正宗啤酒鴨 麻辣適中 鹹淡更好
分爲兩部分炒料燉煮炒料是最主要的一部分用料油1斤豆瓣醬0.9辣椒0.4姜0.9泡椒1袋花椒1正宗啤酒鴨麻辣適中鹹淡更好的做法以上備料都是炒料需要的先抄後炒炒多少分鐘都是嚴格要求的以上兩圖爲炒好的料真是的圖片小貼士...
鹹淡適宜的田園炒飯配蜂蜜羅勒焗雞翅
準備時間比烹飪&吃飯時間都要久的一份晚餐用料雞翅6個米飯1碗小翠苔4根蘑菇適量羅勒葉1根蜂蜜2勺醬油1勺生抽1勺黑胡椒粉適量黃酒適量鹹淡適宜的田園炒飯配蜂蜜羅勒焗雞翅的做法雞翅背面切小刀蜂蜜、醬油、生抽、...
鹹鹹淡奶吐司
參考啊嗚老師做法，消耗淡奶油用料450吐司盒1條山茶花面粉250克奶粉10克鹽5克細砂糖23克鮮酵母7.5全蛋液45淡奶油90克冰牛奶90克鹹鹹淡奶吐司的做法所有材料混合放入廚師機（kenwood），低速攪拌至無干粉成團後，轉5-6檔揉至逐...
教你青菜怎麼炒鹹淡適宜
炒菜放不好鹽的看這裏。用料青菜顆鹽克教你青菜怎麼炒鹹淡適宜的做法青菜適量切好放鹽爆香洋蔥或者蒜頭都可以下菜加一點點水全程都特別簡單。...
一道叫做【別嘗鹹淡】的涼拌菜
買了幾條幹海帶，海帶頭部分挺厚的，不適合做海帶結，所以打算做涼拌海帶絲，本來只加了紫甘藍、千張絲和秀珍菇絲，結果一盤試鹹淡試了一半，哎！又切了大半個水水的白蘿蔔絲，還是因爲試味，又只剩一半了，無論如何也要給他留一點下來喂...
【橄欖菜米餅】快手香煎 鹹淡適口
取雞蛋來處理冰箱裏的剩橄欖菜、米飯，做香煎的橄欖米餅，卻意外敲開了一個雙黃蛋。雞蛋液凝固後的香氣，合着橄欖菜被米飯沖和的鹹淡適中口味，油煎後酥糯相交的口感，瞬間讓人相信，這不得不美味的好運！※更多食譜疑問請諮詢關注...
鹹淡適宜鹽焗雞
家裏的味道莫過於是媽媽做飯的飯菜香，午飯做一頓鹹香鹽焗雞，超級下飯，比平常多吃一碗飯。用料雞半隻鹽焗雞粉三分之一包蒜頭適量姜適量鹹淡適宜鹽焗雞的做法雞肉砍塊，建議大塊點，冷水泡去血水，在熱水簡單焯水瀝乾雞肉，放入姜...
手把手教你包餃子（附獨家祕笈如何聞出鹹淡）
真的是超詳細步驟了，一邊做一邊拍也是累的我夠嗆，已經會包會煮的同學從第十步開始就不用看了茴香餡兒的方子很多，但是大多拌餡兒用料複雜相對。我家一向秉承最簡單的往往是最好的，這個方子從我小時候家裏就這麼做，快手，簡單...
【玉米麪條新番】時蔬燜面 鹹淡爽脆
玉米麪條是一種雜糧面，因爲其營養價值高，故而又名“黃金面條”。它色澤開朗，作爲食物能以色彩調解心情，增加喜悅感。營養方面能強化消化系統，清除血液毒素，令面板細嫩等。然而由於玉米的飽含植物纖維特性，即便是做成了麪條，都...
鹹淡奶油
個人記錄使用，廚友請勿模仿，後果自負。。。哈哈哈哈用料奶油200克糖15克鹽2克吉利丁粉2克水10克鹹淡奶油的做法水10克加入吉利丁粉拌勻，淡奶油正常打發到流動，吉利丁粉熱水化開加入一點淡奶油攪拌均勻加入奶油中打發。九...
小姨媽橄欖菜炒米粉（百分百快手菜，鹹淡適宜，一家老小都合適）
橄欖菜很多人都覺得配粥或者炒四季豆，但是炒粉也是棒棒噠！）用料江西米粉150克大白菜芯1/4顆橄欖菜1勺小姨媽橄欖菜炒米粉（百分百快手菜，鹹淡適宜，一家老小都合適）的做法江西米粉，Ｑ彈筋斗冷水浸泡十到十二小時沖洗乾淨，熱水煮粉，...
想鹹就鹹想淡就淡的醃雞蛋/鴨蛋，完結了～
想鹹就晚點撈出來，想淡就早點，這不是廢話嗎～（圖是醃了14天的雞蛋）喜歡那種稍微有點鹹的醃蛋，很難買到，賣的一般都太鹹。自己動手做吧。之前寫過一個，當時剛學，寫的有點亂。所以再寫一個。用料雞蛋（或鴨蛋）20個水2000克鹽約700克...
