韓國海鮮嫩豆腐煲
最正宗的韓國海鮮嫩豆腐煲，做出來非常非常的鮮，比在韓國餐廳吃到的還要好吃，從此去餐廳不再點這道菜。我是跟一位韓國快樂大媽學的，雖然做起來有點費時間但是美食就不要怕麻煩咯。用料鳳尾魚乾12條去頭去肚子海帶乾的30*1...
鮮鮮嫩嫩的鱸魚豆腐煲
砂鍋煲真的好好吃啊～魚肉鮮嫩可口吸滿湯汁的煎豆腐咬下去太🉑️了用料豆腐2塊鱸魚1條朝天椒3個蔥薑蒜適量蠔油1勺料酒1勺生抽3勺蒸魚豉油1勺澱粉適量白胡椒粉適量鮮鮮嫩嫩的鱸魚豆腐煲的做法用料酒、生抽、澱粉抓勻魚塊...
韓式海鮮嫩豆腐湯（一人食）
跟梨泰院沒關係就是偶爾想清冰箱又懶得做飯經常做這個湯食材可按自己喜好更換鹹淡看自己口味自己調我的料理都是freestyle嘻嘻用料嫩豆腐1/4塊黃豆芽一小把貝殼類三五個胡蘿蔔1/4根口蘑三個娃娃菜4片五花肉四五片辣白...
【韓國🇰🇷美食】海鮮豆腐湯
短期內的最後一個韓餐啦，8節韓餐課學完ohyeah~特別懶所以沒有照自己的製作過程，用了視頻裏的截圖用料主料嫩豆腐1塊白蘿蔔半顆洋蔥半隻西葫蘆半隻蔥1-2只海鮮（魷魚，花蛤，蝦）適量雞蛋1只姜和蒜少量配料出汁1碗韓式辣醬適量韓...
韓式海鮮嫩豆腐湯飯
在山東念大學的內蒙古人，畢業之後無比想念學校海邊的韓版料理，結合別的版本，努力最接近那個味道試了一下，結果成功了，先記錄下來，下次再用用料嫩豆腐1塊油少於辣椒粉韓式的上色好蔥適量洋蔥少半顆蠔油鹽克雞蛋1--2顆淘米水，...
韓國泡菜海鮮豆腐湯
用料五花肉200克泡菜1大袋南豆腐1塊八爪魚頭10只大蒜10瓣蜆肉100克蔥薑蒜韓國泡菜海鮮豆腐湯的做法熱水煮泡菜，待泡菜軟香，放五花肉、大蒜、豆腐燉煮。最後放海鮮八爪魚和蜆肉，出鍋。...
韓國清香豆腐煲Korean Tofu Bowl
清香就是清淡無辣醬版用料韓國非轉基因大醬其實就是黃豆醬，與味噌不同味嫩豆腐香菇（其實是美國的一種菇類，似香菇）金針菇小蔥2根黑冰糖鹽淘米水西葫蘆半根感覺萵筍更好吃2片白菜梗部1/5洋蔥僅做提味豆腐皮沒放尖椒沒放蒜...
豆腐海鮮煲
這是家常的做法，食材便宜，湯很好喝。也可以按喜歡的加入別的海鮮。用料豆腐1塊蟶子半斤蘑菇6個新鮮香菇3個海蠣幹1把家常調味品若干豆腐海鮮煲的做法備料如圖。蟶子洗乾淨，泡水3小時。豆腐切塊煎，二面成金黃色。海蠣幹泡2...
韓式海鮮嫩豆腐湯
疫情關係，不能出門，家裏食材也有限，做一道海鮮嫩豆腐湯，開胃下飯好吃極了。用料嫩豆腐一盒牛肉碎或者豬肉碎（豬肉片）少量洋蔥少量大蔥少量尖辣椒1根菌菇少量雞蛋1個辣椒粉3勺生抽3勺鹽巴少量白胡椒粉少量糖少量蒜泥1勺淘米...
海鮮嫩豆腐湯
用料嫩豆腐塊金針菇蝦角瓜有名西葫蘆蛤蜊蛋黃嫩豆腐湯調味料海鮮嫩豆腐湯的做法備好食材按照視頻放入食材煮完出鍋...
海鮮豆腐煲
本來呢，我是要做傳統八珍豆腐的，做着做着就成了海鮮豆腐煲，其實呢，是因爲給內脂豆腐裹澱粉實在是太難了，一不小心豆腐就被我捏碎了╮(￣▽￣"")╭不過，歪打正着，做出了豆腐煲，味道很鮮（第一次做，我自己覺得超好喝的！）做的過程很簡單，就...
韓式辣味海鮮豆腐煲
冬日裏一道溫暖腸胃和心靈的湯用料洋蔥1/4個綜合海鮮包500克（購自Costco)豆腐（極嫩）一條/11OZ雞蛋3個白菜葉300克鮮香茹四個，切大塊韓式泡辣白菜50克金針菇100克鹽適量韓國辣醬兩大勺（按自己口味酌量增減蔥花適量鹽適量油1...
韓式海鮮嫩豆腐湯 （番茄版）
喜歡番茄酸酸甜甜的味道和濃郁厚重的湯品，所以改良出包容度更高的配方。喜歡清淡不厚重口味的可以用2-3勺醬油替代黃豆醬，並去掉番茄醬和番茄熬汁的步驟。韓國辣醬一勺足夠，愛吃辣放兩勺用料食材：內酯嫩豆腐1塊，約350g韓國...
