇結構過糙以及塌陷的可能,透過將25g杏仁粉減半以杏仁霜代替的方法,調整曲奇配料構成並不減少杏仁風味,從而在一定程度上避免曲奇...
抹茶杏仁方曲奇
12-07
超級愛綠茶成功的做了一次杏仁餅乾之後也愛上杏仁藉機朋友來家裏玩做了這個抹茶杏仁方曲奇用料黃油70g低粉100g蛋黃一個抹茶粉8g杏仁粉30g糖粉40g抹茶杏仁方曲奇的做法備齊所有原料黃油室溫軟化至順滑先打發黃油,然後...
抹茶杏仁曲奇餅乾
09-08
最近超級喜歡做餅乾,一是因爲步驟少程序簡單,工作日下班之後就可以做,而是因爲可較長時間儲存,方便拿到辦公室齊分享,於是收藏了很多老師的方子之後根據我自己實際情況做了調整,慢慢開啓餅乾之路啦用料黃油80克低筋麪粉130...
愛樂甜抹茶杏仁曲奇
11-26
用料低筋麪粉100克奶粉20克抹茶粉5克黃油70克全蛋液15克愛樂甜代糖45克鹽1克杏仁50克愛樂甜抹茶杏仁曲奇的做法準備好所有材料,我把所有粉類裝一個碗了室溫軟化黃油,不要化成液體,加入愛樂甜代糖和鹽,攪拌均勻加入蛋液,攪...
零失敗杏仁抹茶曲奇
05-09
沉浸在烘焙中可以讓人暫時忘卻憂愁與煩惱與食材的親密接觸是與大自然的聯結讓人心生感恩抹茶綠讓人心情平靜安詳嫺靜心情安定、舒適使生命充滿活力與無限希望輕輕咬上一口親手烘焙的抹茶曲奇抹茶的香氣和黃油的溫暖在...
果仁曲奇(葡萄乾曲奇,蔓越莓抹茶,杏仁可可)
02-16
懶人專屬,好吃省事兒,徹底拋棄擠花用料黃油150克雞蛋液50克低筋麪粉、可可粉、抹茶粉白砂糖、糖粉(烘焙糖霜)紅葡萄乾、蔓越莓、大杏仁果仁曲奇(葡萄乾曲奇,蔓越莓抹茶,杏仁可可)的做法黃油150克切片,大盆軟化,打蛋頭能輕鬆戳進...
杏仁曲奇
04-06
【Nebokgom】菜譜深秋時節,風中已帶一絲寒意,週末時邀請兩三個好友,煮一壺熱咖啡,配一碟小餅乾,一起看書、一起煲劇、一起吐槽,一起度過一段幸福時光<{=.=}><(~_~)><[-*_*-]>用料低筋麪粉80克杏仁粉80克泡打粉1.5克糖粉70克...
抹茶杏仁片曲奇
05-11
抹茶味濃郁入口即化的酥鬆香脆的曲奇,吃一口根本停不下來!用料黃油100克糖粉60克蛋液20克低粉110克玉米澱粉60克奶粉10克抹茶10克杏仁片40克抹茶杏仁片曲奇的做法黃油加糖粉打發蛋液分兩次加入黃油中攪打均勻所有分類過...
抹茶杏仁曲奇餅乾
03-13
換了一款抹茶粉,顏色和味道果然不讓我失望,自己做,給孩子們吃的也放心。用料黃油100克糖粉45克低筋麪粉150克蛋黃1個杏仁片50克抹茶粉6克抹茶杏仁曲奇餅乾的做法1.黃油軟化至輕輕按壓動,加入糖粉,攪拌均勻。2.加入一個蛋黃...
酥鬆抹茶杏仁曲奇
08-14
這款曲奇加入杏仁粉、淡奶油,更加酥香鬆脆!ps:模具~~28x28cm三能金盤4盤,成品約500g!溫度~~中層上下火170度熱風模式,約13~15分鐘!用料無鹽黃油200g糖粉100g蛋液25~30g(不用太精確)淡奶油50g杏仁粉(用馬卡龍超細粉不用過篩)4...
抹茶杏仁曲奇
05-08
用料黃油230克糖粉120克蛋液50克(約1個雞蛋)低筋麪粉345克抹茶20克杏仁片105克抹茶杏仁曲奇的做法軟化黃油,心急如我的,可以微波爐中火3分鐘黃油用打蛋器打順滑即可,不需要打發加入糖粉,記得先用刮刀涼拌一下,直接上打蛋器的...
杏仁曲奇
04-09
先挖坑,把方子記錄下來用料低筋麪粉330克杏仁片300克黃油240克全蛋液30克鹽3克細砂糖105克奶粉45克杏仁曲奇的做法軟化黃油...
抹茶杏仁曲奇(超快手)
08-21
經過反覆的比例調配黃油不用打發成品香酥可口最重要的是真的超級快手只需要一個盆和一雙手認真按照配方來哦!此配方量正好一個模子的量,我一般可以切36塊兒,用28*28的烤盤6*6的碼放正好一盤。切厚一點可以切28塊兒,這個自...
抹茶曲奇
04-23
這款牛油小花曲奇是參考蟲媽的配方,入口即化,抹茶口味濃郁酥脆,現在天氣涼了,如果麪糊偏幹可適當在配方中的溫水裏再加5g左右溫水調整面糊的狀態。記得烤10分鐘定型後蓋錫紙,不然曲奇表面容易上色會不好看,烤制中隨時觀察曲...
【酥脆微甜】抹茶杏仁曲奇餅乾
08-02
香香的杏仁片和抹茶曲奇很搭,吃起來酥酥脆脆,還不會膩,做法也很簡單,抹茶微苦,曲奇餅乾的奶香,杏仁片的香脆,真的好好吃需要的工具:海氏K5空氣烤箱、電動打蛋器、刮刀、保鮮膜、錫紙用料黃油72克糖粉33克低筋麪粉125克奶粉15...
超級酥的杏仁粉抹茶曲奇
07-16
烤出一盤,酥得不行,連我媽這種不愛吃餅乾的人都吃了好多~冷了之後還是酥酥噠!抹茶粉要過期了,爲了消耗抹茶粉做的,我用的是若竹抹茶,如果大家有五十鈴啥的更棒呦~這款曲奇粉和黃油比例達到了1:1,可正是黃油才讓曲奇那麼酥,不...
【減油減糖版】抹茶杏仁曲奇
10-13
全家不嗜甜所有烘焙都只做低糖版怕胖又愛吃就配了一個1:2的低油方子邀請不愛甜的曲奇控來嘗試用料低筋小麥粉190克五十鈴抹茶粉10克動物淡黃油100克隅田川抹茶原漿或blendy抹茶原漿四顆去皮杏仁30克【減油減糖版】抹...
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