濃香花生酥（減油減糖，奶香蘊藏着淡淡鹹香）
第一次是用下廚房裏廚友唐畫畫的濃香花生酥稍作調整做的，吃第一粒的時候瞬間被驚豔到了！好吃的無以言表，奶香中蘊藏着淡淡的鹹香！目前我固定做的這個方子是減油減糖的，這是我一直以來的態度😊用料低筋麪粉325g蛋黃2個烤熟...
清淡白吐司(鹹味)
用料高筋麪粉300g奶粉15g糖35鹽5g酵母5g牛奶200g黃油25g表面牛奶適量清淡白吐司(鹹味)的做法用後油法，把麪糰揉出薄膜，然後在25度-28度的環境下發酵到2倍-2.5倍。發酵好的麪糰輕拍排氣，平均分成三份，滾圓醒發20分鐘取一塊...
淡奶鹹撻
吃起來就是鹹版的蛋撻哦，料更豐富，一口一個用料蛋黃4個淡奶油150ml白砂糖30g鹽3g胡椒碎少量玉米粒少量黃油少量火腿丁少量芝士碎少量吐司片3片淡奶鹹撻的做法準備乾淨的容器，蛋黃與蛋清分離。（做鹹塔只要蛋黃不用蛋清）將準...
閒扯淡（鹹蛋苦瓜）
原來是不吃苦瓜啊，去年偶在臺北海鮮夜市吃到這個直呼美好，連續上了三盤。做法也是參考和自己琢磨的，做的時間比較久了，照片找不到了，希望文字的描述能夠給大家幫助。用料苦瓜1根鹹蛋2個蒜4-5瓣蔥4-5片閒扯淡（鹹蛋苦瓜）的做法...
不鹹不淡的鹹鴨蛋
大多數人做的鹹鴨蛋，都是用飽和鹽水加白酒做的，那蛋白很鹹。我做的鹹鴨蛋，是用不飽和鹽水加白醋做的，做出來的蛋黃也很香，而蛋白不鹹不淡的，很好食。我已經做了十幾年了，覺得很好，想和大家分享一下。由於前段時間我很忙，很少到...
不鹹不淡
用料鴨蛋個不鹹不淡的做法啥啊小貼士嗎...
玉米饅頭〔淡淡的鹹香〕
用料普通麪粉120克玉米麪80克酵母2克水110克玉米油15克鹽2克糖5克（可不加）玉米饅頭〔淡淡的鹹香〕的做法麪粉，白糖混合，酵母溶於水中麪粉中一邊加水一邊攪拌，揉成光滑麪糰面板上撒麪粉，將麪糰擀開均勻的撒上鹽，刷一層油（擀開...
年菜【冬筍炒淡鹹肉】
年菜—節節高升【冬筍炒淡鹹肉】臨近年末，又到吃冬筍的好時節。相比於春筍和夏筍，冬筍品質最佳，營養最高。它不僅含有豐富的胡蘿蔔素，還含有多種維生素。鮮美脆嫩的冬筍無論是炒菜還是做湯都十分美味，又有“金衣白玉，蔬中一...
鹹奶油肉鬆麪包#消耗淡奶油#附淡奶油吐司
淡奶油和麪會讓麪包更柔軟、更有奶香，兒子又喜歡吃肉鬆，所以隨手做這款夾餡麪包。晚上做好第二天早上吃，可以多睡一會！用料高筋麪粉250克雞蛋1個淡奶油40克牛奶70克鹽4克糖20克酵母3克黃油25克肉鬆適量沙拉醬適量雞蛋液一...
鹹口早餐——淡淡椰香味的香菇火腿泡菜餅
靈感來源於韓國泡菜餅KimchiPancake加入了很多自己喜歡的元素算是非常簡單快手啦:))))用來做早餐和小食都🉑️用料火腿2片韓國泡菜40克麪粉80克雞蛋2個現磨黑胡椒適量紫洋蔥1/4個幹香菇10朵泡菜汁20克清水適量椰子油一...
【淡鹹肉便當】
金字淡鹹肉鹹鮮入味，搭配上荷蘭豆的清甜，就好像春天的味道，就連隔壁桌的同事都來搶了。購買金字淡鹹肉，前往下廚房市集用料金字淡鹹肉150g荷蘭豆200g香菇3個大米1碗（正常大小飯碗）大蒜2小瓣鹽小半勺【淡鹹肉便當】的做法淡...
核桃奶香司康（淡鹹）
很多人不相信烘焙的人卻不嗜甜吧…我就是堅持低脂高能、減糖少油卻又能大飽口福不擔心長胖的CocoYan大愛司康也是因爲它的不甜膩…從小養成入冬即食生核桃仁的習慣，至今未改。但大部分親吃不下生核桃仁，就烘焙一下吧！喜...
淡菜鹹骨（燒骨）菜乾粥
下火賊好的一款粥。鹹鮮不膩、清胃熱、去肺燥，經常熬夜、菸酒過多或虛火牙痛可常食此粥。用料燒骨半斤豬脊骨半斤菜乾50克淡菜10多粒東北大米2杯赤小豆（或眉豆、花生）一小把姜幾片粗鹽適量紅蘿蔔半根淡菜鹹骨（燒骨）菜乾粥...