韓國海鮮煎餅
經常看韓劇都知道，煎餅算是韓國一道家常菜了。所有蔬菜，海鮮都可以煎，甚至一片完整的白菜葉蘸點麪糊也可以煎。用料蝦仁8個煎餅粉大半杯蔥一段水半杯雞蛋2個胡蘿蔔一段韭菜一小把青椒1個韓國海鮮煎餅的做法準備材料如圖，...
正宗韓式辣豆腐湯 配韓國泡菜海鮮菇和豆腐
之前發過一次簡單快捷版本的韓式辣豆腐湯，是用超市現買的材料包（含豆腐和辣椒醬）製作，適用於沒有時間又很快需要做一道菜的時候。今天再來花點心思做這道韓國的國民美食，包括自制湯底，加洋蔥和肉糜，再用韓國泡菜等其他食材來...
【1-2人食】韓式豆腐海鮮蔬菜煲
買了韓式的豆腐湯料，週五晚上開幹！可以按自己喜好隨意加料，方便快捷，懶人適用！葷菜我加了蝦和丸子，可以換成別的肉類，如肥牛或五花肉。因爲比較喜歡吃蔬菜就冰箱裏每樣來一點哈哈哈！準備了個蛋，結果沒想到砂鍋都放不下了…用料...
金沙海鮮豆腐煲 濤飽飽鮮蝦豆腐煲
豆腐的吃法太多了，這不，昨天又學到了一種做法。。。。。大人小孩都喜歡，鮮味十足的海鮮豆腐煲！抖音學來的全程粵語，記下來太不容易了👶，跟前面那個蝦仁豆腐差不多，但這個做法感覺味道更濃郁些！用料豆腐如能提前焯水3分鐘(放鹽...
韓式海鮮嫩豆腐湯
近期酷愛辛式火爐的韓式海鮮嫩豆腐湯🥘懶得出門外賣沒有🍥那就做個同款啵🥰用料內脂豆腐一盒辣椒粉0.2勺洋蔥半個五花肉/牛胸口一些些大蒜2瓣西葫蘆半個豆芽一小把辣椒圈4個圈金針菇一小小把大蝦8只韓式辣醬適量辣白...
韓國海鮮餅
韓國人很喜歡在下雨天吃餅，配米酒，煎餅的種類很多，泡菜餅，海鮮餅，白菜餅，土豆餅等等等等，我個人最喜歡的是海鮮蔥餅，回國了也經常會做，而且製作起來也很方便，至於米酒嘛，一個國家人文情懷而已，可以喝也可以沒有，我是拿它來填飽肚子...
韓國海鮮湯
從一位韓國帥顧那裏學來得，簡單又健康~~~每次都端着小鍋吃的很爽，看着辣實際上真心不辣用料韓國辣醬韓國泡菜仙貝金針菇蔥蒜豆腐濃湯寶韓國海鮮湯的做法鍋內加油，小火煎香蒜片，放入海鮮和泡菜略炒香加水加蔥加濃湯寶，煮沸，...
可以吃三碗飯的韓國泡菜豆腐海鮮湯
家裏還有自己做的一點辣白菜，又饞韓式泡飯～簡單快手！用料板豆腐1塊蟹腳菇（或金針菇）1把五花肉250克蛤蜊（蝦章魚都可）100克魚丸4個洋蔥2個大蒜4瓣青辣椒1個大蔥2/4根韓國泡菜適量韓國辣醬一大勺米酒（或料酒）適量鹽適量可以吃三...
韓國海鮮豆腐鍋
用料豆腐1塊蛤蜊1盒雞蛋2個辣白菜隨意韓國辣醬1勺蔥1根生抽適量昆布(高湯用，可有可無)2片韓國海鮮豆腐鍋的做法材料大概是這些，韓國辣醬哪種都行，我用的偏甜口，不喜歡的可以少放，鹹味用生抽調節第一步，用昆布煮高湯，昆布洗淨...
韓國嫩豆腐湯
在韓國吃過幾次嫩豆腐湯，覺得特別好吃。回國以後，找到一家味道非常正宗的店，但是現在那家店關門了。偶然之間看到一個韓國小姐姐發的做法就照着做了，沒想到味道幾乎還原，我又調整了一下原方子，味道更好。菜譜這東西都是按個...
美味營養快手菜 --- 韓國泡菜海鮮豆腐鍋
雖然做法不一定正宗，但是絕對美味快手又有營養。因爲這個菜裏混合了泡菜的鮮，豆腐蘑菇的鮮和海鮮的鮮，導致家裏不吃辣的小朋友對這個辣菜從來都是來者不拒😊爲了鍛鍊小朋友吃辣的能力，虎媽我經常做這個菜---這‘虎媽’的...
海鮮豆腐煲
海鮮豆腐煲今日小貼士：配料：豆腐500克，蝦200克，蟶子250克，海鮮菇100克，口蘑4個，生抽10克，蠔油10克，鹽3克，薑片，香蔥適量注意事項：這款海鮮豆腐煲中的海鮮品種可以根據自己喜歡做調整哦。用料豆腐500克海鮮豆腐煲的做法海鮮豆腐煲...